תיאור זני תפוחי האדמה ג'וול, מאפייניו ותנובתו
תפוחי אדמה מרובחים, אשר גודלו על ידי מגדלים גרמנים, אהבו את תושבי הקיץ והגננים עם עונת גידול קצרה, פקעות חלקות ואחידות, וטעם טוב. הירק הוא אחד ממוצרי המזון העיקריים, הוא משמש להכנת סלטים ומרקים, טיגון ובישול ברוסיה ובמדינות רבות אחרות באירופה. אף משפחה לא יכולה להסתדר עם תפוחי אדמה.
מאפייני הזן
לצמח המגוון גבעול ישר עליו מונחים עלים ירוקים כהים עם קצוות גליים. התפרחות מאופיינות בצבע סגול. נקטפים עד 20 תפוחי אדמה מהשיח:
- סְגַלגַל;
- עם עור צהוב ועיסה;
- בעיניים קטנות.
הפקעת, שמשקלה בממוצע כ 100 גרם, מכיל עד 15% עמילן, אחוז גדול של חלבון קרוטן וצמח. תפוחי האדמה נחפרים 50 יום לאחר הופעת הנבטים. מאפיין זה של הזן מתאים לתושבי הקיץ המגדלים את Juvel לצריכה עצמית, ומושך חקלאים לשתול ירק זה למכירה. פקעות שומרים על המצגת שלהם, לא נרקבים, לא מתייבשים לפני הקטיף.
בזהירות נאותה על אדמות פוריות, נקצרים עד 800 ק"ג תפוחי אדמה לדונם, שבשל טעמם הנעים, הקליפה החלקה, משמשים להכנת מרקים, צ'יפס, פירה. לאחר הבישול, העיסה מתפוררת, לא מאבדת את הגוון היפה שלה.
גָדֵל
הודות לעבודתם הקשה של מגדלים, זן ה- Juvel המתקבל אינו מוערך רק בשל הבשלתו המוקדמת של פקעות, אלא גם בגלל התנגדותו לבצורת קצרה, חום וטמפרטורות נמוכות. תפוח אדמה זה מגדל באזורים עם אקלים שונה: באזורים הדרומיים, היבול נקצר פעמיים, ונטיעת הפקעות באפריל ובתחילת יולי.
אתה יכול להשתמש בחומר זרעים במשך יותר משנה, מכיוון שהזן אינו מתחדש למשך זמן רב. היבול אוהב את השמש, ותפוחי אדמה קטנים מבשילים באזורים מוצלים. הנח את הפקעות באדמה במרחק של 30 ס"מ. השאר 70 בין השורות.
שתילה יכולה להיעשות גם כאשר הקרקע טרם התחממה לחלוטין. כפור קטן אינו מסוכן לצמח.
תפוחי אדמה מרוב מגדלים על סוגים שונים של קרקעות, אך פקעות גדולות מתקבלות עם מספיק לחות והזנה. אזור היבול מוכן בדרך כלל ומופשר בסתיו. הוא גדל היטב לאחר חיטה או חרדל חורפית.
הכנת זרעים
פקעות נטיעה נבחרים כאשר נחפר לאחסון. במשך שבוע נותרים תפוחי האדמה בשמש, מתהפכים עד שהצדדים רוכשים את אותו גוון ירקרק.לאחר מכן הוא נשלח לאחסון במרתף או במרתף, שם הטמפרטורה היא כ -4 מעלות צלזיוס. פקעות באותו גודל מונחות בנפרד על זרעים, לפני השתילה, הם מטופלים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן או אוריאה ונובטים בחום במשך שלושה שבועות.
אגרוטכניקה
באביב, האדמה שמתחת למיטת תפוח האדמה מוזנת בחומר אורגני, מעובדת לעומק של 30 ס"מ. תושבי הקיץ שותלים פקעות תחת חפירה, ויוצרים חורים באורך של 10 ס"מ אם האדמה בהירה, 5 סנטימטרים לאדמת חרסית כבדה. בנתיב האמצעי מועברים תפוחי אדמה לאדמה בעשור השני של אפריל או תחילת מאי, באזורים הצפוניים שבוע לאחר מכן.
הפקעות ממוקמות בחורים יחד עם האפר. במקום זאת משתמשים בדשנים אורגניים או בגיר על קרקעות חומציות. זבל נרקב או סופר-פוספט ממוקם בתוך החורים יחד עם תפוחי האדמה. האדמה מפולסת, חלק מתושבי הקיץ מיידים את האדמה, מה שמאפשר לך להציל יורה צעירה מפלישת חיפושית תפוח האדמה בקולורדו. גננים אחרים מעדיפים שתילה או שתילה חלקה.
