איך לגדל ולטפל בפטרוזיליה בחממה, כמה היא גדלה ומה התשואה

פטרוזיליה מכילה ויטמינים ומינרלים. זה לא מתווסף רק למנות שונות, אלא משמש גם ברפואה וקוסמטולוגיה. בקיץ הוא גדל היטב במיטות גן, ובחורף ניתן למצוא אותו רק בחנויות. אין צורך לדבר על היתרונות של פטרוזיליה זו, מכיוון שהיא לא נמצאת שם. לצמיחה מהירה מוסיפים יזמים חנקות ומפרים את האדמה.

כדי לצרוך ירקות מזינים בעקביות, אתה צריך לגדל פטרוזיליה בחממה.

המפרט של גידול פטרוזיליה בחממה

לא קשה לגדל פטרוזיליה יחד עם עשבי תיבול אחרים, לא מבזבזים מאמץ רב על התהליך, והבציר לא ישמור אותך בהמתנה. הצמח מאופיין בהתנגדות לכפור לטווח קצר ובחורף הוא מרגיש טוב אם מתקיימים התנאים הבאים:

• אם החממה לא מחוממת והיא לא קרה מדי בחוץ, אפשר לגדל פטרוזיליה בסתיו עד דצמבר;
• בחממות מחוממות, בוטנאים לא ממליצים לשתול ירק עד אמצע ינואר.

בתקופת העלווה זקוקה פטרוזיליה לחום + 12 מעלות צלזיוס. כשהוא מחומם ל +20 מעלות התרבות מרגישה אי נוחות, ובחום העלים מתחילים לדעוך. לכן, יש צורך להגן על הירק מפני אור שמש ישיר.

על מנת שפטרוזיליה תמצא חן בעיני הדרו, טעמו ויתרונותיו בחורף, עליכם לדעת:

1. למרות שהצמח אינו סובל הרבה שמש, הוא עדיין דורש תאורה לעצמו, מכיוון ששעות אור היום בחורף קצרות יותר מאשר בקיץ. מומלץ ליצור אור מלאכותי לצמיחה טובה יותר.
2. הפטרוזיליה מושקה לאחר שהאדמה מתייבשת, אבל עדיף - לאחר חיתוך הירוקים.
3. לצמיחה יציבה יש צורך בלחות מעל 75%.
4. לשינויי טמפרטורה יש השפעה רעה על מצבו של הצמח.
5. כדי לשמור על תנאים נוחים, יש לאוורר את החממה.

פטרוזיליה לא תובעת עד היסוד. עדיף לשתול ירקות על קרקעות מופרות בינוני, קלילות או סודי-פודזוליות. אדמה כבדה מדי יכולה להרוס את מערכת השורשים.

איזה סוג ומגוון לבחור

ישנם שני סוגים של תרבות:

1. שורש. הוא מאופיין בקנה שורש סמיך וצפוף, המשמש לכבישה ורטבים. הירוקים משמשים גם למזון, אך לא ניתן לנתק אותם עד שהשורשים בשלים.
2. מְכוּסֶה עַלִים. סוג זה של צמח משתמש רק בעלווה, הטעם הרבה יותר רך מזה של פטרוזיליה שורש... הוא מגיע לגובה של עד 60 ס"מ, קוטר של עד 30 ס"מ.

כדי לבחור את המגוון המושלם לעצמכם, עליכם לקבוע מה חשוב יותר: ירקות טריים ויפים או יסודות קורט שימושיים הכלולים בשורשי פטרוזיליה.

תסתכל גַם

תיאור ומאפייני הפטרוזיליה, הזנים הטובים ביותר לקרקע פתוחה

פטרוזיליית עלים מסווגת לזנים הבאים:

1. רוּחַ. זוהי אמצע העונה, המאופיינת ברעננות לטווח הארוך לאחר הקטיף. ניתן לצרוך ירוקים גם לאחר 2.5 חודשים.
2. מוסקורה. יש לו מראה יפה מאוד, הוא משמש לאוכל יבש וגם טרי. הצמח מניב במהירות.
3. אסמרלדה. הזן שייך לאמצע העונה. שיח אחד יכול לשקול 50 גר '. עד 30 עלים צומחים בשקע. יכול להתאושש במהירות לאחר החיתוך.
4. בראבו. הוליד ברוסיה. לזן זה יש ריח חזק למדי, והפטוטרונים מסודרים אנכית.

הזנים הפופולריים ביותר של פטרוזיליה שורש הם כדלקמן:

1. מניב. מושלם לגידול בחורף.
2. בורדוביצ'יק. הוא מבשיל באיחור. הוא מאופיין באחסון לטווח ארוך ותשואה טובה.
3. ברלין. הצמח נבדל עלים ארומטיים צהובים בהירים וטעים. המגוון מתבגר מוקדם.
4. מְכוּסֶה עַלִים. השקע מתאים עד 60 עלים, לאיכות זו מוערך במיוחד בקרב גננים.

הכנת קרקע

כמו בכל הצמחים, תשואת הפטרוזיליה תלויה באיכות האדמה. לפני זריעת ירק, עליכם לדאוג לחומרים ששיחים עתידיים ניזונים מהם. בעניין זה, דשנים אורגניים מוחדרים לאדמה מראש, מאז הסתיו. בתפקיד זה, ההלבשה העליונה בעלים נרקבים, זבל או קומפוסט הוכיחה את עצמם כמצוינת.

