תיאור ותפוקה של אגוז צ'נדלר, שתילה וטיפול
לעיתים רחוקות גנן מגדל אגוז באתר שלו. יש לו פירות טעימים, המכילים כמות גדולה של חומרים מזינים. בנוסף לגרעינים, עלים, מחיצות ופגזים משמשים ברפואה העממית. ישנם זנים רבים של יבול זה, אחד המפורסמים שבהם הוא המבחר האמריקאי של אגוז הצ'נדלר. מידע נוסף על מאפייני הטיפוח, מחלות ומזיקים, טיפול בגידולים וכן איסוף ואחסון של פירות.
תיאור ומאפייני אגוז הצ'נדלר
הזן גדל בקליפורניה ונקרא על שם מדען הפירות וויליאם צ'נדלר. האגוז משמש באופן נרחב לתשואתו הגבוהה. מתחיל לשאת פרי בשנה הרביעית לאחר השתילה. הזן נבדל בגודל הפרי הגדול שלו עם קליפה דקה, שמתפצלת בקלות לשני חלקים.
צ'נדלר מגיע לגובה של 7 מטרים. משקל פרי ממוצע -17 גרם. גנן יכול לקצור בערך 35 ק"ג אגוזים מעץ צעיר אחד, ו-70-90 ק"ג מעץ מבוגר. צ'נדלר שייך לזנים לרוחב, כלומר, פירות נוצרים לא רק על צמרות יורה למבוגרים, אלא גם על ענפים צעירים.
היבטים חיוביים ושליליים עיקריים
היתרונות של אגוז כוללים את התכונות הבאות:
- מתחיל לשאת פרי מוקדם;
- מגוון מניב גבוה;
- הגרעין מוסר בקלות מהקליפה;
- התנגדות לבצורת;
- שמירה טובה על איכות ותעבורתיות;
- יש חסינות גבוהה.
החסרונות כוללים את התפשטות כתר האגוז, שאינו מקובל מאוד על חלקות גן קטנות.
תכונות של גידול צמח
מכיוון שצ'נדלר תופס מקום רב, המרחק בינו לבין נטיעות אחרות צריך להיות גדול מספיק. כדי לא להתאכזב מהתוצאה, חשוב מאוד לבחור בחומר נטיעה איכותי.
מתי ואיפה לשתול?
נטיעת אגוז עדיפה באביב, רק באזורים הדרומיים מותר לבצע את הנוהל בסתיו. לנטיעת האביב, הבור מוכן בשישה חודשים, לנטיעת סתיו - בעוד 2-3 שבועות. אדמת חרסית כבדה משוחררת עם כבול וקומפוסט.
אגוז הוא תרבות אוהבת אור, ולכן נבחר מקום שמש עבורו. הפרי הטוב ביותר יהיה עץ שגדל לבדו בשמש. באזור בו האגוז גדל, אסור שמי תהום יתקרבו לפני השטח.
הכנת חומר נטיעה
התשואה של אגוז צ'נדלר תלויה במידה רבה בבחירה של שתיל איכותי.עדיף לרכוש אותו ממוכרים מהימנים או במשתלה מבוססת. תרבות מפתחת תחילה מערכת שורשים, ורק אחר כך נוצרת מסה ירוקה. לכן, אם נמכר אגוז מגודל עם שורש קטן, אין זה סביר שעץ יצמח ממנו, ויביא יבול שופע.
לפני השתילה נבדק הצמח, מוסרים את השורשים השבורים והיבשים. ואז מערכת השורשים טבולה במחית חימר. הוא מוכן מחימר, זבל נרקב ומים. בעקביות, זה צריך להיות כמו שמנת חמוצה עבה.
פרטי נחיתה
לאחר שבחרנו אתר נחיתה, הוא מפונה ואז מכינים בור נחיתה. על אדמה פורייה העומק והקוטר שלה יכול להיות 60 סנטימטרים, על פחות פוריות - לפחות מטר. משתמשים רק בשכבה העליונה של אדמה שהוסרה, בעומק של כ -30 סנטימטרים. שאר כדור הארץ נשען לאחור, הם לא מחזירים אותו לבור.
ואז החפיר מתמלא במצע בעל הרכב הבא:
- שכבת הקרקע העליונה;
- זבל נרקב;
- כָּבוּל;
- דשני אשלג-זרחן.
שורשי השתיל מיושרים בעדינות לצדדים. נשפך את המצע, ואז נדחס מעט, מעגל הגזע הקרוב נשפך בשפע.
עץ צעיר נטוע בחור מוכן בצורה כזו שצווארון השורשים נמצא 5 סנטימטרים מעל האדמה.
כדי לשמור על לחות, מעגל השורשים משובץ קש, נסורת או כבול. כדי למנוע שתיל שביר להישבר בלחץ הרוח, תא המטען נקשר ליתד. הכניסו אותו למרחק של 10 סנטימטרים מהאגוז.
חָשׁוּב! כאשר שותלים אגוז, צווארון השורש צריך להיות 5 סנטימטרים מעל האדמה.
טיפול נוסף בעץ
עץ צעיר זקוק לטיפול מתמיד. צריך להשקות אותו, להרפות את האדמה, להסיר עשבים שוטים. הנטיעות הגדולות מוזנות, מלבינות ויוצרות כתר.
