תיאור ומאפייני עץ התפוח גראף עזו, יתרונות וחסרונות, תשואה

פירות עסיסיים מעץ התפוחים גראף עזו לא ישאירו אף אחד אדיש. תפוחים מעצים כאלה נראים מפתים, וטעמם עסיסי יוצא דופן כמו שהם נראים ממבט ראשון. זן הקינוחים המאוחר יעלה שורש גם באזורים סיביריים, מכיוון שעץ תפוחים זה עמיד גם בפני כפור פתאומי. על ידי נטיעת עץ כזה בגינה, אתה יכול לספק שבעה ויטמינים לכל החורף.

תוֹכֶן

1 תולדות יצירת הזן
2 תיאור עץ התפוח רוזן עזו
3 זנים שונים
4 מאפיינים נוספים
5 באיזה אזור עדיף לגדול?
6 סיכום

תולדות יצירת הזן

זן תפוחים גרמני שנקרא בשם Graf Ezzo הופק לראשונה בתחנת קליין-אלנדנדורף על ידי האבקה עצמית של זן גלוסטר. לפני שמגוון עצים כזה החל להתפשט ברחבי מדינות אירופה, מומחים בדקו זאת ביסודיות.

הרוזן עזו נוסף החל לצמוח בערבה ביערות אוקראינה. לאחר בדיקות אלו תפוחים זכו לפופולריות רבה בקרב גננים. מאוחר יותר הם החלו לגדל אותו בשטח הפדרציה הרוסית. בזכות הפירות הטעימים ומשמיני הפה, זן חדש זה הפך לפופולרי במדינות רבות.

תיאור עץ התפוח רוזן עזו

בהשוואה לזן הגלוסטר, ממנו ירד הרוזן עזו, עציםיו בגודל נמוך. הם מתחילים לשאת פרי מהר יותר, מה שמפחית בזבוז על פיתיון נוסף ודשנים.

המוצר מתואר כך: פירות ויטמין גדולים של הבשלה מאוחרת מיועדים בעיקר לצריכה בעונת החורף.

זנים שונים

הרוזן עזו שייך לזנים מגודלים באופן מלאכותי, אך ישנם כמה אנלוגים של עצי תפוחים הדומים לו:

אידלד - מגדל בארצות הברית, באיידהו. יש בו פירות אדומים גדולים עם סומק ורדרד;
אמברוסיה היא מבחר תפוחים קנדי. עור הפרי מבריק, עם סומק אדמדם, התפוחים עצמם חרוטי;
ברברן היל ובכן הם עצי תפוחים ילידי ניו זילנד. הפירות גדולים, עגולים, עם עור מבריק וסומק אדום;
גלוסטר - ממנו הגיע זן הרוזן עזו. פירות עצי התפוח האלה הם בעלי צורה גדולה חרוטית, קליפה אדומה וסומק מעט ורדרד.

תסתכל גַם

כיצד לשתול נכון עץ תפוח אם מי תהום קרובים, בחירת המגוון וכללי הטיפול

ראוי לציין: זנים כמו פרלינה קייב, רווינה, רד דליז, זהב סקיתי דומים במראהם ובטעמם לרוזן עזו.

מאפיינים נוספים

הזן, שגדל בגרמניה, עבר מבדקים רבים והתקבל לייצור וטיפוח באירופה. היתרונות שלו כוללים:

זמן קצר מנטיעת עץ לאיסוף פרי ממנו;
עמידות לתנאי מזג אוויר קשים;
עלייה בפריון.

למרות היתרונות, ישנו חיסרון אחד - לרוזן עזו יש לעתים קרובות חסינות חלשה למחלות ומזיקים.

ממדים

גובה הכלאיים הגמדי גדל 2-3 מטר גובהו, אך כתר העץ הוא רחב ומתפשט. עץ התפוח מגיע לשיא הגידול המקסימלי שלו בשבע שנים. בגיל צעיר עשוי עץ תפוח כתר פירמידלי, אך עם הזמן הוא נהיה רחב יותר ועגול יותר.

גידול שנתי

הזן בעל גידול ממוצע בשנה אחת, למשל ענפי צד יכולים לגדול בעשרה סנטימטרים. אם הענף נמצא בזווית של 45 מעלות, אז הוא גדל 40-50 סנטימטרים. בעזרת האכלה נכונה ענפי הצד יכולים לגדול עד 70 סנטימטרים בשנה.

גידול קטן יכול להיות רק במקרה של מחסור באדמה, כמות מספקת של אור, כאשר עצי תפוחים מעובים או שורצים מזיקים. אם העץ כבר הגיע לגיל חמש ולא גדל בשום דרך, אז עדיף לשתול עץ חדש, מכיוון שיכול להיות קשה ביותר להכניס סדר עץ תפוחים מוזנח.

תדירות פרי

כאשר שורש השורש הוא בגודל נמוך, עץ התפוח יכול לפרוח כבר בשנה השנייה לאחר השתילה. אך עדיין עדיף לחתוך פרחים בתקופה זו כך שהעץ יכוון את כל הכוחות להתפתחות מערכת הכתר ושורש. בשנה השלישית ניתן להשאיר את הפרחים, הקציר עשוי כבר להיות מספיק הגון.

עץ התפוח פורח מדי שנה, אך לזמן קצר. הניצנים פורחים יחד. מכיוון שהעץ שייך לזן קינוחים חורפי, בהתאם, הפירות מבשילים מאוחר. הקטיף מתוכנן בדרך כלל בסוף ספטמבר עד אמצע אוקטובר.

את הפירות ניתן לאכול מיד לאחר הוצאתם מהענפים. אבל אם תחזיקו אותם שבועיים במקום קריר ויבש, אז הטעם שלהם ישתנה.

הערכת פירות

ההיברידית מפיקה פירות בינוניים (עד 200 גרם), אך באיכות גבוהה. תפוחים טעם מתוק וחמוץ בינוני. עיסת הפרי עסיסית, גרגירית במבנה. בצורתם, התפוחים מוארכים מעט, מעוגלים, עם צלעות קלות.

לעתים קרובות צבע פירותיו של הרוזן עזו הוא ירקרק, עם סומק לא אדמדם. כאשר הם מאוחסנים זמן רב, תפוחים אינם מאבדים את תכונותיהם המועילות. מתאים להכנת ריבות, ריבות, מרמלדות, קומפוטים.

העיסה לא צפופה למדי: כשנושכים דרכה, נחשפים ניחוח תפוחים עשיר ונעים וטעם מתוק-חמוץ. בטעימה קיבל הרוזן עזו 4.8 מתוך 5 נקודות.

התנגדות כפור

המגוון עמיד למדי בפני כפור בחורף, אפילו כאלה לטווח הארוך. הוא שורד את החורף ואת כפור פתאומי באביב או בסתיו בצורה מושלמת. בשל העובדה שההכלאה נוצרה באופן מלאכותי, נלקחה בחשבון התנגדות לקור בעת הרבייה.

תסתכל גַם