תיאור המגוון והתכונות של דובדבן הרדיצה, טיפוח וטיפול

חובבי פירות גדולים, טעימים ועסיסיים יאהבו את דובדבן הרדיצה. התיאור של זן זה מרמז כי העץ גחמני, הוא בקושי יכול לסבול את החורף, אך איכות וכמות היבול מפצים במלואם על כל החסרונות. מומחים ממליצים לגדל דובדבנים מתוקים באזור המרכז, הם אינם מותאמים לאקלים חמור יותר.

איך מגדלים את הזן

המגדלים של מכון המחקר הכל-רוסי בלופין עבדו על גידול דובדבן הרדיצה. הכשרון בהשגת זן חדש שייך ל M.V. Kanshina, שחצה את השחור Kommunarka ו- Leningradskaya, אהוב על ידי גננים. בשנת 2001 רדיצה נרשמה בפנקס המדינה והומלצה לנטיעה באזור המרכז.

תמונה ותיאור

התיאור של זן הרדיצה מאפשר לכם להדגיש את התכונות האופייניות הטמונות בדובדבן הספציפי הזה ולאפשר לכם להבדיל אותו מזנים דומים אחרים.

תיאור כללי

המגוון הוא אמצע העונה, מאוד פרודוקטיבי. העץ צומח במהירות, זוכה במהירות לגובה ומגיע ל -4 מ 'גובה. הכתר סגלגל, לא מעובה במיוחד, בעל עלים היטב. הפירות הם אדומים, טעימים, עם מאפיינים מסחריים מצוינים.

לְהַנֵץ

ניצן של דובדבן מסוג גנראטיבי, גדול בגודלו, דומה לחוט בצורתו. היא נדחית בתוקף מבריחה.

עלה ופרח

העלה של רדיצה הוא מבושם, מוארך מעט. צבעו ירוק בהיר, החריצים נראים בבירור בקצוות, הבסיס מעוגל. התפרחת מכילה 3 פרחים נפרדים עם עלי כותרת בצבע לבן שלג. האנטרים והסטיגמה של האקדח הם באותה רמה, הספל הוא מסוג הגביעים.

עוּבָּר

שרי רדיצה מפורסמת בפירותיה, ולמענם היא מושבתת בגנים שלהם על ידי חובבים ואנשי מקצוע כאחד.

מִשׁקָל

בהתאם לתנאי הגידול, משקלם של פרי הרדיצה הוא 4.6-5.7 גרם.

גוֹבַה

גובה פרי הדובדבן 2.5-3 ס"מ.

רוֹחַב

רוחב פרי הרדיצה מגיע ל 2.5-2.8 ס"מ.

עוֹבִי

מהנפח הכולל של הדובדבנים, רק 5.2% הם לכל עצם, ולכן ברי הוא בשרני, עם שכבה של עיסה עבה.

צֶבַע

כאשר הוא בשל, עיסת הפרי מקבלת צבע ארגמן כהה, והעור הופך לאדום-שחור.

Peduncle

הנדבך של Raditsa הוא קטן, פיגמנטי, מחולק ל 3 בלוטות.

עֶצֶם

האבן קטנה, בעלת צבע בז ', תופסת קצת יותר מ -5% מכלל הפירות.

מאפיינים כלליים

הרדיצה שייכת לזנים מניבים אמצע העונה עם פירות בעלי יישום אוניברסאלי. היבול נבדל לא רק בטעמו הגבוה, אלא גם במאפייניו המסחריים. דובדבנים מכילים:

• סוכר - 11.2%;
• חומצה - 0.4%;
• חומר יבש - 16.1%.

לכל 100 גרם של המוצר יש כ 13.5 מ"ג של חומצה אסקורבית. הפירות אינם מועדים לפיצוח.

איכויות טעם

דובדבנים מתוקים טועמים מתוק, הטועמים דירגו את 4.5 האיכות שלהם.

תוכן חומרים מזינים

פירות הדובדבן מכילים מספר גדול של חומרים מזינים:

• ויטמין סי;
• תיאמין;
• ויטמין;
• ויטמינים מקבוצת B;
• סִידָן;
• בַּרזֶל;
• זַרחָן;
• אָבָץ;
• אֶשׁלָגָן;
• בטא קרוטן.

גובה העץ וקצב הגידול

רדיצה צומחת במהירות ובמהירות. הגובה המרבי של עץ בוגר הוא 4 מ '.

