כללי גידול חזרזיר בבית למתחילים, רווחיות

משקים במדינות מפותחות משתמשים בשיטות שונות לגידול בעלי חיים, השונים זה מזה בגישתם לשמירה והאכלה. כדי לגדל חזירים למכירת בשר, ראשית עליכם למצוא ולצייד חדר, לספק אוורור ותאורה טובה. כדי לארגן חווה מיני, בנוסף ליצירת תנאים אופטימליים, חקר המאפיינים של שמירה על בעלי חיים, יש צורך לבחור את החזרזיר הנכון.

האם זה משתלם לגדל חזירים בבית

הביקוש לבשר נמשך ואף גובר, מכיוון שההיצע מחו"ל פוחת, תושבי הכפר יוצאים לערים ומפסיקים לגדל בעלי חיים. גידול חזירים דורש השקעות במזומן:

• לרכישת אתר;
• סידור המקום;
• לרכישה וחיסון של בעלי חיים צעירים;
• להכנת מזון, תרופות.

יהיה צורך בכסף להתקנת מערכת אוורור, לחשמל, למשכורות של עובדים המטפלים בחזירים, להובלת בשר למכירה. כדי להקל על הניקוי של החדר הם מייצרים רצפות עם סדקים או בונים אמבטיות בטון עם ניקוז. הרווחיות בגידול חזירים היא לפחות 20% ואילו הרווח הנקי מגידול תרנגולות אינו עולה על 15% והפרות אפילו נמוכות יותר.

חזרזירונים גדלים תוך פחות משנה. במשך 3.5 חודשים הנקבה נושאת 5-8, ולעיתים 10 גורים. 90% מהשומן והבשר מתקבלים מהפגר, שתמיד מבוקש. חזירים אוכלים כל מה שהם מאכילים אותם, בעוד שפרות זקוקות לחציר, ארנבים זקוקים לעשב טרי ותרנגולות זקוקות למזון מיוחד.

חסרונות עסקיים

לגידול כל סוג של בעל חיים יש ניואנסים משלו. לא מאוד נעים לטפל בחזירים, לנקות את החדר. התהליך לוקח הרבה זמן ועבודה. יש לשמור על הלידה של הנקבה והחזרזירים בנפרד, לספק טיפול זהיר, אחרת הצאצאים עלולים לא לשרוד.

חזירים נדבקים לעתים קרובות בזיהום, מה שמוביל למותו של בעלי החיים. כדי למנוע זאת, יש לחסן בעלי חיים, שעבורם יש צורך בכסף. כשאתה שומר עליך להקפיד על סטנדרטים סניטריים.

לאילו אזורים הוא מתאים?

בשר וחזירים שמנוניים מבוקשים בצפון, בסיביר ובשטחי חברובסק. באזורים הדרומיים, יער היער, ניתן לגדל את גזע מירגורוד המעניק צאצאים גדולים: בנתיב האמצעי נדרש חדר מחומם לבעלי חיים מגזע זה.

בבית אתה יכול לשמור בנוחות חזירים וייטנאמיים, מכיוון שהם זקוקים לחדר קטן יותר. כדי ליצור חווה, אין צורך להביא חזירונים מאוד פרודוקטיביים מרחוק, מכיוון שתצטרכו להוציא כסף על הובלה. בשר נמכר במהירות בכל מקום, אתה יכול לעסוק בגידול חזירים בכל אזור, בכפוף לבחירה הנכונה של הגזע.

הון הזנק משוער

לצורך פיתוח עסקי, אסור לקנות מיד מאה חזירים. אתה יכול לקנות רק 10 חזירונים, אשר ידרשו לפחות 30 אלף רובל. לבנייה וציוד של המקום, אתה צריך לבזבז 50-60. הזנה לחזירים תעלה 40,000, עוד 3-4 צורך לשלם עבור חיסון חזירונים. ההון ההתחלתי ליצירת חווה מיני יעמוד על 120 אלף, וזה לא כל כך הרבה כסף שמשתלם תוך שנה.

