תיאור המאפיינים של זן התפוחים Semerenko, היתרונות והפגמים ותכונות הטיפוח שלו

היתרונות של תפוחים ירוקים לגוף האדם ידועים זה מכבר. אך לא כל הזנים טעימים, לרוב המבנה הצפוף של הפירות, תכולת החומצה הגבוהה בהם אינה מאפשרת לכם לחגוג עליהם. אבל איש עדיין לא סרב לתפוחים של סמרנקו. הם כלולים בתזונה של ילדים קטנים וקשישים, מה גם שהפירות הם מינים חורפיים. המגוון לא יומרני, ואתה יכול לטפח אותו בקוטג 'שלך.

פירות עץ התפוחים של Semerenko

תפוחי Semerenko הופיעו לפני זמן רב, ולכן הם זכו לפופולריות רבה בקרב הצרכנים. הם מעריכים את טעמם, מבנה העיסה הנעים שלהם. יש להם יתרונות רבים לכל קטגוריות האוכלוסייה.

היסטוריה של מקור הזן

הוא האמין כי זן התפוחים הופיע במאה ה -19, אך הוא תואר מעט מאוחר יותר - באמצע המאה ה -20 על ידי בנו של סופר הסלקציה פלטון סמרנקו. לאחר מכן, התרבות נכללה בפנקס המדינה של גידולי הפירות. ההיסטוריה של מראה עץ התפוח מעורפלת. ככל הנראה, הביולוג סמרנקו ערך ניסויים עם האבקה של זנים ידועים וקיבל עץ תפוחים נפלא.

שם נוסף לזן הוא רנט פלאטון סמרנקו. אם כי שם המשפחה משתנה באופן של סימירנקו או סמירנקו.

תיאור כללי של הזן

עץ התפוח הוא עץ מתפשט עם:

• כתר צפוף בצורת קדירה הפוכה;
• יורה ישר;
• עץ גזע מצבע אפור כהה לצבע חום כהה;
• עלים סגלגלים, בהם הקצה מוארך ומתולתל;
• פרחים לבנים בצורת צלוחית;
• פירות ירוקים.

גובהו של העץ מגיע לרוב ל -3-2 מטרים. וצבע הקליפה משתנה בהתאם לתאורת השמש.

מאפייני פרי

הערך העיקרי של גידולי הגננות הם פירות. בחירת הזנים לשתילה וטיפוח תלויה באיכותם. לעץ התפוחים Semerenko יש פירות שונים:

• צבע ירוק בהיר של עור חלק;
• נקודות תת עוריות של צליל קל;
• העיסה עסיסית וענוגה;
• טעם מתוק עם מעט חומצה;
• במשקל של 150 עד 200 גרם.

כאשר הפירות מאוחסנים בחורף, הם הופכים לצהובים, והטעם הופך עשיר יותר.

תְשׁוּאָה

עץ התפוח מתחיל לשאת פרי בשנה 4-5 לחייו. תשואות התפוח גדלות ככל שהעץ מתבגר, ומגיעים בהדרגה ל 100 ק"ג לצמח. אך לאחר 15 שנות פרי, התשואה מתחילה לרדת.

איכויות טעם

תפוחים מכילים עד 12% סוכר. כמות החומצה היא 0.4-0.7%. העיסה יציבה ועסיסית, ובשל נוכחות סוכרים, מתוקה, מפטירה ניחוחות יין. טעמם של הפרי נמשך זמן רב, אך העיסה הופכת רופפת יותר.

תכולת קלוריות

יותר מכל בהרכב פחמימות תפוחים. למי שמורד במשקל, כדאי לדעת שתפוח אחד מכיל לא יותר מ- 44-37 קלוריות.

תועלת ופגיעה

כדי להגדיל את כמות הוויטמינים בחורף ובתחילת האביב, תפוחי Semerenko הם מוצר שאין לו תחליף. כל מי שצורך פירות ירוקים ללא הפסקה:

• מחזק את הלב;
• מנרמל את מצב כלי הדם, בלוטת התריס;
• משפר את התיאבון ואת עבודת דרכי העיכול;
• מחזק את מערכת השלד;
• מגן על עצמו מפני שפעת והתקררויות.

אך בזהירות, עליכם לאכול פירות ירוקים כאשר הקיבה מושפעת מדלקת הקיבה, מאובחנת סוכרת... לחומצה בתפוחים השפעה רעה על אמייל השיניים, מה שהופך אותה לרגישה יותר.

זנים ואבני שורש

שתילי עץ תפוח Semerenko מתקבלים לרוב על בסיס שורשים. חובה לדעת את תכונותיהם כדי לטפח את התרבות כראוי.

