הזנים הטובים והחדשים של דומדמניות שחורות לאוראל, תיאוריהם ותכונותיהם

למרות הגיל הצעיר יחסית של 500 שנה, דומדמניות זכו זה מכבר בתפקיד מוביל בטיפוח. בתנאים של ירידת טמפרטורת האוראל, זה יכול להיות בעייתי למדי להשיג תשואה גבוהה של צמח. לכן, כדאי שתכירו את הזנים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות, המותאמים לתנאי הטמפרטורה של האוראל.

מאפייני האזור

האוראל מאופיין בתנאי אקלים קשים. הטמפרטורות הממוצעות בחורף יכולות להגיע בין -20 ל -40 מעלות צלזיוס. בקיץ האוויר יכול להתחמם עד +35 מעלות. בנוסף, טיפות טמפרטורות בחורף מלוות לרוב ברוחות חזקות. לכן, בחירת שתילי הדומדמניות צריכה להיות מבוססת על עמידות הכפור שלה.

חשוב גם לבחור זנים מעובדים עם זמני פריחה שונים. אביב מאוחר וכפור תכופים יכולים לפגוע בצבע ובשחלה של הדומדמניות, אשר בתורו ישפיעו על התשואה.

זני דומדמניות שחורות

בזכות מאמצי המגדלים פותחו מספר ניכר של זנים חדשים של דומדמניות שחורות המותאמים לאקלים של האוראל.

קשת בענן

הזדקנות: איחור בינוני. מאפייני השיח: גבוה, זקוף, קומפקטי. פירות: גדולים, שחורים, עם ברק קל. משקל: עד 3 גרם. פרודוקטיביות: יותר משלושה קילוגרמים. נטייה להביס: לא חשוף לזיהום פטרייתי.

הבשלת פירות יער מתרחשת במקביל, הם לא מתפוררים גם כאשר הם בשלים. מאחסנים היטב ויכולים לעמוד בתחבורה.

אוריאנה

הזדקנות: מוקדם. מאפייני השיח: גבוה, עם יורה חזק. פירות: טעם גדול, מתוק וחמוץ. משקל: 1.5-2.5 גרם. נטייה להביס: עמיד בפני מחלות רבות. הקלעים נשארים זקופים גם כשהם עמוסים בגידולים.

דוחה

הזדקנות: איחור בינוני. מאפייני השיח: מסועף חזק, עם עלים קמורים צפופים. פירות: צבע שחור עמוק, עם ברק קל ועור עדין. משקל: עד 7 גרם. פרודוקטיביות: כ -4 קילוגרם. נטייה להביס: מוגן מפני זיהום.

אקזוטי

הזדקנות: מוקדם. מאפייני השיח: צומח איטי. פירות: דומה לדובדבנים גדולים. משקל: 5-6 גרם. תפוקה: 3.5 ק"ג. נטייה להביס: לא מסוגל לעמוד בפני הפטרייה, עמיד לקרדית כליות.

גוליבר

הזדקנות: מוקדם.מאפייני השיח: נמרץ, מסועף חלש, עם יורה חזק ועלווה צפופה. פירות: גדולים, בין 9 ל 17 פירות יער נוצרים על האשכול, בעלי חמיצות קלה. משקל: עד 3 גרם. פרודוקטיביות: כ -3 קילוגרם. נטייה להביס: עמיד בפני טחב אבקתי, חלודה וכלי קרדית.

אוֹצָר

הזדקנות: ממוצע. מאפייני השיח: גודל קטן. פירות: גדולים. משקל: 5 גרם. נטייה להביס: רגישים בינוני לקרדית כליות וטחב אבקתי. תחת עומס הפירות, הקלעים נוטים לאדמה מאוד, כך שהשיח זקוק לתמיכה.

נִמרָץ

הזדקנות: מאוחר. מאפייני השיח: מסועף, מעט צומח. פירות: שזיף, עם טעם מרענן וחמצמץ. משקל: 6-7 גרם, קוטר - כ -3 סנטימטרים. פרודוקטיביות: עד 12 טון פירות לכל דונם מטעים. נטייה להביס: עמיד בפני סוגים רבים של מחלות.

אדם עצלן

הבשלה: פירות יער מאוחרים ובשלים מופיעים בתחילת אוגוסט. מאפייני השיח: גבוה, מסועף, עם עלים עבים. פירות: גדולים, בעלי טעם וארומה בולטים, צבע שחור-חום משקל: 2.5-3.1 גרם. פרודוקטיביות: כ -4 קילוגרם. נטייה להביס: לא מסוגלת להתנגד לטחב אבקתי.

