תיאור המאפיינים של כבשי סופוק, תכונות של התוכן

גידול כבשים נחשב לאחד האזורים המפותחים ביותר של גידול בעלי חיים בעולם. מקובל שחקלאים מקומיים יתאימו וירבבו צאן בהתאם לתנאי הסביבה והאקלים. בזכות זה, יש כיום מגוון כה גדול של מינים של בעלי חיים אלה. ברחבי העולם זן הכבשים Suffolk נפוץ, הידוע בפריון, סיבולת וחוסר יומרות.

היסטוריה של המראה

גידול בעלי חיים אלה החל במאה ה -18 הרחוקה באנגליה במחוז סופוק. מאז שנת 1810 זכה הגזע להכרה רשמית במולדתו. בסוף המאה ה -19 פותחה מפת השבטים שלה. רוסיה ומדינות אחרות קיבלו את ההזדמנות לרכוש את הכבשים הללו רק בתחילת המאה העשרים.

סופרים סופקו על ידי חציית שניים מהמינים החזקים ביותר של כבשים בריטיות באותה תקופה, מהם ירשו תכונות המשמעותיות לגידול צאן:

  1. נורפולק עם קרניים שחורות פנים. זה מפורסם בגלל סיבולתו בתנאים מזיקים, הסתגלות מהירה לשינויי אקלים וסביבה. הוא מוביל בקלות את אורח חייו הרגיל גם בכפור או ברוחות בלתי פוסקות בזכות גוף שרירי וחסינות טובה.
  2. Southdown. זן הידוע בשפע צמר, בשר רך וטעים.

חָשׁוּב! בזכות התכונות שנרכשו מהאבות, כמו גם הבחירה הקפדנית של אנשים למעבר, גזע הסוקולק הפך לאחד היקרים בעולם.

מאפייני ומראה הגזע

כלפי חוץ זן הסופוק בולט בצבע משאר הדברים: לראש ורגליו של החיה יש צבע שחור עשיר, והגוף בצבע צהוב או לבן ברונזה. הרגליים מאסיביות, בעלות מבנה ישר, ללא צמר גיזה, ולכן כבשי סופוק מתקיימות באותה מידה טוב הן באקלים לח והן בבצורת קשה, ושיעור הילודה לא משתנה מכך. הזנב קטן, ללא משקעי שומן, הגב ישר, עצם העצה דחוסה. הראש בינוני בגודלו, ללא קרניים.

כבש סופוק

הסוקולטים נבדלים על ידי השרירים הטובים בצמיחתם הגבוהה:

  1. איל מבוגר מגיע לאורך 80 ס"מ ומשקלו בין 100 ל -150 ק"ג.
  2. נקבות - לא יותר מ 75 ס"מ, שוקלות 80-140 ק"ג.
  3. טלה נולד במשקל של 4-7 ק"ג, תאומים - 4-5 ק"ג, ושלישיות - בין 3 ל -4 ק"ג, ואחרי 3 חודשים עם תזונה מאוזנת ושופעת, הכבש מגיע למשקל של 40 ק"ג.

הגידול המהיר והעלייה במשקל של הכבש מוסבר על ידי אחוז השומן המוגבר בחלב האם. כאשר נשחט, תשואת הבשר אינה פחותה מ- 50% במשקל. הסופלים מאופיינים בזיכרון תורשתי טוב, פוריות.נקבות נותנות צאצאים באופן קבוע מדי שנה, ובשל כך נשמרים מאפייני פנים-גזע.

הנכס היקר ביותר בקרב הצרכנים נחשב לבשר טעים ומזין, אשר:

  • נספג בקלות על ידי הגוף, אינו גורם לחומרה;
  • אין ריח ספציפי האופייני לבשר של גזעים אחרים;
  • יש לו מבנה עדין ורך, שאינו אופייני לטלה;
  • רווי בפלואור, לציטין וחומרים שימושיים אחרים.

גיזת Suffolk המעורבת למחצה ידועה בכל העולם. הכבשים מגולחות פעמיים בשנה. בעל חיים בוגר נותן 3-5 ק"ג צמר, נקי - לפחות 60%. סיבים בקוטר 30-34 מיקרון, אורך 7-10 ס"מ.

דעת מומחה
זרצני מקסים ולריביץ '
אגרונום עם 12 שנות ניסיון. מומחה הקוטג 'הטוב ביותר שלנו.
חָשׁוּב! צמר סאפוק רך, דק, שומר על חום היטב. זה נחשב העמיד ביותר בעולם.

יתרונות וחסרונות

כבשים מגזע זה מותאמות לאקלים לח, צחיח או ממוזג, ושומרות על פוריות היטב בתנאים חיצוניים מזיקים. יתרונות נוספים של הגזע:

  • עמיד לטפילים;
  • יש ליבידו גבוה;
  • כבשים גדלות במהירות, עולות במשקל, מוכנות לשוק בין 5-6 חודשים;
  • לתת בשר רך, מזין, חסר ריח, עשיר בחומרים מזינים;
  • לא דורשים טיפול מיוחד, תזונה, יומרות.

