הזנים הטובים והפוריים ביותר של עגבניות לנתיב האמצעי בשדה הפתוח והחממות
מגדלי ירקות עוסקים בגידול עגבניות כמעט בכל המדינות. כאשר מגדלים זנים חדשים, מגדלים רבים מנסים לקחת בחשבון לא רק את העדפות מגדלי הירקות, אלא גם את האקלים בו יגדל העגבנייה. לכן ממספר עצום של זני עגבניות ניתן להבחין בין זנים של עגבניות למרכז רוסיה. זני עגבניות פופולריים אלה מאופיינים בהבשלה מהירה ובעמידות לטמפרטורות גבוהות. לפני שתתחיל לרבב אותם במסלול האמצעי, עליך להחליט אילו זנים נזרעים בצורה הטובה ביותר באזור זה.
לחממות
במרכז רוסיה ניתן לגדל עגבניות לא רק ברחוב, אלא גם בחממות. לפני שתתחיל לשתול צמחים, עליך לקבוע את זני העגבניות הטובים ביותר אשר אידיאליים לתנאי חממה.
מילוי לבן
כשמדברים על זנים עגבניים מוקדמים, גננים רבים זוכרים מילוי לבן. זה היה bred על ידי מגדלים ביתיים יחסית יחסית. מילוי לבן מגדל בחממה, אך תוכלו לנסות לגדל אותו בחוץ. היתרונות הברורים כוללים את הטעם והתשואה שלו.
השיח הקובע של הצמח גדל ל 50-60 ס"מ בלבד, כך שדי קל לטפל בו. אין צורך לקשור אותו עם פסי בד לתומכים או להצמדה.
עם זאת, אם נוצרים מספר גדול של פירות על השיחים, עדיף לקשור את הצמח כך שהוא לא ישבר בגלל לחץ.
לפרי צבע אדום בהיר טוב. יש להם צורה עגולה קלאסית, לכן, כלפי חוץ הם נבדלים מעט מעגבניות אחרות. הם לא גדולים במיוחד ומשקלם כ 80-100 גרם. הבשר איתן, בשרני ומתוק למדי. עגבניות כאלה משמשות לבישול כלים מירקות או ליצירת שימורים.
שמש
גננים שאוהבים זני עגבניות פורה לעתים קרובות למדי זורעים את הזן סאני בחממה. ניתן לקצור יותר מתשעה קילוגרם של פירות מצמח אחד כזה.
חלקם לא יודעים מתי לשתול זן עגבניות זה לגידול שתילים. מומלץ לזרוע זרעים בשבועות הראשונים של חודש מרץ, כך שעד סוף האביב תוכלו לשתול שתילים בחממה.
השמש נבדלת על ידי שיחים גבוהים וחזקים, אשר בתנאים אידיאליים יכולים לגדול עד שני מטרים. הם זקוקים לבירית החובה לעמודים ולהסרה תקופתית של בנים צעדים מיותרים. כמו כן, במהלך עונת הגידול, תצטרך לעשות עשב, השקיה ודישון של האדמה. אחרי הכל, רק עם טיפול נאות יכול לגדל עגבניות גדולות.
במהלך הטיפוח נוצרים על הצמחים פירות קטנים עם צבע זהוב. כל אחד מהם שוקל כ -80 גרם.הם מכוסים בעור דק ולא בולט, שמתחתיו יש עיסת ריחנית. בזכות העסיסיות שלה, השמש מושלמת לסחיטת מיץ עגבניות.
דוברון
Dobrun הוא אידיאלי עבור אזור וולגה התיכונה ואזורים קרובים לה. זו הסיבה שהוא פופולרי מאוד בקרב מגדלי ירקות באזור זה. חשוב מאוד להחליט מתי לזרוע עגבניות על מנת לקבל יבול רב. דוברון נטוע על שתילים כבר בחודש מרץ, כך שניתן לשתול שתילים צעירים באמצע מאי.