סווטשנקה

הזדקנות: מוקדם. מאפייני השיח: בינוני, קומפקטי. פירות: גדולים, עם עור צפוף, אינם מתפוררים כאשר הם בשלים, מאוחסנים היטב לאחר הקטיף. משקל: 3 גרם. תפוקה: 3.5 ק"ג. נטייה להביס: מוגן מפני חלודה, טחב אבקתי ומזיקים.

תסתכל גַם

מאפיינים ותיאור של זן הדומדמניות של טיטניה, שתילה וטיפול

נארה

הזדקנות: מוקדם. מאפייני השיח: מעט מסועף, גבוה, עם חוטים מעוקלים מעט. יש עלים קמורים מקומטים. פירות: עגולים, מתוקים וחמוצים, עם עיסת ירקרק. משקל: 1.5 עד 3.5 גרם. פרודוקטיביות: 10-14 קילוגרמים. נטייה להביס: יש חסינות חזקה. הזן יכול לעמוד בירידות טמפרטורות עד 35 מעלות.

דומדמניות אדומות לאורל

זני דומדמניות אדומים מותאמים גם לתנאי האקלים הקשים של אורל וסיביר. מינים שונים של צמח זה מעובדים בשטח זה, הן ממקור מקומי והן מיובאים מאזורים אחרים.

ורוד אוראל

הזדקנות: ממוצע. מאפייני השיח: גבוה, אך קומפקטי. פירות: גדולים, ורודים בצבעם ובעלי טעם קינוח עדין וניחוח בולט. משקל: 1.1-1.2 גרם. פרודוקטיביות: 10 קילוגרם. נטייה להביס: מתנגד למחלות פטרייתיות, אך רגישים לכנימות.

יופי באורל

הזדקנות: מוקדם. מאפייני השיח: נמוך, מסועף. פירות: נוצרים על אשכולות ארוכים, בעלי טעם מתקתק עדין. משקל: לא פחות מ- 1.5 גרם. פרודוקטיביות: עד 15 קילוגרם. נטייה למחלות ומזיקים: יש חסינות חזקה.

פנינת אוראל

הזדקנות: ממוצע. משקל: 07-0.8 גרם. פרודוקטיביות: תלוי בתנאי מזג האוויר. נטייה להביס: יש חסינות חזקה.

אָהוּב

הזדקנות: ממוצע. מאפייני השיח: יורה זקופה בגודל קטן וחזק. פירות: יש טעם מתוק וחמוץ ונעים. משקל: 0.6-0.8 גרם. פרודוקטיביות: 3-4 קילוגרם. נטייה להביס: מועדת לכתם העלים.

שַׁחַר

הזדקנות: ממוצע. מאפייני השיח: בינוני, מעט מסועף. פירות: עגולים, אדומים, עם עור דק. משקל: 1 גרם. פרודוקטיביות: ממוצע. נטייה להביס: יש חסינות חזקה.

ג'ונקר ואן טץ

הזדקנות: ממוצע. מאפייני השיח: גבוה, עם ענפים מתפשטים. פירות: צבע אדום בוהק, טעם מתיק. משקל: עד 0.7 גרם. פרודוקטיביות: עד 6 קילוגרמים. נטייה להביס: עמיד בפני התקפות של טחב אבקתי.

ורוד הולנדי

הזדקנות: איחור בינוני. מאפייני השיח: גובהו כמטר וחצי, לא מסועף. פירות: עגולים, ורודים בהירים בצבעם. משקל: 0.9 עד 1.1 גרם.פרודוקטיביות: בין 4.5 ל- 9 קילוגרם של פירות יער. התשואות תלויות מאוד בתנאי הטיפול ומזג האוויר.

במהלך טיפול בחום, הגרגרים מאבדים את צבעם, ולכן עדיף להשתמש בהם טריים.

הזנים הטובים ביותר של דומדמניות לבנות

מגוון זה של דומדמניות אינו נחות בתועלת למקביליו השחורים והאדומים.

ורסאי

הזדקנות: סוף יולי. מאפייני השיח: מסועף, דורש בירית. פרי: מתוק בטעם. משקל: עד 0.8 גרם. פרודוקטיביות: עד 3 קילוגרם. נטיית פציעות: חסינות גנטית לטחב אבקתי ולקרובי כליות.

פיה לבנה

הזדקנות: מוקדם. מאפייני השיח: בגודל בינוני וקומפקטי. פירות: אין ניחוח בולט, מתוק וחמוץ. משקל: 0.6-0.8 גרם. פרודוקטיביות: עד 6 קילוגרמים. הזן נקרא גם Almaznaya.

