שתילה וטיפול בזרעי פלפל באוראל בחממה ובשדה פתוח
בלי הירק הזה קשה לדמיין גם את ההכנה וגם את הגן. מכיוון שפלפל אוהב מאוד חום ואור, נטיעתו אינה אפשרית בכל התנאים. תרבות קפריזית זו, אפילו בדרום, לא תתן יבול שופע ללא טיפול נאות, ובאורל בכלל, למעט עלים ופרחים, אי אפשר לראות כלום. לאחרונה מנסים מגדלים לפתח זנים שעמידים יותר בפני קור, בכל זאת, גידול פלפל באדמה פתוחה או אפילו בחממה ידרוש מאמץ רב ומאמץ.
הזנים הטובים ביותר לאורל
אחד הסוגים הפופולאריים ביותר של פלפל הוא בולגרי. כמובן שתרבות זו דורשת הרבה תשומת לב וטיפול, אך היא עמידה בתנאים מזיקים כמו קרים וקצרים קצרים.
הכי טוב זני פלפל חייבים להיות מאופיינים בפריון גבוה, עמידות בתנאים קשים ובהכרח חייבים להיות בעלי טעם ויכולת שיווק מצוינים.
להלן כמה סוגים והתכונות הטבועות בהן:
- סגול אוד - שיח זה זקוף, בגודל תחתון עם גבעול חזק, שפירותיו קוביים וסגולים בצבעם. המשקל הממוצע של פרי אחד הוא כ 100 - 150 גרם, התשואה הממוצעת היא כ 6 ק"ג למ"ר. אחד היתרונות העיקריים של זן פלפל זה עבור האוראלים הוא עמידות למחלות.
- פהר. פירות פלפל זה הם פריזמטיים, עסיסיים, מתוקים וצהבהבים בצבעם. השיח עצמו הוא מהסוג הסטנדרטי, וגובהו המקסימאלי הוא 60 ס"מ. עם זאת, התשואה של שיח זה פחות מהזן הקודם - רק 2.5-5.5 ק"ג למ"ר.
- לארוחה יש תשואה אדירה (כ -12 ק"ג למ"ר), שפירותיה שוקלים בין 150 ל -180 גרם. היתרון של פלפל זה טמון באחסונו הארוך, כמו גם בתשואה יציבה. פירות בצבע ירוק כהה, פריזמטיים, עם עיסת עסיסיות ועדינות מאוד. סוג זה של שיח הוא שרוע למחצה, קובע למחצה, גובהו כ 80 ס"מ.
- מגוון ניקיטה, גובהו לא יותר מ- 70 ס"מ, שיח מסוג רגיל, והפירות בצבע אדום-צהבהב, עם עיסת עסיסיות וטעימה וצורה קובובית. פלפלים כאלה אינם גדולים בגודל ומשקלה (כ -70 גרם בלבד). עם זאת, הוא תכליתי לשימוש.
- ניוט הוא צמח מסועף שצומח במהירות וגובהו עד 60 ס"מ. הפירות בצבע אדום בוהק, עסיסיים מאוד ופוזימוריים. היתרון הוא במצגת מושלמת ותשואה טובה (כ -9.5 עד 10.5 ק"ג למ"ר).
- פירות האינטרבנטה אדומים בצורת עיסת חזקה, ארומטית ומתוקה, פריזמטית לב. משקלו של פרי כזה הוא כ 225 גרם, והתשואה היא 8 עד 10 ק"ג למ"ר. השיח מסועף, נמרץ ורחב-חצי. המקצוענים הם פרודוקטיביות נהדרת וטעם נהדר.
- המדליה היא שיח גבוה, קומפקטי ועלים היטב עם פירות מתוקים, אדומים ורחבים. לפי משקל, הפירות מגיעים ל -60 גרם בלבד, והתשואה נמוכה יחסית - כ -7 ק"ג. עם זאת, זן זה עמיד, למרות האקלים בנובוסיבירסק, לשינויים חזקים בטמפרטורה.
