תיאור ומאפייני זני התפוחים הקיציים מאלט בייאבסקי
עץ התפוח הוא עץ פרי אהוב הפופולרי במיוחד בקרב גידולי הפירות. מומחים מייצרים מזה כמה מאות שנים בשיטת המעבר זנים חדשים עם אינדיקטורים מסוימים לפוריות והתאמה לתנאי מזג האוויר. המגוון הנפוץ ביותר של מבחר לאומי הוא עץ התפוחים של מאלט בייבסקי. הבה נבחן ביתר פירוט מהו עץ פרי.
לאיזה מין הוא שייך?
הפירות של "מלטה Bagaevsky" שייכים לקבוצת זני התפוחים הקיציים. קציר התפוחים לא מאוחסן זמן רב. חיי המדף משתנים בין שבוע לשלושה שבועות, אך לא יותר. מסיבה זו גננים מנוסים ממליצים לאכול פירות בשלים מיד לאחר הוצאתם מהעץ, ובלבד שהם בשלים לחלוטין.
הַאֲבָקָה
להאבקה של זן "מלטה בייבייבסקי" ולקבלת מספר גדול של תפוחים משתמשים במינים אניס פולוסאטי, רנט פיסגודה, בלפלור-קיטאיקה, פפירובקה, אנטונובקה.
תיאור הזן
לפני נטיעת צמח מסוים באדמה, כל גנן מעוניין בתיאור מפורט של עץ הפרי.
הכתר המעוגל של העץ מעניק מראה יוצא דופן. כל ענף עבה, צומח בזווית תלולה מהגזע. הקליפה אפורה. חספוס מורגש על ידי העברת יד על פני השטח.
העלים גדולים וסגלגלים עם קצה מחודד. התפרחת מכילה 2-6 פרחים. צורת עלי הכותרת בצורת כוס, בצבע שמנת.
אם כבר מדברים על פירות תפוחים, הם בגודל בינוני. תפוח אחד יכול לשקול עד 110 גרם. הם עגולים בצורתם עם משטח חלק. לא נצפו שום סרטן בולט. הצבע נע בין לבן לירוק, וכאשר הוא בשל לחלוטין הופך לצהוב-ירוק. 1/3 משטח התפוח של מלטה Bagaevsky מכוסה בסומק קל.
בבדיקה מדוקדקת יותר ניתן למצוא ציפוי שעווה ונקודות תת עוריות לבנות על עור הפרי.
בשר הפרי צפוף, לבן טהור עם גוון אדום קל. הטעם עסיסי מאוד, פריך, מתוק וחמוץ וארומטי.
היסטוריה רבייה
עצי תפוח "מלטה Bagaevsky" הם עצי פרי קיץ. התרבות הועלתה בשנת 1908 באזור סראטוב ממשפחת קוזנצוב שחיה באזור הכפר Bagayevka. הזן הוזכר על ידי V.V. Pashkevich בספרו של הסופר, שם תוארו מינים שונים - אפור, צהוב, ורוד, בצל.
מדענים מניחים כי אניס ומלט גריי היו הוריהם של זן זה, מכיוון שהתפוחים שהושגו דומים באיכותם למין המצוין.
אזור צומח
כאמור, אזור סרטוב נחשב לעיר הולדתה של תרבות הפירות. הזן מתאים לגידול במרכז רוסיה, אזור הוולגה התיכונה, מורדוביה.
זני עצי תפוח "Malt Bagaevsky" עמידים במקומות צחיחים, בעלי תכונות עמידות לכפור. לכן הם צומחים היטב בדרום.
תְשׁוּאָה
היתרון העיקרי של עץ התפוח Malt Bagaevsky, המובחן לא רק על ידי מגדלים, אלא גם על ידי תושבי הקיץ, הוא התשואה הגבוהה שלו.
תקופת הפרי מתחילה 6-7 שנים מרגע הנטיעה באדמה פתוחה, בתנאי שננקט טיפול נאות. עץ הפרי מאופיין כעץ תפוחים עם תדר פרי חלק.
ניתן להסיר עד 100 ק"ג של פירות טעימים מעץ אחד מהזן שצוין בעונה. פוריות טובה נמשכת עד 150 שנה.
תקופת הקציר היא בסוף יולי או תחילת אוגוסט. מורחים בסלי נצרים יבשים ואחרי 7 ימים ניתן לצרוך אותם.
חָשׁוּב! תפוחים בשלים אינם ניתנים להובלה. לכן מומלץ לקטוף את הפירות מעט בשרים לצורך הובלה מוצלחת.
עמידות בפני מזיקים ומחלות
אם כבר מדברים על מחלות של יבול פרי זה, אין לו כמעט חסינות למיקרואורגניזמים פטרייתיים פתוגניים.
אם תנאי האקלים אינם יבשים אלא לחים, אז העץ נמצא בסיכון להידבק במחלות הבאות:
- גלד העלים הוא מחלה, שהמזיק במצבה גבולי בין פטריות וחיידקים. בתחילה, החלק התחתון של העלה מושפע ומופיע כפריחה קטיפתית בצבע זית. לאחר זמן מה, אם מתעלמים מהבעיה, נוצר סימן בולט יותר - גוון אדום-אפור של רובד. תפוחים משחירים. המראה שרוף. בהתאם, הטעם אבוד וחסר טעם לדבר על התועלת של הפרי. ככלל, עצים צעירים נחשבים לא יציבים. לעיתים קרובות המחלה מתבטאת במהלך תקופת האחסון של תפוחים. כדי למנוע זאת, יש להקפיד לטפל באופן קבוע בחומרי חיטוי;
- ריקבון פירות הוא מחלה מסוכנת של פירות כיפה. חדירת הזיהום מתרחשת דרך העור בנוכחות פציעות קלות אפילו. אי הסרת תפוחים שנפגעו מהפטרת מגדילה את הסיכון להידבקות בענף הפירות ומוות העץ. למניעה, נדרש לגזום את כתר עץ התפוח מדי שנה. מומלץ גם להסיר זרדים יבשים אם מופיעים עליהם סימני ריקבון ראשונים. אל תשכח להאכיל כל הזמן את עץ הפירות בניסוחים מזינים וויטמינים.
באופן מוזר, אבל תפוח מסוג זה במקרים נדירים חשוף למיקרופלורה פתוגנית הגורמת לסרטן שחור.
קששות בחורף
תפוחים במלטה הם בעלי בצורת ועמידים בפני כפור. באביב, הוא משאיר את מצב השינה באופן מושלם, לא קופא.
לעץ התפוח יש הרבה תכונות חיוביות, שלא כמו סוגים אחרים של קיץ של עצי תפוחים. תוחלת החיים ארוכה, הקציר מראה תוצאות טובות, איכות הפירות מצוינת וההסתגלות לאזורי אקלים יבשים וכפוריים מצוינת. המגוון מועיל וטעים.
