מינים ותיאורים של ברווזי בר, בית הגידול שלהם ואיך הם מתרבים ומה הם אוכלים
בכל רחבי העולם אוהבים ציידים לצוד ברווז בר לבשר טעים ובריא ופירות יקר. ישנם מספר רב של מיני עופות מים, רבים מהם כבר אילפו זה מכבר. הברווז המבוית הוא לא יומרני בטיפול ותחזוקה, מייצר צאצאים ללא בעיות, זקוק רק למאגר שנמצא קרוב לבית העופות, ומזון עשיר בחלבונים.
איך נראה ברווז פראי?
משפחת הברווזים (Anatidae) מהסדר Anseriformes (Anseriformes) כוללת כ -150 מינים המחולקים ל 50 סוגים. מינים רבים של בר בר כבר מזמן מאולפים על ידי בני אדם, משמשים להשגת בשר ומוך ומטילים ביצים עתירות קלוריות. המינים הנפוצים ביותר על פני הגלובוס הם ברווזי ברד (הם גם פרדיים).
מאפיינים התנהגותיים ופיזיים המשותפים לכל ברווזי הבר:
- יישוב מחדש ליד גופי מים;
- אורח חיים נוודי בעיקר (מושב בכמה מינים);
- חוסר יכולת לטוס באוויר (הברווז נבדל על ידי טיסה כבדה וחפוזה, מלווה בקריאות רמות, דפי כנפיים תכופים ורועשים);
- מבנה גוף יעיל, המותאם לאורח חיים מימי למחצה, עם ראש וצוואר קטנים באורך בינוני;
- משקל קל (פחות מ -3 ק"ג);
- פלומה חלקה עם שימון גריז, חסין לחות, ושכבה נפוחה של פוך;
- מקור שטוח המותאם ללכידת מזון מפני השטח או בעמוד המים;
- הפה מצויד בצלחות חרמניות שדרכן מסוננים אוכל;
- דימורפיזם מיני (הסדרון כלפי חוץ שונה מאוד מהנקבה, גדול יותר במשקל, הוא בעל צבע בהיר ומעניין יותר).
מינים של ציפורים
הברווז הפראי חי בכל היבשות, מה שהופך את הציד לנוח. ברוסיה ובמדינות חבר העמים, הבוסתן המצוי הוא הנפוץ ביותר - חפץ מבוקש לציידים מסחריים וספורטיים כאחד. בשרו התזונתי, העשיר בוויטמינים וברזל, מתאים להכנת מרקים ומנות עיקריות, המוגשות במסעדות הטובות בעולם. תוכלו לטעום בשר ברווז, למשל, במוסקבה "Cacciatore", "Ecole Valentin" הצרפתי, "Konopiste" בפראג.
ברווז רך למטה, המאופיין בחיי שירות ארוכים, משמש לייצור מצעים ובגדי חורף. כמה מינים בר נחשבים כמזיקים, אוכלים גידולי דגנים, אך בו בזמן משמידים חרקים וזרעי עשבים. מינים אחרים נדירים לא רק בגלל ציד, אלא גם בגלל הרס בתי גידול.
הזנים הבריים הנפוצים ביותר מתוארים בטבלה:
| שֵׁם | משקל (ק"ג | אורך, ס"מ | צֶבַע | בית גידול | מאפיינים: |
| גרד | 1,5-1,8 | 60 | לזכר יש הראש והצוואר בצבע ירוק בהיר, החזה חום, הכנפיים והבטן אפורים; הנקבה בצבע חום-אפרפר עם כתמים שחורים | מאגרי יער וערבות | במהלך דיג חנית, הברווז צולל אנכית ומותיר את זנבו מעל פני המים |
| גרד שחור | 0,8-1,3 | 55 | גוף אפור עם כתמים כהים, כתר ראש כהה, לחיים אפורות בהירות וחזה | סחלין, איים יפניים, אזורים דרומיים של סיביר | נותרו כמיליון אנשים בעולם |
| נושא רחב | 0,6-1 | 45-50 | הנקבה היא בצבע חום-אפרפר עם כתמים; הראש והצוואר של הסוכנת הם ירוקים כהים, החזה לבן, נוצות המעוף חומות אדמדמות | אזור אקלים ממוזג של חצי הכדור הצפוני | הברווז שותק, מתנדנד רק ברגע הסכנה; מקור גדול באופן לא פרופורציונאלי - עד 7 ס"מ |
| צמצם | 0,7-1,3 | 55-65 | הנקבה היא בצבע חום בהיר עם כתמים שחורים; לזכר ראש חום, חזה לבן, גב אפור עם כתמים שחורים | מאגרים פתוחים, מדרגות וטונדרה | לזכר יש זנב ארוך בצורת מחט |
| שריקת טורקיז | 0,3-0,4 | 35 | ברווז חום מנומר; לדראק ראש אדום-חום, כנפיים בצבע אפור-כחלחל, סימנים צהובים בצידי הזנב, החזה ורוד | גופי מים רדודים ביער וערבות | ברד הנהר הקטן ביותר |