תסתכל גַם

סוגים וכללים לשימוש במלטות לחזירים

רישום חוקי של עסק בגידול חזירים

על מנת שרשויות השליטה יבקרו פחות אצל בעל החי ולא יוציא קנסות, יש צורך לאסוף ניירת לצורך רישום חוקי. אם יש יותר ממאה בעלי חיים, תצטרך להירשם כחברת LLC או כיזם אינדיבידואלי, ולציין כפעילות: גידול חזירים לבשר. עם מספר קטן של חזרזירונים תוכלו לארגן חווה מיני כחווה בחצר האחורית.

כללי בחירת גזע

כל אדם שמחליט לעסוק בגידול בעלי חיים צריך לדעת לאיזו מטרה הוא עושה את זה, איזה מוצר הוא עומד למכור.

שומני בשר

חזירים מהסוג האוניברסאלי הם בעלי מבנה הרמוני, גוף מוארך רחב, חזה שרירי ובטן צפופה. חזירונים עולים במשקל במהירות, מייצרים בשר איכותי וטעים. לאחר שחיטת בעל חיים בוגר קיים עד 37% שומן. החקלאים נוטים יותר לגדל לבן סיבירי, צפון, אוקראיני, מכיוון שחזירים מספקים עד 60% מהבשר.

שמנוני

Mirgorodskaya, Meishan, שחור גדול יש גוף רחב, חזה חזק, חזיר צפוף, גנאצ'ים. שרירים בחזירי החלב מפסיקים להתפתח במשך 6 חודשים, והשומן מצטבר בקצב מוגבר. בשר בפגרי בעלי חיים מכיל פחות מ -50%, ושומן - עד 45.

בייקון

חזרזירונים, ששדיהם בהיקףם קטנים יותר מפתחי גוף מוארך וחמסים מסיביים למדי, בונים במהירות שרירים, ושומן מופקד לאט. חזירי בן בייקון בני שישה חודשים שוקלים כ 100 ק"ג, 75% מהגווי הוא בשר. חקלאים מעדיפים לגדל את Landrace, Pietrain, Urzhum.

קונה חזירונים

לצורך המשחה נוספת עליכם לבחור את העגל המתאים. עליו לשקול לפחות 5 ק"ג, להיות לפחות חודש. בתזונה נכונה, משקלו של חזירון בריא משולש תוך 30 יום.

בבחירת חזיר עליכם לשים לב:

• על מצב העיניים;
• צבע הריריות;
• אורך הרגליים;
• צורת ראש.

אינך יכול לקנות חזרזיר עם צואה יבשה בתחתיתו, מכיוון שהדבר מעיד על שלשול, וייתכן כי גור חולה לא ישרוד. זיף נוקשה מופיע על הגוף עם גרדת.

יש לבחור בבעלי חיים עם רגליים קצרות וראש קליל לשמין עבור בייקון או בייקון, עם גבוהות לבשר. עדיף לקנות חזירים וחזירים ביותר ממקום אחד, אחרת ייוולדו צאצאים חלשים. חזירונים פעילים ובריאים עם זנב מכורבל נבדלים בתיאבון מצוין, במהלך האכלה הם דוחפים וחוטפים אוכל.

נדרש נדל"ן וציוד

פתיחת אפילו חווה קטנה תידרש היתר. אי אפשר להחזיק את חזיר החזירים בתוך העיר, ליד מקור מים לשתייה. חדר החזרזיר חייב לעמוד בדרישות מסוימות:

1. הטמפרטורה האופטימלית לשמירה על חזירים היא 18-25 מעלות צלזיוס. אם בחורף עמוד הכספית יורד ל 12, החזירי מבודד.
2. גובה התקרה המינימלי הוא 2.5 מ '.
3. חלונות פתיחה מותקנים לאוורור.
4. רצוי לטשט את הקירות, לטשטש אותם ולכפות אותם עם לוחות באזורים קרים.
5. פינה נפרדת מונחת להאכלה, אזור ההליכה מגודר לחזירים.

תסתכל גַם

אילו חיסונים ניתנים לחזירים, כללי החיסון ולוח הזמנים

אסור להשאיר את רצפת הבטון בחדר, יש לכסות אותו בלוחות עץ, יש לבצע סדקים אשר לא יאפשרו להצטבר לכלוך ופסולת.

