תיאור ומאפייני זן התפוחים חדשות טובות, נטיעות וגידול

עבור תושבי האוראל והסיביר קשה למצוא מגוון של עצי תפוחים שיגדלו בהצלחה ויישאו פרי בתנאי אקלים לא פשוטים. אך עבודות בחירה בתחנות ניסוי מספקות לתושבי הקיץ יבולים עמידים בפני כפור, עמידים בפני מחלות. ההישג של הביולוג אוראל ל. קוטוב נחשב לעץ התפוחים של החדשות הטובות, שיש לו יומרות לתנאי גידול וטעם פרי מעולה. המגוון מוערך בגלל הרבגוניות של שימוש בתפוחים.

תיאור הזן

עץ תפוח חדשות טובות התקבלו על ידי האבקה של זן קראסה סברדלובסק. מיני החורף של הצמח קיבלו את כל התכונות הטובות ביותר של "ההורה".

מבנה העץ

גזע העץ מגיע לגובה של 4 מטרים. יורה בצבע חום, מעט חצוב יוצרים כתר בעל צורה מעוגלת. על ענפים עם ברכיים אופייניות, עלים סגלגלים, גוון ירוק כהה.

בספטמבר הפירות שנראים כמו חבית מאדימים. מאפיין ייחודי הוא אחידותם בגודל.

יתרונות וחסרונות

לעץ התפוחים של החדשות הטובות יש סגולות רבות. גננים אוהבים שהמגוון:

• סובל חורפים קשים;
• עמיד לזני גלדים;
• נושא פירות עם תפוחים בעלי מראה אטרקטיבי וטעם מעולה;
• יומרות בטיפול.

הדבר העיקרי עבור הגנן הוא שיבול התפוחים שנקטף מאוחסן זמן רב, ניתן להשתמש בו באופן מלא לבישול אוכל ושתייה.

בין חסרונות התרבות מצוין כי הוא חשוף למחלות אחרות של יבול הפירות. העץ דורש גיזום מתמיד.

זנים

זנים של זנים מתקבלים על ידי השתלת. אבל איכות הפרי עצמו לא משתנה.

עץ תפוח רגיל חדשות טובות

עץ התפוחים הסטנדרטי אינו שונה בהרבה מהסוג העיקרי. הגמד למחצה מגיע לגודלו האופטימלי בגובה של 3 מטר. העץ צוין בגידול קומפקטי של יורה. לתפוחים טעם מתוק וחמוץ, והמראה מעולה.

בלגובסט

זן זה מתאים יותר לגידול בגני האזור המרכזי וצ'רנוזם. התרבות נושאת את גן חסינות הגלדים.פירות בצורת עגול שומרים היטב עד האביב מבלי לאבד את טעמם.

מאפיינים עיקריים

מספר איכויות חיוביות מציינות בעץ התפוחים של החדשות הטובות, שבזכותן התופס תופס את מקומו הראוי בגינה. בנוסף לקישוטם של העץ עצמו, הטעם והצבע של הפרי מוערכים מאוד על ידי גננים במגוון.

מידות עץ בוגר

גודלו של עץ התפוח תלוי באילו בסיסים הוא גדל. אם משתמשים בשתילים, תא המטען גדל עד 4 מטרים. והכתר, כשהוא נוצר כראוי, נראה כמו כדור בקוטר של עד 2-3 מטר.

בגמדים למחצה גודל העץ עם הכתר בינוני.

הַאֲבָקָה

הזן שייך למינים שהאבקה בעצמו. על תפרחות, אבקנים ותחתונים נמצאים באותה רמה. בקרבת מקום יש עצי תפוח מינים חורפיים. לאוהבי החום, חלק אחר מהגן מתאים.

צְמִיחָה

מגוון התפוחים הוא בינוני, ולכן הגידול מתון. יורה מופיעים באופן שווה על פני העץ.

פרי

פירות תפוחים מגיעים לבשלות טכנית בעשור האחרון של ספטמבר. העץ נושא פרי מדי שנה, החל מגיל 4.

עמיד בפני כפור

עקב יעוד, עץ התפוח יכול לעמוד בכפור עד מינוס 30-35. אך חשוב שהעץ יהיה מוגן מרוחות הצפון. אחרת, הקפאת הקלעים היא בלתי נמנעת. עדיף לכסות עצים צעירים בסתיו בענפי אשוחית, לעטוף את תא המטען בנייר קירוי או חומר בכמה שכבות.

