תיאור המאפיינים של זן התפוחים, טיפוח באזורים ותכונות הטיפול בו
סוכריות יבלוניה, כמו תפוחים מתוקים רבים אחרים לגידול בקווי רוחב ממוזגים, גודלה על ידי הביולוג-מגדל S.I. Isaeva. פרי ההאבקה הנגדית של קורובובקה עם אבקה של זן הפפירובקה מכונה תפוח ממתקים, ובאזורים מסוימים הכינוי "תפוח-קרמל" תקוע היטב מאחורי העץ. הקורובובקה המשופרת קיבלה עיסת עסיסי יותר.
מאפייני מגוון
אזורים חיוביים לטיפוח זן הממתקים לא נבחרו, ניתן לגדל אותו כמעט בכל תנאים; האכלה, גיזום, נטיעה ישתנו 1-2 שבועות מהתקופה הממוצעת המומלצת.
עץ התפוח בולט ביופיו האסתטי בזמן הפריחה והפריה. התפוחים הם אפילו, בערך באותו קוטר ומשקל, משקלם הממוצע הוא 120-130 גרם. הפרי מתחיל תלוי באבני השורש שנבחרו. לעונה 6 אתה כבר יכול להשיג עד 50 ק"ג תפוחים מזרע. בכל שנה גידול הפירות עולה, עץ בוגר מניב עד 100 ק"ג.
למרות העובדה שממתקים ממוקמים כזן קיץ, ניתן לאחסן פירות בוגרים שנקטפו מעץ תפוחים במשך יותר מחודשיים.
איכויות טעם
הערכת אוהבי התפוחים לא ממש חופפת את דעתם של אנשי המקצוע, שדירגו את הטעם ב -4.2 נקודות בלבד. די קשה לומר בדיוק איך טעם פירות תפוח הקרמל. על פי התיאור של גננים מאזורים שונים, יש לו טעם של אננס, דבש, בננות, תווי אגס.
התנגדות לטמפרטורה נמוכה
עמידות גבוהה בפני כפור הלכה למחוק את הקנדי מהזנים שהשתתפו בגידולו. בדיוק כמו אביה, קנדי מותאם היטב לתנאי אזור מוסקבה, האזור הצפון-מערבי ואזור לנינגרד. אזור פסקוב, בלארוס ואוקראינה הם האקלים הטוב ביותר בו עצי תפוחים בגינה לא יקבלו כוויות קור בחורף.
רייטינג חיובי ושלילי
טעם פרי מעולה, התאוששות מהירה של הכתר לאחר גיזום וכוויות כפור, יכולת הסתגלות לקרקעות ותנאי מזג אוויר שונים הם התכונות הטובות ביותר. החסרונות של זן הממתקים הם הרגישות למחלות גרדת בתנאי מזג אוויר קרירים ורטובים ממושכים ועמידות חלשה במיוחד לנזקים במהלך ההובלה.
צרעות אוהבות את התפוחים הריחניים האלה. מה שמשפיע לרעה על הצגת הפרי.
פרמטרים של כתר
גובהו של זן הממתקים מונח על ידי השתלתו לסוג שורש שורש מסוים. גובה תא המטען המקסימלי הוא 5 מ 'ואילו קוטר הכתר הוא 2.5-3 מ'. שכבת הכתר מוגדרת כאשר היא נחתכת כראוי.היווצרות ארוכה יותר מתחילה באביב השני לאחר השתילה עקב דילול ומעקב קפדני אחר ענפי השלד.
פוריות עצמית
הזן פורה בעצמו, אך התשואה שלו גדלה בחדות אם זנים צומחים בסביבה הקרובה, שפריחתם עולה בקנה אחד עם סוכריות.
מאביקים
הזנים המאביקים הטובים ביותר לממתקים ברוסיה ובלארוס הם:
- אניס עם פסים ורודים;
- בלפלור-קיטאיקה;
- מלט באגייבסקי;
- מלבה;
- מִתקַפֵּל;
- תהילה לזוכים;
- סטארק ג'ון גרימס;
- Yandykovskoe;
- Belevoe.
לִפְרוֹחַ
הפריחה מתרחשת באמצע סוף מאי, שתלויה במידה רבה בהופעת הטמפרטורות החיוביות היציבות.
