תיאור מגוון הדומדמניות השחורות אקזוטיות, נטיעות וטיפול
דומדמניות בשלות גדולות ופירות הבשלות מוקדמות אקזוטיות החליפו זנים ישנים ומידרדרים בהדרגה. התרבות ההיברידית התאהבה בגננים רוסים בגלל תכונותיהם הזוריות האטרקטיביות - הבשלות מוקדמת ופירותית מוקדמת, עמידות למחלות פטרייתיות.
היסטוריה מגוונת
זרעי הדומדמניות השחורות אקזוטיקה הוא תוצר מקומי של האבקה צולבת של זן גולובקה עם אבקה מזני ארשיסטאיה ואורלוביה, שגדלה בשנת 2001. עובדי מכון המחקר הסיבירי והמכון המחקר הרוסי לגידול גידולי פירות לקחו חלק ביצירת הדומדמניות ההיברידית.
הזן מומלץ לגידול באזורי המרכז.
תיאור ומאפיינים
דומדמניות אקזוטיות היא שיח פירות יער בעל עלים מעור גדולים, מנוקדים בקמטים עדינים. שולי הצלחת משוננים. הצמח פורח באמצע מאי בפרחים לבנים גדולים, הפירות מבשילים עד אמצע יולי.
שיח
שיחים מזן האקזוטיקה הם זקופים, עיבוי בינוני. הדומדמניות של זן זה, בזהירות מתאימה, מגיעה לשיא הצמיחה האנושית. יורה של השנה הנוכחית בצבע ירוק בהיר. הישנים הם בריכוך, עוצמתי, לא נפול תחת עומס היבול. ענפים בוגרים הם אפורים, צהבהבים בחלקם העליון.
פירות יער
פירות אקזוטיים מכילים ריכוז גבוה של ויטמין C. מבשילים על אשכול הדומה לענבים.
צבעם של גרגרי יער דקים הוא שחור עם ברק, הצורה כדורית. משקל חתיכה אחת הוא 3-5 גר ', הכמות על מברשת מגיעה 10. הטעם של העיסה הבשרנית מתקתק וחמוץ, מרענן, עם ארומה נעימה.
תכונות של תרבות
כאשר גידלו אקזוטים גדולים עם פירות, דאגו המדענים להבטיח מאפיינים זניים שימושיים שהעריכו גננים רוסים.
רגישות למחלות ומזיקים
באזורים המרכזיים ברוסיה, הפגיעה הגדולה ביותר בגרגרי דומדמניות נגרמת על ידי טחב אבקתי, קרדית ניצן, שבגללו גננים החלו להשמיד שיחים ישנים ולטפח זנים חדשים. אקזוטי הוא זן מודרני עם חסינות מפני מחלות פטרייתיות, מנוגד לקרציות.
דומדמניות אקזוטיות עמידות בפני ספוטוריה או כתם לבן, חלודה עמודה.
בתחילת האביב ולאחר קציר הפירות מטפלים בשיחים בנוזל בורדו, ומונעים אנתרקנוזה, שכנגדה אין חסינות. בקרב חרקים, זכוכית דומדמניות, עש דומדמניות וכנימות מסוכנות.
עמידות בצורת ועמידות בפני כפור
דומדמניות אקזוטיות אינן סובלנות לבצורת. הצמח זקוק ללחות בינונית להתפתחות תקינה. עודף מים משפיע לרעה על הקציר, התרבות מושפעת ממחלות פטרייתיות, הפירות מכוסים עובש. התנגדות כפור (עד -26C) מאפשרת נטיעת יבולים באזורים המרכזיים ברוסיה וסיביר.
בגרות מוקדמת ופריון
מזיגת הפירות מסתיימת במחצית הראשונה של יולי. מבין הזנים המוקדמים של דומדמניות שחורות, הזן האקזוטי הוא הפרי הגדול ביותר.
עם טיפול נאות, נאספים ממוצע 3.5 ק"ג מהשיח אחד. החיסרון של הזן הוא ירידה בתשואה כתוצאה מההשפעה השלילית של הכפור המאוחר בתחילת פריחת היבול.
הובלות ושימוש בדומדמניות
מתוך 5 נקודות אפשריות להערכת יכולת ההובלה, ראו דומדמניות אקזוטיות 3.8. הירידה במדד המקסימלי הושפעה מעורו הדק של הפרי, מה שהוביל לפיצוח במהלך קטיף פירות יער.