- הזן האחרון שניתן לשתול באורל הוא זריה. זהו אחד הזנים המוקדמים מאוד של פלפל באיכות מעולה. לפרי צבע יפהפה או אדום צהוב וקרמי. משקלו של פלפל אחד הוא 280 עד 300 גרם, והתשואה היא עד טון למאה מטרים רבועים. הצמח בינוני ומתפשט.
בחירת האתר המתאים לשתילה
הכלל העיקרי בבחירת אתר לשתילת פלפל הוא ככל שמש יותר, כן ייטב. חשוב שבמשך היום הוא נמצא תחת השמש, ולא ייפול למקלט מוצל.
הנקודה הבאה היא שהוא גדל באדמה רופפת העשירה בחומרים מזינים. עם זאת, אין הכרח להפרות יתר עם גללי נשף או מולין טרי, כמו גם עם מיקרו-אלמנטים ותכשירים שונים.
יש להגן על אתר הנחיתה מפני טיוטות ומשבי רוח חזקים. הם גם גדלים טוב יותר באדמת השקיה מתונה, ואינם אוהבים עודף לחות.
אל תשכח מסיבוב היבול. הכללים הבסיסיים הם פשוטים: מיטב קודמיהם הם שעועית, כרוב, אפונה ומלפפונים; השכנים הטובים ביותר הם עגבניות, שכן הם מפחידים כנימות מהצמח העדין הזה. ריח שעועית בוש יעיל גם בהקשר זה, הוא יבריח את כל המזיקים שיחליטו להפריע לנבט הפלפל. מהצפון נטוע תירס באופן מסורתי כדי להגן על צמח הירקות מפני רוחות קרות.
מכין את הגן
לצורך התפתחות נכונה נוספת של שתילים, יש למצוא זמן בעת מעבר לרחוב. Ogorodnikov לעתים קרובות מודאג מתי לשתול חומר נטיעה. הזמן הזה מגיע כאשר הכפור חולף, ונופל על חודש מאי בדרום, ובסיביר באמצע יוני.
ישנם כמה סודות התורמים לגידול שתילים טובים ולבצורות שפע. בדרך כלל מיטת הגן מוכנה מראש ובכמה שלבים. קרוב יותר לסתיו, כדאי לחפור את האדמה, להכניס מעט דשן עם זרחן, חנקן ואשלגן באדמה. עם תחילת האביב וההתחממות יש לטפל בכל מטר מרובע באמוניה חנקתי. על מנת להימנע ממחלות, מספר ימים לפני מעבר הקליעה, מומלץ להשקות את האדמה בתמיסה הבאה: לדלל כף אחת של גופרת נחושת בדלי מים.
פלפלים מאביקים היטב מכדי שיינטעו זה לצד זה. כדי להשיג זנים טהורים, עדיף לבחור פינות שונות במרחק אחד מהשני. אם זה לא אפשרי בגלל גודלו הדל של הגן, אתה יכול ליצור מסך של צמחים גבוה יותר. לשם כך, התירס או השעועית שהוזכרו לעיל מתאימים.
והכי חשוב - לעולם אל תשתלו פלפלים מתוקים ליד מרירים, אחרת היבול כולו יהיה מר.
כאשר השתילים מגיעים לכ- 55-60 יום לאחר הזריעה, אפשר לשתול באדמה פתוחה, שניתנה שבועיים לשתילים. זה קורה בסוף סוף מאי, כאשר טמפרטורת האוויר בלילה לא יורדת מתחת ל-14-16 מעלות. בתורו פירוש הדבר שצריך לזרוע זרעים קרוב יותר לאמצע מרץ, ולתנאי חממה, יש לזרוע זרעים באמצע פברואר.