תקופת הפרי
הבשלת הפירות מתחילה חודש לפני מושיע התפוחים, שהוא נדיר ביותר בחלק המרכזי של רוסיה.
קְצִיר
הקטיף חייב להיעשות בזהירות, להוציא את התפוחים מהענפים ולהניח אותם בזהירות בכלי לאחסון. שיהיהתפוח שנפל ניתן לאחסן לא יותר משלושה ימים, עליו להיות מעובד עד שהוא הופך להיות רך וחום בפנים מהפציעה שנוצרה.
תת-מינים קיימים
עץ התפוחים של הקיץ סוכריות עמידות יותר בפני גלד, התיאור של העלים שלו דומה מאוד לקורובובקה, הם קשוחים למגע באותה מידה. סוכריות דומות לאבות אבותיה מבחינת קטיף תפוחים, רק עיסת הפרי רכה ועסיסית יותר.
סוכריות רנט
זן זה לא נרשם לא בפנקס עצי הפרי, ולא בתיאורים של מגדלים חובבים. ככל הנראה, מישהו השתמש בעץ רנטה הישן כדי לגדל את הממתק. אבל זה נראה יותר מתכנית שיווקית בעת חלוקת שתילים שאינם עומדים בכל הסטנדרטים של זן הממתקים.
סוכריות -2
ממתק עץ התפוחים -2 הוא גרסה משופרת של הזן העיקרי מבחינת יכולת הובלה וכתר נוח יותר לטיפול ואיסוף פירות.
קיץ ממתקים
זו אשליה, סוג זה אינו קיים. פשוט קנדי, מבשיל הרבה לפני 19 באוגוסט, תאריך הקטיף המסורתי של מרבית זני התפוחים. המוכר שמקצה שם כזה כולל פרסום לא הולם.
טיפול בעצים
ריסוס עם פלואזינאם לפני שהעלים מתחילים לנקר היא אחת הדרכים האמינות ביותר להגן על העץ מפני גלד. חיטוב הסתיו של אזור הגזע הקרוב, מעל שורשי עץ התפוח והגידול בחורף בסופת השלג הסמוך לגזע, מסייעים לעץ להתערב יתר על המידה במיקרו אקלים נוח, אשר ישפיע על גודל היבול ואיכותו.
דישון האדמה
השלב הראשון של הזנת העצים נעשה במהלך השתילה, כאשר האדמה המועשרת מוחדרת ישירות לחור השתילה. באביב מפוזרים דשנים יבשים באופן מסורתי לפני ההשקיה על האדמה המשוחררת מעל השורשים. עם השקיה מוחלים דשן חנקן לפני הפריחה ותקופת היווצרות השחלה, זה הכרחי כך שהיבול כולו יבשיל על הענפים.
השקיה
השקיה בעת יישום תחבושות שורש ואחרי חלוקת עלים היא חובה, כמו גם בעת שתילת שתיל. להשקות או לא השקה את עץ התפוחים בתהליך הבשלת התפוחים, עליכם להחליט בעצמכם, על סמך הלחות של האדמה. שפע השקיה תלוי בטמפרטורות האוויר.
תשומת הלב! צמחים לעולם אינם מושקים בשעות היום כשהשמש בשיאה. השקיה מתבצעת בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב המאוחרות, כאשר העלווה אינה מקבלת כוויות שמש.
גיזום למטרות סניטריות
למטרות סניטריות ניתן לבצע גיזום בכל עת של השנה. אם זה נובע משבירת הענפים או זיהום של העץ, יש לכרות את האזורים הנגועים ולהשמידם מייד באש. היווצרות דליל וכתר מתבצעת בסוף הסתיו או בתחילת האביב, בעוד מיצי העצים זורמים לאט.
שוטף את תא המטען
תא המטען מכוסה מרגמה סיד באביב ובסתיו.תוספים בצורת רכיבים המכילים נחושת מספקים הגנה נוספת מפני זיהומים פטרייתיים, והסיד עצמו מבודד את גזע העץ ומונע חרקים להתיישב מתחת לנביחה.
שורשים בסיסיים
גננים חובבים, כאשר משתילים עצמית שתילים לבולנים ישנים של עצי פרי, אינם חושבים במיוחד מה התוצאה שצפויה להם בעוד 10-15 שנים. משתלות, שתילים מגיעים עם פרמטרים קפדניים שניתן לחזות עוד לפני השתילה.
