תיאור מחלות ומזיקי שמיר, טיפול ושליטה בהן
שמיר שייך לגידול חקלאי לא יומרני ואינו דורש יצירת תנאי גידול מיוחדים. במקרה זה, קיים סיכון לפגיעה בצמח על ידי ריקבון וחרקים מסוכנים. כדי למנוע ירידה בתשואה, עליכם ללמוד יותר על מחלות שמיר וכיצד להתמודד איתן.
מדוע שמיר הופך לצהוב, הופך לאדום, הופך לאפור?
כאשר מגדלים שמיר, גננים מתמודדים לעיתים קרובות עם העובדה שהירוקים מתחילים לשנות צבע. לשאול מה לעשות כאשר שמיר הצהוב, עליך לברר את הסיבה המדויקת. שינוי צבע יכול להתרחש בגלל השקיה לא תקינה - הירוקים אינם מקבלים עודף לחות או להפך, אדמה יבשה. נחיתה לא אחידה עשויה להיות גם הסיבה לכך. מומלץ להשאיר מרחק של כ -2 ס"מ בין שתילים כדי שמערכות השורש לא ישלבו זו בזו. במקרה של שתילה צפופה, יש להסיר מיד את הקלעים הראשונים כדי לשמור על בידוד מרחבי.
הסיבות לכך שמיר שמיר לאדום לרוב טמון בחומציות המוגברת של האדמה, כאשר הזרחן בתכולת האדמה הופך לא מסיס. בתנאים אלה שורשי השתילים אינם מקבלים חומרים מזינים והעלים רוכשים גוון אדום.
כאשר עלי הירק הופכים לאפורים, הבעיה האפשרית טמונה במחלה נגיפית. במקרה זה עדיף להשמיד מייד את הדגימות הנגועות על מנת למנוע את התפשטות המחלה. אחד התסמינים הנראים לעין, בנוסף לאפיר העלים, הוא היווצרות של ריקבון רטוב בעצם הבסיס.
מחלות שמיר
לכל מחלה האופיינית לשמיר יש תסמינים, גורמים ותוצאות אישיות. ניתן לאתר חלק משמעותי מהמחלה על ידי בדיקה חזותית של היבול.
Peronosporosis
הסיכון לפתח peronosporosis בצמחים הוא הגבוה ביותר כאשר מזג האוויר קבוע והטמפרטורה היא כ 20 מעלות. המחלה פוגעת בחלק העליון של השתילים וכאשר הזיהום מתפשט, פני העלים הופכים לצהובים או חומים. פריחה לבנה גלויה מופיעה בגב העלווה. עם הזמן הנבטים מתייבשים לחלוטין ומתים.
הגורם להופעתה של פרונוספורוזיס הוא כמות גדולה של עשבים ושאריות של יבולים שלא הובקעו באדמה. קיימת גם אפשרות להפצת זיהום דרך זרעים.כדי למנוע הפרונוספורוזיס, עליכם לבדוק מעת לעת ויזואלית את המיטות ולהסיר עשבים שוטפים בזמן.
טחב אבקתי
טחב אבקתי, מחלה הנפוצה בגידולי ירקות רבים, יכולה להשפיע גם על כל זני השמיר. בתוך הבית, גורם ההדבקה הסיבתי מתרחש בחממות בהן יש עשבים שוטים, ובתנאי אדמה פתוחים מופיע טחב אבקתי בגלל אוויר לח. מאפיין של המחלה הוא פריחה לבנה, בדומה לקורי עכביש, המורכבת מה Mycelium של פטריית מזיקים. בהתחלה, רק העלווה הופכת ללבנה מתחת לסרט, ואחריה מופיעים כתמים בגבעולי הצמח. ההשלכות של מחלת טחב אבקתי כוללות אובדן ארומה וטעם.
פומוז
מחלת הפומה מאופיינת בהשחרת שמיר. ביטוי לזיהום ניתן למצוא בקליעה מוקדמת או במחצית השנייה של תקופת הקיץ על שיחים מושרשים. הזיהום משפיע על כל הרקמות ומתקדם על הצמח הנגוע לא יותר משבועיים. נבגי פטריית המזיק התפשטו על ידי הרוח, דרך חרקים או חלקים של שתילים מתים שנשארו באדמה. הסכנה העיקרית לפומוזיס היא שהשתילים המושפעים עצמם הופכים למקור לזיהום.