תקופת הפריחה וההבשלה

דובדבן מתוק נכנס לפרי 4 שנים לאחר נטיעת שתיל בגינה. הבשלת הפירות מתרחשת במקביל. הפריחה מתחילה במחצית הראשונה של מאי, והיבול מבשיל באמצע יוני.

תְשׁוּאָה

רדיצה נחשבת למגוון מניב רב, ומייצרת כ- 60 סנטימטרים של דובדבנים בשלים מכל דונם נטיעה.

יָבִילוּת

העיסה בצפיפות בינונית מספקת לפרי יכולת הובלה טובה.

סובלנות הבצורת

הזן אינו נחשב לסובלני בצורת והוא זקוק להשקות קבועות. יחד עם זאת העץ אינו סובל לחות עומדת.

התנגדות כפור

דובדבן רדיצה הוא זן עמיד בפני כפור שיכול לעמוד בטמפרטורות עד -29 מעלות צלזיוס בחורף. כאשר חורג מחוון זה, העץ קופא ב -1.5 נקודות. במקרה של כפור חוזר באביב, התשואה מופחתת ב- 56%.

התנגדות לקוקקומיקוזיס, מונוליוזיס, קלסטרוספורוריום

לרדיצה יש עמידות מוגברת לקוקקומיקוזיס ומוניוזיס, כמו גם חסינות ממוצעת לקלסטרוספורוזיס.

מריחת פירות

דובדבנים מתוקים מתאימים לצריכה טרייה, כמו גם לסוגים שונים של עיבוד:

• הכנת תמיסות;
• הכנת יין תוצרת בית;
• הכנת קומפוטים;
• הכנת ריבה;
• ריבת בישול;
• הכנת ג'לי;
• שימור;
• קְפִיאָה;
• יִבּוּשׁ.

דרישות אדמה בסיסיות

Raditsa דובדבן מתוק מעדיף אדמת loamy קלילה ופוריה או חולית עם חדירות אוויר טובה לשתילה. אין לשתול זן זה באזורים הנשלטים על ידי חימר, חול או כבול. מפלס מי התהום לא צריך להתקרב לשטח יותר מ -2 מ '.

אקלים מועדף

רדיצה מצוינת לגידול באקלים ממוזג. כמו כן, העץ מרגיש טוב בגני אזור מוסקבה.

כיצד לבחור שתיל

שתיל רדיצה אמיתי אמור להיות בעל אתר שתל בולט, מה שמצביע על כך שהצמח הוא באמת מגוון. הדובדבן שנבחר לשתילה הוא בעל עובי תא המטען הראשי של כ- 17 ס"מ.

יש לתת עדיפות לזרע בן 1-2 שנים, עליו יש לפחות 3-4 ענפים שאורכם 0.4 מטר. עץ עם שני גזעים תחת משקל היבול יכול להישבר בקלות. מערכת השורשים לא צריכה להיות יבשה מדי. הדובדבן נבחר ללא נזק מכני, יורה שבורה או סימני מחלה.

תסתכל גַם

תיאור ומאפייני זן הדובדבן אורדינקה, שתילה וטיפול

זמן נחיתה ותכנית

נטיעת דובדבני רדיצה מתוכננת לאביב. העבודה מתבצעת לפני שהניצנים מתחילים לפרוח על השתילים, כלומר כמעט מיד לאחר תחילת התכת השלג.המרחק בין עצי פרי או שיחים סמוכים לדובדבנים נטועים הוא כ -4 מ '.

לפני השתילה טובלים את שורשי הדובדבן במעורר היווצרות שורשים למשך 10 שעות, לאחר מכן גוזמים בזהירות את השורשים הפגועים. יתד עץ מונע לתוך חור הנטיעה המוכן, עץ מותקן ומערכת השורשים מיישרת בזהירות, לאחר מכן החור מכוסה באדמה. צווארון השורש חייב בהכרח לבלוט 4 ס"מ מעל פני האדמה.

הכנת בור

הם מתחילים להכין בור שתילה לדובדבנים בסתיו. בתקופה זו מוטמעים הדשנים הדרושים, בפרט סופר-פוספט, כך שיהיה להם זמן להתמוסס לפני האביב.

מומלץ להוסיף מעט קמח סיד או דולומיט לאדמה החומצית, ואז לחפור את האזור. לאחר 14 יום נחפר בור ברוחב של כ- 0.8 מ 'ועומקו לפחות 0.5 מ'. לשכבת האדמה הפורייה העליונה מתווספים כמה דליים של קומפוסט או חומוס, ונוספים באביב עוד 1 ק"ג אפר עץ. מהתערובת המתקבלת נוצר פקעת בתחתית חור הנחיתה.

