תיאור זני תפוחי האדמה קיווי, מאפייניו ותנובתו
תפוחי אדמה קיווי הם תוצר של מבחר חובבים. גננים חולמים לקבל יבול טוב על אריגתם. לעתים קרובות הם מתמודדים עם הבעיה של שטח מוגבל. הייתי רוצה לשתול תפוחי אדמה, אבל אין מספיק מקום.
הצמח מהווה אלוהים לגננים. הוא נעים עם פרודוקטיביות וחוסר יומרות. יבול השורשים סובל בקלות את תנודות הטמפרטורה. זה מציב דרישות רק להארה.
כל חלקי הצמח אינם נפגעים ממזיקים. גנן קנאי יכול לחסוך ברכישת קוטלי חרקים. מאפיין זה של הזן יעניין את תומכי החקלאות האורגנית. יבול שורש "נקי" עולה על השולחן.
סקרנות תת קרקעית
את המגוון גדלו גננים חובבים. זה לא נכלל בפנקס המדינה של גידולי ירקות. אף אחד לא צפה בתצפיות. חומר שתילה אינו נמכר במרכזים מתמחים.
אבל בשווקים או ממגדלי תפוחי אדמה חובבים אפשר להשיג כמות מסוימת של פקעות. אך איש אינו מתחייב לטוהר הזרע.
תיאור הזן אינו מותיר גננים אדישים:
- זה שונה מתפוחי אדמה רגילים בעלווה ירוקה אמרלד. שולי הלוחות נחתכים.
- הגבעולים והעלים מכוסים בשערות פומות. תפוחי אדמה נפוצים יש צמרות חלקות.
- השיח אינו שוכב. נמתח 60–80 ס"מ.
- פרחים לילך, מחוברים בסלים שופעים. מושך חרקים מאביקים. פורח באי רצון. בקיץ עם מעט ימי שמש הוא לא פורח כלל.
- מאפיין ייחודי של מגוון הוא אחידות פקעות. שיח אחד מניב פירות באותו גודל כמעט.
- לא חולה במכות מאוחרות, גלדים, ריקבון, אלטרנטריה. לא נפגע על ידי מזיקים.
מבשיל 120-130 יום לאחר הנביטה. בקיץ קריר המונח עולה. עם טכנולוגיה חקלאית מוסמכת, הוא נעים עם תשואה של 3-4 ק"ג / בוש.
מה מושך פקעות?
הצמח שונה מקרוביו במראה הפקעות. גננים להוטים ללמוד על התכונות האופייניות למגוון. מאפייני פרי תפוחי האדמה קיווי:
- עור צפוף, מחוספס, חום זית;
- העיסה לבנה עם גוון צהבהב;
- צורה אליפסה, אפילו;
- תכולת חומר יבש גבוהה בפקעות;
- העקביות של תפוחי אדמה מבושלים היא פירורית, גרגירית.
לראשונה גנן שנטע זן צריך להתכונן לחוסר טעם כמעט מוחלט.... אין גם ארומה עשירה "תפוח אדמה" עשירה.
ירק השורש מבושל זמן רב - לפחות 40 דקות. טיגון הוא בלתי אפשרי - האמצע נשאר לח במשך זמן רב, והקרום נשרף. אבל המחית מתגלה כמצוינת בעקביות - השברירות היא אידיאלית.
ערך כיתה: סחירות, סחירות, אחסון לטווח ארוך ללא הפסדים. הקליפה העבה מונעת התייבשות ונביטה.
גננים המגדלים בעלי חיים מצאו שימוש טוב לגידול. בעונה הקרה, פקעות מאודה ואז מוזנים לחזירים ועופות. זה מקל על חיות המחמד לסבול טמפרטורות נמוכות ללא עלויות חימום נוספות.
המוזרויות של תפוחי האדמה מושכים ומפחידים גננים גם יחד. ובכל זאת, כדאי לנסות לשתול לפחות כמה שיחים. ואז להסיק מסקנות משלך.
האם הזן מהונדס גנטית?
המחלוקת בנושא זה לא שוככת. קל להבין: לא נעשה מחקר מדויק בנושא זה. גננים עצמם צריכים להחליט: GMO או לא מגוון קיווי.