נבילה אנכית
הסוכן הסיבתי של נבילה אנכית הוא פטריה הפוגעת בכלי הצמח. בנוכחות מחלה, שיחים נבולים מאבדים את היכולת לקבל מים ומזון מכיוון שמערכת כלי הדם חסומה. הסימפטומים העיקריים של ההיבלה מופיעים בראשית הקיץ, ופסגות ההתפתחות בתקופת הפריחה הפעילה והיווצרות הזרעים. מקור היבלה האונכית יכול להיות אדמה מזוהמת או שימוש בזבל נרקב גרוע כדישון.
Cercosporosis
מבחינת מספר מאפיינים, cercospora דומה לפומה ומשמש תנאי מקדם להתפתחותה. זיהום בסירוספורוזיס משפיע על כל חלקי האויר של שמיר, לאחר מכן נוצרים כתמים שחורים באתרי הפטרייה. ככל שמתבגרים הנבגים נוצר רובד על הכתמים שבגללו מתים הצמחים. הגורם למחלה הוא זרעים נגועים ושפע של עשבים שוטים במיטות.
לְהָפֵר שְׁבִיתָה
כאשר מגדלים יבולים בחממה או בחממה, הסבירות למחלות רגל שחורה עולה... בשל התבוסה של הזרעים על ידי זיהום פטרייתי מתחיל תהליך ההתפרקות של צווארון השורש. התפתחות זיהום מובילה להשחרת הגבעולים והתייבשות נוספת. המחלה יכולה להתקדם לתחילת פתיחת העלווה. בתנאים של לחות מוגזמת, המחלה יכולה להרוס יותר ממחצית הגידולים.
פוסריום נבולל
מחלת הפוסריום באה לידי ביטוי בשינוי בצבע שמיר ובבלימה לאחר מכן. גורמי הזיהום הסיבתיים חיים באדמה ונכנסים לרקמות כאשר האדמה לא מספיק משוחררת. גורם הסיכון להתפתחות המחלה כולל עודף לחות וטמפרטורת אדמה גבוהה.
מזיקים
טיפול לא תקין, תנאי אדמה לא נאותים ותנאי אקלים מסוימים יכולים להוביל לפגיעה ביבולים על ידי חרקים מסוכנים. מזיקים מובילים למוות של צמחים ולהפחתת יבול.
מטרייה עיוורת
חרקים ללא תיאור שאוכלים ניצנים וזרעים לא בשלים ומשאירים קורי עכביש על העלים. פגיעה משמעותית נעשית רק בגידולים בקנה מידה גדול.
באגים מפוספסים או באגים איטלקיים
החיידק בצבע אדום בוהק, ומשחרר סוד חריף בסכנה. החרק מוצץ את המיץ מהזרעים, וזו הסיבה שהשתילים צומחים או מתים.
כנימה (Lat.Aphidoidea)
מזיק נפוץ הפוגע בכל הגידולים. חרקים ירוקים קטנים שנשארו על הדלורית מוצצים את המיץ מהגבעולים והעלים, מה שמוביל לתשישות.
שושן גזר
החרק גורם לעיוות העלים ומוביל להתייבשות. תולעת באבק יכולה לשחרר חומרים רעילים המשפיעים לרעה על טעם שמיר.
עש שמיר
זחלי העש צמות את הצמחים בעזרת גזעי עכביש ואוכלים את העלים. דור חרקים אחד מתפתח בעונה.
זבוב גזר
ההדברה מתרחשת כאשר מופרים כללי סיבוב היבול. זבובי הגזר אוכלים את הגבעולים, גורמים להירקב ונבלים לאורך זמן.
זַחַל
כמה מינים של זחלים יכולים להדביק שמיר. מזיקים מכרסמים בעלווה וגבעולים, ומפחיתים את התשואה.
מניעה וטיפול במחלות
למניעת מחלות יבולים, חשוב לזרוע זרעים בריאים במיוחד ולזהם אותם לפני השתילה. לצורך זריעה יש לבחור אזורים מאווררים ומוארים עם אדמה פורייה. אם המחלה פגעה בשמיר גם כאשר נוצרים התנאים הנכונים, יהיה צורך להילחם באמצעות דשנים מיוחדים.
רוטב עליון מצהוב וייבוש שמיר
הזנה קבועה של יבולים עם דשני אשלג וזרחן תעזור להצלת היבול ממחלות והתייבשות. במקרה של שימוש בקומפוסט או זבל, בו עלולים להישאר רכיבים מזיקים, יש להחליף אותם בדשנים שנוצרו בשיטת המפעל.
למה שמיר טעים מריר
הצטברות לוחית מזיהום או נגיעות חרקים בשמיר יכולים להשפיע על הטעם. לעתים קרובות, כישלון צמיחת הצומח הופך את הטעם למר.
