תיאור המגוון והתשואה של עץ התפוח קטרינה, מאפייניו ואזורי הגידול
כל עונה נעימה עם המאפיינים שלה. עם תחילת הסתיו ממתינים בעלי עץ התפוח קטרינה לקציר. הפירות האלה, כה מתוקים ועסיסיים, הם נציגים מצוינים של "הוריהם": זני הזהב הזהובים והמקינטוש ווזק. הזן שייך לאחרונים, כך שתוכלו להעביר חתיכת סתיו למזג אוויר קר וקר מבלי לאבד תכונות. בואו נסתכל מקרוב על המאפיינים.
תיאור הזן
הזן גובר על ידי גידול אוקראיני בשנת 1978. תפוחים מסוג זה הם בעלי צורת חרוט שטוחה, עם משטח מעט מצולע בחלקו העליון. משקלו של פרי אחד נע סביב 200 גרם, לעתים קרובות יותר הוא מעט פחות, בין 160 ל -190 גרם. העיסה עדינה, שמנת, עם ורידים ירוקים, עסיסית מאוד, צפופה ופריכה.
בחוץ התפוחים של קטרינה הם אדומים, צהובים-ירוקים, אדומים, עם גוון כתום בצד שטוף השמש. העור בעובי בינוני, יבש וצפוף. הטעם מתוק, עם חמיצות נעימה, ותווים מעט מתובלים. צורת עץ התפוח פירמידלית, הענפים מתפשטים, הקציצות חזקות.
העץ נבדל על ידי מרץ חזק של צמיחה, הכתר גדול ומתפשט.
העלווה בצבע ירוק רגיל, בצפיפות בינונית. כשמתארים מטפח, יש להזכיר שיש הרבה פירות על העץ, נראה שהם צומחים בתוך חבורות. הפירות נצרכים לרוב טריים, אך הם משמשים גם להכנת מיצים.
מפרטים
בשבילכם להלן תיאור מפורט של זן התפוחים קטרינה.
יתרונות וחסרונות של מגוון
ראשית, בואו נדבר על היתרונות:
- בגרות מוקדמת. מגוון קתרינה הוא תורם של בגרות מוקדמת בגידול.
- תפוקה גבוהה. עובדה זו תשמח הן את בעל הגינה הצנועה של כמה עצים והן אדנית גדולה. מספר גדול של פירות צומחים ומבשילים על עץ אחד. יש לציין כי אין דרישות מיוחדות לטיפול בצמח. לכן עם אותן השקעות עבודה וזמן, תקבל תשואה גדולה בהרבה מזני תפוחים אחרים.
- יכולת הובלה מצוינת. בזכות אינדיקטור זה מיוצאים לעתים קרובות תפוחים מסוג זן קטרינה למדינות אחרות, שם הם גם פופולריים מאוד.
- טעם מעולה. בסולם חמש נקודות קתרינה קלעה מ -4.5 ל -4.9. אלה מספרים מדהימים.
- השתילים מעוגנים היטב באדמה, כך שאינם זקוקים לחיזוק נוסף. זה גם ישמח את העובדה שהעץ לא יוצר יורה שורש.
- תקופת הפעילות של הגן ארוכה למדי - בין 28 ל 35 שנים.
על החיסרון יש להזכיר את סובלנות הבצורת הממוצעת. האזורים הדרומיים של אוקראינה מאופיינים בחום מופרז בקיץ ובמעט גשמים. עם משטר הטמפרטורה הזה, הפירות אינם מקבלים מספיק לחות מהאדמה. התוצאה של זה היא חוסר העסיסיות של הפרי.
בגלל העובדה שיש הרבה פירות על עץ אחד, זה יוצר את האיום של ניתוק לא מספיק ענפים עבים וחזקים (מה שקורה אם העונה עשירה בגשמים). לכן, יש צורך בקצבת פרחים ושחלות.
תְשׁוּאָה
עץ בוגר, שהגיע לגיל שמונה שנים, מניב 35-40 קילוגרם תפוחים. זהו אינדיקטור מצוין שלא כל הזנים יכולים להתפאר בו.
תדירות הפרי
השתיל מתחיל לשאת פרי, ככלל, בשנה השנייה, השלישית (מקסימום - הרביעית) בשנה לאחר השתילה. מאותו הרגע הבציר מבשיל כל שנה.
התנגדות כפור
המחוון גבוה. מדצמבר ליוני של השנה הבאה, ניתן לאכול את התפוחים של זן הקתרינה טריים. רק צריך לזכור כי תקופת תשעה החודשים חייבת להיות נתמכת על ידי תנאי האחסון הנכונים: לספק אוורור איכותי בחדר, עם טמפרטורה קרירה.
חסין למחלות
לזן החסינות החזקה ביותר למחלות, לעתים רחוקות הוא רגיש אליהם. המגדלים ציינו הגנה טובה מפני גלד וטחב אבקתי.
עיתוי הפריחה וההבשלה של הפירות
זן התפוח קתרינה פורח במונחים בינוניים. העץ כולו מנוקד בפרחים. הפירות מוכנים לקטיף כבר בתחילת אוקטובר. עם זאת, קחו בחשבון שעד שעה הפירות שכבר בשלים ייפולו. לכן, אם הגנן שם לו למטרה לשמור על התפוחים זמן רב ככל האפשר, התחל לקצור את הקציר בסוף ספטמבר. הפירות מבשילים במרתף או במקרר.
אזורי גידול חיוביים
זן זה הוצג על ידי גידול אוקראיני, והוא נמצא בשימוש נרחב באוקראינה. בשנת 2001 נכלל המין בפנקס זני הצומח באוקראינה עבור פולשה ויער-סטפה. מחוץ לטריטוריה של אוקראינה, לצורך פרי מוצלח, שתיל דורש אקלים ממוזג, אדמה פורייה (אדמה שחורה), כמות מספקת של אנרגיה סולארית וחום.