עמידות למחלות ומזיקים

עץ התפוחים של החדשות הטובות עמיד בפני 5 סוגים של גלד, אך יש לו חסינות ממוצעת לזיהומים אחרים. יש צורך להגן על הזן מפני מזיקים: כנימות, עש, גלילי עלים.

איכויות טעימות של תפוחים

תושבי הקיץ נותנים ציונים גבוהים לפרי עץ התפוח - 4.8 נקודות. זה גם לגבי עסיסיות העיסה, ההרמוניה בטעם תכולת הסוכר והחומצה. הצבע האדום של העור ובשרו הקרמי מאפשר להכין מיץ, שימורים, ריבות מתפוחים.

מהם התועלת והחומרים המזינים הנמצאים בתפוח

יש הרבה תפוחים:

• בלוטה;
• יוֹד;
• זַרחָן;
• ויטמינים מקבוצת B;
• פקטין;
• מלח מינרלי.

כדי ליהנות מפירות עץ התפוח, עליכם לאכול אותם 2-3 חתיכות ביום.

השפעות חיוביות ושליליות של אכילת פירות

השימוש בתפוחים קשור לירידה בהתפתחות טרשת עורקים, התקף לב. תפוחים שימושיים לסובלים מכאבים ראומטיים, גאוט. גרימת תפוחים טרייה המיושמת על רקמות המושפעות מכוויות או מכוויות קור יכולה להפחית את הסיכון לדלקת. תפוחים מועילים לאנמיה. יש לכלול אותם בתפריט לילדים, נשים הרות שרוצות לרדת במשקל.

תסתכל גַם

האם ניתן לגדל עץ תפוח מענף ומתי להתחיל לקצור ייחורים

חולים בגסטריטיס אינם יכולים לאכול תפוחים. לחומצה המלאית השפעה רעה על מצב אמייל השיניים. אם אתם אוכלים פירות בארוחת הצהריים, אז מובטחת היווצרות גזים מוגברת.

שתילת עצים

נטיעת עץ תפוח מתבצעת תוך התחשבות באמצעי ההכנה, בתזמון הנכון של ההליך. הם ניגשים אל הנחיתה במיומנות כך שכל השלבים עוברים ברצף.

הכנת האדמה לשתילת שתילים

יש לבחור מגרש בגינה לגידולי פרי בגבעה כך שמי התהום שוכנים בעומק של 2 מטר משטח האדמה. אין לחשוף את המקום לרוחות קרות. מראש 3-4 דליים של חומוס, סופר-פוספט ו מלח אשלגן... רכיבי הדשן נחפרים יחד עם האדמה. יש לשבור את אבני האדמה שהתקבלו.

אנו מסמנים את האתר לנחיתה

לפני שתילת שתילים, עליכם לסמן את האתר היכן למקם את מין החורף, והיכן מינים קיץ של עצי תפוח. עבור מגוון החדשות הטובות, עליכם להכין מקום במורדות הצפון-מזרחיים או צפון-מערביים. עדיף למקם עצים במרחק של 2-3 מטר זה מזה, ולמדוד מטר בין שורות.

הכנת קרקע

לפני שתילת שתילי תפוחים הם חורשים את האדמה בגינה לעומק של 40 סנטימטרים.לאחר מריחת זבל (4-6 קילוגרמים) יחד עם סופר-פוספט - 50 גרם, מלח אשלגן - 30 גרם ואמוניום גופרתי, הם משמיעים את האתר באופן יסודי.

חופרים חור שתיל

יש להכין את הבור לפחות 2-3 שבועות מראש. אם נטועים עצי תפוח באביב, אז יש צורך בהכנת סתיו של חורי נטיעה. כשחופרים בצד אחד, שכבת האדמה העליונה מקופלת, שהיא פורייה יותר. התחתית מקופלת במקום אחר. עומק הבור צריך להיות בין 50-60 סנטימטרים לקוטר 70 סנטימטרים. על אדמה רופפת, הבורות מורחבים רחבים יותר. יש לשחרר את התחתית.

סודות בחירת שתילים

שתילי עץ תפוח לא צריכים להיות בני יותר משנתיים. אם נחפרו השתילים, אז לפני ההובלה, יש לטבול את השורשים במחית העשויה אדמה וחימר. במקרה זה, מערכת השורשים הסיביים לא תתייבש. אתה יכול להחזיק את השתיל במים למשך 24 שעות לפני השתילה. לאחר בחינת השורשים, הסר חלקים מתים ופגומים. אם ענפי הירי אינם מסועפים, אז החלק העליון נחתך בגובה של 40 סנטימטרים.