ביושר שלם, היבול מאוחסן טרי במשך 10 ימים וקפוא עד שישה חודשים.
טעם עסיסי, נעים ומתוק וחמוץ של הפרי, נעשה שימוש נרחב בהכנת ריבה, ריבה, מיץ, תמיסות. דומדמניות מרוסקות משמשות להכנת מלית אפייה ורטבים.
ויטמינים, קומפלקס של מינרלים בהרכב התרבות נשמרים לחלוטין לפני הבישול. לכן, פירות טריים מועילים מאוד. הצורך היומיומי של הגוף בוויטמין C מכוסה בצריכה של 10–20 פירות יער.
טכנולוגיית נחיתה
לעונת גידול מוצלחת של דומדמניות שחורות, מומלץ לגננים לעקוב אחר העצות בבחירת שתילים, מיקום, תזמון וטכניקת שתילה. מדד אגרוטכני המבוצע על פי הכללים הוא המפתח להשגת יבול במשקל מלא.
העיתוי הטוב ביותר
שתילה אקזוטית עדיפה בסתיו. באביב קשה לקבוע את העיתוי. אם תאחר, הצמח ימות. זה נובע מהעובדה שהזן מתחיל במהירות לצמח, אין לזרע זמן להסתגלות ולהשתרשות. אם חומר השתילה נרכש באביב, אז הזמן נבחר כאשר הקרקע מפשירה על 20 ס"מ.
בסתיו מועברים המועדים בזמן בהתאם לתנאי האקלים של האזור. באזורים הדרומיים - עד אמצע אוקטובר, באזורים הצפוניים - אוגוסט, תחילת ספטמבר.
הכנת אתר ואתר
עם חוסר אור שמש, הזן האקזוטי נמתח כלפי מעלה בעזרת יורה, הענפים נחלשים, הפירות יערים קטנים יותר, הטעם משתנה לא לטובה. דומדמניות זקוקות למקום שטוף שמש מוגן מפני הרוחות.
מיקומם של צמחים שכנים אינו קרוב יותר ממטר. במקרה זה, בתרבות יש מספיק חומרים מזינים, אין הצללה.
אזורים שטוחים מתאימים, אזורים שכובים נמוכים הם התווית. מלחות עומדת או מי תהום השוכנים מעל מטר וחצי מהשטח, שיחי הדומדמניות חולים. האפשרות הטובה ביותר היא מדרון מערבי עדין.
בחירת שתיל
חומר שתילה נרכש במשתלות, עמותות גננות מוכחות. שתילים בני שנתיים מיועדים ללא פגמים נראים לעין, חלקים מהקליפה המיובשים משתרשים ומתאימים טוב יותר לתנאי האקלים.
שימו לב להתפתחות, אורך (לא פחות מ 20 ס"מ), יישור של מערכת השורשים.
אלגוריתם יציאה
כדי למנוע שקיעת אדמה, מכינים מראש בור בקוטר של חצי מטר ועומק של 40 ס"מ לפני 14-20 יום לפני השתילה. השכבה הפורייה של כדור הארץ מדוללת עם דלי של חומר אורגני (זבל, חומוס), להוסיף 200 גרם סופרפוספט ואפר. אם ישנם מספר צמחים, שמרו על המרחק ביניהם 1-1.3 מטר.
טכנולוגיית נחיתה:
- לשפוך דלי מים לבור מוכן;
- השתיל נשמר בנטייה של 45 מעלות, ומעמיק את צווארון השורש ב 10 ס"מ;
- כשאתה חופר, וודא שהשורשים אינם דבוקים, אלא מופצים באופן שווה בבור;
- מכוסה באדמה, מעט מהודק מלמעלה;
- אני מסכה את מעגל הגבעול הקרוב.
על מנת שהשיח יתפתח נכון, נותרו שלושה ניצנים מתחת לפני השטח של האדמה ומעליו. סניפים עודפים מוסרים בעזרת גזירה.
לקבלת תשואות גבוהות יותר, זרעי דומדמניות פורחים בו זמנית נטועים לצד אקזוטי.
אנו מארגנים טיפול
התפתחות השיחים, גודל, טעם וכמות הפירות תלויים בטיפול נאות.
