תיאור וטיפול במחלות סלק, אמצעים להילחם בהן
סלק נחשב לירק לא יומרני שאפילו מתחילים יכולים לגדל. עם זאת, לעיתים טיפוח צמח כזה מלווה במחלות קשות, מה שמוביל להידרדרות בתנובה ומוות של שיחים. כדי לשמור על בריאותם של שיחי סלק, מומלץ להכיר את התיאור והטיפול במחלות סלק.
מניעת מחלות: טכניקות כלליות בחקלאות
לפני תחילת השתילה, מומלץ שתכירו את התכונות של מניעת מחלות כך שמחלות סלק לא יופיעו. ישנן מספר המלצות אגרוטכניות שכדאי להקפיד עליהן בזמן שתילה וגידול יבול זה:
- חילופי תרבויות. מומלץ לדבוק בסיבוב היבול הנכון על מנת להפחית את מספר המחלות הזיהומיות באדמה.
- עיבוד אתרים. לפני השתילה יש לטפל באדמה בחומרי חיטוי.
- מגביל. לספק הגנה אמינה לחדר האוכל סלק סוכר, לבצע סיד. לשם כך מוסיפים אדמה סיד, קמח ואפר עץ.
- רוטב זרעים. תנאי הכרחי לגידול ונטיעת סלק הוא עיבוד זרעים. לצורך כך מטפלים בזרעים בתערובות אנטי מיקרוביאליות ובתמיסה מנגנית.
מחלות שכיחות
ישנן הרבה מחלות סלק סוכר נפוצות בהן מגדלים נתקלים בעת גידול ירק זה. מומלץ להכיר מראש את התכונות הייחודיות שלהם ואת התרופות העממיות הרפואיות לשיקום העלים של שיחי הסלק.
מקורזל
כל מחלות הסלק שונות ובאות לידי ביטוי בדרכים שונות. קורנדו שונה ממרבית המחלות הנפוצות, שכן מחלה זו נחשבת מורכבת. התפתחות אוכלת השורשים מתבצעת על ידי עשרות חיידקים ופטריות שונות אשר פעולתם עלולה להוביל למוות של כל השיחים.
לרוב המחלה מופיעה באדמה עמוסה במים או כתוצאה משינויי טמפרטורה תכופים. בתחילה, אוכל השורשים משפיע רק על מערכת השורשים של השתילים, וזו הסיבה שהשורשים נרקבים בהדרגה ומתכהים. ואז הריקבון מתפשט לגבעול ועלים. שיחים מושפעים הולכים ומחמירים ואיכות גידולי השורש שלהם מתדרדרת משמעותית.
מומלץ להתחיל לטפל בשתילים מייד לאחר הופעת הסימנים הראשונים לאכילת שורשים. ללא טיפול בזמן, כל השיחים הנגועים יתכהו וירקבו. כדי להיפטר מהמחלה, כל השתילים מרוססים בכימיקלים טירם, פרפיקור או פיטוספורין.
Cercosporosis
מחלה שכיחה שנפוצה לעתים קרובות בעת גידול שיחי סלק היא סרקוספורוזיס. זוהי מחלה פטרייתית אשר מקורותיה נמצאים לעיתים קרובות בזרע או נשאית על ידי נבגים מצמחים נגועים לצמחים בריאים. כאשר הם במגע עם שתילים, הפטריות מתרבות במהירות ומדביקות את העלים. לרוב, סרקוספורוזיס מופיע במחצית השנייה של יוני במזג אוויר גשום.
די קל לזהות שיחים הנגועים במחלה פטרייתית זו. כשנכנס פתוגן מופיעים כתמי אפור קטנים על עלי השיחים. עם הזמן, כל הכתמים שעלים מצטמצמים לנקודות שחורות קטנות. שתילים נגועים נחלשים וצמיחת השורשים נפגעת.
כדי למנוע מסלק בריא להידבק בסרקוספורה, ננקטים צעדים למאבק במחלה זו. לשם כך, כל צמרות השיחים הנגועים נחפרים ונשרפים. ואז הקרקע מטופלת בכימיקלים כדי להרוס את פתוגנים של cercospora.
Ramulariasis
Ramularia סלק מבולבל לעתים קרובות עם cercospora, מכיוון שלמחלות אלה יש תסמינים דומים מאוד. עם ramulariasis, כתמים מופיעים גם על העלים והצמח מת בהדרגה. עם זאת, במחלות אלה ישנם מספר הבדלים, כאשר עיקרם הוא צבע הכתמים. במקרה זה, הנגעים צבעוניים לא כהים, אלא בהירים.
מאפיין ייחודי הוא גם גודל הכתמים, שקוטרו 1-2 ס"מ.
לרוב, ramulariasis מופיע במחצית השנייה של הקיץ במזג אוויר חם. ראשית, כתמים מופיעים על העלים התחתונים של השיחים, שלאחריהם הם עוברים בהדרגה אל עלי הכותרת והקצוות. עלה פלטינה על צמחים נגועים נהרס ונפטר לחלוטין.
כדי להפסיק את התפתחות הרמולריה, כל השתילים הנגועים מטופלים בתמיסות פטרייתיות במאבק נגד המחלה.
