העיתוי הנכון מתי מוציאים בצל מהגן בסיביר
עיתוי קצירת הבצלים בסיביר שונה מאזורים עם אקלים חם. הבשלת הנורות מושפעת מתנאי מזג האוויר. וחוסר היכולת לחזות את האקלים ממלא תפקיד מרכזי בגידול הבצלים וקצירם. יש לקחת בחשבון את כל הגורמים כדי שהיבול לא ייעלם. הם מבוססים על הזמן שלוקח לקציר את הנורות ועל זני צמח הירקות. באזורי רוסיה, חשוב לקבוע נכון את העיתוי לחפירת ראשי הבצל. אם איחרתם, קשה יותר להציל את הקציר, וקדימה, הפירות שנחפרו יתדרדרו בגלל קשקשים לא מספיק מפותחים.
מאפייני אקלים ומבחר מגוון
עבור תושבי האזור הסיבירי, עליכם לדעת באיזה זני בצל לבחור בכדי שהירק יוכל לסבול:
- כפור באביב;
- קיץ קריר עם גשמים כבדים;
- מזג אוויר חם ויבש;
- קופץ בטמפרטורה בעונת הגידול.
על מנת שאוסף הבצלים יביא ראשים גדולים המכוסים קשקשים צפופים, יש צורך לבחור זנים עם תקופות הבשלה מוקדמות ובינוניות. הזנים הטובים ביותר לסיביר מוצגים:
- אליס ירק באמצע העונה עם חיי מדף ארוכים;
- אפוגי מוקדם עם קליפה חומה ועיסה עסיסית לבנה;
- וולינה עם נורות מעוגלות במשקל של עד 90 גרם;
- Voronezh 86, מתאים לאחסון במהלך החורף;
- ארמק הבשיל המוקדם, שיש לו טעם חד למחצה של חמישים גרם ראשים;
- ציר מוזהב אמצע העונה:
- סיביר שנתי.
כדי להתחיל לקצור בצל לפני הכפור, בחר צמח ירקות עם זמן ההבשלה האופטימלי. חשוב שהירק יאוחסן זמן רב, יש לו עמידות בפני נזקים, זיהומים פטרייתיים ונרקבים.
טעות למתחילים
גננים מתחילים לא תמיד קובעים את השעה הנכונה מתי לחפור בצל. אכן, בכדי לבצע ניקיון בזמן, יש לקחת בחשבון את התזמון האופטימלי לאזור ספציפי. בצל שנחפר בנובוסיבירסק, יחד עם האזורים המרכזיים, עשוי שלא להיות מוכן לאחסון. קשקשים חלשים לא יגן על הראש מפני מחלות ומזיקים, והיבול ימות.
הנורה צריכה ללכת כדי להיות מוכנה לשכב כל החורף במרתף או במרתף, תוך שמירה על תכונותיו השימושיות. לכן יש לחפור את הבצלים באומסק כשסוף יולי - תחילת אוגוסט מגיע. לאחר שהתמהמה יותר באדמה, הזנים המוקדמים של הירק יתחילו להירקב. עבור מיני צמחים מאוחרים, זמן הקציר הוא בסוף אוגוסט.
קביעת התנאים
מתי לאסוף בצל בסיביר, זה נקבע על ידי הפרמטרים הבאים:
- מזג האוויר בעונת השתילה והגידול של היבול הירקות היה חם, יבש עם מעט גשמים;
- חיצונית, הצמח בשל ומוכן לקטיף;
- על פי לוח השנה הירחי הגיע הזמן לחפור את הנורות;
- על ידי חישובים מתמטיים, תוך התחשבות בזמן הנחיתה.
אל תחכו למזג האוויר יתגבר, וכשהוא יתחיל להיות קר יותר בגשמים. כל גנן יכול להאיץ את הבשלתו של יבול ירקות. אז הקציר לא יאבד.
לפני הקטיף, הופסק השקיית המיטות שבועיים לפני כן. זה ימנע מהנורות להירטב. יבשים, הם יחזיקו מעמד יותר במרתף.
חישובים מתמטיים
איכות הנורות תלויה בתזמון המדויק של הקציר. עבור סיביר העיתוי נקבע הן על ידי מגוון הירקות ותנאי מזג האוויר של עונת הגנים. בקיץ קר עם גשמים, הבצל יצטרך להבשיל יותר.
יש גם שיטת חישוב מתמטית. לשם כך, הוסף 70 או 90 יום למספר בו נטועה התרבות. התוצאה שתתקבל תהיה נקודת המוצא לקטיף. התאריכים ישתנו בכמה ימים אם הקור היה ארוך.
מזג אוויר
כדי לקבוע מתי לקצור בצל בסיביר, עליכם לדעת את תחזית מזג האוויר לשבועיים הקרובים, מתי יבול הקציר. תנאי מזג האוויר משפיעים על הבשלת הבצל בעונת הגידול.
אם לאחר נטיעת הירק היה מזג אוויר קר וגשום, התפתחות הנורות תתעכב לשבוע-שבועיים.
והתאריכים מועברים לאלה המוקדמים, אם הם חוזים הצמד קר עם גשמים עזים. לא כדאי לחכות ללינת הגבעולים, אחרת יחלו ריקבון ראש וצווארון השורש, מה שיוביל לאובדן יבול הירקות.
