כללים לגידול מזרעים וטיפול ברוטבאגות בשדה הפתוח, עם מה לשתול ומתי לזרוע
Rutabaga הוא יבול מזון מצליבים שגדל כבר שנתיים. באזורים מסוימים בארץ נקרא יבול השורשים בושמה, תולעת אדמה, בוכבה, קליבקה או לפת שוודית. חלקם אפילו מתקשרים סלק מספוא, בגלל הדמיון החזק של הצמחים. גננים מנוסים יודעים כי רוטבגה הוא מוצר בריא, אך לגידול וטיפול בו בחוץ דורש ידע מסוים. בהמשך לכך.
תכונות ומאפיינים של rutabaga
מאפיין ייחודי של יבול שורש זה הוא עמידות בפני כפור וסובלנות לבצורת מעולה. צנונית, חזרת, לפת, צנונית וכרוב מכל הזנים הם צמחים מאותה משפחה כמו רוטבאגות. כידוע, הארעוב גדל במשך שנתיים, ב 12 החודשים הראשונים יבול השורש והעלים צומח, ואז הצמח פורח ומפיק זרעים.
בסיס הגזע גדל גבוה, ובשל המשקל, לרוב מורידים את להבי העלה. חלק מיבול השורש נמצא מעל פני האדמה, יש לו גוון שזיף. התפרחות צהובות. צורת הפרי תלויה בסוג הירק, לרוב התרמיל מלבני או נראה כמו גליל סגלגל שטוח. זרעים חומים עגולים מבשילים בתוך הזמש. ליבת הפרי, תלוי במין, גוון לבן או צהבהב.
חובבי צמח זה מוצאים בטעמו דומים לפת. עם זאת, כדאי לדעת כי רוטבאגות הרבה יותר בריאים ומזינים.
סקירה כללית של זנים רוסוטיים של רוטבאגות
מומחים מחלקים את זני הירק הזה למספוא וקנטינה. ירק המספוא הוא הכלאה. זה סובל באופן מושלם מחסור בקור ולחות, הוא לא יומרני בתחזוקה ובעל יבול עשיר. מאפיין של זני שולחן של גידולי שורש הוא הצורה העגולה השטוחה של הפרי, כמו גם העיסה העסיסית בצבע צהבהב. זנים פופולריים של זמש שולחן ברוסיה הם:
- Krasnoselskaya - אחסון מעולה, תשואה. מבשיל תוך שלושה עד ארבעה חודשים, משקל יבול השורשים נע בין 400 ל 600 גרם.
- נובגורודסקאיה - זמן הבשלה של משך בינוני. הפירות מאוחסנים היטב ומשקלם בין 500 ל -450 גרם.
- אהבת ילדים היא זן בינוני-מוקדם, צורת יבול השורשים היא סגלגלה-עגולה. היבול שוקל בין 300 ל -450 גרם.
- Vereiskaya הוא מין של אמצע העונה, הוא מגיע לבשלות מלאה תוך 85-95 יום. פירות מגיעים למשקל של 250-300 גרם.
- הרה הוא גם מין אמצע העונה, פירות בעלי צורה מעוגלת בצבע אנתוציאנין.משקל שורש - לא יותר מ- 400 גרם.
- חלום בהיר - ההבשלה המהירה ביותר מבין הזנים הרוסיים, הוא מבשיל תוך 2-2.5 חודשים. גידולי פרי בגוון צהוב מוארך. בממוצע, רוטבאגה בשלה שוקלת בין 300 ל -400 גרם.
שילובים אפשריים עם צמחים אחרים
בקרבת סלק המספוא, באותה מיטה, תוכלו לשתול זנים של חסה, מרווה, שיחי לענה או נענע. יהיה שימושי לשתול ציפורני חתול או ציפורני חתול - הם לא רק ישמחו את העין, אלא גם יבריחו מזיקים מצמח הירקות.
גזר, שמיר או סלרי, לעומת זאת, ימשכו חרקים שצדים באופן פעיל מזיקים.
לא מומלץ לשתול רוטבאגות במיטת גינה בה גודלו בשנה האחרונה כרוב, צנוניות או גידולים דומים אחרים.
גידול רוטבאגות מזרעים
כל גנן מנוסה יודע לגדל יבול טוב של רוטבאגות. אוהבים צריכים להקפיד על הנחיות מסוימות.
זְרִיעָה
ראשית אתה צריך לזרוע זרעים לשתילים. כאשר הם נובטים בתוך הבית, היורה מוגן מפני התקפה על ידי מזיקים כמו פרעוש המצליבים. לפני הזריעה יש צורך לחטא את הזרעים, לשם כך הם נשמרים בתמיסה עם שום למשך 60 דקות. ואז יש לשטוף את הזרעים במים רגילים ולייבש.