לבן הולנדי

הזדקנות: בינוני מוקדם. פירות: שמנת, מעט שטוחה ובינונית בגודל. משקל: כ- 0.7 גרם. פרודוקטיביות: עד 4 קילוגרמים. נטייה להביס: יש חסינות חזקה. מופץ בקלות על ידי ייחורים.

תסתכל גַם

תיאור ומאפייני זן הדומדמניות פנינה שחורה, נטיעה וטיפול

אוראל לבן

הזדקנות: אמצע הקיץ. מאפייני השיח: נמוך, צפוף, ענף בינוני. פירות: הטעם המתוק שקוף ביהלום. משקל: 0.5 עד 1 גרם. פרודוקטיביות: 5-6 ק"ג. נטייה להביס: חסינות חזקה למחלות.

הפרטים של נטיעת דומדמניות באורל

שתילה נכונה של שתילים מבטיחה הצלחה של 50% בגידול דומדמניות וקבלת יבול טוב. בעת נטיעת צמח, יש לקחת בחשבון כללים חשובים ולעקוב אחריהם:

1. השתילה באדמה נעשית בצורה הטובה ביותר באביב. אז לדומדמניות יהיה זמן להתחזק ולהתכונן לחורף. שתילת אביב באוראל מתבצעת לרוב בחודש מאי, כאשר האדמה מתחממת לעומק של 20 סנטימטרים.
2. יש להכין את האדמה 20 יום לפני השתילה. יש צורך לפנות את קרקע העלווה והעשב, ולהחיל גם רוטב עליון. כדי להפרות את האדמה, תצטרך להוסיף סופר-פוספט למלח סלע וליים (1: 1). הכמות שלו צריכה להיות לא יותר מחצי מכמות המלח. מספיק דלי אחד מהרכב זה כדי להפרות מטר מרובע של אדמה.
3. לפני השתילה, יש להשרות את שורשי השתיל במים. יום לפני העברת הצמח לאדמה, יש להכניס את השתילים למים חמים.
4. במהלך השתילה תוכלו להשקות את הצמח רק במים חמים.
5. בעת השתילה קחו בחשבון את מקומם וקרבתם של צמחים אחרים. והכי חשוב, דומדמניות ירגישו ליד גדר או בצל עץ. כשאתה בוחר שכנים לשיח, עליך לתת עדיפות לפרחים רב שנתיים, גזר, תפוחי אדמה או ירקות. מאפייני הטיפול בגידולים אלה זהים. אבל יש לשלול את השכונה עם הכרוב מכיוון שהיא היגרופילית. עודף לחות יכול להוביל לרקבון מערכת השורשים ולמותם של דומדמניות.

יש לזכור גם כי אי אפשר לשתול זנים שונים של דומדמניות בקרבת מקום. כאשר הם מאביקים הם יכולים לאבד את תכונותיהם המקוריות, מה שיוביל לירידה בתשואה.

טיפול נוסף בדומדמניות בשתן

הטיפול בשיח דומדמניות צעיר כרוך בהשקיית, התרופפות ומסת. באוראל, לנהלים אלה מאפיינים משלהם:

• השקיה מתבצעת פעם בשבוע, מערכת השורשים צריכה לקבל לפחות 3 ליטר מים חמים, מיושבים;
• מהימים החמים הראשונים, מונח מרפסת מסביב לשיח - חציר, זבל או קומפוסט שעולה על גדותיו, המסייע לשמור על לחות באדמה;
• ההתרופפות מתבצעת למחרת לאחר השקיה, עומקה צריך להיות 15-20 סנטימטרים.

אין להזניח התרופפות, מכיוון שאדמה קלה מספקת את כמות החמצן הנדרשת למערכת השורשים.

בטיפול בדומדמניות באורל, חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים האקלימיים של אזור זה. מכיוון שהאביב מגיע מאוחר לכאן, עדיף לדחות השתלת צמחים לשעת הסתיו.יש לייחס את ריסוס הצמח למניעת זיהום לרשימת ענייני האביב, והגיזום נותר חובה.

מהשנה השנייה לאחר השתילה יש לייחס את הזנת הצומח למספר עבודות האביב. לאחר החורף, שיח הדומדמניות נחלש, ושימוש בדשנים מסייע להחזרת הכוח ולהעלאת התשואות.

הפריון של דומדמניות תלוי במגוון שנבחר כראוי, הקפדה על כללי השתילה וטיפול שיטתי. באקלים הקשה של האורל, יש לגשת לבחירת הזנים בתשומת לב מיוחדת. צמחים שגדלו במיוחד לאזור זה נהנים מתשואות גבוהות ועמידות בפני שינויי טמפרטורה.