שיחים גבוהים מגיעים לגובה 150-200 ס"מ.
מומלץ לגדל אותם רק בחממות, שכן טמפרטורות בחוץ עלולות להשפיע לרעה על פרי וגידול.
על כל שיח נוצרים כשבעה פירות במשקל 150-200 גרם. יש להם צורה מעוגלת סטנדרטית וצבע אדום בהיר. בשרו של דוברון עסיסי וצפוף במיוחד. הפירות משמשים לרוב בבישול ליצירת סלטים ירקות או שימור חורפי.
אלטייצ'קה
זה נוצר על ידי מגדלים ביתיים לשתילה באזור האמצעי של הפדרציה הרוסית. עגבניות אלה ידועות בזכות התרמופיליות וביכולתן לעמוד בטמפרטורות קיץ גבוהות. מומלץ לגדל את אלטצ'קה רק בחממות, שכן בתנאים כאלה ייווצרו פירות חדשים לפני הכפור הראשון.
שיחי הצמח קובעים וגדלים עד מטר. הם צריכים בירית והרחקת ילדים חורגים. מאפיין ייחודי של אלטצ'קה הוא צורת פירותיו. העובדה היא שזה דומה לצורת ביצי עוף. עגבניות מכוסות בעור אדום דק עם גוון פטל. הם לא שוקלים במיוחד - 100-150 גרם. היתרונות של הפרי כוללים שמירה על איכותם ועל יכולת הובלה טובה שלהם.
לקרקע פתוחה
ישנם סוגים רבים ושונים של עגבניות בשדה הפתוח לנתיב האמצעי. לכולם מאפיינים ייחודיים משלהם ולכן מומלץ להכיר את עצמך ביתר פירוט לסוגי העגבניות המפורסמים ביותר על מנת לבחור את היצרניים ביותר.
בודנובקה
לעגבניות אלו יתרונות רבים המבדילים אותם מזנים אחרים. העיקריים שבהם הם האבקה עצמית של שיחים והתנגדותם כמעט לכל המחלות הידועות. הם גם עושים עבודה מצוינת בהתמודדות עם שינויי מזג אוויר קיצוניים, המאפשרים לגדל אותם באדמה פתוחה.
גובה הצמח הממוצע הוא כ- 125 ס"מ, אך כאשר גדלים בתנאים אופטימליים הם יכולים לגדול עד שני מטרים. הגבעול דק למדי ולכן מומלץ לקשור אותו לתומכים אמינים כדי שהשיח לא ישבר.
התפרחת הראשונה מתחילה להיווצר מעל העלה העשירי. כל אלה הבאים מופיעים כל שלושה או ארבעה עלים. במהלך הטיפוח עלולים להופיע כחמש עגבניות גדולות למדי בתפרחת אחת.
הפירות של בודנובקה מאחרים, מכיוון שהם מתחילים להבשיל ארבעה חודשים לאחר השתילה באדמה. יש להם צורה מעוגלת, שטוחה מעט בקצוות. עגבניות לא בשלות ירוקות בהיר, ואילו עגבניות בשלות ורודות כהות. המשקל הממוצע של כל אחד מהם הוא כ -350 גרם, כך שניתן להשיג 7-8 ק"ג יבול משיח אחד.
אצבעות גברת
לאנשים שרוצים לקצור את היבול הראשון מוקדם יותר, מומלץ לשתול אצבעות גבירותיי. הפירות מבשילים לחלוטין תוך 80 יום לאחר נטיעת הצמח בגינה.
השיחים די קומפקטיים, ולכן אינם צריכים להיות קשורים לתמיכה. הם גדלים לגובה של 60-70 ס"מ. במהלך הטיפוח מומלץ ליצור את השיחים לגבעול אחד כדי להגדיל את התשואה.