לא ידוע מאיפה הגיעו תפוחי האדמה. יש גננים שמאמינים שהם מבלארוס. אחרים טוענים שמולדת הירק היא רוסיה. בארצנו, גודלו שני זנים מהונדסים גנטית: לוגובסקוי ואליזבטה. שניהם אושרו. מותר להשתמש בהן לאוכל, אך לא לגדל אותם.
מטרת מרכז ההנדסה הביולוגית היא הגברת העמידות למחלות ומזיקים. זה מה שגורם לנו לטעון כי קיווי הוא מוצר GMO.
אך בבלארוס פותח הזן לסונוק. הוא עמיד בפני מזיקים בגלל נוכחותו של סיבים ביו. מזיקים לא אוהבים את זה בגלל חוסר היכולת לעכל אותו. חיפושית תפוח האדמה בקולורדו אינה מטילה ביצים על החלקים השעירים של הצמח.
יש אגרונומים הספקים שתפוחי אדמה הם מוצרים שהשתנו גנטית. העבודה דורשת בסיס טכני מסוים. ומאפיינים דומים מתקבלים בשיטות בחירה קונבנציונאליות.
איך לגדל ירק?
תפוח אדמה קיווי הוא צמח יומרני. גננים מקבלים יבול טוב בכל אדמה. אבל המגוון מוצלח במיוחד על loam חולי בהיר.
יש להכין את הרכסים בסתיו. צריך לחפור את השדה, להניח דשן אורגני. באביב, הוסף חומוס. לאחר שבוע, הוסף מתחם מינרלים לחפירה.
דרישות נחיתה:
- יש לבחור במקום שמשי (זהו התנאי היחיד של הזן);
- צמח רק עם פקעות נבוכות;
- הוא נדרש להניח לנביטה 20 יום לפני השתילה המיועדת;
- יש למקם את הפקעות במרחק של 30 ס"מ זה מזה;
- לשמור על 70 ס"מ בין שורות;
- מומלץ להעמיק אותו ב 10 ס"מ כששתול על קרקעות קלות, על ידי 7 - על קרקעות כבדות;
- מומלץ להשקות על ידי השריית האדמה בגובה 30-40 ס"מ, שלוש פעמים בעונה;
- לא מתבצעת הילינג (מספיק לגרוף את האדמה משני הצדדים פעם אחת);
- אם החלקים הופכים לצהובים, יש לכסח אותם, לאחר 10-12 יום, לחפור אותה;
- ניקוי מומלץ במזג אוויר שמש יבש;
- השאירו את תפוחי האדמה לייבוש בשמש למשך 2-3 שעות (זה יחטא את הפקעות);
- לצורך הקטיף, עליך להשתמש בקלשון (הם פוגעים פחות בפקעות);
- היבול המיובש מקופל לרשתות או לסלים, מורד למרתף.
אסור לשתול סקרנות אחרי עגבניות, פלפלים, חצילים ותותים. צמחים אלה דורשים את אותם חומרים מזינים מהאדמה. יש להם גם מחלות שכיחות.
זן תפוחי האדמה קיווי נותן את התשואה המקסימאלית כאשר נטועים בטכנולוגיה הולנדית. הצמח ממוקם בשורות כפולות במרווח של 70 ס"מ.
יש לאחסן פקעות בחדר חשוך ומאוורר. העור הצפוף של תפוח האדמה מאפשר לאחסן אותו עד הבציר הבא ללא הפסד.
חוות דעת של גננים
תושבי הקיץ נותנים ביקורות סותרות על תפוחי אדמה. יש הרואים בחוסר יומרות ופרודוקטיביות יתרון המגוון. הם השלימו עם הטעם.
אחרים מעריכים את המרקם הגורעני, הצבע המושלג ואת ההתנגדות למחלות ומזיקים. פקעות נחשבות אידיאליות להכנת פירה, מילויים ולביבות.
כמעט כל הגננים חוששים מהיעדר תשובה ברורה לשאלה: האם הזן הוא תוצר של הנדסה גנטית.