מלאי משובט או נמרץ

תת-מין זה של עץ תפוחים מתאים לגנים גדולים. העץ יבחין בעמידותו, ויגיע לגובה של 7 מטרים. מאפיין הוא הפוריות הממוצעת של התרבות. העץ ישא את פירותיו הראשונים רק בשנה 6-7 לאחר השתילה.

חצי גמד

ככל שהעץ קטן יותר, הוא מתיישן מהר יותר. לגמדים למחצה יש מספיק חיים במשך 40 שנה, והגובה שלהם הוא 4-5 מטרים. תת מינים מהזן נבחר על ידי מי שיש לו חלקות קטנות לגינה.

ננס

למניה יש זמן להתכונן לפרי תוך 2-3 שנים. העץ קומפקטי ומגיע לגובה של 2-3 מטר. המניה מוערכת על יומרותה בטיפול, בתנאי גידול.

תסתכל גַם

כיצד להכין ייחורי תפוחים באביב ומתי הגיע הזמן להשתיל, היכן לאחסן

עמודים

עץ התפוח מסוג העמודה נראה אפילו יותר קומפקטי. אתה יכול לשתול כמה עותקים במרחק של 50 סנטימטרים אחד מהשני. ועץ בגובה 2 מטר נושא הרבה פירות ב-10-12 השנים הראשונות לחיים. אבל תת המין מתאים רק לגננים באזורים הדרומיים, מכיוון שהוא אינו סובל כפור היטב.

עץ תפוח רנט

רנטות שנוצרו כתוצאה ממאות מבחר נבדלות על ידי מגוון זנים. עץ התפוחים Semerenko הוא אותו רנט, אך נוצר על ידי גנן ספציפי. ישנם סוגים רבים אחרים עם אותו שם. לעץ התפוח של רנט יש פירות בצורת עגול עם שיטוח קל, והעיסה צפופה. תפוחים טובים לקינוח מכיוון שהם מכילים יותר סוכר מאשר חומצה.

קווי דמיון ושוני

בנוסף למראה תפוחים וטעם, תת המינים של הזן דומים מבחינת הבשלה. הם שייכים לסוגי חורף של גידולי פרי. ההבדל היחיד הוא צמיחת העץ, פאר הכתר. מינים מסוימים אינם סובלים טמפרטורות נמוכות ויש להם חסינות שונה למחלות.

כללים לנטיעת עץ פרי

עבור זנים שונים של עצי תפוח, העיתוי וכללי השתילה זהים. אם כי ישנם ניואנסים של ההליך. אז עבור זן Semerenko, הרכב האדמה, המקום הנבחר בגינה, חשוב.

עונת השתילה

עץ תפוח נטוע בסתיו או באביב, תלוי באקלים. באזורים עם מזג אוויר קר, האביב עדיף - התקופה שלפני שבירת הניצן. באזורים הדרומיים, שבהם החורף מגיע מאוחר יותר, זה סתיו. זה הכרחי שלעץ יהיה זמן להתחזק, להתרגל לכפור. 3-4 שבועות יספיקו לו.

בחירת שתיל

לצורך נטיעה, עץ זקוק ל1-2 שנות חיים. מערכת השורשים של הירי צריכה להיות נקייה מנזק, נפיחות. הוא מכיל 3-4 שורשים עיקריים עם רשת של שורשי יניקה.הקליפה על תא המטען חלקה, ללא פקעות ונפיחות. לצילום בן שנה אין ענפים, לילד בן שנתיים יש 2-3 ענפים.

אתר נטיעת עצים

עץ התפוח זקוק למקום שטוף שמש, אך מוגן מהשפעות הרוחות הקרות... אם מי התהום נמצאים בגובה של מטר וחצי מהשטח, עדיף לשתול עץ על גבעה. הזן זקוק לאדמה מזינה ורופפת עם רמת חומציות נייטרלית

עבודת הכנה

חלקה בגן לשתילים מופרית. חומוס, דשנים מינרליים מוחלים למטר רבוע. ואז הם מתחפרים בזהירות. העבודה מתבצעת חצי שנה לפני השתילה. תוכלו להכין מיד את הבורות לעצי התפוח. במהלך תקופה זו, מינרלים נספגים היטב על ידי האדמה.

פעולות יציאה לדרך

בכל בור אתה צריך להוסיף דלי של חומוס, דשנים מינרליים, לאחר ערבובם עם האדמה. תל של אדמה פורייה נשפך על קרקעית חור הממולא לשני שליש. השתיל המוכן מונח במרכז, מפזר את השורשים, ולידיו נדבק יתד. ואז הם ממשיכים למלא את האדמה, מטלטלים מעת לעת את היורה.

