תיאור מגוון הבצל כרמן, תכונות טיפוח וטיפול
לאוהבי האדומים המתוקים זני בצל, בצל כרמן נמצא בשוק. הוא בא מהולנד והופיע לאחרונה ברוסיה. אבל הגננים כבר אהבו את זה בגלל הטעם, הצבע וקלות הגידול. תיאור מפורט של המגוון, כללי הטיפוח והסקירות של מי שכבר גידל את כרמן על חלקותיהם, נשקול בהמשך.
תיאור הזן
הזן הופיע לאחרונה ברוסיה, גודלו על ידי מגדלים הולנדים וגדל בהצלחה בחו"ל הקרוב והרחוק. הוא משמש על ידי גננים חובבים ומפיקי ירקות גדולים.
הזן מיועד לגידול ברחבי רוסיה, אך גדל בצורה הטובה ביותר באזורים המרכזיים והצפוניים. לוקח 3 חודשים בלבד מנטיעת ראשים קטנים באדמה ועד לקטיף. בזמן הקצר הזה, ראשים במשקל של עד 120 גרם צומחים מפת.
הבצל פיפיות, קומפקטי, הנוצה גדלה עד 30 סנטימטרים. הנורה עגולה, חלק מהראשים משוטחים, העיסה בצפיפות בינונית. צבע הכף הוא בורדו, במקומות סגולים. העיסה לבנה עם גוון סגול, צפיפות בינונית.
טעם הראשים הוא ללא מרירות בולטת, מתובלת במתיקות, עם טעם וארומה מיוחדים. הזן מתאים לשימוש טרי, סלטים, מרינדות. זן זה משמש לרוב בקנה מידה תעשייתי, מכיוון שיש לו חיי מדף ארוכים.
איכויות חיוביות של קשת כרמן
גננים מעריכים את המגוון בשל תכונותיו החיוביות:
- תשואה גבוהה;
- טעם מעולה;
- קלות הגידול;
- מצגת מצוינת;
- שמירה על איכות.
בין היתרונות, על פי תיאור זן הבצל כרמן, נציין עמידות בפני בצורת ושינויים בתנאי מזג האוויר. בצל יווצר בקלות בסביבות לחות וקרות ובקיץ חמים ויבש.
גידול בצל כרמן
בצל מגדלים בדרך כלל בשלוש דרכים.
- בשתי עונות. במקביל, בעונה הראשונה, נטועים זרעים על הלפת, בשנייה - על הראש.
- לפת שנקנה בחנות על הראשים.
- זרעים על הראש.
אם אתה מתכוון לשתול זרעים על לפת בשנה הראשונה, אז בסתיו אתה צריך לאסוף חומר מהחצים של הבצל של השנה שעברה. במקרה זה, נותרו כמה נורות חץ לזרעים ואז, בבגרות טכנית, נקצרים להמשך טיפוח. אם הזרעים נרכשו בחנות, אז נדלג על הפריט הראשון.
זריעת זרעים נעשית בסתיו או באביב. כדי להשיג את הזרע באביב, אתה צריך לשתול אותו בסתיו.
בחירת מושב לנחיתה
הבצל צריך לגדול במיקום שטוף שמש ללא רוח. כמו כן, יש צורך בהיעדר הצפות וקיפאון של מים, אחרת הראש יירקב באדמה רטובה. קרקעות חוליות קלות ללא חומציות חזקה מתאימות לשתילה.אם האדמה בגינה היא חומצית, יש להוסיף קמח דולומיט או סיד כדי להפחית את רמת החומציות. המיטות מוכנות בסתיו על ידי הוצאת עשבים מן המיטות, מריחת קומפוסט או זבל וחפירה. במהלך החורף האדמה תספוג חומרים מזינים ותהיה פורייה יותר.
מכיוון שמזג האוויר חם יותר באזורים הדרומיים, שם תוכלו לגדל ראשים מייד עם זרעים. באזורים הצפוניים - דרך שתילים. במקרה זה, השתילים מוכנים 65 יום לפני השתילה באתר הגידול הראשי.
זורע בצל
זריעת בצל, ללא קשר לסוג חומר הזרע, נעשית במזג אוויר שטוף שמש חם. במקביל, הטמפרטורה בקרקע צריכה להשתנות מ 16 מעלות ומעלה. אם מבטיחים כפור לילה, אז המיטות מכוסות בחומר קולנוע. צריך להסיר את הסרט במהלך היום.
