כיצד לגדל חמוצה בבית על אדן החלון מזרעים וקני שורש, הכנת חומר שתילה וטיפול ביבול

Sorrel הוא עשב רב שנתי שעובד על ידי בני אדם במשך מאות שנים. לפני כמה מאות שנים נחשב הקמח כעשב עשב ברוסיה, וכצמח חקלאי הוא החל לגדל יחסית לאחרונה. גידול חמוצה על אדן החלון בבית הוא משימה די פשוטה. Sorrel משמש להכנת מרק כרוב ירוק וסלטים דיאטטיים.

תנאים הכרחיים לגידול

במקום אחד, חמוצה גדלה עד ארבע שנים. בהדרגה, הצמח מתחיל לצמוח על פני האתר, וממלא את כל הסובבים אותו. כדי למנוע את החמצת עשבים מעשבים חקלאיים, יש לשתול אותה באופן קבוע.

הדבר הראשון שצריך לחפש מתי קמח גידול, הוא הבחירה של אתר למיטות. הצמח מעדיף לגדול על קרקעות loamy חוליות וחוליות. דשא, במיוחד עשב חיטה, לא אמור לצמוח ליד המיטות. Sorrel אוהב אדמה רטובה. במקרה זה, המים במיטות לא צריכים לקפוא על שמריה. זה משפיע לרעה על התשואה.

בהתבסס על מידע זה, אתה יכול להבין אילו תנאי גידול נדרשים לקערת הבית.

כיצד לבחור מיכל לשתילה?

כל מיכל משמש לנטיעת חמוצה בבית. עדיף להכין קופסת עץ גדולה בכדי לשמור על נוחות האורח. בנוסף, הצמח נטוע בעציצים, מיכלי פלסטיק ומכלים אחרים. העיקר שהמיכל למפעל גדול. יש להציב ניקוז (חימר מורחב, חלוקי נחל קטנים או קונכיות מרוסקות) בתחתית המכולה שנבחרה.

Sorrel גדל היטב על אדמה פורייה עם חומציות נמוכה. אדמת כבול סחוט מתאימה גם לשתילה. אם האדמה לשתילה משמשת מהאתר, אז לפני השתילה יש להסתיר אותה במשך שעתיים. וכדי לפשט את עבודתך, אתה יכול לקנות אדמת שתילה מוכנה.

הכנת זרעים ושתילה

על מנת להגדיל את נביטת חומר נטיעת החומץ, תחילה צריך להנביט אותו.

נביטת חומר נטיעה:

• אתה צריך לקחת חתיכת גזה ולהרטיב אותה במים חמים.
• מניחים את הזרעים בבד גבינה ומכסים עם חתיכת הגבינה השנייה.
• הסר זרעים למקום חם בצל.
• לאחר יומיים, חומר השתילה יתחיל לנבוט.

לאחר הליך הנביטה, עליכם להתחיל לשתול זרעים באדמה. אתה יכול גם לטפל בזרעים בעזרת פעיל צמיחה.

תסתכל גַם

כללים להכנת ארוגולה לחורף בבית וטיפים לאחסון ירקות במקפיא ובמקרר

שופכים את האדמה המוכנה למכלים. ערכו כניסה באדמה לעומק של 1.5 ס"מ.המרחק בין השורות צריך להיות בין 3 ל 5 ס"מ ואז הם מתחילים לזרוע את חומר השתילה. כסו את הקופסאות בסרט נצמד מלמעלה. כאשר הזרעים מתחילים לבקוע, הסרט מוסר.

גידול חמוצה מזרעים

אפשר בהחלט לגדל חמוצה בבית בתנאים עירוניים. העיקר למצוא מקום רב יותר עבור החבלן לצמוח בנוחות. לדוגמה, נוח מאוד לגדל חמוצה במרפסות מזוגגות בצד הדרומי. בבית אתה צריך ליצור את כל התנאים הדרושים שהצמח דורש.

לצורך החומצה, עליכם לבחור בחלונות דרומיים כך שלשתילים יהיה מספיק אור שמש. אם תשים ארגזים עם שתילים בצל (למשל, על החלונות הצפוניים), אז זה לא יצמח טוב, והעלים, יחד עם גוון ירוק בהיר, ירכשו צהוב. אם אין חלונות דרומיים בבית, עליכם לחשוב על תאורה נוספת. זה צריך להיות מופעל במהלך היום במשך כמה שעות.

למרות העובדה שקערעף שייך לגידולים הסובלניים לצל, לא מומלץ לשים קופסאות עם שתילים בצל. היא עדיין תגדל בצורה גרועה. ללא תאורה העלים מתחילים להימתח ולהיות קטנים. אפשר להשאיר את הקופסאות עם התרבות במרפסת, גם אם כבר בסוף הסתיו בחוץ.

