TOP 6 קומפוט מתכונים כמו פנטה משמשים ותפוזים לחורף

עם יבול משמשים עשיר, אתה יכול להכין שימורים לחורף, ריבות, וגם קומפוטים. ניתן לשלב פירות משמש עם פירות הדר. הקומפוט שלהם יהיה דומה ל"פנטה ". כולם יאהבו את המשקה הזה, יהיה נעים במיוחד לשתות בחורף. ולא קשה להכין את "פנטה" משמשים ותפוזים לחורף. אנו מציגים בפניכם מספר מתכונים למשקה כזה.

הספציפיות של הכנת קומפוט משמשים, כמו "פנטה", לחורף

משקאות פירות ומיצים רבים נמכרים בחנויות, אך קומפוט ביתי יהיה שימושי בהרבה. במשקה כזה לא יהיו צבעונים, חומרים משמרים או טעמים. תכונות הבישול כוללות את הדברים הבאים:

1. רצוי להקפיד על הפרופורציות המוצגות במתכון.
2. הכנה מוקדמת של אוכל חשובה.
3. לאחסון לטווח הארוך, עליך לבחור מיכל איכותי.

בישול לפי המתכונים המוצגים להלן, הריק לא קשה. משקאות מרווים את הצמא בצורה מושלמת ומרווים את הגוף בחומרים בעלי ערך.

בחירה והכנת מרכיבים

עם תפוז ומשמש תקבלו משקה טעים ובריא שיש לו ארומה עדינה. לפני הכנת הקומפוט, עליכם לבחור ולהכין את כל המרכיבים:

1. פירות בשלים עם מבנה צפוף נדרשים. לא צריך לגרום להם נזק, שקעים או ריקבון.
2. השתמש בשני הפירות השלמים ומחולק לחלקים.
3. התפוזים חייבים להיות כבדים במשקל.
4. לפרי הדר צריך להיות בעל ארומה מובהקת.
5. לפירות הדר בשלים יש גוון חלק וצבע כתום בהיר.

יש לשטוף את הפירות היטב. משמשים מגולענים, והתפוזים קלופים ובולטים.

תסתכל גַם

מתכונים של קומפוט דובדבן לחורף, עם ובלי עיקור, לצנצנת 3 ליטר

כללי הכנת כלי בישול

המכולות נבדקות תחילה. זה יאפשר לך לקבוע את נוכחותם של סדקים, שבבים ופגמים אחרים. לאחר מכן יש לשטוף את הפחים במים וסודה לשתייה בכדי לחסל את הריח.

לאחר מכן שוטפים את המכולות במים זורמים. יש לעקר אותם. מים נאספים בסיר גדול ומניחים גז. לאחר הרתיחה מותקנת מסננת. המכולות מונחות עם הצוואר כלפי מטה. יש להרתיח בנקים של 3 ליטר למשך 20 דקות. ואז הם מוצגים על מגבת.

כיצד לסגור משמשים וקומפוט כתום בבית?

ישנם מתכונים רבים להכנת משקאות ביתיים. פנטה של ​​משמשים ותפוזים טעים מאוד. המתכונים שלהלן יאפשרו לכם ליצור משקה ללא בעיות.

מתכון קלאסי

עליכם להכין:

• משמשים - 1 ק"ג;
• פרי הדר;
• סוכר גרגירי - 300 גר '.

שוטפים משמשים, הסירו מהם זרעים. הדר נשטף, נחתך לטבעות. יש להכניס את כל הפירות לצנצנת. חומר הגלם יהיה ½ מהמיכל. ואז יוצקים סוכר גרגירי. את המיכל נשפך במים רותחים ואז אפשר להפשיל אותו.

שיטת מילוי כפול

זה לוקח 2 ק"ג משמשים, שנשטפים ובולבלים. הדר נחתך ל -4 חלקים (1 לפחית 1).

פירות מונחים בצנצנות ושופכים עליהם מים רותחים. ואז המכסים מכוסים במכסים ושמיכה.

לאחר הקירור, המים מתנקזים ומביאים לרתיחה שוב. נשפך סוכר לצנצנות (כוס אחת כל אחת) ונשפך במים. ניתן לסגור את המכולות באמצעות מכסים.

עם נענע

היכונו למתכון:

• משמשים - 500 גרם;
• כתום - ½ pc .;
• חומצת לימון - 1 כפית;
• נענע - 2 סניפים;
• סוכר - 210 גרם

יש לשטוף את הפירות, לחתוך אותם, להכניס אותם לצנצנת עבור 1/3 מהנפח. הדר נחתך לטבעות ומניח בכלי. ואז מוסיפים סוכר, חומצת לימון, נענע. יש למזוג את המיכל עם מים רותחים, לסגור עם מכסים.

תסתכל גַם

מתכון שלב אחר שלב להכנת קומפוט תפוחים ומשמשים לחורף

עם חומצת לימון

אם מתכון זה נבחר, אתה צריך:

• משמשים - 1 ק"ג;
• כתום - 2 יח ';
• סוכר - 200 גרם;
• חומצת לימון - 1 כפית.

שוטפים משמשים, הסירו זרעים. חצאי הפרי מונחים בכלי עבור 1/3 חלק. גם חתיכות הדר מונחות. מוסיפים סוכר וחומצת לימון. המיכל מלא במים רותחים, מכוסה במכסה ומעוקר במשך 10 דקות.

עִם לִימוֹן

נדרש:

• משמשים - 1 ק"ג;
• תפוז;
• לימון;
• סוכר - 210 גרם

הפירות נשטפים, הזרעים מוסרים. הם מונחים בצנצנת עבור 1/3 מהנפח. חותכים את הדרים לטבעות. שופכים סוכר למיכל. לאחר שפכו מים רותחים, ניתן לסגור את הצנצנות.

ממשמשים בשלים ועיסה כתומה

מתכון זה מכין משקה מתוק. יש להסיר את קליפות התפוז לאחר ששפכו מים מבושלים על הפרי. במשך 1 אתה יכול להזדקק לחצי הדר.

משמשים (500 גר ') נשטפים, מחציתם ובורסים אותם. פירות מונחים בצנצנת, מכוסה בסוכר (כוס אחת). ואז מוזגים מים רותחים שלאחריהם תוכלו לסגור.

תכונות של אחסון של חלקי עבודה

"פנטה" עשוי משמשים ותפוזים הוא משקה נפלא. יצירות העבודה יכולות לעמוד עד השנה הבאה בכפוף לכללי האחסון. דורש אזור יבש ומאוורר, מוגן מקרני השמש.

בנקים עם משקה נותרים בטמפרטורות של עד +15 מעלות, לחות - לא גבוהה מ 75-90%. רצוי למקם במרתף או במרתף. ניתן להשאיר מעט פחיות במקרר. אחסון נכון מאפשר לך לקבל משקה מרענן וממריץ.