סלק מספוא נזרע מהימים הראשונים של אפריל, ואחרי 40 יום נטוע הלפת השוודית הגדלה על האדמה. זה ידרוש קופסאות עמוקות עם מצע לח. הנבטים מונחים בעומק של כמטר.
יש לשמור על המרחק בין זרעים בטווח של 2 סנטימטרים ו 5-7 סנטימטרים בין שורות. הטמפרטורה האופטימלית לצילומים טובים היא 17-19 מעלות צלזיוס.
טיפול בזרע
לאחר הופעת הקלעים הראשונים של היבול שנזרע, יש להסיר את הכיסוי על הקופסאות, שיצר את אפקט החממה. והעבירו את המכולות בהן גדלים השתילים למקום קריר בטמפרטורה ממוצעת של 6-9 מעלות צלזיוס. לאחר 7 ימים הטמפרטורה צריכה להגיע ל 15 מעלות. המפתח לטיפוח מוצלח של שתילי לפת הוא להרטיב את האדמה, להתרופף ולהדליל את הנבטים.
איך לצלול
לְבַלוֹת בחר סלק מספוא לא מומלץ, מכיוון שישנה סבירות גבוהה לנזק לשורשים שבירים. לשם כך, מומחים ממליצים להשתמש במיכלים עמוקים לצורך זרעי נביטה.
כדי להכין שתילים לשתילה באדמה פתוחה, 10 ימים לפני ההשתלה, יש להוציא לחצר ארגזים עם שתילים, בהדרגה להוסיף זמן. כאשר משך השהות של הצעירה בזנב באוויר הצח מגיע 24 שעות, הגיע הזמן לשתול על אדמה פתוחה.
נטיעת זנב באדמה פתוחה
נוכחותם של 4-5 עלים נוצרים מספיק על השתילים המונבטים מרמזת כי הגיע הרגע שהארץ תשתול באדמה פתוחה. יש לשים לב למזג האוויר: אם צמח הירקות גדל בבית כפרי, באזור עם אקלים ממוזג, נטיעה מתבצעת לאחר 20 במאי. לפני השתילה, הנבטים מושקים בשפע.
תאריכי נחיתה
בעיקרון, שתילים של סלק מספוא נטועים 40-50 יום לאחר הזריעה, באביב - זהו אמצע או סוף מאי.
תקופת ההבשלה של צמח ירק תלויה במגוון. לאחסון גידולים בחורף מומלץ לשתול את אותם סוגי רוטבאגות שיש להם עונת גידול ארוכה.
אדמה מתאימה
אדניות נטועים על אדמה ניטרלית, אשר רמת החומציות שלהם אינה עולה על 7.0. Rutabaga גדל היטב בקרקע חולית, בטוחה או כבול. נקודה חשובה היא חדירות הלחות הגבוהה של האדמה בגינה.
הקודמים הטובים ביותר באתר נטיעת סלק המספוא בעתיד הם:
- עגבניות ומלפפונים.
- שעועית, פלפלים.
- מלונים וחצילים.
- קישוא או תפוחי אדמה.
תשומת הלב! לאחר קציר יבולים הקשורים לריבוטות, ניתן לשתול סלק מספוא רק לאחר 5 שנים.
ערכת שתילה ועומק
הנבטים המוכנים לשתילה נטועים בחורים. יש להקפיד על מרחק מסוים בין שתילים כך שפירות בשלים לא יפריעו זה לזה. המרחק בין החורים הוא 0.2 מטר, ובין השורות 50 סנטימטרים.
לפני השתילה מוזגים את החורים במים, וכל הנבט ספוג בשורש במחית חימר שלאחריהם יש לחתוך כמה עלים. כשחופרים בחורים, שימו לב לעובדה שחלק השורש של גזע הנבט אינו נוגע בקרקע. השלב האחרון של השתילה באתר הוא לא לרצף את האדמה סביב הצמח יותר מדי ולהציף את השתיל במים.
בימים הראשונים, מומלץ להגן על רוטבאגות צעירות מפני חשיפה לשמש.
ספציפיות של טיפול לפת
קל לגדל לפת שוודית. זה נדרש לטפל בצמח באותו אופן כמו לגידולים אחרים - השקיה, נפטר מעשבים שוטים, ריפוי, האכלה והגנה מפני צרות. מומלץ לשטוף את השיחים הגדלים במהלך השחלה של צלחות העלים.
האדמה משוחררת לעומק של 5-8 סנטימטרים. לפני ההליך יש להרטיב את האדמה.
לראשונה משוחררים השיחים 48 שעות לאחר השתילה בגינה. הפעם הבאה שזה קורה היא שבוע לאחר מכן. במשך כל תקופת הבשלת התרבות, התרופפות האדמה מתבצעת לא יותר מחמש פעמים. כדי להקל, מומלץ לבצע את ההליך במקביל להסרת עשבים שוטים.