| קרקר טורפים | 0,4 | 40 | צבע, כמו משרוקית צהבהבה, רק פס לבן רחב עובר מעל עיני הסוכך | שטחים ממוזגים של אירואסיה | הברווז קיבל את שמו בזעקתו המיוחדת - מתגלגלת, מתפצפצת |
| אריחי שיש | 0,4-0,5 | 40-45 | אפר עם כתמים קלים | אגמים וביצות של דרום אירופה ומרכז אסיה | הברווז הוא מעט במספר שכן בתי הגידול שלו נעלמים |
| לְכַשְׁכֵּשׁ | 0,6-1 | 45-50 | ברווז חום-אדמדם; דרייק אפור עם ראש חום ונקודה לבנה על המצח | מאגרי יערות וערכות טונדרה יערות מהמזרח הרחוק לאיסלנד | לטוס בלהקות גדולות, עד 4,000 פרטים |
| לויתן קטלן | 0,8-1 | 50 | ברווז אפור עם כתמים כהים; לזכר ראש צהבהב-ירוק, פס שחור ולבן על הצוואר | אַסְיָה | הכנפיים מעוטרות בנוצות ארוכות ומעוגלות מגל |
| להפוך שחור | 0,6-0,8 | 40-45 | הנקבה בצבע חום-אדמדם; לזכר בטן לבנה, הצבע העיקרי הוא שחור עם גוונים סגולים-ירוקים | גופי מים גדולים באירואסיה | הברווז מסוגל לצלול לעומק של 7 מ '; ראשו של הגירוע מעוטר בציר קטן |
| ברווז אפור | 0,9 | 50 | הגוף אפור עם כתמים שחורים על החזה, הזנב שחור | אירואסיה וצפון אמריקה | דרייק בטיסה זועק כמו עורב |
| מיזוג גדול | 0,9-2 | 55-65 | הראש חום, החזה והבטן לבנים, הגב שחור, הכנפיים אפורות | מאגרי יער טונדרה של אמריקה, צפון אירופה, מערב סיביר | מראה ממוצע בין ברווז לאווז |
| מיזוג בינוני | 0,8-1 | 50-55 | ברווז חום-אפור; לזכר חזה ורוד-אפור, ראש וגב שחור, בטן לבנה | אזורים צפון בצפון אמריקה ואירואסיה | החלק האחורי של הראש מעוטר בציר קטן |
| מיזוג קנה מידה | 1,5 | 55-60 | הראש והכנפיים שחורים, החזה והבטן לבנים, הגב מעוטר בדפוס רשת כחלחל, המקור אדום | המזרח הרחוק, סין, חצי האי הקוריאני | מין נדיר, נותרו כמה אלפי פרטים בעולם; ברווז מטיל ביצים בשקעי עצים |
סגנון חיים ובית גידול
הבוסתן נמצא בכל מקום למעט באזורים הקוטביים. מינים מסוימים (למשל, הבוסתן) מאכלסים שטחים נרחבים ואילו טווחם של אחרים מוגבל לכמה אלפי קמ"ר. עופות מים פראיים חיים ליד גופי מים עומדים, נהרות רדודים עם שטף איטי ושטחי ביצות.
ציפורים חיות בסבך שיחים ושיחים, ולעתים נדירות הולכות לחוף. למרות התנהגותם הביישנית, מינים רבים נמצאים בגופי מים עירוניים. הם נמשכים לשם בגלל שפע האוכל.
להקות נוצרות רק במהלך הטיסה. הבוסתן מעדיף קיום בודד, בזוגות או בקבוצה קטנה. זוגות נוצרים באביב. מוליטינג גורם לזכרים להבחנה כמעט מזו של נקבות.יתרה מזו, לפעמים הוויסות נמסים בעוצמה כה רבה עד שהם מאבדים את יכולתם לעוף.
הברווז הפראי המאכלס את קווי הרוחב הצפוניים הוא ציפור נודדת. טוס משם לאזורים טרופיים או סובטרופיים לחים כשגוף המים מכוסה בקרח. אם המאגר לא קופא, ויש מספיק אוכל, הברווז יכול להישאר לחורף על אדמת מולדתו.
מינים פראיים הנמצאים באזורים טרופיים הם ישיבה. הם מוגבלים רק בטיסה מאזורים צחיחים לחים יותר, המשתרעים על פני כמה מאות קילומטרים.
מה הם אוכלים בדרך כלל?
כמה מינים בר אוכלים באזור החוף ואחרים בעמודת המים. התזונה כוללת מזון מן הצומח וגם מהחי:
- אַצָה;
- סרטנים פלנקטוניים;
- ראשנים;
- לטגן;
- זרעי דשא חוף;
- זחלי חרקים;
- רכיכה.
לברווז, שתזונתו נשלטת על ידי מזון מהצומח, יש צלחות חרמנות על מקורו, בעזרתו הוא מסנן את המים הנטועים. דגים קטנים נבלעים פשוט. מקור הברווז בצורת האת לנוחיות מריטת צמחים ואצות. עופות מבויתים ניזונים כך שהתזונה דומה בערך לזו של הבר. ההזנה צריכה להיות עשירה בחלבונים ורכיבים צמחיים.