השקיה והאכלה
לאחר השתילה, אגוז הצ'נדלר מושקה כל יום למשך שבוע, ואז מספיק להרטיב את האדמה סביב העץ אחת ל 7 ימים. כאשר יורד גשם, מותאם השקיה. הצמח מושקה רק בשורש בשעות הערב. כאשר האגוז מגיע לגיל 4-5 שנים, צמח בו שורש עוצמתי, והוא כבר לא יצטרך השקיה נוספת.
אם הוחלו דשנים על האדמה, אז יהיה צורך לבצע דישון רק בשנה הרביעית לאחר נטיעת עץ צעיר. באביב מוחדר בעיקר חנקן לבניית מסה ירוקה, ואז מתחמים המכילים זרחן, אשלגן, וגם יסודות קורט. אתה צריך למרוח דשנים על פי ההוראות כדי לא לשרוף את מערכת השורשים עם הרכב אגרסיבי.
זמירה ועיצוב
גיזום סניטרי מתבצע בתחילת האביב. במקביל, יורים הקלעים של צ'נדלר, שנשברו בלחץ הרוח, מוסרים. גיזום, מסור וסכין גינה משמשים לחיתוך הגזעים. ההליך הושלם על ידי סגירת המקטעים במגרש גינה.
בנוסף, מתבצע גיזום מעצב. זה הכרחי כך שלא יווצרו יורה ארוך מדי עם ענפים קטנים. כמו כן, יש צורך בגיזום מעצב כדי לשפר את איכות וכמות הפירות עקב דילול כתר העץ.
סִיד
כאשר בסתיו טמפרטורת האוויר יורדת ל + 3 + 4 ° С, האגוז מסומן בסיד נטוי. הנוהל נדרש כדי להגן על הגזעים מפני חרקים מזיקים ומיקרואורגניזמים פתוגניים הממוקמים בקפלי הנביחה. בנוסף, שטיפה תגן על העץ מפני אור שמש בהיר בסוף החורף ובתחילת האביב.
מתכונן לחורף
צ'נדלר הוא זן עמיד בפני כפור, וצמח מבוגר אינו זקוק למקלט לחורף. יש לעטוף עצים צעירים בתוך יוטה. בנוסף, לפני תחילת הכפור היציב, מעגל גזע העץ משובץ זבל נרקב. המרץ צריך להיות לפחות 10 סנטימטרים מתא המטען.
מחלות ומזיקי תרבות
האגוזים מושפעים ממחלות ומזיקים הרבה פחות גידולי פרי. זה קורה בעיקר בגלל טיפול לא תקין. אי עמידה בפרקטיקות האגרוטכניות מוביל למחלות הבאות:
- חיידק;
- כתמים חומים;
- סרטן שורש;
- לשרוף חיידקים.
מחלות יכולות להיגרם כתוצאה מהפריה חנקנית מוגזמת, השקיה בשפע מדי, העמקה של צווארון השורש בזמן השתילה. לצורך טיפול מונע באביב, יש לרסס את האום בתכשירים המכילים נחושת. החלקים הנגועים מוסרים מהצמח ונשרפים.
מבין המזיקים, צ'נדלר יכול להדביק:
- פרפר לבן אמריקאי;
- שֶׁמֶץ;
- עָשׁ;
- עש אגוזים;
- כְּנִימָה.
חרקים מזיקים מרוססים בקוטלי חרקים וקוטלי חרדה. יש לזכור כי לא ניתן לבצע את ההליך במהלך תקופת הפריחה של האגוז. הסרת עשבים שוטים סביב העץ תסייע במניעת הופעתן של מחלות ומזיקים מסוימים, מכיוון שהיא יכולה להיות נשא של מצוקה.
איסוף ואגירת אגוזים
הבשלת הפירות מתרחשת באופן לא אחיד, ולכן האיסוף נעשה במספר שלבים. ניתן לקצור את האגוזים הגדלים על הענפים התחתונים ביד. אם יש הרבה עצי אגוז באתר, אתה יכול להשתמש בכלי מיוחד - גליל.
פירות רבים נופלים מעצמם לאחר רוח חזקה. אם ירד גשם והפירות התלכלכו, יש לשטוף אותם לפני שהם אוגרים אותם. ברוב המקרים, העור מפריד את עצמו כשהוא נופל מהפרי. אם הוא עדיין מחזיק, הסר אותו בהקדם האפשרי, אחרת הליבה עלולה להחשיך או אפילו להירקב.
על מנת שהאגוזים יאוחסנו זמן רב, ולא יאבדו את טעמם ואת החומרים השימושיים שלהם, עליהם להיות מוכנים כראוי. הם מיובשים בחוץ, או באזור מאוורר היטב. האגוזים מונחים בשכבה אחת, ויש לערבב אותם מדי פעם. בנוסף ניתן לייבש את הפירות בתנור בטמפרטורה שלא תעלה על 50 מעלות.
אתה צריך לאגור אגוזים במקום יבש, להירדם בארגזי עץ, שקיות בד או רשתות. אסור שיהיו בסביבה מוצרים עם ארומה בהירה מכיוון שהגרעינים סופגים ריחות זרים. ניתן לאחסן פירות קלופים במקרר ואפילו להקפיא על ידי הנחתם בשקיות ואקום.