תאריכי יציאה לדרך

התקופה הטובה ביותר לשתול את עץ התפוחים של החדשות הטובות תהיה האביב לפני שבירת ניצן. בדרך כלל המועד האחרון נופל בתחילת אפריל. בסתיו אתה צריך לשתול עץ לפני 10 באוקטובר. אם השתילים מתקבלים אחר כך, עדיף לחפור אותם בחריצים בעומק של עד 50 סנטימטרים. מערכת השורשים של עצי תפוח מכוסה בזהירות באדמה, דוחסת את האדמה מלמעלה. להגנה, אתה יכול לשים שכבה של עץ מברשת או חומר על גבי.

הליך יציאה לדרך

השתילה מתחילה עם החדרת דשנים חומוסיים ומינרלים לבור לאחר שילובם לפני כן עם האדמה. לאחר שמילאתם את החור 3 רבעים, שפכו תלולית מדלי חומוס או שכבה עליונה מזינה. מחזיקים את השתיל ביד אחת, שופכים את האדמה ביד השנייה, ומנערים מעת לעת את התפוח מעת לעת. וודאו כי צווארון השורש ברמה של האדמה או מעט גבוה יותר. להציב יתד לידו עץ העץ תפוח.

נותר לדחוס את האדמה במעגל השורש, ולחץ עליה עם הסוליות מהקצה לגזע העץ. ואז מכינים גלגלת ליצירת חור. בסוף, מושקים בשפע, עד 5 דליים לחור, מורחים שכבת מרץ כאשר המים נספגים.

אמצעים אגרוטכניים

לאחר השתילה, העיקר עבור הגנן יהיה ליצור עץ חזק ועמיד עם סידור ענפים נכון. חשוב לטפל כראוי באדמה בגינה.

טיפול בעץ תפוחים

טיפול מוסמך רק בעץ התפוח יאפשר לו לשאת פרי בשפע, להגן על עצמו מפני כפור בחורף, ממחלות ומזיקים בעונת הגידול.

אנו יוצרים את הכתר

ישנן שתי דרכים לקצץ את הכתר - קיצור והדלדל. עם הסתעפות חזקה של הקלעים, לא מתבצע גיזום או שהקציצים מתקצרים ברבע בלבד מאורך. מדי פעם מנתקים את הגידול על הענפים, הם יוצרים כתר מעוגל. אם זרדים גדלים ב 30 סנטימטרים, אז לא נוגעים בהם.

קיצור הופסק לאחר שעץ התפוח החל להניב פירות, בשנת 4-5 לחייו. אם הקליעה חורגת מהכתר, ניתן לחתוך אותם. דילול מוביל להבהרת הכתר, ואזור הפרי עובר לבסיס הקלעים.

מה לעשות כשפורחים

כאשר עץ תפוח פורח בחודש מאי, יש לשים לב לאספקת העץ לאנרגיה. לאחר השקיה מוחלים דשנים. אתה יכול להשתמש זבל עוף ביחס של 1:12 או mullein ב 1: 5. מבין מתחמי המינרלים, סופר פוספט ומלח אשלגן חשובים. אנו זקוקים להאכלה הן במהלך הפריחה והן אחריה. אם מתבצעת האכלה רגילה, אז הפירות יתקשרו טוב יותר.

תסתכל גַם

תיאור ומאפייני זני התפוחים של רנטוק, תאריכי הבשלה וטיפול ביבולים

כדי למנוע הכאת הפרחים על ידי הכפור, עליכם להכין ערימות עשן בגינה... הם מדליקים כאשר טמפרטורת האוויר יורדת ל -2 מעלות. משמש גם ריסוס צמחים והשקייתם במים.

השקיה בקרקע

לחות עץ התפוח ממלא תפקיד חשוב. בקיץ יבש, יש לעשות מים 5-6 פעמים. בנוסף, יש להרטיב את האדמה 3 שבועות לפני תחילת הקטיף.עץ אחד זקוק ל 6 עד 10 דליים של מים.

אמצעים להגנה על עץ התפוחים ממחלות ומזיקים

חובה לנקוט אמצעי מניעה לעץ התפוחים של החדשות הטובות כדי להגן עליו מפני התקפות של מזיקים ומיקרואורגניזמים פתוגניים. אתה יכול למנוע מחלות:

• גיזום באופן קבוע יורה פגוע וחולה;
• לנכש את הגן;
• התרופפות מעגל השורש ללא הרף בעת דחיסת האדמה;
• חפירת האתר בסתיו ובאביב;
• מפנה את גן העלים שנפלו.

ריסוס בתערובת בורדו או בתמיסת נחושת גופרתית יעזור לעץ להישאר בריא.

