תיאור מגוון דייקון קיסר, תכונות טיפוח וטיפול

דייקון הוא ירק השייך למשפחת המצליבים ונחשב למשהו בין צנון לצנונית. ירק זה גדל לגודל עצום. לדייקון יש גם טעם לשורשים שהוזכרו לעיל. יש לו תכונות תזונתיות מעולות. ירק זה קל למדי לגידול. ישנם סוגים רבים של ירק זה ודייקון קיסר נחשב לאחד הנפוצים ביותר.

תיאור הזן

לבחור מבין מספר רב של זנים שונים, כדאי לזכור שלדייקון הקיסר אין מרירות צנון, ואין לו טעם חריף כמו צנון. הוא פריך, יש לו עיסת טעימה עם טעם מתקתק. ירק זה מכיל אנזים נדיר, שבעזרתו הגוף מטמיע עמילן ביתר קלות, מסייע להפחתת היווצרות הסיגים ולהוצאתם מהגוף בהקדם האפשרי. דאייקון מכיל את הכמות האופטימלית של ויטמינים B ו- C, ובשל העובדה שהוא מכיל רק פרוקטוז של סוכרים, הוא נצרך אפילו על ידי אנשים הסובלים מסוכרת.

למגוון זה של "צנון יפני" יש יבול שורש לבן, בעל צורה מלבנית ומגיע לאורך של 40 ס"מ.

גָדֵל

זריעת דאייקון על מיטת הגן בה גידלו גידולים מצליבים אינה מומלצת. עדיף לזרוע אותו באדמה בה גדל השום.

זריעת דייקון מסוג זה מותרת פעמיים - בסוף אפריל או בעשור השני של יולי. קיסר גדל במיטה גבוהה, מכיוון שבזמן ההבשלה, יבול השורשים שקוע למדי באדמה.

אפשר לגדל ירק זה גם בשטח הפתוח וגם באדמה הסגורה. קיסר הוא זן אמצע העונה. עומק הזריעה נבחר בהתאם לזמן השתילה וסוג האדמה, העומק הממוצע הוא בין 1.5 לשלושה סנטימטרים. התקופה מהנביטה הראשונה לקציר היא 45 עד 60 יום. בזהירות נאותה, התשואה מגיעה בין 3.5 ל -5 ק"ג למ"ר.

תכונות טיפול

ניתן להשיג תוצאות טובות כאשר זורעים על אדמות כרוב פורה וחוליות, עם תגובה מעט חומצית או ניטרלית. מיד לאחר הזריעה, הגיוני לכסות את הגן בשכבה דקה של מרץ. זה יכול להיות:

תסתכל גַם

תיאור מגוון הדייקון דובינושקה, תכונות טיפוח וטיפול

• נְסוֹרֶת;
• דשא חתוך בעזרת גוזם או מכסחת דשא;
• קוֹמפּוֹסט.

אם מתבצעת מיידה מייד, אז זה יחסוך לחות ויסייע לזרעים לנבוט מהר יותר. כאשר נוצר עלה על הצמח, דקים את השתילים. במקביל, יש לשחרר את האדמה ולהוסיף מאלץ. בשום פנים ואופן אל תאפשר ייבוש, דחיסת אדמה, צפיפות שתילים מוגזמת, מכיוון שהדבר יכול להוביל לעובדה שהצמח יורה "חץ".מכאן, השורשים הופכים רפויים או נוצר חלל בפנים.

חשוב בהתחלה לבצע השקיה קבועה, שכן עם מחסור במים, השורשים יעלו לאט לאט במשקל.

יתרונות וחסרונות

תיאור היתרונות חייב להתחיל באיכות החיובית העיקרית - הצמח אינו צובר חומרים מזיקים, גם אם הם עודפים באדמה. זוהי תכונה נדירה שכמות ירקות קטנה יכולה להתפאר בה.

החסרונות כוללים חיי מדף קצרים.

מזיקים ומחלות

המחלה הנפוצה ביותר היא בקטריוזיס רירית. לקיסר יש התנגדות יחסית למחלה זו. בנוסף, הצמח מותקף על ידי סקופ הגן והפרעושים המצליבים. אם אתה מסלק את האדמה, אז הדייקון מושפע פחות מחרקים המזיקים לו. אמצעי המניעה היעיל ביותר נגד סקופ הגן נחשב להשקות את האדמה בתמיסה חלשה של מנגן.

קציר ואחסון

קציר הדייקון של קיסר מתחיל בדרך כלל בסוף ספטמבר ומסתיים לפני תחילת מזג האוויר הקור החמור. גידולי השורש מוסרים עם הבשלתם. עדיף לאסוף במהלך העונה היבשה. אבל, אם מזג האוויר הגרוע נמשך, הם עושים זאת אפילו במזג אוויר גרוע. רק לפני אחסון ירקות יש לייבש היטב.

אחסן את הדייקון באותו אופן כמו צנון שחור רגיל. בחדר צריך להיות לחות וטמפרטורת אוויר נמוכה מ- +1 ל- +5 ° С. ניתן לאחסן בקלות כמות קטנה של ירקות שורש במגירה במרפסת או במדף התחתון של המקרר.