פומוז
יש גננים שאינם רואים פומוזיס סלק כמחלה קשה, מכיוון שהיא מתפתחת רק בסוף עונת הגידול לאחר הבשלת גידולי השורשים. עם זאת, אל תזלזלו בהשלכות השליליות של פומוזה, שכן הסימפטומים שלה מופיעים גם לאחר יבול בשל.
כאשר מופיעה מחלה כזו, הצמח מתכסה בכתמים חומים גדולים. בהתחלה הם מופיעים בחלק התחתון של השיחים, אך עם הזמן, האיתור מתפשט אל עצמות הרגליים והפטוטולות. בגלל זה, כל החלקים מתייבשים בהדרגה וצריך להיפטר מהם מוקדם יותר. אם לא תעבור לטיפול בזמן, לאחר 1-2 חודשים יבול היבול כולו ישחיר ויתדרדר.
יש לטפל באופן קבוע עם כל הצמחים הנגועים בקוטלי פטריות מרפא.
Peronosporosis
אחת המחלות השכיחות ביותר היא peronosporosis סלק, אשר לרוב משפיע על שיחי סלק. המחלה מתפתחת באביב או בקיץ בתנאי לחות גבוהה. הסימנים האופייניים לפרונוספורוזיס הם עיוות העלים ומותם.
הגורם להופעת המחלה הוא פטריה המדביקה צמרות בריאות ומכסה אותה לחלוטין בכתמים צהובים. כמו כן, בגלל השפעת הפטרייה, מופיעה פריחת לילך או אפורה על פני הסדינים, בהם נבגים הפרונוספורוזיס מתרבים. כדי לשמר יבולים ולהגן עליהם מפני מחלה זו, עליכם לחטא את הזרע לפני השתילה ולטפל מדי פעם בצמחים בקוטלי פטריות.
ריקבון חבלים
מחלה זו של סלק מתפתחת תחת השפעת פטריות ומיקרואורגניזמים מזיקים אחרים. הסימנים הראשונים למחלה מופיעים בסוף הקיץ. גידולי השורש של הצמח סובלים לרוב מירקב kagatny, אשר פניו מכוסים בהדרגה בעובש. עם הזמן, עקב עובש, רקמות הפרי מתות ומתפרקות.
הסיבות להופעת ריקבון בגידולי השורש כוללות טמפרטורות נמוכות ולחות אוויר נמוכה, שבגללן השורשים מאבדים את הטורגור שלהם. כמו כן, המחלה מופיעה אם במהלך הגידול האדמה אינה מופרית בדשנים.
כדי להגן על שתילים מפני ריקבון של קגט, תצטרך לדבוק בהמלצות מסוימות. לא מומלץ לשתול זני סלק שאין להם עמידות למחלות שכיחות. כמו כן, כדי לשמור על הפירות מהירקבון, מומלץ למיין את כל היבול שנקטף לפני האחסון ולהניח את הפירות בנזק מכני במיכל נפרד.
לטוס, לזחול, לכרסם
שיחי סלק סובלים לא רק ממחלות, אלא גם ממזיקים, אותם יש לסלק בעזרת תרופות עממיות או בשיטות אחרות.
פרעוש סלק
מחלות סלק נגרמות לרוב כתוצאה מפשפשת סלק שתוקפת את השיחים. חרק זה נחשב למסוכן למדי, מכיוון שהוא פוגע בעלים הצעירים של השתילים. לפעמים המזיק אינו נעצר ליד העלים ואוכל את נקודות הגידול, וזו הסיבה שהשיחים אינם יכולים לצמוח כרגיל ומתים.
הסימנים העיקריים לנוכחות כנימות עלי סלק כוללות מסתלסל וייבוש מוחלט של העלים. מומלץ לרפא את הצמחים הנגועים עד להופעת הדור השני של החרקים, הגדל עד אמצע יולי. אם לא תיפטרו מפשפשת הסלק בזמן, לא תוכלו לאסוף שורשי סלק בריאים.
זבוב כורים
לעתים קרובות, שתילי סלק נהרגים על ידי זבוב הסלק שנחשב למזיק מסוכן. החרק נכנס לשיחים במחצית הראשונה של מאי ומניח עליהם ביצים על מנת לגדל את הצאצאים הבאים. עם הזמן, הזחלים מופיעים מהביצים, הניזונות על צלחת העלים ואוכלים לחלוטין את הרקמות הנגועות ממנה. החללים הנוצרים על הסדינים מתייבשים בהדרגה.
כדי להגן על שיחים מפני זבובי כורים ומחלות סלק, ננקטים אמצעי הדברה מיוחדים ומניעת מחלות. מומלץ להשתמש בתמיסות חרקים המוכנות מתכשירי פרוטאוס או מקסי.
סיכום
מרבית מגדלי הירקות עוסקים בגידול סלק המעוניינים לשתול ירקות בגינותיהם. לקצירת ירקות סלק בריאים, מומלץ להכיר את המחלות הנפוצות של יבול ירקות זה ואת תכונות הטיפול בהן.