עבור חזיר אחד בוגר, על פי תקנים סניטריים, נדרשים 3-4 מ ', עבור נקבה בהריון - 5. שטח חזיר במשך 10 ראשים צריך להיות בערך 60 מטר. נוח לחמם את החדר בעזרת מחוללי חום. באזור החזרזיר מומלץ להניח שטיחים שלתוכם מסופקים מים מהדוד, להתקנת מנורות חימום, שתיינים.

חדר החזירים מצויד במעמיס הזנה או מסוע עם מכונת כביסה בשרשרת למזון נוזלי, מערכת להסרת זבל ואספקת מים.

טיפול ותחזוקה של חזירים

כדי שחזירים יעלו במשקל במהירות, בנוסף ליצירת תנאים מיטביים בחדר, עליכם לדעת כיצד לטפל בהם כראוי. עבור חקלאים מתחילים, שיטות פשוטות יותר להחזקת חזירים מתאימות. בעזרת הטכנולוגיה הקנדית, מצעים נפחיים בנויים מחול, נסורת וקש, המחמם את החזירים בעונה הקרה. השיטה מתאימה גם למשקי בית גדולים וגם למשקי בית.

כדי לצמצם את זמן הטיפול בחזירים, להפחתת הריח הספציפי, משתמשים בטכנולוגיה דנית, בה נעשים סדקים ברצפה, מותקנים תחתיה אמבטיות, שם זורמים שרידי זבל ומוצרי פסולת של חזירים. פעם בחודש יש לטפל בשטח.

ארגון האכלה

לחזירים, המגודלים למכירה, ניתנים לא רק פסולת מזון, ירקות, אלא גם הזנה מורכבת המכילה ויטמינים, מיקרו-אלמנטים, בעלי חיים מקבלים מים נקיים. התיאבון של חזרזיר עולה כאשר הם מטיילים בחוץ.

איך מתרבים חזירים?

כדי להוליד צאצאים, על בעל החי לבחון את התכונות של זריעה, טיפול בזרעה. התזונה של נקבה צעירה המשמשת לגידול צריכה להכיל:

• תירס;
• שורשים;
• עוגה.

בשלבים האחרונים של ההריון, אוכל גס מוחלף לסובין, קמח ו תחמיץ. הם נותנים לגיר החזיר, מלח שולחן. הם מאכילים את הרחם שלוש פעמים ביום, דואגים שלא לזלול יתר. חזרזירים שזה עתה נולדו מוחלים על הפטמות, תינוקות ניזונים מקולוסטרום בימים הראשונים.

זרעים תוקפניים ממוינים, הגורים מובאים לנקבה אחרת או נלמדים בעדינות לחלב פרה.

צוות

אם יש בעלי חיים רבים, הבעלים לא יכול להתמודד איתם ונאלץ להעסיק עובדים. עבור 200 חזירים יידרשו 3-4 עובדים שיעסקו בשמנון, ניקוי המקום, העמסת חציר, שקילת חזירים, שליחתם לטבח. הווטרינר מחויב לפקח על בריאותם של בעלי החיים, לחסן חזירונים בזמן, למנוע מחלות. הזואוטכנאי אחראי על משטר ההחזקה, על גידול חזירים.

אם לחקלאי אין מספיק זמן להרכיב את הדוחות, הוא יצטרך לשכור רואה חשבון לפחות בשיעור של חצי.

מכירת מוצרים

כדי למכור בשר או שומן, אתה צריך לקבל תעודות איכות ולהגיע למסקנה של השירות הווטרינרי. ניתן להעביר חזיר לחנויות, למכור בקיוסק משלך או בביתן הפתוח בשוק. עם כמויות גדולות של מוצרים, היצרנים חותמים על חוזים עם מפעלי עיבוד בשר, משחטות.

הכסף שהתקבל ממכירת בשר חזרזיר בשנים הראשונות צריך להשקיע בשיפור החווה, ברכישת ציוד. העלויות ישתלמו במהירות, העסק יביא הכנסה יציבה.