דשן

על מטר רבוע של נטיעות של עצי תפוח שנכנסו לתקופת הפרי, מוחלים 3 קילוגרם של זבל, 50 גרם סופר-פוספט, 15 כל אחד אמוניום חנקתי ומלח אשלגן לפני שמשחררים את האדמה. בחריצים המונחים לאורך שורות עצי פרי הם מביאים:

• לאחר צניחת פריחת ציפור, המתמוססת בריכוז של 1:12;
• ביולי - מתחמים עם זרחן ואשלגן;
• דלי של חבישה עליונה למשך 2 מטרים של תלם.

קרקעות פוריות פחות מפרות יותר.

הַאֲבָקָה

מגוון החדשות הטובות אינו זקוק למאביקים. הוא שייך לצמחים פוריים עצמיים. אבל אתה יכול לשתול זנים אחרים של עצי תפוח חורף בקרבת מקום.

הבשלה ופירות

תפוחים מבשילים בשנה 4-5 לחיי העץ... בהתחלה יש מעטים מהם, אך בכל שנה מספר הפירות גדל. תפוחים מבשילים עד סוף ספטמבר, עם תחילת הקציר.

תְשׁוּאָה

עד 40 קילוגרם תפוחים נקצרים מעץ אחד מהזן, ועוד בזהירות טובה. אתה יכול לשמור את התפוחים של החדשות הטובות כל החורף, עד האביב.

קוטף תפוחים

כדי לא לפגוע בענפי הפרי מוסרים את התפוחים בזהירות. אוחז בפירות ביד אחת, והופך אותו סביב הגבעול. היד השנייה מחזיקה זרד.

איך לאחסן

התפוחים ממוינים, כל אחד עטוף בנייר ומניח בארגזי עץ. הנפח במיכל אחד לא יעלה על 15-30 קילוגרמים. פירות נשמרים בצורה הטובה ביותר בחדר קריר וחשוך עם אוורור טוב. טמפרטורת המרתף צריכה להיות בין 0 ל -1 מעלות.

מתכונים לאוכל ושתייה

תכשירים רבים לחורף מוכנים מתפוחים החדשות הטובות:

1. לריבה קח פירות, קלופים מזרעים ועורות. הם נחתכים, ואז מקוממים במים רותחים למשך 10-15 דקות. ואז טובל מיד במים קרים. עבור קילוגרם של חומרי גלם נלקחים 1.3 קילוגרם סוכר. מכינים סירופ, יוצקים לתוכו תפוחים, מביאים לרתיחה ומבשלים 8-10 דקות. לאחר השארת 10 שעות, ואז לבשל עד שהוא רך.
2. ניתן להכין מיץ תפוחים בסיר לחץ, מסחטה. מוסיפים סוכר למיץ לפי הטעם. חובה לפסטר את חלקי העבודה על אש בינונית למשך 10-20 דקות.
3. להכנת ריבת תפוחים יש להרתיח אותם קודם ולשפשף דרך מסננת. המחית המתקבלת מעורבבת עם סוכר, לוקח 2/3 כוס לכוס אחת של מסה תפוח. מבשלים בסיר אמייל על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד. המוצר המוגמר צריך להיות חום.

החסר של תפוח מאוחסן בטמפרטורה שלא תעלה על 10 מעלות צלזיוס.

טיפוח אזורי

באזורים שונים הם מתקרבים לגידול עצי תפוח בהתאם למאפיינים האקלימיים. חשוב במיוחד להכין את העץ כראוי לחורף.

סיביר

עץ תפוח חדשות טובות משתרשים בקלות בגנים סיביריים, עומדים כפור בחורף. צריך רק לכסות את מערכת השורשים של העץ כך שלא ייפגע מהקור.

אזור אלטאי

באלטאי, החורפים הם קלים יותר, כך שתוכלו לגדל יבול מבלי לדאוג כיצד הוא יתערב יתר על המידה. לתפוחים יהיה זמן להבשיל, ותוכלו לחגוג עליהם כל החורף.

אוראל

הזן מיועד לאורל, כך שלא יהיו בעיות בגידול עץ תפוח. תושבי הקיץ עוסקים זה מכבר בגידול עצים, נותנים ציונים גבוהים לעץ התפוחים.

אזורים אחרים

היבול מתאים גם לגידול באזורים עם אקלים חם. הפרי יכול להתחיל באוגוסט, ובתחילת ספטמבר יבשלו התפוחים במלואם. בזכות מזג האוויר שטוף השמש, הפירות יצברו יותר סוכר.