אתה לא צריך להיות קנאי מדי עם דשנים, כך שהדובדבן לא ייתן צמיחה מוגזמת של ענפים, שלא יהיה להם זמן להבשיל בעונה וימות בחורף.

לְטַפֵּל

כדי להשיג יבול איכותי ושופע, דובדבני רדיצה דורשים טיפול הולם והקפדה על תנאים אגרוטכניים.

למעלה רוטב והשקה

דובדבנים מתוקים זקוקים להאכלה רק שנתיים לאחר השתילה. עד לתקופה זו יש לה מספיק חומרים מזינים ודשנים שהוכנסו לאדמה במהלך השתילה. בתחילת האביב מוחדר חנקן מתחת לעץ, ובתחילת הסתיו הם מתחילים להכין אותו לחורף. לצורך כך מוטבע סופר-פוספט באדמה.

כדי להבטיח תשואות טובות, מוזנים לרדיטסו דשנים ירוקים. לופין, וויץ 'או קדמון הם המתאימים ביותר למטרות אלה. הם נזרעים במעגל הדובדבנים הקרוב לגבעול בראשית הקיץ. רצוי לשתול צמחייה סמוכה שמושכת דבורים להאבקה. עם תחילת הסתיו מכסים את הכיסוי הירוק כולו ומוטמע באדמה לריקבון ודישון.

הדובדבן רדיצה אינו שייך לגידולים עמידים לבצורת, ולכן הוא דורש השקיה קבועה. השתילים מושקים פעמיים בחודש. לפני תחילת מזג האוויר הקר, האדמה במעגל periosteal מושקה שוב ביסודיות כך שמערכת השורשים לא תקפאה.

עץ בוגר מושקה 4 פעמים בעונת הגידול. בסתיו העץ זקוק להשקות שבועיות. אם הפריחה מתרחשת במהלך תקופה יבשה, אזי תידרש לחות רבה יותר.

לנכש ולהתרופף

מיד לאחר השתילה מוסרים עשבים שוטפים סביב הדובדבנים. לאחר כל השקיה או גשמים כבדים, יש צורך לשחרר את האדמה, לחדש את שכבת התוך.

היווצרות כתר

כאשר יוצרים את כתר דובדבן הרדיצה, נלקח בחשבון כי תא המטען צריך להתרומם 20 ס"מ מעל ענפי השלד. כאשר בא האביב, מסירים את כל הקלעים השנתיים. השכבה התחתונה צריכה להכיל 3 ענפי שלד. בגובה 0.7 מ 'ממנו נוצר הרובד הבא משלושה תהליכים נוספים. כאשר הדובדבנים מגיעים לגיל של יותר מחמש שנים הם זקוקים לגיזום סניטרי בלבד, שמשמעותו הסרת יורה קפואה או פגומה.

מאביקים

רדיצה שייכת לזנים פוריים בעצמה ומחייבת נטיעה חובה של מאביקים סמוכים. לכן, גננים מנוסים מייעצים לשתול מספר זנים נוספים בקרבת מקום:

• קַנָאִי;
• טייטצ'ווקה;
• אני שם.

אפשר גם לשתול דובדבנים ליד רדיצה עם תקופת פריחה מוקדמת, שיכולה לשמש גם כמאביקים.

מניעת מחלות ומזיקים

למרות ההתנגדות המוגברת למחלות, דובדבן הרדיצה דורש אמצעי מניעה בזמן כנגד כמה פתוגנים של מחלות ומזיקים העלולים לפגוע בצמח.

"קונפידור"

כאמצעי מניעה, כמו גם כנגד התפשטות כנימות, מומלץ לרסס דובדבנים בתכשיר "קונפידור".הפעם הראשונה משתמשים בה עד שהניצנים מתחילים לפרוח, ואז לאחר 14 יום. מומלץ להוסיף למוצר מעט תמיסות סבון כדי להיצמד טוב יותר לעץ.

פיתרון של אבק טבק מטפילים

כדי להילחם בכנימות, נעשה שימוש יעיל בתחילת האביב גם בתמיסה מימית של אבק טבק. בשל העובדה כי העלווה על העצים נעדרת כמעט בתקופה זו, מומלץ להוסיף לה מעט סבון כדי להגביר את ההידבקות בענפים.