כאשר חוצים אותם עם גזעים אחרים, הם מגבירים את הפוריות, משפרים את טעם הבשר מגזעים אחרים. החסרונות כוללים את העלות הגבוהה של כבשים של סופוק אמיתי, פירות גדולים וגדולים תכופים, שמסתבכת על ידי טלה כבד. בעלי חיים אלה נדירים ברוסיה וקשים מאוד לרכוש אותם.

כבש סופוק

כיצד לתחזק ולדאוג כראוי לבעלי חיים

גזע הסופוק אינו יומרני, אינו דורש טיפול מיוחד. בעלי החיים מוחזקים במרעה מגודר קטן, במכלאה או בדוכן. לא מומלץ לנהוג בעדרים למרחקים ארוכים (יותר מ- 3-4 ק"מ) במהירות גבוהה, זה גורם לרוב למחלות גפיים.

בקיץ, דרך נפוצה לשמירה היא דוכן מרעה, כאשר בעלי חיים מועברים לאט לאט מהדוכן למרעה. חשוב להסיע את הכבשים למרעה לא יאוחר משש בבוקר, כך שהם יבלו את הזמן החם של היום בסמוך למאגר ובשלב זה הם כבר מוזנים מספיק.

תכונות של תוכן חורף:

  1. כבשים ואילמים מוחזקים בתוך רועה או עדר כבשים, המבודדים היטב, במיוחד בנוכחות כבשים.
  2. למרות העובדה כי בעלי חיים שומרים באופן עצמאי על חום גופם, מומלץ לוודא שהוא חם בתוך החדר - לפחות 3-5 על אודות.
  3. הסככות עשויות בצורה הטובה ביותר מעץ, עם רצפת חימר.
  4. החדר צריך להיות יבש, קל, ללא טיוטות.

חָשׁוּב! הסופלים אינם זקוקים לטיפול מיוחד, הם סובלים תנאים כלשהם, אפילו קיצוניים ללא אי נוחות.

מה להאכיל את הגזע

סופרים יכולים לעלות במשקל אפילו על מרעה. הם אינם דורשים סוגים מיוחדים של הזנה, עם זאת, מומחים ממליצים להאכיל אותם בזנות משולבות, תערובות דגנים, רוויות באבני קורט, מינרלים וויטמינים. במזג אוויר חם רצוי להאכיל עם דשא טרי באחו ובמרעה. 80% מהתזונה, על פי הכללים, היא דשא. במזג אוויר קר נותנים לבעלי חיים סובין, חציר, תבואה, קש. אניני טעם מציינים שסופלקים אוהבים קש מאודה עם גידולי שורש. כמו כן, התזונה צריכה להכיל גיר, ארוחה עצם, מלח. מלקות מלח מותרות.

חָשׁוּב! הנפח מחושב בנפרד עבור כל כבשה.

שִׁעתוּק

הסופלים הם פרודוקטיביים, כאשר הם חוצים עם גזעים אחרים, הם נותנים צלבים עם איכויות בשר משופרות. במקביל, מאפייני הפנים-גזע נותרו ללא שינוי. נקבות יולדות מדי שנה. לצורך ההזדווגות הם בוחרים את האיילים החזקים והמוזנים היטב, כמו גם כבשים בוגרות ומיניות. כבשה בת שישה חודשים נחשבת לבוגרת מינית. ההזדווגות מתרחשת באוגוסט-אוקטובר. הריון נמשך 5 חודשים.

כבש סופוק

ההפריה מתרחשת באופן טבעי: הזכרים נשלחים לנקבות להזרעה במהלך היום, ובלילה הם מופרדים, או שהאילמות נשארים בקרבת מקום כדי להתרחש בכל עת. במהלך הפריה צוואר הרחם מוזרק נוזל הזרע של איל לחלל הרחם באמצעות צנתר מזרק מיוחד.

מחלות ומניעה מהן

בעלי חיים אינם זקוקים לחיסונים קבועים וטיפול במחלות כמו ריקבון פרסה או זיהומים טפיליים. אף זיהום פנימי או חיצוני לא מצליח להסתדר על הכבשים הללו בגלל המוזרות של מערכת הגוף.

חָשׁוּב! מומלץ להימנע ממניעת זרמי אף קרסטיים עזים.

אזור גידול

כעת הבריטים מגדלים את הגזע בסופוק, קיימברידג ', אסקס. הכבשים התאהבו בחקלאים ברחבי העולם, הם מגודלים על ידי תושבי אירופה, דרום וצפון אמריקה, ניו זילנד. הגזע יובא שוב ושוב למעבר עם גזעים אחרים במדינות חבר העמים. יש פעילות מוגברת בגידול המינים על ידי חקלאים רוסים, אך עד כה מעטים צאן מגזע זה.

חקלאים שמחליטים לגדל צאן בהחלט מעודדים לגדל את זן הסוקוק. במשך המאה השלישית נחשב זן זה למוביל במונחים של תכונות חשובות לגידול צאן: הוא מעניק בשר איכותי, הרבה צמר, מסוגל לשמור על מאפיינים תורשתיים, הוא פוריה ונטול יומרות בטיפול.

אין ביקורות, היה הראשון לעזוב את זה
לעזוב הסקירה שלך

עכשיו צופה


מלפפונים

עגבניות

דלעת