תיאור הגזע והתכונות של עזים גרביות שונות, טיפול והיכן לקנות
העז האצילי השגרוני הגרמני הוא זן השונה מ"גרמני "לבן דומה בצבעו. שאר המאפיינים כמעט זהים. מבחינת צבע, גודל, רמת חלביות, בעלי חיים כאלה מתבלבלים לרוב עם גזעים דומים: עזים אלפיניות, פרנקיות, יערות שחורות ואוברז'לי. באופן מסורתי, בעלי חיים מגדלים לחלב. הכנת גבינה פורחת באזורים שמקורם בגזע.
תיאור המאפיינים של העז הגרוסית השוניה
גזע זה נבדל על ידי התכונות הבאות:
- רמת פריון גבוהה ותפוקת חלב.
- מתאים לחליבה ידנית וממוכנת.
- חיים ארוכים.
- בריאות טובה, עמידות למחלות.
- פוריות, היכולת לשאת ילדים תאומים.
- עטין נרחב רחב, אורך קצה בינוני.
- גודל בינוני עד גדול.
- נוכחות או היעדר קרניים.
- כניסה עונתית לציד (לעתים קרובות יותר מאוגוסט לדצמבר כולל).
העז הגרמנית המגוונת נבדלת במעילתה הקצרה והחלקה, צבעונית בגווני חום שונים. יש לו מאפיין אופייני - פס כהה וכמעט שחור לאורך הרכס. לבעלי חיים גוף ארוך ועמוק, רגליים רזות וחזקות, חזה רחב, צוואר ארוך עם ראש יבש קטן צבוע בגוון כהה יותר. נקבות שוקלות 55,070 קילוגרם, גברים 70-100 קילוגרמים.
היתרונות והחסרונות העיקריים
לגזע זה יתרונות רבים:
- תכולת חלב גבוהה - 700-1000 ק"ג חלב לכל הנקה.
- תכולת השומן של חלב היא 3.2-3.5%.
- עד 2 ילדים נולדים בשנה.
- בריאות טובה.
- אופי טוב לב וצייתן.
החסרונות כוללים את הקושי לרכוש דגימות טהורות בארצנו. זה יכול להיות חשוב אם החקלאי מתכנן לגדל בעלי חיים למכירה. לייצור חלב זה אולי לא כל כך חשוב אם ההכלאה בוצעה בין שתי חיות חלב בעלות אותה תפוקה גבוהה.
כיצד לתחזק ולדאוג נכון לגזע
עזים גרגיות מגוונות הן יומרות למדי, כמו נציגים אחרים של מין זה. אך מכיוון שהם יצרני חלב, חובה לספק להם הזנה טבעית מאוזנת וליצור סביבת חיים נוחה.
עם ערך תזונתי למרעה, דשא בלבד אינו מספיק בכדי לשמור על תפוקת חלב יציבה, ולכן יש לספק מזון משלים נוסף. אם העדר גדול, הרי שהדרך הטובה ביותר לשמור על עזים גרביות מגוונות חלביות היא להישאר בחדר מיוחד בכל השנה.
בחווה, הבניין לעיזים חלביות וילדים צריך להיות נקי, מואר היטב, מאוורר, עם חימום איכותי.
מה להאכיל?
עבור עזים גרמניות מגוונות, יש צורך לספק תזונה נאותה, ולכן יש לאזן את ההזנה שלהם, המורכבת ממספר מוצרים. מדובר בחיות יומרות שיכולות לאכול גם קש ואפילו מטאטא ישן, אך נקבות חלב נדרשות מנקבות חלב עם אינדיקטורים העונים על דרישות הענף.
לכן התזונה כוללת לא רק דשא טרי וחציר מזין, אלא גם הזנה עסיסית, תרכיזים, תוספי מינרלים ומלח. דרושה גישה חופשית למי שתייה נקיים.
מאפייני גידול
על מנת להשיג כמות קבועה של חלב, הילדים נגמלים מהעז מהקדוש ככל האפשר, ברגע שהם שותים קולוסטרום. זה מספק להם חסינות חזקה ושומר על בריאות חזקה. זה לוקח מספר שעות עד כמה ימים. ואז הילדים מועברים לעדכון נוזלי אחר - תחליף חלב אם. והעז מתחילה לחלב ולתת חלב מזין. הנקבה יכולה לתת 5 עד 7 ליטר ליום. ילדים מבוגרים או חלביים נשלחים לבשר, פרט לאלה שנשארים כבקר להחלפה.
אם החווה מתמחה בגידול הגזע הגרמני השוני ולא בהשגת חלב, הילדים מוחזקים מתחת לעז עד 4-5 חודשים.
מחלות תכופות
זן העיזים הגרמני המגוון חשוף לאותן מחלות האופייניות לשאר בעלי החיים של מין זה. המחלות הבאות ובעיות בריאות נפוצות יותר:
- עזים חלביות נוטות לפתח דלקת עטינים (דלקת בשד) ופטמות סדוקות, בעיקר אצל נקבות פריפריות. בעיות כאלה מתעוררות עקב שמירת עזים בטיוטות, בחדרים קרים ולחים ומלוכלכים. סדקים מתרחשים כתוצאה מחליבה לא נכונה, זיהום, טיפול גס.
- הפרעות עיכול כתוצאה מתזונה לא מאוזנת או עודפת, כמו גם כאשר אוכלים אוכל מעופש או לח.
- דלקת הפרסות, המופיעה גם כאשר הבוץ קר ולח.
- הצטננות. עזים מועדות לפתח נזלת, דלקת בדרכי הנשימה, שעלולה להיות מסובכת על ידי דלקת ריאות אם לא ניתן לשים לב לתסמינים בזמן.
- כמו כן, ניתן להתגבר על בעלי חיים על ידי טפילים ומחלות עור.
- מחלות זיהומיות: ברוזלוזיס, מחלות כף הרגל והפה, נמקובקטריוזיס וכן הלאה.
ניתן להתנגד למחלות אם העדר מסופק עם תנאי חיים נוחים, האכלה נאותה וטיפול וטרינרי בזמן.
איפה אתה יכול לקנות?
בעלי חיים גזעיים הם דבר נדיר בחצר האחורית; כלאיים נפוצים יותר כאן. בגידול עזים גרגיות מגוונות או אם ברצונך להשיג חלב רק מגזע זה, עליך לשים לב מקרוב לרכישת מפיקים.
יש צורך לרכוש בעלי חיים גזעיים בחוות מיוחדות, המבטיחות לא רק את טוהר הבחירה, אלא גם פיקוח וטרינרי על בריאות בעלי החיים. כל עז או עז שנרכשו מסופקים עם דרכונים ותעודות וטרינריות. בעת הרכישה, עליכם לבדוק את התיעוד הנלווה ולוודא כי בעלי החיים בריאים ונמרצים.
לפני השקת עדרים חדשים, עליך להסגר אותם על מנת לבדוק אם הם נגועים במחלות בשלב הסמוי. רק אז ניתן להציב חיות מחמד חדשות יחד עם שאר העיזים.