עדיף להתחיל לקצור מוקדם יותר להכין בצל לחורף. ואת הבשלת הראשים צריך להתבצע בחדר עם אוויר קריר ויבש. וכאן חשוב לא לנתק את הגבעולים, מה שיאפשר לספק לגידולי שורשים תזונה. לאחר שלושה שבועות נוצרת שכבה נוספת של קשקשים על ראשי הירק, המגנה על הנורות מפני נזק וריקבון.
פרמטרים חיצוניים
קביעת העיתוי מתי יש להסיר בצל מהגן בסיביר קשה מתמטית. לפיכך, סימני הבשלות החיצוניים חשובים:
- עלי בצל ירוק נובלים, הופכים לצהובים, מתייבשים.
- צוואר הבסיס הופך דק, דהוי.
- נוצות זוחלות לאורך האדמה. למרות שבקיץ גשום, אין זו הנחיה לקביעת הבשלות של הבצל.
- לאחר החפירה נקבעים קשקשי זהב על הנורות, שמתקלפות בקלות.
אל תחכו שכל הגבעולים ייפלו על האדמה, די ברבע מהעלים השוכבים בכדי להתחיל לקצור את הירק.
לוח ירח
השפעת הירח על התפתחות הצמח ידועה זה מכבר. לכן תוכלו להיפטר מהחישובים המתמטיים של קציר בצל על ידי התייחסות ללוח השנה הירחי. במהלך קצירת הבצלים, לוויין כדור הארץ צריך להיות בדעיכה. זה נחשב לטובה לקצור על ירח מלא.
קציר בצל ירחי בשנת 2018 השנה תעבור לטובה באוגוסט החל מה 7. הקציר שנאסף בזמן זה ישכב במרתף זמן רב, לא יתדרדר.
אך במזג אוויר גשום, המסיק מועבר לימים יבשים. בירח גדל, תהליכים ביולוגיים בצמחים מאטים וכל הכוח עובר לגידולי שורשים. אתה יכול גם לחפור בצל במהלך החודש הגדל, הקציר יהיה עסיסי, עם היצע גדול של יסודות קורט וויטמינים שימושיים.
האם ניתן להאיץ את תהליך ההבשלה?
כאשר תחזית מזג האוויר לתקופת ההבשלה של הנורות אינה חיובית, זמן קצירת הבצל מואץ בדרכים שונות:
- לאחר התרופפות המיטות הם לוגמים מעט מהגבעולים. השורשים מתערערים ומפסיקים להתפתח, מתחילים להתכסות בקשקשים.
- נורות בשלות נעשות בשלות מהירות יותר כאשר אור שמש ואוויר חודרים אליהם. צריך רק להניח את הראש ולהרחיק את האדמה מהם.
- מלאו את הגבעולים על מיטת הגן והתחילו לקצור בעוד שבוע.
- כאשר מגדלים sevka, השורשים נחתכים בחפירה, ומניחים כלי חמישה סנטימטרים מתחת לקרקעית.
מומלץ לכסח את העלים כדי להאיץ את הבשלת הירק. אבל שיטה זו מובילה לאובדן תשואה.אם הבצל הלא בוגר נחפר לפני לוח הזמנים בגלל מזג אוויר לא תקין, הרי שזו הצמרת שתעזור לראש להבשיל, ותספק להם חומרים מזינים.
תכונות ניקוי
אם הגיע הזמן לקצור בצל באלטאי ובאזורים אחרים בסיביר, הם בוחרים יום שטוף שמש. קודם כל הם חופרים בצל, ואז סוגים אחרים של ירקות.
יש להקפיד על ניקוי. אל תמשכו בחדות על הגבעולים, מכיוון שהנורות ייפגעו ותירקבו במהלך האחסון. אתה יכול לחפור ישירות באדמה בעזרת חפירה או מזלגות גן, ולהוציא נורות משכבות האדמה. לא מומלץ לפטיש את האדמה מהראשים, אחרת הנורות ייפגעו בעת הקשה זו על זו. יש צורך להתנער בזהירות מגושי האדמה מהשורשים. במהלך הייבוש, השורשים ינוקו מהאדמה.
השאירו את היבול שנקטף בגינה לייבוש. ואז בערב הם מועברים לחדר יבש, שם הם ערוכים בשכבה אחת. הנורות צריכות להתייבש היטב, כך שנשארות שבוע או שבועיים. הפוך את הראשים ללא הרף כדי לאפשר להם להתייבש מכל הצדדים. אם מזג האוויר מאפשר את היום, הוציא את הבצל בשמש.
הניואנסים החשובים של ייבוש הם שהעלים נחתכים, ומשאירים צמיחה של עשרה סנטימטרים. זה יעזור לקלוע את הראש לאחסון. אבל השורשים מוסרים כך שמנקים את התחתית.
אך לא ניתן להסיר נוצות לחלוטין. זה יפתח מעבר למיקרואורגניזמים פתוגניים וזחלי מזיקים להיכנס לנורה. הצוואר נשאר, מתייבש וסוגר את החור למזיקי הירקות.