יש לתת לציפורים המאולמות חול נהר גס. זה הכרחי לטחינת מזון שנכנס לבטן.
רשימה משויכת של עדכונים:
- דוחן, שעורה;
- עשב, אצות, אווז ברווז;
- תפוחי אדמה מבושלים;
- דגים, חלזונות, שבלולים;
- עוגת חמניות;
- ארוחת בשר ועצם;
- סלע קליפה, גיר;
- להאכיל שמרים.
איך ברווזים מתרבים בטבע?
עונת ההזדווגות של עופות בר מתחילה בתקופות שונות, תלוי במין ובתנאי האקלים. במינים הנודדים, הרבייה מתחילה לאחר חזרה למקומות ילידיהם. מינים מושבים מתרבים לאחר בואו של מזג אוויר נוח, כאשר החום שוכך עולה כמות המזון הירוק.
דרייקסים מוכנים להזדווגות לובשים צבעים בהירים. לכל מין טקסי חיזור משלו. חלק מהזכרים מנצפים את נוצותיהם ופסגותיהם, אחרים צורחים, ואחרים רוקדים על המים. הצמד נוצר לעונה אחת. הברווז מייצר מצמד לגזעים בסבך של צמחיית החוף. דגירה של ביצים במשך 3-4 שבועות.
בימים הראשונים הברווז יושב בקן בלי לטפס, לאחר שבוע הוא מתחיל להשאיר אותו לזמן קצר להאכלה, אך לפני כן הוא מבודד אותו בזהירות עם מטרפה. דרייק אינו מעורב בקיעה וגידול צאצאים.
הברווז הבר מטיל ביצים במרווח זמן רב, אך הן בוקעות בהפרש של שעות ספורות בלבד. זה נובע מהעובדה שעוברים מאוחרים מתפתחים מהר יותר מאשר מוקדם. ניקור נמשך 12-14 שעות, כל הזמן הזה הברווז לא עוזב את הקן. הברווזונים נולדים חזקים ועצמאיים. לאחר שהתייבשו הם הולכים עם אמם למאגר להאכיל.
מתי הם מתחילים לטוס?
ברווזוני בר צומחים במהירות, עד הסתיו הם הופכים למבוגרים, שאי אפשר להבחין בהוריהם. הטיסה הראשונה מתאמנת 55-60 יום לאחר הלידה. הברווז נשאר עם הברווזונים במשך כחודשיים.
אויבים טבעיים
ברווזוני בר רבים נופלים טרף לטורפים. הם ניצודים על ידי:
- עורבים וגמבים;
- עופות ממשפחת הנץ;
- שחפים;
- שועלים;
- חתולי ג'ונגל בר;
- לוטרות ומרטנים;
- כלבי דביבון;
- דגים טורפים גדולים;
- נחשים.
ברווז שאיבד את גזעו מטיל את ביציו בשנית או בקן המתחדש. אך לעתים רחוקות מצמדים מחדש. אפרוחים יכולים למות בקן כאשר מפלס המים במאגר עולה בחדות. מבוגרים נמצאים בסיכון למחלות טפילים ושפעת העופות.
ציד ברווז בר
אובייקט הציד העיקרי הוא הבוסתן. הוא אמור לצוד בעונת הקיץ-סתיו, אך לכל אזור יש תנאי דיג משלו. עדיף טרף דרייק, מכיוון שנקבות מטפלות בצאצאים, הרי שההישג יתר שלהם יכול להשפיע לרעה על האוכלוסייה. אתה יכול לצוד ברווז בר:
- מהגישה;
- עם ברווז דמה;
- עם כלב;
- לכל ברווז מעופף.
הפגר שנכרה נחוט במים רותחים, נקטף, נשר. לפני השירה רצוי לנגב אותה בקמח בכדי להסיר עודף לחות.
מתי היו מבויתים?
הברווזים הביתיים הראשונים הופיעו בדרום מזרח אסיה לפני כאלפיים שנה. אחרי 5 מאות שנים, היוונים והרומאים הקדומים החלו לביית עופות בר. תחילה, הציפורים הוחזקו בגדרות רשת, בהדרגה הברווזים השמנו, נהיו כבדים יותר ואיבדו את יכולת המעוף. לאחר שגילו את יבשת צפון אמריקה, האירופים גילו את ברווז המושק, אותו גם ביות ופיזרו ברחבי העולם.
באסיה גידל ברווז בר לבשרו. באירופה, מוצרי ברווז לא היו פופולריים ולכן הגידול לא היה מסיבי. החל מהמאה ה -19 האירופאים החלו להשתמש בברווזים כאלמנט דקורטיבי חי לבריכות הפארק והחצר האחורית. ברווז מבוית מתרבה ללא בעיות בחווה, לא מגוחך בטיפול ותחזוקה. העיקר הוא נוכחות של אלמוג להליכה ולפחות מאגר קטן.
