מתי ואיך לגזום אוכמניות כראוי למתחילים
אוכמניות משאילות את עצמן לגיזום, ולכן גננים מסירים עוד יוביות לא רק באביב, אלא גם בקיץ. גיזום לאוכמניות הוא אמצעי הכרחי לשמירה על איכות הבציר, מכיוון שהפירות גדלים קטנים בשיחים הגדלים בצפיפות ובעלי טעם חמצמץ. הצמח מוציא כמות גדולה של אנרגיה על ענפים ישנים שאינם מביאים יבולים, ולכן יש להיפטר מהם בזמן.
תכונות של ברי
האוכמוס הוא שיח עם עלים ירוקים סגלגלים, ומגיע לגובה של מטר עד שניים וחצי מטר. התותים בצבע כחול, קוטר 1-2 סנטימטרים.
שיח האוכמניות מכיל יורה בגילאים שונים. הענפים שבצדדים מעל גיל שנתיים נבדלים בתשואה הגבוהה ביותר. ענפים ישנים בני יותר מארבע עד חמש נושאים הרבה פחות פירות מגיל שנתיים או שלוש.
לגבעולים צעירים קליפת עץ חלקה ובהירה וללא ענפים. גבעולים ישנים מאופיינים בענף חזק ומניבים את התשואה העשירה ביותר. על מנת להשיג יבול עשיר בתנאי מטע, נהוג להשאיר עשרה ענפי פרי על השיחים.
בקוטג'ים בקיץ, גננים, ככלל, משאירים אוכמניות עבות יותר, ומקבלים יבול רב יותר מהשיח, אך הפירות יערים קטנים יותר.
האם אוכמניות זקוקות לגיזום?
לכל יבול פרי יש צורך להיפטר מקלעים ישנים. אוכמניות, אם לא גזוזות, מתחילות לצמוח מגדלות ענפים חלשים ומבלות כמות משמעותית של אנרגיה על התפתחותן. כתוצאה מכך, אין מספיק מיץ לפירות יער, והם גדלים קטנים, בעלי טעם ירוד. בנוסף, נטיעות מעובות מנופחות בצורה לא טובה על ידי הרוח, פטריות מצטברות בהן, שבגללן הצמח מתחיל להירקב.
תאריכים
בעת גיזום, עליכם לקחת בחשבון את תנאי האקלים של אזור מסוים. באזורים חמים הגיזום מתבצע בתחילת האביב, באזורים קרים - קרוב יותר למאי. לאחר חורפות, ענפים צעירים ובריאים מתרוממים בקלות, כך שלא קשה למצוא ענפים ישנים שצריך להיפטר מהם. הסר ענפים שנותרו על הקרקע.
סניפים המכילים ריקבון ונזק לא רק צריכים להיות מנותקים, אלא גם נשרפים. זה כדי למנוע את התפשטות הזיהום.
בקיץ, גיזום של שיחי אוכמניות הוא נדיר ביותר. הליך זה מתבצע בקיץ רק כשצריך להיפטר מענפים שבורים.לפני החורף נהוג לחתוך ענפים מחוספסים שלא ניתן לכופף.
סוגי זמירה
גיזום האוכמניות מחולק לשלושה סוגים: סניטריים, מעצבים ואנטי אייג'ינג.
תַבְרוּאָתִי
גיזום מסוג זה מתבצע כאשר מתעורר הצורך, ככלל, הדבר נעשה מיד לאחר החורף. יש צורך להיפטר מקלעים שבורים או נגועים. חתכו ענפים יבשים וחולים כדי לנרמל את תנועת המיצים בגבעולים. היפטר מענפי שכיבה וצמיחה סוערת. החלקים שננשכו כפור נחתכים.
יוצר
משלהי הסתיו ועד ראשית האביב מתבצעת גיזום אוכמניות בעיצוב. חותכים את הניצנים על שתילים כדי להימנע מפרי מוקדם, שכן הקציר המוקדם נדיר ולוקח כמות גדולה של אנרגיה מהצמח.
הצמח מתקצר אם יש כתר חסר פרופורציה ביחס לשורשים, על מנת לספק לשורשים אנרגיה כך שהם יוכלו לצמוח. גיזום מעצב מתבצע, ככלל, עבור צמחים מגיל שלוש. קודם כל, הם נפטרים ממגבלות קטנות. בחוות גדולות הגידול מתחיל להסיר כבר בשנה הראשונה.
נוגד הזדקנות
זה מתבצע על מנת להחזיר את יכולתם של שיחי אוכמניות להביא יבול גדול ואיכותי. בגנים מטופחים, שיחי אוכמניות יכולים לשאת פרי במשך יותר משלושה עשורים, אולם מגיל חמש יורדת בולטת יבול הצמח.
ענפי אוכמניות ישנים מגודלים ועליהם מספר גדול של ענפים קצרים. כתוצאה מכך, פירות יער קטנים מאוד צומחים עליהם. עם זאת, יורה אנכי נמשך לעתים קרובות מאמצע הענפים הישנים. יש צורך בזמן הנכון לבצע חתך מעל לירות כדי להעביר אליו את הענף. אם אין יריות כאלה על הענף הישן, אז יש לנתק אותו ממש בבסיס.
