תיאור זן התפוחים של סלסט ועמידות למחלות, קששות בחורף

עץ התפוחים של סלסטה מוערך מאוד על ידי גננים בזכות הפריון שלו וקלות הטיפול, ופירותיו העסיסיים לטעמו, חיי המדף הארוכים והמראה האטרקטיבי שלו. ההכלאה פותחה בגרמניה ומשלבת את האיכויות של מיטב פירות הקינוח, בהיותה שיבוט משופר של תפוחי דלקורף המפורסמים. מדוע פירות סלסט טובים, ומה התכונות שלהם? הכל בסדר.

מראה עץ

עצי תפוח של סלסט חזותית אין סימנים מיוחדים המבדילים אותם מעצי תפוחים אחרים. העלים העמומים מעט מעוקלים והענפים מכוסים קליפת עץ ירקרקה. העץ בינוני ומגיע לגובה של 3-4 מטרים. עם זאת, הצמיחה מאטה עם הופעת הפרי לראשונה. הפריחה מתרחשת במחצית הראשונה של מאי. ניצנים בצבע בז 'הופכים לפרחים בצורת צלוחית בצבע ורדרד.

איך נראים הפירות

תפוחים מסוג זן סלסטה הם בעלי מראה סחיר מכובד והם נבדלים על ידי תכונות טעם המאפשרות הפרי להיחשב לקינוח. בשר ריחני, מתוק ופריך נמס בפה, וחמיצות קלה היא מאפיין ייחודי של הזן.

הפירות הם בעלי צורה מעוגלת רגילה או מוארכת מעט. הצבע העיקרי הוא ירוק צהבהב. בצדדים, ופחות לעיתים קרובות על כל משטח הגליבה המבריק, ניתן להבחין בפסים אנכיים חיוורים בגוונים אדומים. תפוחי סלסט הם גדולים ויכולים לשקול עד 200 גרם.

פרי

הפרי מתחיל במהירות. את היבול הראשוני ניתן ליטול בשנה השלישית לחיים, אך היו מקרים בהם סלסט נשאה פרי שנה בלבד לאחר השתילה. תפוחים מבשילים לסירוגין, לכן הם דורשים קטיף ידני, אליו מתאימים הזן בהצלחה. הפירות הובלים ביותר ולעתים נדירות נשברים גם אם נופלים.

השלב הראשון של האוסף נופל במחצית השנייה של אוגוסט. סלסטה יציבה במיוחד ומייצרת יבול איכותי מדי שנה. עם נטיעה נכונה וטיפול קבוע, נקצרים מעץ אחד עד 110 קילוגרם של פירות עסיסיים וחזקים.

חסין למחלות

מכיוון שהזן המכונה סלסט הוקם על ידי מעבר, איפורו הגנטי עמיד בפני מגוון רחב של מחלות. אלה כוללים טחב אבקתי, גלד, סרטן שחור וסוגים מסוימים של נגיפים.

עם זאת, יש לזכור כי זן התפוחים שנחשב כעמיד לסוג מסוים של מחלה, לאחר מספר שנים, עשוי להידבק בו. זה נובע מהעובדה שמזיקים וחיידקים יכולים להשתנות, מה שמביא לגזעים פיזיולוגיים חדשים. בנוסף, מכרסמים וחרקים מעופפים יכולים לבקר בגן, ולכן אין להזניח אמצעי טיפול מונע.

תסתכל גַם

תיאור ומאפייני זן התפוחים הקיצי אורלובסקי

קששות בחורף

מאפיין חשוב של הזן ההיברידי הוא הקשיחות בחורף. עצי תפוח של סלסט עמידים בפני כפור ויכולים לעמוד בירידה בטמפרטורת האוויר ל- -40 צלזיוס.

הַאֲבָקָה

האבקה היא התהליך בו פריחת התפוח מקבלת אבקה מצמח אחר לפני תחילת ההפריה. זה הכרחי כדי לשפר את איכות וכמות היבול. הצלחת התהליך מובטחת על ידי פרפרים, דבורים ורוח, ומעבירה אבקה בין פרחי העצים.

מסיבה זו, מומלץ לשתול עצי תפוחים מסוגים שונים בקבוצות, קרוב זה לזה. מאביק מתאים יכול לגדול באזור שלו. להאבקה סלסט מושלמות:

• ארלט;
• תַגלִית;
• אליסטה;
• העזתי;
• זריחה;
• נידרד;
• אנטונובקה;
• ג'יימס תן;
• לודל;
• קיץ;
• גאלה מאסט;
• אלסטאר;
• העזתי;
• פיאסטה.