כאשר האדמה מתיישבת באופן שווה בין השורשים, מעגל גזע העץ נלחץ עם סוליות כפות הרגליים. צווארון השורש נותר בגובה האדמה או מעט גבוה יותר ב 5-7 סנטימטרים.

לאחר השתילה העץ זקוק ללחות בשפע וקשירת תא המטען ליתד. מעגל השורשים משובץ כבול או חומוס.

טיפול בעצים

גידולי הפירות בגינה זקוקים לטיפול זהיר המכוון ללחות ולהאכלת העצים. עץ התפוחים Semerenko שנכנס לפרי, דורש היווצרות כתר, התחדשות תקופתית.

השקיה

עדיף להשקות את עצי התפוח בתלמידים 4-5 פעמים בעונה. עם בצורת ממושכת, תדירות ההשקיה מוגברת על ידי מזיגה של עד 10 דליים מים מתחת לכל עץ.

דשן

כאשר הם מתחילים לקצור תפוחים מהעצים, עליהם למרוח את הדשן העיקרי של 3 קילוגרם זבל, 50 גרם סופר-פוספט ו 12 - מלח אשלגן למ"ר בגינה לפני חפירת הסתיו. באביב יש צורך באמוניום חנקתי, המוחל בכמות של 12-15 גרם למטר מרובע לפני שמשחררים את האדמה.

ההלבשה העליונה בתלם מתבצעת עם דשנים מינרליים ואורגניים נוזליים לאחר הפריחה, בתקופת הגדרת הפירות.

צמיחה ויורה

עם התפתחות נכונה של עץ התפוח, יורה מופיע מדי שנה. הגידול מגיע ל 50-60 סנטימטרים כאשר העץ עדיין צעיר. זה יורד בצמח בוגר ל 45 סנטימטרים. יורה מכוסה קליפת עץ חומה ירוקה, עם עדשים קטנות ונדירות.

קִצוּץ

בנטיעות פרי הם עוסקים בדילול הכתר, בחיתוך ענפים שלמים שחולים, קפואים, שבורים. יש צורך לחתוך את אותם יורה שתלויים או צומחים בתוך הכתר. אם מרכז הכתר נשאר במצב מעובה, אז ניתן לחתוך ענפים לא מפותחים.

הכנת עצים לחורף

בחורף, עץ התפוחים Semerenko מוגן במקום בו הכפור כבד ביותר בחורף. לשם כך, תא המטען עטוף בחומרים שונים בכמה שכבות. עצים צעירים זקוקים גם למקלט באקלים ממוזג. בחורף העצים מכוסים שלג.

תסתכל גַם

כיצד להתמודד עם פטרת פיח על עץ תפוח, כימיקלים ומוצרים ביולוגיים לטיפול

אמצעים להגדלת התשואות

כדי להגדיל את תשואות התפוחים, מתבצעות פעילויות הקשורות ל:

• הזנה מתאימה של עצים לאחר פריחה בחנקן ובאשלגן, כמו גם במולין ביחס של 1: 5 או גללי ציפור - 1:12;
• הרחקת זרדים פרי מיושנים ובלתי-פרודוקטיביים;
• דליל הכתר המעובה;
• על ידי קיצוץ צמיחה פרועה בשורשים.

רק טיפול מתמיד בעצי תפוחים יוביל לפרי שנתי בשפע.

עֶדנָה

כאשר העץ מתחיל לשאת פירות בצורה גרועה, וקצות ענפי השלד מתחילים להתייבש, אז יש צורך לבצע גיזום אנטי אייג'ינג.... ענפי השלד מהסדר הראשון מתקצרים בשליש או מחצית האורך למקום בו צמחו צמרות טובות.

מחלות והדברה

לזן Semerenko יתרונות רבים. החיסרון היחיד שלו הוא שהוא נכנע למחלות ומזיקים. הגנן צריך להיות מסוגל לזהות את הבעיה ולהילחם במחלת הצומח בזמן.

חסין למחלות

עץ התפוח עמיד בפני גרדת בינונית. אך זיהומים אחרים, בתנאים נוחים עבורם, מתפתחים בהצלחה, הורסים את העץ והיבול.

הסיבות לחוסר הקציר

אם עץ התפוח אינו נושא פרי, הסיבה לכך יכולה להיות שהוא משנה את תדירות הפרי. בעץ צעיר, הפירות הבכורים יופיעו בשנה 4-5 לחיים, ובשורשים נמרצים, אפילו מאוחר יותר בשלוש שנים.