כיצד לגזום אוכמניות בצורה נכונה
בואו נגלה כיצד לגזום אוכמניות הגינה שלכם בצורה נכונה. הנוהל לגיזום זנים גבוהים הוא שענפים פגומים או מיושנים מוסרים מהשיחים, כמו גם גידול עיוור. לפני הגיזום, אסור להסיר את התוך, אחרת עלולים להיווצר גזעים נרקבים, אשר ימשכו מיקרואורגניזמים מזיקים המדביקים צמחים במחלות שונות.
לפני שתתחיל לגזום, השיחים משוחררים ממפץ לאדמה, ואחרי ההליך, מאלץ טוב חוזר, תירס רע נשרף.
יש לדלל היטב את הכתרים כדי להבטיח גישה של אור לכל הענפים. אל תשאיר ענפים ישנים שכן הדבר ימנע מכיסוי האוכמניות היטב לפני החורף.
במכולה
צמח השתילה של אוכמניות נמכר בגיל שנה ומעלה. שתילים בני יותר משלוש שנים לאחר השתילה יש לקצר במחצית, ולחתוך חוטים חלשים. זה עוזר לצמח להשתרש טוב יותר באדמה.
גיזום שתילים במיכל הוא הכרחי כאשר החלק הצמחוני שלמעלה הוא כבד יותר מקבץ אדמה. במצב כזה, שורשי הצמח חסרי יכולת לצמוח ולהתפתח באופן יחסי. לפני שתילת שיח, היפטר מהענפים היוצאים מהאדמה. השאר רק יורה חזק. עדיף לחתוך אותם לשניים כדי להשיג את הפרופורציה הרצויה.
לאחר שתילת השתיל, חשוב שהאוכמניות תשתרש. גיזום צמח צעיר בצורה נכונה עוזר לרכז חומרים מזינים בשורשים. מומלץ לחתוך את הניצנים המופיעים בשנה הראשונה.
גיזום שיח מבוגר
בשנים המוקדמות, הצמח גזם כדי להשיג עיבוד חזק. ראשית כל, יורים שאינם מסוגלים לשאת פרי מוסרים.
אצל אוכמניות בוגרות נחתכים הגידולים הסואנים הנוצרים בסמוך לשורשים. השיחים מדללים החוצה כדי לעורר התפתחות של יורה חדש.לאחר גיל חמש עד שש שנים, הסנה צריך להתחיל לכרות ענפים ישנים ולהחליף אותם בחדשים.
יש לגזום שיחים צעירים במתינות כדי לעורר את הניצנים בסמוך לבסיס השיח. בשיחים ישנים, הכתר מוסר חלקית כדי להתחיל בצמיחה של יורה חדש. הגיוני ששיחים מפותחים יבצעו גיזום סניטרי קטן, כדי לא להגדיל את הענף שלהם.
כדי למנוע את התייבשות הגידול בקטן מדי, יש לנתק חלק מהענפים הקצרים יחד עם הניצנים. יתרה מזאת, ככל שיש יותר יורה לזן אוכמניות מסוים, כך שווה לחתוך את השיחים באמצעות סכמה זו. זנים שמייצרים מעט יורה אינם זקוקים לגיזום כבד.
כשגיזום שיחים מעל גיל חמש, יש לחתוך את כל הענפים הישנים כדי להשיג גרגרים גדולים. אם אתה רוצה להשיג הרבה יבול, וגודל הגרגרים לא כל כך חשוב, אתה יכול להשאיר סניפים של שש עד שבע שנים.
כאשר אתה צריך לחתוך שיח בשורש
לפעמים, כדי להצעיר את הצמח צריך לחתוך אותו בשורש. גיזום שורש נחוץ אם השיחים החלו להתייבש בחום מחוסר רטיבות, ואם כל הקלעים הנושאים פרי מיושנים ואינם יכולים עוד להניב פרי.
לאחר גיזום השיח בשורש, עליכם לספק לאוכמניות השקיה ותזונה בזמן, כך שהצמח יתאושש בשנתיים-שלוש הבאות.
טיפול בבוש לאחר גיזום
לאחר גיזום הסתיו מטפלים בשיחי אוכמניות בלכה בגינה, כך שחיידקים מזיקים ופתוגנים אינם חודרים לפצעים פתוחים. עיבוד לכה בגינה נעשה לגבעולים עבים, מסנטימטר ועבה יותר.
בנוסף, יש צורך להאכיל את הצמח כך שיחזור לחיוניותו לפני החורף. למטרות אלה משתמשים בדשנים מינרלים העשירים באשלגן ובזרחן. במקרה זה, אי אפשר להשתמש בדשני חנקן, על מנת להימנע מהקפאת השיח.
סיכום
גיזום השיחים הוא אמצעי הכרחי עבור אוכמניות כדי להבטיח התפתחות תקינה ופרי של הצמח. למרות העובדה שאוכמניות הן צמח יומרני יחסית, יש לטפל בתהליך זה באחריות ולא לעשות טעויות הפוגעות בשיחים.