כאשר מתכננים זריעה בחורף, ערוגת הגן מוכנה 14-21 יום לפני תחילת השתילה.

לאחר החדרת חומר אורגני, כל האזור המטופל מושקה בשפע, ואז מכוסה בפוליאתילן עד לחום האביב. במקרה של מחסור חריף בחומוס באדמה, מומלץ לאכלס את החממות בתולעי אדמה, אשר יעשירו את האדמה תוך חודשיים בלבד ללא שימוש באלמנטים כימיים מזיקים.

עדיף לשתול פטרוזיליה במקומות בהם גידלו מלפפונים, עגבניות, בצל וכרוב בשנה שעברה.

זריעת תכונות

אם שותלים זרעים יבשים, הקלעים הראשונים מופיעים בעוד כחודש ואפילו מעט אחר כך. ניתן לחצות תקופה זו אם הזרעים ספוגים מראש במשך מספר ימים.

תהליך גידול הירוקים הוא כדלקמן:

1. זרעים נזרעים לאדמה המוכנה במרחק של 5-10 ס"מ ובעומק של 30 מ"מ.
2. זריעה מושקה בשפע במים.
3. המיטה מכוסה בפוליאתילן, אשר מוסר לאחר הופעת הקלעים הראשונים.
4. שתילים נעדרים ועשירים.

פטרוזיליה נזרעת בחממות באפריל אם אין חימום. במצב הפוך - מאמצע ינואר. צריכה להיות בטמפרטורה קבועה של 10-15 מעלות בפנים. ערך נמוך יותר יקפיא את השורשים, ואילו ערך גבוה יותר יגרום לעלים להזהיב, להתייבש ולנשור. לכן, מומחים ממליצים להתקין דוד בחממה.

תסתכל גַם

גידול וטיפול בפטרוזיליה בשדה הפתוח, איך וכמה הוא גדל

טיפול בפטרוזיליה של חממה

כדי לגדל יבול טוב של ירק, חשוב להשקות באופן קבוע את המיטות בחממות ובחממות, למרוח דשנים בזמן ולהסיר עשבים שוטים. פטרוזיליה רגישה מאוד אליהם, בעיקר בשלבי ההתפתחות הראשונים, מכיוון שגבעוליה מסוגלים להימתח יותר מדי בגללם. עדיף למשוך את העשבים ולשחרר את האדמה באותה שעה למחרת לאחר השקיה.

רִוּוּי

פטרוזיליה דורשת השקיה קבועה, ולכן אין להתיר מעט מים מדי, ולהיפך. עליכם לדעת שכל זן צמחי עלים זקוק ליותר מים מאשר השורש.

השקיה מומלצת בשעות הבוקר המוקדמות לפני תחילת החום או בערב עם השקיעה. ראשית עליכם להכין את המים, הם צריכים להיות רכים, מיושבים ומחוממים לטמפרטורה בחממה.

חבישה עליונה

דשנים נדרשים עבור שונים זנים של פטרוזיליה:

1. בתרבית העלים מוזנים פעמיים מלח פיטר, שקצב הצריכה שלו הוא 50-60 גרם למ"ר².
2. שורש - בחודשי האביב הוא מסופק עם דשנים מינרליים, ובתקופת גידול השורשים, מוסיפים מלח אשלגן (50 גרם למ"ר)²) וסופרפוספט (70 גרם למ"ר²).

הגנה מפני מחלות ומזיקים

פטרוזיליה סובלת בעיקר מטחב אבקתי, ריקבון שחור, זיפים, ספפטוריה וחלודה. ריסוס בחומר קוטלי פטריות המכיל נחושת יסייע להיפטר מהאומללות.

כדי להימנע מהיתקלות בזיהומים אלו, חשוב לעבד את הזרעים לפני הזריעה, להקפיד על סיבוב יבולים ולהסיר את שאריות הצמח והעשב מן החממה במועד.

נציגי כנימות מלון, זבובי גזר, נמטודות גזע וזבובי גזר אוהבים להפפיל על שיחי פטרוזיליה. הם נלחמים בחרקים עם תמיסת סבון חזקה או קליפות בצל. מומלץ גם לאבק את השתילים עם פלפל אדום או אבק טבק.

קְצִיר

אם אתה מטפל כראוי ביבול, לפטרוזיליה יש תשואה לכל 1 מ"ר. מ 'יהיה 1.5-2 ק"ג ליבול. כמה זמן יכולים הירקות לגדול? נטיעת זרעים מטופלים תקצר את תקופת ההבשלה ל -3 שבועות. נטיעת זרעים יבשים תאריך אותה עד כחצי שנה.

זני שורש נחצבים לפני הופעת הכפור הראשון. העלים נחתכים, והשורשים מאוחסנים במרתף, מפזרים חול גס בנהר.

ירקות הגדלים בחממות מחוממות ובחממות נחתכים כל השנה. היבול מותר הן לייבוש ולהקפיא במקפיאים.

פטרוזיליה היא חסרת יומרות לחלוטין ואינה דורשת עבודה רבה כדי לדאוג לעצמה. משתלם לגדל אותו כל השנה בחממות, בזכותו ירקות בריאים ומזינים יהיו זמינים ללא הרף. חשוב להקפיד על משטר הטמפרטורה, לבצע דישון נוסף ולהסיר עשבים שוטים.