הפרי מונע גם מהעובדה כי:

• אין מספיק ברזל באדמת הגן;
• הענפים צומחים אנכית;
• יש צמיחה רבה;
• העץ חולה או מותקף על ידי מזיקים.

אם צווארון השורש קבור עמוק בעת השתילה, גם לא ניתן לצפות לבציר תפוחים.

גורם לגידול איטי של עצים

צמיחתו של עץ תאט אם הוא לא יסתגל בזמן לאחר השתילה. מקום שנבחר שלא כהלכה, כאשר מי תהום שוכנים קרוב לפני השטח של כדור הארץ, מוביל לדעיכה של השורשים ולבלום בצמיחת העץ. מזיקים משפיעים לרעה גם על התפתחות גידולי פרי.

הסיבות לפרח העקרה

נפילת פרחים בטרם עת ללא היווצרות שחלות נובעת מהעובדה שבמהלך פריחת עץ התפוח:

• היו כפור קשה;
• לא התרחשה האבקה בגלל מזג אוויר חם או גשמים כבדים;
• עץ מטופל ממזיקים ומחלות.

עליכם לדעת כי הפרחים הראשונים לא תמיד מניחים פרי.

נפילת פירות בוסר

חבל כשהפירות קבעו, אבל מהר מאוד נפלו. הסיבה לכך עשויה להיות היחלשות העץ בגלל הקפאה בחורף. אין לו כוח להבשיל את הפירות. התפוחים נופלים מבלי להיווצר כתוצאה מהתקפה על העץ על ידי כנימות או פטריות פתוגניות.

מזיקים

מזיק למסיק התפוחים של העש. זחלים אוכלים את המעברים בתפוחים, והם במהירות נרקבים. יש צורך להילחם במזיק על ידי ריסוס בעזרת קרבופוס 15-20 יום לאחר הפריחה.

כנימות נהרסות בתכשירים נגד קוטלי חרקים או באמצעות עיבוד עם עירוי אבק טבק. קרדית העכביש חוששת מחליטה של ​​קליפות בצל.

מחלות

לעיתים רחוקות, אבל עץ התפוחים של Semerenko חולה בגלד. המחלה מוכרת על ידי הכתמים שעלים בצבע זית. הסכנה להידבקות היא בכך שהוא מדביק את התפוחים, שמתעוותים ונרקבים. טחב אבקתי וציטוספורוזיס הם זיהומים שכיחים. יש צורך לבצע מניעת מחלות, אשר מורכבת בגיזום יורה חולה, טיפול בפצעים במגרש גינה, שטיפת גזע העצים.

קציר: איסוף ואחסון

כדי לקבל יבול מעץ התפוחים Semerenko, יש צורך להבטיח האבקה של הזן. לשם כך נטועים בסמוך אנטונובקה, רנט צ'רנקו, סבתא סמית '. אם ההאבקה הייתה מוצלחת במהלך פריחת עצי התפוח, אז הפירות יתקשרו ויבשילו. בבוא הזמן לבחור את התפוחים, הם מוצאים בזהירות מתוך זרדי הפירות.

בגרות מוקדמת

הזן מתחיל לשאת פרי בשנה 4-5 לחייו. ואז מניב יבולים בשנה. אך בהגיעו לגיל 25, העץ מתחיל לייצר תפוחים מעת לעת כל שנתיים. זמן הקציר מגיע בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר.

אחסון פירות

מאפיין של עץ התפוחים Semerenko הוא שפירותיו נמשכים 8-9 חודשים. עם זאת, איכותם אינה מתדרדרת. לפני הסימניות ב- שמירת תפוחים למיין, להשליך מקומט, פגום. לא יותר מ 15-20 קילוגרם תפוחים מכניסים למיכל יבש. הם מאוחסנים בחדר חשוך בטמפרטורה בטמפרטורה של + 1 ... + 2 מעלות.

קששות בחורף

העץ אינו סובל טמפרטורות נמוכות. לכן הוא אינו מתאים לגידול באזורים עם אקלים ממוזג וקר. לתפוחים לא יהיה זמן להבשיל בקיץ קצר עם שינויי טמפרטורה פתאומיים.

מאפיינים אזוריים של טיפוח

עץ התפוחים Semerenko מעובד באזורים הדרומיים של רוסיה, באוקראינה.אתה יכול לגדל אותו באזורי כדור הארץ השחור המרכזי. בשפכות האוראל, בסיביר, הנתיב האמצעי, העץ יקפא באופן קבוע, יאבד חלק מהכתר שלו. לכן אין שום הגיון לנטוע כאן תרבות.