מלכודות זבוב דובדבן

זבוב הדובדבן גורם הרבה צרות, לכן מלכודות מיוחדות עם צבע צהוב משמשות ביעילות למאבק בה. תלו אותם עד שניצני הפרחים מתחילים לפרוח. אתה יכול לרכוש מכשיר כזה בחנות גינון.

"ניטראפן" מעשים

גננים משתמשים בתרופה "ניטראפן", הנמכרת בחנויות מתמחות, כדי להילחם בעשים. הוא מגדל על פי ההוראות המצורפות, והטיפול מתבצע לפני שהכליות מתחילות להתנפח.

רשת ציפורים

על מנת להגן על היבול מפני פלישת ציפורים במהלך היווצרות שחלות והבשלה של פירות, גננים זורקים רשת דייגים משובחת או חומר רשת שנרכש במיוחד למטרות אלה על דובדבנים.

עיבוד האביב

עם תחילת חום האביב, דובדבן הרדיצה דורש טיפולים ומניעה אמצעים. בפרט, יש לטייח את גזע העץ בתערובת העשויה מחימר, סיד ומים. גם בתקופה זו של השנה מתבצע ריסוס בתכשיר Inta-Vir, כמו גם עם אוריאה, תוך דילול 300 גרם מהאבקה שנרכשה בדלי מים.

מתכונן לחורף

עם תחילת הכפור הראשון, יש לכסות את שתיל הדובדבן רדיצה. בעבר נבנה מסגרת סביבו ואז נזרקים אגרופיב או ספונבונד. בתחתית, החומר נלחץ כלפי מטה באבנים או לבנים. עם תחילת החום באביב, המקלט מוסר מייד כך שהדובדבן לא נרמס.

תסתכל גַם

ערכת גיזום דובדבן ויצירת עצים, מתי זה עדיף ואיך עושים זאת נכון

גיזום דובדבן

הגיזום התברואתי של דובדבני הרדיצה נעשה באביב, לפני שמתחיל הניצב. בשלב זה, כל היורה שנפגעו מוסרים מהעץ, כמו גם אלה שלא שרדו את החורף והוקפאו מעל. כמו כן יש צורך לחתוך את התהליכים הגדלים בתוך הכתר.

שִׁעתוּק

זני הדובדבן רדיצה מתרבים בשלושה דרכים עיקריות:

• חיסונים;
• זרעים;
• ייחורים.

גננים מנוסים טוענים כי השיטה היעילה ביותר היא השתלה. כדי ליישם אותו תצטרך חיתוך ומלאי גידול מוכנים. עדיף שנחתוך את הגזם בסתיו ונשמר במקום קריר. כשורש שורש אני משתמש בקליעה שורשית, כמו גם בשתילים מכל סוג שהוא. לצורך הישרדות טובה יותר, הנצר והשורש נבחרים באותו הקוטר בחתך.

לצורך התפשטות דובדבנים באמצעות ייחורים, נקצר חומר שתילה, שהם זרדים עם ניצני גידול באורך 0.3 מ '. הם ממוקמים במעורר היווצרות שורשים למשך 12 שעות ונשתלים בחממה שהוכנה בעבר.

טיפול נוסף מורכב בהשקיה מתמדת ושמירה על משטר הטמפרטורה על + 25 מעלות צלזיוס.

זרעי הדובדבן מופצים רק לצורך גידול שורש שורש איכותי. בדרך זו אי אפשר להשיג עץ עם אותם מאפיינים כמו צמח האב. לעתים קרובות מאוד, פירות של צמחים כאלה אינם אכילים ולא מושכים. אבל המניה שגדלה תהיה תואמת לכל מגוון אחר.

טיפים

גננים מנוסים צברו כבר קצת ניסיון בטיפוח ודובדבני רדיצה וטיפול בהם. חלק מעצותיהם מתברר כבעלי ערך רב.

תְשׁוּאָה

על מנת שתפוקת הדובדבנים תהיה ברמה גבוהה, בהכרח צריך לגדל בקרבת מקום מגוון מאביקים אחר. אחרת, ההמתנה לבציר עשיר לא תעבוד.העץ אוהב אדמה ברמת חומציות נמוכה, לכן יש להקפיד על דה-אוקסידציה של האדמה ולהוסיף לה כמות קטנה של סיד. אל תשכח מהאכלה בזמן. עם מחסור או עודף של חומרים מזינים, דובדבנים יכולים להשיל חלק מהשחלות.