השקיה ורוטב עליון
דומדמניות אקזוטיות מושקות פעם בשבוע במזג אוויר יבש וצלול, ומקפידים לא לפזר את העלווה והגבעולים. השיח זקוק לשני דליים של מים בכל פעם. הזן תובעני במיוחד להשקיה לפני הניצנים, מזיגת פירות יער.
שהייה במקום אחד לאורך זמן מרוקנת את המצע. התרבות זקוקה לדישון עם דשנים מינרליים וחומר אורגני מראשית האביב ועד הסתיו.
לפני שבירת ניצן, אוריאה מוחדרת מתחת לשיחים, המקדמת צמחייה. שבועיים לאחר מכן מתבצעת הזנה שנייה עם חומר אורגני עשיר בחנקן - חליטות של מולין, גללי ציפור. אם להכנת ההלבשה העליונה, זבל לדלי מים דורש 2 ק"ג, ואז גללי ציפור - 1 ק"ג.
מאמצע הקיץ והסתיו מופרים דומדמניות עם קומפלקסים של מינרלים עם דומיננטיות של זרחן, אשלגן או סופר-פוספט ואשלגן גופרתי. לאחר נפילת העלים, קרוב יותר למזג האוויר הקר, קומפוסט או זבל מוצגים תחת Exotic, המסייע לשיח לחורף בבטחה.
היווצרות בוש
גיזום שיחי דומדמניות אקזוטיים ממריצים את הסתעפות יורה הבסיסית, צמיחה מחודשת של ענפים צעירים על השלד הישן. עיבוי, נזק לצמח על ידי מחלות, מזיקים נמנעים.
הגיזום הראשון נעשה מיד לאחר השתילה. היורה מתקצר, ומשאיר 3-4 ניצנים. בשנה השנייה הם נפטרים מקלעים חולים ומעבים. החל מהשנה השלישית, ענפים ישנים שאינם נושאים נחתכים מתחת לבסיס, ומשאירים 4 יורה בזלת חזקה.
מבלי להיכשל להיפטר פגום על ידי מחלות, ענפים שבורים. עם צמיחה חלשה של יורה בבסיס, מוסרים שני ענפי שלד הממשיכים לשאת פרי חלש.
ענפים ישנים שונים מצעירים בצבע כהה יותר של הקליפה, ניצנים קטנים יותר בראשם. שיח מבוגר שנוצר כראוי כולל 10-15 ענפי שלד, שנוצרו בשנים שונות. ישנם 3-4 סניפים בשנה.
מתכונן לחורף
פעילויות ההכנה כוללות:
- גיזום סניטרי של ענפים מעוותים חולים;
- חפירה רדודה של מעגל periosteal;
- השקיה בשפע;
- מרסק את האדמה בנסורת, קליפות עץ, חציר.
באזורים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה אין להשתמש בחיפוי לדומדמניות חורפות. באזורים הצפוניים, ענפים עטופים בחבל, התרבות מבודדת בקרטון, אגרו. נסחף שלג נגרר לבסיס השיח.
ביקורות של גננים על הזן האקזוטי
באופן כללי, אם לשפוט לפי ביקורות, גננים מעריכים דומדמניות שחורות אקזוטיות מאוד, אך שימו לב לכמה חסרונות.
פאבל ניקולאביץ ', בן 60:
"שתלתי כמה שיחי דומדמניות מזנים שונים בו זמנית. אחרי 3 שנים הבנתי שאקזוטי הוא הזן הטוב ביותר. הגרגרים גדולים, אחידים, מבשילים בתחילת יולי. השלילי היחיד הוא שהם מתפוררים במהירות אם לא נאספים בזמן. "
אנה בת 35:
"לא אהבתי את האקזוטיקה. אני מסכים שהפירות גדולים ומבשילים מוקדם. אבל לטעמי הם חמוצים בכנות. "
מריה, בת 42:
"הריבה הטעימה ביותר עשויה מדומדמניות אקזוטיות, שאני מגדל כבר 5 שנים. הזן עמיד בפני טחב אבקתי, אינו דורש טיפול. העיקר לחתוך ענפים עקרים ישנים בכל סתיו, להאכיל ולהשקות אותם בזמן. שמתי לב לחיסרון אחד - לא מספיק הפרדה יבשה. במהלך הקציר נפגע העור הדק של כמה גרגרים. "
