תיאור מגוון עצי התפוחים ז'נבה, מתי לשתול תכונות טיפוח
כמעט כל תושבי הקיץ מגדלים באתר שלהם עצי פרי, כולל עצי תפוחים. עצי תפוח פופולריים בקרב מרבית תושבי הקיץ בכל האזורים בגלל יומרות והקשחות בחורף של מרבית הזנים. אחד הזנים הללו של עצי תפוח הוא ז'נבה.
תיאור ומאפייני עץ התפוח איירלי ז'נבה
כדי לא לטעות בבחירה, עליכם ללמוד את כל המאפיינים של הזן הנבחר לפני שקונים שתיל. ראשית, הם שמים לב ליתרונות והחסרונות של עץ התפוח, גודל העץ, רוחב הכתר, התשואה וכמה מאפיינים אחרים.
מידות העץ
גזע העץ מגיע לגובה של לפחות 5 מ '. הכתר הוא כדורי, רחב. הענפים לרוב עקומים. מספר הענפים תלוי בתא המטען. אם הוא גבוה, אז הענפים ישרים וצומחים במספרים גדולים. אם העץ קצר, הענפים גדלים פחות. כדי לשלוט על גובה העץ, הוא גזם כל שנה.
תְשׁוּאָה
התפרחות ורודות בהירות בעלות ניחוח עשיר ונעים. התשואה אינה תלויה באזור הצומח, ועץ התפוח של ז'נבה נושא פירות באופן שווה בכל האזורים. ככל שנוצרים יותר תפרחות, כך התשואה גבוהה יותר.
זנים מאביקים נטועים ליד ז'נבה. אלו כוללים:
- ג'יימס גריב;
- מעדן תפוחים היברידי;
- העזתי.
תפוחים מבשילים מוקדם, בסוף יולי. הפירות לא נשמרים עד החורף. התשואה גבוהה. עד 100-140 ק"ג של פירות נקצרים מעץ אחד.
איכויות טעימות
התפוחים קטנים בגודל, המשקל הממוצע הוא 200 גר '. העיסה בעלת תפוח עשיר, גרגיר עדין ועסיסי. הטעם מתוק עם חמיצות קלה. הקמח אדום בוהק עם פסים ירוקים. ציון הטעימה הוא 4.6 נקודות מתוך 5.
קששות בחורף
עץ התפוחים בז'נבה הוא אחד מאותם זנים הסובלים באופן מושלם חורפים כפוריים. לכן זן זה נטוע אפילו בקווי הרוחב הצפוניים.
אם לפני תחילת החורף האדמה סביב תא המטען נמוכה, אז הכפור לא יהיה נורא עבור העץ.
חסין למחלות
יתרון נוסף של היברידית ז'נבה הוא חסינות לרוב המחלות של עצי פרי. היוצא מן הכלל הוא גלד: ללא טיפול נאות, עץ התפוחים סובל לעתים קרובות ממחלה זו.
היתרונות והחסרונות של המגוון
לכל זן יתרונות וחסרונות. היתרונות של זן ג'נבה כוללים:
- פרי מוקדם.
- קששות בחורף.
- שימוש אוניברסאלי בבישול.
- עמיד למחלות וחרקים.
- תפוחים טעימים.
- פרי שנתי.
בז'נבה יש מעט חסרונות. החסרונות העיקריים כוללים את משך האחסון של תפוחים. לאחר הקטיף, תפוחים מאוחסנים לזמן קצר. לכן הם אוכלים מיד או מכינים מהם כלים. בנוסף, היעדר חסינות לגרד, טחב אבקתי ויכולת הובלה לקויה למרחקים ארוכים בגלל העור הדק.
כיצד לשתול עץ נכון
בעת שתילת שתילי תפוח, תשומת לב מוקדשת להכנת האדמה לשתילה. ראשית כל, כמה מהר עץ התפוח מתרגל למקום חדש תלוי עד כמה האדמה מוכנה לשתילת עץ, ואחרי כמה שנים יתחילו פרי.
מתי לשתול
ככלל, עיתוי נטיעת העץ הוא האביב או הסתיו. הקיץ אינו מתאים לשתילת עץ. היתרון של נטיעת הסתיו הוא שלשתיל יהיה זמן להשתרש במקום חדש במהלך החורף ולהתחיל לצמוח באופן פעיל באביב.
בסתיו, העשור הראשון של אוקטובר נחשב לתקופה הטובה ביותר לשתילה. מומלץ לשתול שתילים בסתיו רק באזורים עם אדמה פורייה.
שתילת האביב מתחילה לאחר הפשרת האדמה. צמחים נטועים בסוף אפריל - תחילת מרץ. שתילי אביב זקוקים להשקות בשפע. היתרון של נטיעת האביב הוא שבמהלך הקיץ יהיה לעץ התפוח זמן להתחזק ולשרוד את הכפור.
בחירת אתר והכנה לשתילה
עבור עץ התפוחים בז'נבה, רק אדמה פורייה מתאימה. מומלץ לשתול צמחים על קרקעות קלות ורופפות, עשירות בחומרים מזינים. לא רצוי לשתול עץ תפוח בצל; מומלץ לבחור באזורים שטופי שמש פתוחים. בחשיכה, העץ גדל בצורה גרועה ומעניק יבול דל. לפני השתילה, הארץ מוכנה. אדמה מינרלית וחומרים אורגניים מוסיפים לאדמה. אם לאדמה רמת חומציות גבוהה, הוסף אפר עץ וקמח דולומיט.