פני הפרי מצולעים מעט ומכוסים בעור אדום דק ובהיר. הם קיבלו את שמם בגלל צורתם המוארכת, הדומה לאצבעות נשיות חינניות. אורכה של כל עגבניה היא 5-7 ס"מ ומשקלה 8 גרם. עם זאת, לעיתים עלולים להיווצר פירות במשקל של יותר ממאה גרם על השיחים.המסה שלהם תלויה ישירות בתנאים שבהם הם גדלו. הם נבדלים על ידי עיסתם הארומטית והצפופה.
אצבעות הנשים משמשות באופן קבוע לבישול במהלך יצירת שימורים לחורף או להכנת כלים מירקות טריים.
דבש ורוד
דבש ורוד הוא אחד מזני העגבניות הפופולאריים יותר. פופולריות זו נובעת מהעובדה שהדבש הוורוד שונה משאר פירותיו הגדולים.
די קשה לטפל בצמח כזה, מכיוון שיחיו גדלים לגובה של מטר וחצי. בגלל זה, עליכם להקדיש זמן רב להסרת בנים חורגים ולקשירתם לתומכים.
מאפיין ייחודי הוא מסת העגבניות, שיכולות לשקול יותר מקילוגרם. עם זאת, הפירות הראשונים אינם כה גדולים ומשקלם 500-700 גרם. הם מכוסים בעור אדום דק, שמתחתם יש עיסת סוכר ומתוקה מאוד. לדבש הוורוד יש טעם טוב, נטול החמיצות האופיינית לזנים רבים אחרים. החיסרון הרציני העיקרי של הפרי הוא נטייתו לפיצוח. בגלל זה, לא ניתן לאחסן אותם במשך זמן רב ולהובלתם למרחקים ארוכים.
נסיך שחור
זן זה נוצר על ידי מגדלים סיניים לפני יותר מעשר שנים. זה מתמודד היטב עם קצוות הטמפרטורה ולכן גדל היטב גם בחוץ. עגבנייה באמצע העונה הזו לא מתחילה להבשיל עד 120 יום לאחר השתילה. לכן, לאוהבי עגבניות הבשלות מוקדמות, פלפל שחור שחור בהחלט לא מתאים.
היתרון של הנסיך השחור הוא שהוא חסין מפני מחלות רבות. לדוגמא, צמח זה לעולם אינו סובל ממצב מאוחר.
הצמח די גבוה וגדל לגובה של כשני וחצי מטר. מומלץ להתקין תומכים ליד כל בוש לצורך קשירה נוספת. מכיוון שצמח זה אינו מוגדר, יהיה עליו לצבוט. הליך זה נחוץ כדי שכל חומרי התזונה יעברו להתפתחות היבול.
לפרי צורה עגולה, המשטוחה מעט בחלקים התחתונים והעליונים. הם גדולים למדי, מכיוון שהם שוקלים כ -400-500 גרם. עורם צפוף ודק, צבוע בצבע בורדו כהה. הפירות מכילים כמות גדולה של אלמנטים יבשים ולכן עדיף לא להשתמש בהם להכנת קטשופ או מיץ.
גורמה
מאפיין ייחודי של לקומקה הוא טעמו. כמו כן, היתרון הוא התשואה, שמגיעה ל -10 ק"ג עגבניות למ"ר.
לצמח תקופת הבשלה ממוצעת לפירות, כך שניתן לבצע את הקטיף לא לפני ארבעה חודשים לאחר השתילה. השיחים מתפשטים למחצה וצומחים רק עד 50-60 ס"מ. יש להם עלווה בינונית ואינם זקוקים לצביטה או צביטה רגילה.
גורמה מכוסה עור דק שעליו נראים פסים מוזהבים קלושים. העיסה מאוד יציבה, מתוקה וארומטית. הפירות משמשים בעיקר להכנת אחסון בחורף.
סיכום
גידול עגבניות במסלול האמצעי אינו כה קשה. כדי להתחיל לגדל עגבניות, עליכם לבחור את הזנים הטובים ביותר ולהכיר את אופן גידולם.