השקיה נוספת

במהלך הפריחה ויצירת הפרי, העץ זקוק להשקות נוספות. יש לעצור אותם ברגע שהדובדבנים מתחילים להבשיל. אחרת, היבול יכול להיסדק ולהידרדר ממש על העץ. אם התברר שהסתיו יבש, אז בשלב זה יהיה צורך בהשקיה נוספת בכדי שהצמח יוכל לסבול את החורף היטב.

גיזום דובדבן

כדי להגדיל את תשואת הדובדבנים, מומלץ גם לצבוט את קצות הקליעה הצעירים ברגע שהם מגיעים לאורך של 0.6 מ '. טכניקה זו תעשה את הכתר עבה יותר ותעורר היווצרות של מספר גדול של ניצני פרי.

ביקורות

במהלך קיומו של זן הדובדבן Raditsa, גננים למדו מניסיונם האישי על כל היתרונות והחסרונות שלו. הם חולקים את רשמיהם עם עמיתים.

נטליה מיכאילובנה: "אני עוסקת בבחירת הדובדבנים לגינה שלי מזה זמן רב ושקלתי כמה אפשרויות. רדיצה משכה תשומת לב מכיוון שהמאפיינים הזניים הבטיחו טעם פרי טוב והבשלה מוקדמת. יחד איתה היא רכשה זן אחר עם תקופת פריחה דומה להאבקה. אני חייב להודות שקיבלתי את הבציר די מוקדם. בתנאי אזור מוסקבה אכלה המשפחה דובדבנים אדומים באמצע יוני. הצלחנו להוציא 6 דלי קציר מעץ בוגר. לפירות יער היה טעם מצוין, הפכו צפופים ועסיסיים. אפילו הצלחנו לעשות הכנות קטנות לחורף. "

ויטלי אנטוליביץ ': "בחרתי ברדיצה לגינה שלי בעצת חברים. לא הייתי זקוק למאביק, מאחר ועץ עם תקופות פריחה דומות צומח מאחורי הגדר. השתיל החל לשאת פרי 4 שנים לאחר השתילה. כעת הצמח כבר בוגר ומעניק תשואה גבוהה ויציבה. בשל העמידות הגבוהה שלה למחלות, אין צורך בטיפולים כימיים מתמידים. מתחת לעץ, האישה שותלת פרחים שונים בריח חריף כדי להדוף מזיקים. יש מספיק דובדבנים מתוקים לא רק כדי לספק למשפחה בת 4 בתקופת ההבשלה, אלא גם להכין כמות קטנה של שימורים והקפאה לחורף. "

אנג'לינה דמיטריבנה: "רדיצה נותרה באתר שלי מהבעלים הקודמים, יחד עם המאביק. המשפחה שלנו אהבה את המגוון ולכן לא עקרנו אותו. בכל אביב, העץ נעים בפריחה שופעת ועם תחילת הקיץ אפשר לפנק את עצמך בפירות טעימים וטריים. אנחנו לא מכינים לקראת החורף, אנחנו מתייחסים לחברים ומכרים שלנו עם עודפים של דובדבנים. אין לנו מספיק זמן לעזוב, ולכן אנו מגבילים את עצמנו להשקות והפריה עונתית, וגם מבצעים גיזום סניטרי באביב. אנו מבצעים את הטיפול במחלות ומזיקים פעם אחת ברגע שמגיע החום. אנו משתמשים ב- Inta-Vir ".

אלכסנדרה ניקולאוונה: "רדיצה רכשה דובדבנים ביריד, ומשכה את תשומת הלב למאפייניה הגוונים. עם זאת, באותה תקופה לא ייחסתי חשיבות לעובדה שבהחלט העץ זקוק לזן המאביקים. כאשר השתיל גדל, והגיע הזמן לקצור, כמעט ולא נקבע פרי, אף שהפריחה הייתה בשפע. מתוסכל, רציתי להוציא את העץ מהגינה שלי. עם זאת, מכר עזר בעצות.

היא, כך התברר, גם היא מגדלת את אותו זן מזה זמן רב ומעניקה יבולים בשפע. רק עכשיו חבר מגדל כמה זנים של דובדבנים בבת אחת, ויש כמה דובדבנים בגינה. הם אלה שמשמשים מאביקים עבור רדיצה. לאחר שהאזנתי לעצות החלטתי לתת לעץ שלי הזדמנות שנייה ושתלתי עוד דובדבן מתוק ודובדבן מוקדם בקרבת מקום.כמה שנים לאחר מכן, העץ שוקם בעיניי והיה מרוצה מבציר עשיר של דובדבנים יפהפיים עם טעם מצוין, שגם מבוגרים וגם ילדים שמחו עליו. "