תכנית נחיתה
הזן בז'נבה נטוע באותה צורה כמו כל היברידי התפוחים האחרים. שלבי שתילת שתילים:
- חפור בור עד 1 מ 'עומק, רוחב החור צריך להיות עד 70-80 ס"מ.
- שופכים דשנים המכילים חנקן, זבל ואפר עץ על קרקעית הבור.
- השאר את החור ככה למשך 2-4 שבועות.
- הכניסו יתד למרכז החור, אליו קשורה תא המטען לאחר השתילה.
- מניחים את עץ התפוחים בתמיסה המפעילה צמיחה במשך מספר שעות לפני השתילה.
- מיד לפני השתילה טובלים את השורש בתמיסת חימר נוזלי.
- הכניסו את העץ לחור וקברו אותו באדמה.
- טמפ את האדמה סביב תא המטען.
- השקה את העץ בשפע במים חמים וקשר לתחת.
אם השתיל נטוע באביב, הוא מושקה מדי שבוע בהרבה מים. שתילי סתיו אינם מושקים לאחר השתילה.
תכונות של טיפול בצמח
הטיפול בעץ תפוחים כולל השקיה, הוספת חומרים מזינים, התרופפות האדמה, שטיפת הגזע ומניעת מחלות של עצי פרי. תשומת לב מיוחדת מוקדשת להיווצרות הכתר. גיזום עץ מאפשר יותר מ מעצבים את כתר עץ התפוחאבל גם עוזר להילחם במחלות. אחרי הכל, ענפים חולים שנכרתו בזמן אינם מפיצים מחלות לאורך העץ.
רִוּוּי
למרות שג'נבה היא זן עמיד לבצורת, יש לשים לב להשקיה. תפוחים גדלים ועסיסיים יותר בזכות השקיה רגילה.
עץ אחד לוקח 10 ליטר מים. הצמחים מושקים ארבע פעמים בעונה:
- השקיה ראשונה מתבצעת במהלך עונת הגידול, כאשר העלים רק מתחילים לפרוח ויורה נוצר.
- הפעם השנייה בה ז'נבה מושקה בתקופת הפריחה.
- ההשקיה השלישית מתבצעת בזמן שהפירות מבשילים (העצים מושקים 1-2 פעמים בשבוע, ואילו התפוחים בשלים).
- הפעם האחרונה שהצמח מושקה לאחר קציר היבול כולו ובאוקטובר, לפני תחילת מזג האוויר הקר.
העצים מושקים רק במים חמים. מים קרים מעודדים את צמיחת הפטריות ומחלות אחרות.
חבישה עליונה
במהלך עונת הגידול מוחלים על האדמה דשנים המכילים חנקן. במהלך הפריחה ויצירת הפירות, אשלגן וזרחן מתווספים לאדמה. כדאי להוסיף גם מזון אורגני.
מעצבים ומדללים
באביב מוסרים את הענפים והקלעים התחתונים במרחק של 50-60 ס"מ. בכל שכבה נותרו 3-4 ענפים חזקים ביותר, השאר מנותק. בסתיו מוסרים ענפים יבשים וחולים.
טיפול במעגל חביות, הכנה לחורף
כמה פעמים בחודש האדמה סביב תא המטען משוחררת וכל העשבים מוסרים. לאחר התחממות האדמה, האזור סביב תא המטען מרוסק. עם תחילת הסתיו, האדמה ליד העץ משוחררת לעומק של 20-30 ס"מ. בנוסף מטפלים בתא המטען בצבע סיד או בגינה.
מחלות והדברה
ז'נבה מאופיינת בהתנגדות נמוכה לגרד וטחב אבקתי, ולכן יש למנוע מחלות אלו באופן מיידי. בנוסף, חשוב לבדוק באופן קבוע צמחים אחר חרקים מזיקים.
עצים מרוססים עד לשבירת ניצן, ואז במהלך הפריחה ואחרי תקופה זו, הפעם האחרונה שרסס עץ התפוח לאחר שנקטף הקציר. לריסוס השתמש בנוזל בורדו, התרופה "סקור" או "הום". ריסוס בעזרת "קרבופוס" או "אקטרה" עוזר לחרקים. תכשירים אלה עוזרים להרוג קרציות, כנימות ועש השזיף.
תת-מינים של עץ תפוח
מכיוון שמגוון התפוחים בז'נבה הוא גבוה ומגיע לגובה של יותר מ -5 מ ', טיפוח זני גמדים ועמודים אינו נהוג. אין כל עוד תת-מינים בהיברידית.
הבשלה ופירות
הזן בז'נבה לא מבשיל מייד, כך שתצטרך לקטוף את התפוחים עם הבשלתם. תפוחים בשלים מופיעים בימים האחרונים של יולי ואוגוסט. בסוף אוגוסט לא נותרו תפוחים בשלים על העץ. תפוחים שנפגעו מציפורים או חרקים משמשים להכנת ריבות, ריבות, קומפוטים או לאפייה. פירות בריאים נצרכים טריים.
בגלל הפריון וההבשלה המוקדמים של הפירות, תפוחים אינם מאוחסנים זמן רב לאחר הקטיף. תפוחים מסוג זה נאכלים מיד לאחר שנקטפים מהעץ, או שמותר להם לבשל מוצרים מעובדים.