תכונות טיפול
למרות העובדה שמגוון Juvel בדרך כלל סובל בצורת, טמפרטורת אוויר גבוהה ולחות נמוכה, פקעות אינן גדלות. בהיעדר גשם, יש להשקות תפוחי אדמה. השקיה בטפטוף מתאימה ביותר למטרה זו. עודף לחות משפיע לרעה על טעם תפוחי האדמה. הוא הופך למימי, לא מרתיח. זה עוזר לגדל יבול מעולה:
- הברחת שיחים.
- חבישה עליונה עם דשנים מינרליים וחומר אורגני.
- הדברה בזמן.
התרבות מגיבה באופן חיובי להכנסת זבל, גללי עופות. יש לעשות זאת לפחות פעמיים בעונה. תפוחי אדמה מרוב גדלים על קרקעות עניים, מיקרואורגניזמים עוזרים בשיפור פוריותם, המקדמים את ספיגתם של רכיבים שימושיים.
כדי להגדיל את מספר החיידקים הללו, מכניסים אדמה דשן ביולוגי בשם אגרומקס. לאחר היישום, חנקות לא מצטברות בפקעות תפוחי אדמה של ג'וול. תרכיז זה מכיל חומצות הומיות המחזקות את הצמחים. הוא מכיל ארוחה בדם, הרוויה תאים בחומרים מזינים, מים ביו-אקטיביים, המקדמים את רבייתם של מיקרואורגניזמים.
יתרונות וחסרונות
התיאור של זן ה- Juvel היה מעניין לא רק לתושבי הקיץ שנטעו פקעות תחת חפירה, אלא גם עבור חקלאים, אשר עבורם מאפיינים מסחריים הם בעלי חשיבות ראשונה. היתרונות הבלתי מעורערים של תפוחי אדמה נקראים:
- טעם טוב;
- אחסון לטווח ארוך;
- התבגרות מהירה;
- התנגדות לבצורת וכפור;
- תפוקה גבוהה.
הגידול גדל על קרקעות חוליות בהירות, על נולים, ועל אדמה שחורה.
הזן מושפע לעיתים רחוקות ממצב מאוחר, גלד נפוץ, נמטודות, אין לו זמן לחלות באלטרנטריה, כאשר הפקעות מכוסות כתמים, והעיסה משחירה. עם כמות גדולה של לחות, טעם המוצר מתדרדר, בהיעדר או השקיה לא מספקת, גדלים תפוחי אדמה קטנים.
מחלות ומזיקים
מגוון Juvel אינו חושש ממצב מאוחר, מכיוון שהפקעות מבשילות במהירות. אם הם נשארים באדמה, השיחים מותקפים על ידי פטריה. כדי למנוע זאת, האדמה מעובדת לפני שתילת תפוחי אדמה. החלקים מרוססים בפיטוספורין. מזה שנים רבות, חקלאים וגננים נאבקים ללא הצלחה בשיטות שונות עם חיפושית תפוח האדמה בקולורדו, המעריץ צמחי צלליות. באזורים קטנים מנסים תושבי הקיץ לאסוף ידנית את הזחלים: ליד המיטות הם זורעים קטניות, קלנדולה וחרדל.
חקלאים מרססים את השדות בקוטלי פטריות כמו "אנטי-ז'וק", "קליפסו", "קראטה", "אינטה-ויר", "טאנרק" ומטפלים בפקעות עם "יוקרה" לפני השתילה. משפיע לרעה על מערכת העצבים של מזיקים, וגורם לשיתוק "גוליבר". קוטל חרקים זה מאיץ גם את צמיחת השיחים.
קציר ואחסון
במשך כמה שבועות, לפני שחופרים את הפקעות, אתה צריך להפסיק להשקות את תפוחי האדמה, לחתוך את החלקים. Juvel יש עור דק מאוד שיכול להיפגע בקלות. קציר בזהירות. חקלאים משתמשים למטרה זו משלב מצויד עם תפסן צדדי. מבין השיחים הגדולים ביותר, פקעות נבחרות לזרע. תפוחי האדמה מיובשים ורק אז מורידים למרתף, שם הם מאוחסנים בצורה מושלמת.
אפילו מתחילים יכולים לגדל את מגוון Juvel. תפוקת היבול פוחתת עם מזג אוויר שלילי, חוסר אשלגן וזרחן באדמה, כאשר משתמשים בזרעים רעים.
בהשקיה נאותה, בקידוח והאכלה במועד, גדלים תפוחי אדמה גדולים המשמשים להכנת כלים שונים. טעמם של הפקעות מתדרדר עם מים עומדים.
למרות העובדה שמגוון ה- Juvel לא מתחדש, צריך לשנות את המקום לגינה. אם שותלים תפוחי אדמה אחרי חרדל, צנון שמן, שעועית ושעועית, התשואה עולה, מספר המזיקים פוחת.
