תיאור זן השום Podmoskovny, מאפייניו ותשואתו

שום Podmoskovny מתאים לגידול בתנאי אקלים של אזור האמצע. הוא נטוע כחורף. לתושבי הקיץ זה נוח, מכיוון שכל עבודות השתילה ניתנות לביצוע בסתיו, ובסוף האביב תוכלו לאכול ראשים צעירים.

תיאור הזן

שום ליד מוסקבה מסווג כמין יורה, ולכן הוא נטוע חודש לפני תחילת הכפור הצפוי על האדמה. באמצע עונת הגידול, הצמח יוצר חץ עם תפרחת. לאחר מכן, זרעים מבשילים שם, שמספרם לכל ראש מגיע ל -150 חתיכות.

זני השום Podmoskovny מתרבה בכמה סוגים:

• שיניים;
• חד שיניים;
• זרעים.

המאפיינים מבטיחים תשואות גבוהות וסחירות מצוינת של המוצר. זה מסביר את הביקוש הגובר לשום ליד מוסקבה בקרב תושבי הקיץ והחקלאים.

עלי הצמח מגיעים לגובה של 40 ס"מ ורוחבם עד 2 ס"מ. החלקים בצבע ירוק כהה, ניתן להבחין בפריחה שעווה אופיינית. נקטפים עד 1.9 ק"ג שום איכותי ממטר ריצה אחד. ההבשלה מתרחשת תוך 112 יום מרגע הופעת יורה האביב הראשון.

לפודמוסקובני ראשים קטנים ועגולים שטוחים. מאזני האינסטגרם הכבושים תופסים 5 שכבות וצבועים לבן עם ורידים סגולים. עד 7 ציפורן במשקל של עד 12 גרם נוצרות בכל ראש. הנורות גדלות בממוצע 60 גרם. לעיסה צבע קרמי עדין, ארומת שום חזקה. הטעם של אזור מוסקבה חריף מאוד, שלא כולם אוהבים.

יתרונות וחסרונות

לזן השום הזה יתרונות הרבה יותר מחסרונות. איכויות חיוביות כוללות:

• עמידות בפני כפור;
• עמידות למחלות עיקריות;
• שימוש אוניברסאלי;
• איכות שמירה טובה;
• טיפול לא תובעני.

פודמוסקובני נאכל לא רק גולמי כתיבול לתבשילים מסוימים, אלא גם ניתן לטיפול בחום ושימור. במקביל נשמרים הטעם והארומה. משחת ויטמין מוכנה מחצים, וגם מוחמצת.

מבין החסרונות, ראוי לציין כי יש לצרוך שום לפני השנה החדשה, ואז הוא מתחיל להתייבש, לנבוט ולאבד את סחירותו. כמו כן Podmoskovny אינו מתאים לשתילת האביב.

תכונות גדלות

תשומת לב מיוחדת מוקדשת לעיתוי נטיעת שום חורפי ליד מוסקבה על המיטות. אם שותלים מוקדם, אז לפני תחילת הכפור, הצמח יגרש את העלים והסיכויים להתערבב בהצלחה יתמעטו. ואם איחרתם עם השתילה, אז לא יהיה לשום זמן להשתרש כראוי. נטיעות לא מעובדות מתות כבר ב -10 מעלות צלזיוס.

חורף מוצלח מושפע גם מכמות השלג, מתזמון תחילת הכפור על האדמה ומלחות האדמה במהלך השתילה ואחריה. יש לזכור כי כעת תנאי האקלים באזורים משתנים בצורה ניכרת, לכן מועדי השתילה המומלצים על ידי הדורות הקודמים מוזזים באופן משמעותי.

תסתכל גַם

מתי יש צורך לחפור שום באזורי סמרה, וולגוגרד ואוליאנובסק וסרטוב?

שום חורף זקוק לדישון חובה עם דשני חנקן. הם מיוצרים באביב, שבועיים לאחר הופעת הירוקים הראשונים. הפריה מחדש מתבצעת לאחר כשבועיים נוספים. אורגני הוא אנלוגי להזנה כימית. גם פיתרון של זבל טרי וגם עירוי סרפד מותסס מתאימים.

שום חורפי ליד מוסקבה (תיאור הזן ניתן לעיל) זקוק להשקות שבועיות. אם בחוץ מזג אוויר גשום ולח, אז השקיית המיטות לא שווה את זה בכלל, וזמן הקטיף נדחה. עם עודף לחות באדמה, השום מבשיל מאוחר יותר, ואיכות הראשים יורדת.

הטיפול באזור מוסקבה מורכב בהתרופפות בזמן של האדמה והסרה שוטפת של עשבים שוטים. בעונת הגידול ויצירת הראשים, הצמחים מוזנים ומופרים.

קציר ואחסון

הקטיף מתרחש בסוף יוני - תחילת יולי. שום ליד מוסקבה נקצר אך ורק במזג אוויר יבש. אחרת, היבול כולו עשוי להירקב. אם תנאי מזג האוויר לא טובים, עדיף לדחות את זמן הקציר מאשר לאבד אותו מאוחר יותר.

יש צורך לחפור את הצמחים באופן שהשורשים לא ייפגעו. שאר האדמה מפוררת, והשום קשור או מונח בשכבה דקה במקום קריר ויבש להמשך ייבושו. במקרה זה, השורשים והגבעולים לא נחתכים מיד לאחר החפירה מהגן. מבין אלה מרכיבים שימושיים ממשיכים להיכנס לראש. הגיזום מתבצע רק לאחר ייבוש מלא.

שום Podmoskovny מאוחסן בצורה מושלמת על המדף התחתון של המקרר או על מרפסת מבודדת סגורה. טמפרטורת האוויר שם לא צריכה לרדת מתחת ל 0 ° С. אם אין אפשרויות אחרות, באפשרותך לשמור את היבול בתנאי פנים (למשל במזווה). הראשים קשורים או מונחים בסל ומונחים במקום חשוך. רק במקרה זה הם יתחילו להתייבש או לנבוט מוקדם יותר.

שום בקרבת מוסקבה, שלא נצרך לפני שאיבד את סחירותו והנביט, יכול לשמש לנטיעה ואכילה של צעירים. באופן טבעי, לא תוכלו להשיג יבול מן המניין המתאים לאחסון לטווח הארוך, אך תוכלו ליהנות מהירוקים הצעירים הראשונים.