להשתיל לאדמה פתוחה
מזג אוויר מעונן נבחר לצעד חשוב זה. עדיף שתתחיל לשתול פלפלים בשעות הבוקר או בשעות הערב המאוחרות, כאשר שתילת פלפלים אינה נופלת תחת קרני השמש החריפות. כדי להימנע מפגיעה בשורש המשעמם, שפכו את האדמה בספלים כך שהיא תיפול בגוש אחד. מכיוון שהעלים עדינים מאוד, כדאי גם לצפות בהם במהלך כל התהליך. הסכימה בגודל 40 * 40 ס"מ נחשבת לאופטימאלית ביותר לשתילה וטיפול בזרעי פלפל באוראל. מומלץ להפוך את עומק החור למעט יותר מגובה המיכל, ושופכים שני ליטר מים חמים.
השתילים מונחים אנכית, השורשים מכוסים באדמה, והעלים נקשרים ליתד.
לאחר מכן נוקמת בניית חממה מסרט. מספר השכבות תלוי במידת הקור, באזור האופייני. הופעתם של עלים חדשים תשמש כסימן טוב לכך שהמשעמם התחיל והתחזק. עם זאת, אסור להירגע באורל, שם הקיץ שופע הפתעות, וסרט עם חומר כיסוי תמיד צריך להיות בהישג יד.
טיפול מתאים
טיפול נוסף בשתילים באורל מורכב מהשלבים הבאים:
- השקיה שיטתית בהיעדר חום קיצוני (אחת ליומיים);
- התרופפות האדמה (5-7 פעמים בעונה);
- דישון צמחים 2-3 פעמים בעונה;
- עשב.
כל המאמצים בטיפול בפלפלי פעמון מעובדים צריכים להיות מכוונים ליצירת התנאים הנוחים ביותר להתפתחות צמח חריף זה. אלה הנהלים הרגילים לגידולי גינה המספיקים למדי לבציר טוב. לקבלת יבול שופע במיוחד, ישנם עוד כמה סודות:
- לחות את האדמה, למעט חצי החודש האחרון;
- דבורי פיתיון עם צלוחיות סירופ, או על ידי ריסוסן על עלים;
- היווצרות נכונה של השיח, אשר מונעת התפתחות של יורה מיותרת;
- הסרת יורה עודפת כל 10 ימים;
- השקיית חובה של המיטות לאחר האכלה.
זריעה מקדימה נחשבת לטעות ענקית, כתוצאה ממנה הצמחים משתילים, ופרחים ואפילו פלפלים מופיעים עליה. זה רצוף מחלות ארוכות טווח ועיכובים בהתפתחות הצמח. אם הכל נעשה נכון ובזמן, צמיחה מורגשת תוך שבוע.
היווצרות של שיחי פלפל
היווצרות חשובה מאוד כאשר מגדלים צמחי פלפל בינוניים וגבוהים, מכיוון שהקציר עצמו יהיה תלוי בו. לאחר כריתת כמה עלים על גזע הצמח, יופיעו כ -3 יורה צדדית. מבין אלה, יש לבחור בשני יורים חזקים, שיהוו שלד הצמח, ויש לצבוט יורה חלש על גיליון אחד.
לאחר שהקלעים יתחילו להסתעף, אתה צריך לבחור את הצילום החזק ביותר, וזה יהיה הצילום העיקרי. יש לצבוט חוטים חלשים מאחורי העלה הראשון, תוך השארת פרי אחד.
יתר על כן, כל כמה ימים יש צורך לחתוך את העלים, את הקציצות לרוחב ועקרות שנמצאים מתחת להסתעפות הגבעול הראשי. חשוב מאוד לקשור כל ענף בזהירות בצמחים בינוניים וגבוהים, מכיוון שהם שבירים ונשברים בקלות.
בעוד שגידול פלפלים הוא מאתגר, התוצאות שוות את זה. אכן, כיום ישנם מנות רבות בהן משתמשים בפלפל, בזכות השולחן שלכם מגוון. ניתן להשתמש בו טרי, משומר וקפוא. גדל פלפל בטכנולוגיה זו וקבל יבול מצוין.