השקיה ושמירה על לחות בקרקע
צמח ירקות זה מבשיל היטב כשיש הרבה לחות, עם זאת, השקיית יתר תהפוך את הפירות למימיים. מומחים ממליצים לחות את שיחי הלפת 5-6 פעמים בכל תקופת ההבשלה. אחרת, כשאין מספיק מים, יבול השורשים יבשיל עם גרעין קשה וטעם מר. פריחה מוקדמת אפשרית גם היא.
נפח המים הנדרש להשקיה הוא דלי למ"ר מהשטח. לא מומלץ לשפוך יותר מדי מים מעל ראש הירק, שנמצא מעל פני האדמה. זה מוביל לירוק ומשפיע לרעה על הערך התזונתי של צמח הירקות.
כדי לשמור על לחות ברמה מספקת, rutabagas הם קלו. מתאים לתחתית:
- סרפד קצוץ.
- קוֹמפּוֹסט.
- חיתוך קש.
- קומפוסט נסורת.
- עגבניות חתוכות עלים וילדי חורג.
משטר הטמפרטורה
באשר למשטר הטמפרטורה, אנו יכולים לומר שהרוטבאגה נובטת היטב בטמפרטורת אוויר של 4 מעלות צלזיוס. ליצירת שיחים ולהבשלת גידולי השורש, 15-18 מעלות צלזיוס מתאימים. מזג אוויר חם ויבש משפיע לרעה על התשואה והטעם של סלק המספוא. כבר בטמפרטורה של יותר מ- 23 מעלות, עיסת הרוטבאגה תהפוך יבשה וחסרת טעם.
הַפרָיָה
דישון בזמן הוא חלק בלתי נפרד מהטיפול בכל יבול. האכלה ראשונה של יורה צעירה מתבצעת 12-16 יום לאחר השתילה באדמה. לשם כך משתמשים בכמות גדולה של slurry. להזנה הבאה, מתחם מינרלים מתאים, ההליך מתבצע בזמן היווצרות גידולי שורש. דישון עם זרחן יעזור להגדיל את תכולת הסוכר של העיסה. דשנים המבוססים על אשלגן, בורון, נחושת ומנגן משפיעים לטובה על שיחי הזמש.
לפני שתילת צמח ירקות, מומלץ להכין את האדמה לגידול רוטבאגות מראש. לשם כך, במהלך חודשי הסתיו, לחפירה, שפכו חצי דלי זבל או דשן חומוס לכל 100X100 סנטימטרים של אדמה.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
מי שמחליט לגדל לפת שוודי בגינה, צריך לדעת שהוא נתון לאותם פצעים והתקפי חרקים כמו גידולים קשורים (צנוניות, צנוניות, זני כרוב, שיחי חזרת).
המחלות הנפוצות ביותר שמשפיעות על תרבות זו הן:
- הרגיש מחלה.
- רגל ושחור.
- בקטריוזיס כלי הדם והפסיפס.
בין המזיקים נחשבים הבאים כמסוכנים: שבלולים, זבובי נבטים וכרוב, באגים מצליבים וסלק, חיפושית אונס פרחים וכנימות.
עמידה בכללי הגידול, טיהור זרעים לפני זריעה באדמה, עישוב יסודי, ואחרי הקטיף, חפירה עמוקה של האתר מסייעת במניעת הופעת מחלות ונזקים מחרקים.
צמחים שכנים שאינם משפיעים לרעה על הבשלת הפרי יעזרו להילחם במזיקים, למשל ציפורני חתול, נסטורטיום וחתולי ציפורן חתול בניחוחם גורמים זבובים לבנים, זבובי כרוב וכנימות.
קציר ואחסון
לאחר נטיעת הקלעים המונבטים בגינה, הירקות מבשילים תוך 60-120 יום, תלוי בסוג הצמח. במקרה שמתוכננת אחסון סלק מספוא למשך תקופת חורף ארוכה, יש לאסוף את הקציר לפני הכפור הראשון.
יש להוציא פירות בשלים מהאדמה בזהירות כדי לא להתקלקל. במקרה זה, יש לנתק את חלק השיח של התרבות (עלים) קרוב לבסיס.
לאחר הקטיף, יש לשטוף את השורשים מזיהום ולייבש לחלוטין, להתפשט ברחוב, הרחק מאור השמש. הרוטבגה השטופה מאוחסנת במקום קריר, מופץ מראש במכולות. אם אין מרתף או חדר מתאים אחר, הצמח ישרוד היטב בגינה. לשם כך, לא חפורות תעלות עמוקות, מוזרים נסורת או קש לתוכה בשכבה דקה, ואז מפוזרים עליהם אדמה.