זרעים או סטים נטועים 20 סנטימטרים בין צמחים ו 30 סנטימטרים בין שורות. על מיטת הגן נמשכים פסים עם מגרפה לעומק של 10 סנטימטרים, נשפכים במים חמים, נטועים זרעים, השורות מפוזרות אדמה כך שהתלמידים נראים. אחרת, זה לא נוח למים.
טיפול נטיעה
המאפיין של בצל הוא כזה שהצמחים צומחים היטב, עליכם לבצע את הפעולות הבאות:
- השקיה - מבוצעת כך שהאדמה לא תתייבש, אחרת השתילים הרכים יתייבשו ויתייבשו. אתה צריך גם להימנע מעודף לחות. שבועיים לפני הקטיף הצפוי, הפסקת ההשקיה הופסקה לחלוטין והבצל מותרת להבשלה באדמה יבשה.
- העשבים נעשים במהלך כל גידול הצמחים. כאשר נטוע זרעים, הדשא יפסיק את היווצרות הראש ולא יהיה יבול. מכיוון שהחצים במהלך נטיעת הזרעים הם קטנים מאוד, עליכם לשבש בזהירות כדי לא לפגוע בצמחי הבצל.
- הקטיף חייב להיעשות בזמן, אחרת הראשים יצמחו ולא יאוחסנו. הבצלים נקצרים בדרך כלל בסוף אוגוסט. אך בכל אזור זמן האיסוף שונה. לכן עליכם לדעת מתי הראשים נמצאים בבגרותם. קל לקבוע: אם החצים הפסיקו להיווצר ונשכבו על האדמה, החלק העיקרי הופך לצהוב, זה אומר שהבצל בשל. אם הבצל גדל בזמן הקטיף, עליכם להאיץ באופן מלאכותי את תהליך ההבשלה. לשם כך מוסרים שכבת אדמה מהראשים, והשורשים נחתכים או מרימים בזהירות בעזרת קלשון ונקרעים מהאדמה. אתה יכול לרקוד את הגן עם בצל, אך שיטה זו מסוכנת בכך שאתה יכול להזיק לראש.
אחסון קציר
היבול שנקטף מיובש בגינה במשך 2-3 שבועות. חשוב לייבש במזג אוויר שטוף שמש, אם דווח על גשם בתחזית מזג האוויר, אתה צריך להסתיר את הצמחים בחסות. לאחר ייבוש מוחלט, מנקים את הבצל מעודף קליפות וחולצות. כשאתה מאוחסן בצמות, השאר 30 סנטימטרים לאריגה. אם הבצל מאוחסן בקופסאות, נותרו 10 סנטימטרים של צמרות.
לאחסן במקום קריר ויבש או חמים.
סקירת ביקורות על לוקה כרמן
בצל כרמן הופיע לאחרונה בשוק, אך כבר זכו לביקורות חיוביות על המגוון.
גלינה וסילייבנה: "שתלתי את כרמן דרך שתילים. בספטמבר הסרתי נורות גדולות ומעולות. בטיפול, המגוון הוא לא יומרני, אתה צריך להשקות את העשבים ולהשביל עשב, אחרת הדשא יעצור את צמיחת הראשים. כרמן עמידה בפני מחלות, ולכן לא היה צורך לרסס אותה ברעל. הראשים הם בגודל בינוני, יציב, טעם מעולה, לא מריר. אני מרוצה מהבציר ועכשיו אני מייעץ לשכני להשתמש במגוון הזה. "
גנאדי יוסיפוביץ ': "זו השנה השנייה שאני מגדל את כרמן בחלקה שלי, התשואה גבוהה. בצל מאוחסן מתחת לרצפה ברשתות. מכיוון שקריר שם, הראשים לא מאבדים לחות. בשנה הבאה אני רוצה להסיר את הזרעים ולנסות לגדל זרעים לסבוק בחורף בבית, ואז באביב אני נטע Sevok בגינה. "
מרינה: "אני תמיד שותל שתי מיטות בצל, אחת עם זן לבן, השנייה עם זן אדום. מכיוון שהסלטים חריפים מדי מלבן, אני משתמש בו לכבישה או טיגון. אבל כרמן האדום מסתדר טוב עם סלטים ממלפפונים טריים ועגבניות.אני אוהב את הסלט הזה, במיוחד כשהוא עשוי מירקות הגדלים בגני. "