Sorrel יכול לצמוח בטמפרטורות של +5 ל- +20 מעלות. הקור לא מפחד ממנו.

אילוץ מקנה השורש

דרך נוספת לגדל חמוצה בבית היא אילוץ קנה השורש. לאילוץ ירק בבית משתמשים בקני שורש של 2-4 שנים. צריך להיות כמה ניצנים צעירים על קנה השורש. אתה צריך לחפור חומר לשתילה בבית באביב או בסתיו.

קנה השורש מחולק למספר חלקים (אם הוא גדול) ונטוע בקופסאות. מכסים את קנה השורש באדמה מלמעלה ושופכים אותו עם קופסת מים. אם לקנה השורש שורשים ארוכים, אז הם נחתכים במספריים חדים כך שהם לא יתכופפו במהלך השתילה.

אך בניגוד לשיטת הזרעים, רבייה באמצעות אילוץ קני שורש אינה כה פופולרית. ההערכה היא כי צמחי מרפא המגדלים בשיטה זו מאבדים במהירות את איכותם. לכן כדאי לתת עדיפות לשיטת הזרעים של גידול דשא.

טיפול בחמאה בבית

כשמגדלים דשא בבית, עליכם לזכור את ההיבטים הבסיסיים של טיפול בגידולים. ההיבטים העיקריים של טיפוח השיח כוללים:

• השקיה קבועה.
• משחררים את האדמה.
• הסרת עשבים שוטים.
• דישון האדמה.

תחזוקת שיחים חיצונית אינה שונה בהרבה מתחזוקת שיחים ביתיים. הדבר היחיד הוא שבסתיו אתה לא צריך לחתוך ירקות בשורש ולכסות את קנה השורש.

הדבר הראשון שיש לזכור הוא שהתרבות אוהבת השקיה בשפע. מכולות עם שיחים יצטרכו להשקות לעתים קרובות. אבל העיקר לא להגזים ולא להציף את האדמה. צמחים צומחים בצורה גרועה על אדמה עמוסה במים.

תסתכל גַם

גידול אורוגולה בשדה הפתוח מזרעים ושתילים, נטיעת הארץ ואכפתיה

אתה צריך להשקות רק עם מים חמים. מים קרים קרח מהברז אינם מתאימים להשקיה. אם חם בחוץ והחדר נהיה מחניק יותר מדי, גדל מספר ארגזי ההשקיה עם הדשא. אדמה יבשה יתר תורמת לעובדה שהשיחים זורקים גבעולי פרחים. זה, בתורו, משפיע לרעה על איכות היבול וכמותו. בחורף, כמות ההשקיה מופחתת. אבל אם הבית חם מחימום, השקה את הקופסאות על בסיס הטמפרטורה בחדר.

היבט חשוב נוסף הוא התרופפות האדמה. פעם בשבוע, לפני השקיה, יש לשחרר את האדמה בסירים. במידת הצורך מוסרים גם עשבים שוטפים במהלך ההתרופפות. גם כשגדלים בבית, העשבים מופיעים לעתים קרובות במכולות.

בנוסף להשקות ולהתרופפות, אל תשכחו להאכיל. בתור דשנים מינרליים, יש לתת עדיפות לסופרפוספט, אשלגן כלוריד ואוריאה. בנוסף, במהלך גידול השתילים מוחדרת אדמה המכילה דשן המכיל חנקן.

קציר הקציר הראשון

כדי להבין מתי צמח מתחיל להבשיל, עליכם לזכור את תאריך נטיעת הזרעים באדמה. חודשיים נספרים ממועד זה. אחרי חודשיים, אתה כבר יכול לחתוך את העלים לאוכל. מונחים כאלה מתאימים הן לגידול שיחים בשדה הפתוח והן לגידול ביתי. ניתן לחתוך את החבל עם סכין או פשוט ביד. אבל השיטה הראשונה עדיפה עדיפה. זה הכרחי כדי לא לשלוף בטעות את השיח מהאדמה. לחתך עדיף לבחור עלים שצומחים בצידי השיח. לא מומלץ לגעת בעלים באמצע.

הזמן האופטימלי ביותר לחיתוך עלים נחשב מוקדם יותר בבוקר. העלים שנחתכים בבוקר עסיסיים יותר. עלים חתוכים טריים משמשים להכנת מרק כרוב ירוק (יחד עם סרפד ועשבי תיבול אחרים). הם מוסיפים גם לסלטים או פשוט נאכלים טריים. אבל הטעם של חמוצה טרייה אינו לטעמם של כולם. אנשים עם חומציות בקיבה גבוהה וגסטריטיס צריכים להיזהר במיוחד.