חצי גמד
עץ תפוח הממתקים בשורש זה נפוץ יותר באזורים הדרומיים. זה לא סובל אקלים קר באותה תקיפה כמו זרעים.
ננס
גובה תא המטען בקושי מגיע ל -170 ס"מ ואילו משקלו של כל פרי כמעט 200 גרם. בעונה השנייה ניתן להשיג עד 35 ק"ג תפוחים מעץ קטן זה.
עמודים ממתקים
עצי תפוחים עמודים מסוג זן הממתקים לא נרשמו. המין המתאים לעצי תפוחים על בסיס שורשים כזה ניתן באמצעות גבעולים גמדים וחצי גמדים.
תאריכי יציאה לדרך
בהתאם לאקלים של האזור בו נטוע עץ התפוח, נקבעים מועדי השתילה המדויקים.
נחיתת סתיו
התקופה בה עץ התפוח צריך להיות באדמה במקום חדש מוגבלת על ידי המסגרת כאשר טמפרטורת האוויר היומית הממוצעת יורדת אל מתחת ל +10 מעלות צלזיוס, אך הכפור עדיין לא הגיע.
נחיתה באביב
שתילים נטועים לאחר טמפרטורה חיובית בלבד מחוץ ליום ולילה במשך יותר מעשרה ימים. יש צורך לזמן לשתול עץ לפני שהניצנים על עצים אחרים יתחילו להתנפח ונפתחים באינטנסיביות.
גידול עצים באזורי אקלים שונים
בנוסף לעיתוי השתילה, הגיזום, ההלבשה, בכל אזור אקלימי למגוון הממתקים של עצי התפוח, ישנם תכונות נוספות.
פרברי מוסקבה
לצורך פרי יציב, הצמח דורש אור שמש רב, יש לקחת זאת בחשבון בבחירת אתר נטיעה. לא צריך להיות עצים גבוהים, חומות או גדרות מונוליטיות גבוהות ליד השתיל. בעת השתילה יש צורך להניח שכבת ניקוז בגובה 10-20 ס"מ בבור.
ראשית
שתילה בשטח פרימורסקי מתבצעת באביב, הכוללת הכנת החור בעוד כחצי שנה - מהסתיו. בהתחשב במאפייני האדמה, יש לטעום אותו בקומפוסט, מלח פיטרה, סופר פוספט, ניטרממפוס. זה מבוסס על העובדה שבאמצעות קרקעות קלות תוספים מינרלים מסיעים מים מומסים. במהלך גשמים עזים, שאינם נדירים בשטח פרימורסקי, יש להסיר עודף לחות מהגזע המטען, שממנו מונחים חריצי ניקוז.
אוראל
קרקעות לא הומוגניות באוראלים, חלקן רופפות מדי, הדורשות חידוש מתמיד של חומרים מזינים באדמה, החלק האחר אינו מאפשר למים ואוויר לעבור בכמות הנכונה לשורשים. כתוצאה מהעובדה שהמים נשמרים על פני השטח נוצרת אווירה חיובית למיקרופלורה פתוגנית, הדבר מעורר מחלות.
יש לשחרר אדמה כזו, להכניס לתוכה חול, אפר, כבול במהלך החפירה. אפר מפחית את חומציות האדמה, שהיא טובה גם לעצי פרי.
סיביר
אמנם עץ התפוחים של סוכריות עמיד בפני כפור, אך בסיביר, כדי להגן עליו בחורף, משתמשים בתנורי חימום בחלק התחתון של תא המטען - ענפי אשוחית של עצים מחטניים, חציר, פוליאתילן או חומר קירוי.... חיטוב משופר של חלל תא המטען הקרוב הוא חובה, ובזמן החפירה מוחדר חומר אורגני לאדמה - זבל או חומוס.
אזור צפון-מערב
קרקעות דולקות וחוליות, איזולי כבול הם האדמה העיקרית של האזורים הצפון-מערביים. יש להם חיסרון - הם אינם עשירים בכל היסודות הנחוצים לפוריות. הזנה שיטתית עם דשנים מורכבים אורגניים ואורגניים היא הכרח.
