תיאור זן השזיף Medovaya, טכנולוגיית השתילה, הטיפול והגיזום, המאביקים

שזיף Medovaya צבר את הפופולריות שלו בגלל טעמו המעולה - טעם לוואי של דבש, ועמידות בפני גורמים סביבתיים שליליים. זן פרי זה ידוע גם בקרב גננים כצמח מניב כפור כפור עם פרחים שופעים. כדי לגדל שזיף דבש, עליכם לדבוק בכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית ולבחור שתילים בריאים במיוחד.

היסטוריה של מקור הזן

מדובקה, מה שנקרא שזיף מדובאיה, הושג כתוצאה מעבודות סלקציה בראשית שנות ה -50 על בסיס סניף דונייצק של מכון הגננות באיחוד האמירויות. מחברתה הייתה ליליה איבנובנה טרננקו, שכבר פיתחה למעלה מ- 50 זנים של גידולי פרי. צמד ההורים של שזיף הדבש הפך לג'פרסון הגדול-פירותי האמריקאי, ממנו הושגה עמידות בפני כפור ומחלות, ולאפרסק המערבי-אירופי, שהקנה לו בשלות מוקדמת ופרודוקטיביות גבוהה.

לעתים קרובות שזיף צהוב דבש נקרא גם לבן דבש, אך נכון יותר לקרוא לזה רנקלוד מוקדם. בתחילה, זן זה הותאם לאקלים באזור המדרגות באוקראינה, אך בשל עמידות כפור מספקת, הוא החל להיות נטוע באזורים אחרים. Medovka בדרך כלל גדל ומתפתח בקווי הרוחב האמצעיים של רוסיה, אך הזן אינו מופיע בפנקס המדינה של מדינה זו.

תיאור ומאפייני שזיף צהוב דבש

מאפיין ייחודי של שזיף Medovaya הוא גובהו, העץ גדל עד 7 מטרים ובעל כתר מתפשט, מה שמרמז על שטח גדול לטיפוחו. קוטר הכתר כמעט 5 מטר, אך לצמח אין נטייה להתעבות. על פי תיאור הזן, שזיף צהוב דבש יוצר פירות במשקל 55 גרם. הם בולטים בצורה כדורית, עם ציפוי שעווה, כשהם מתבגרים, צבעם משתנה מלבן לצהוב בגוון ענבר.

עיסת השזיף מתוקה למדי, עסיסית, עם חמיצות קלה. לפירות בשלים לחלוטין יש ניחוח שזיף מובהק. טועמים ציון 4.5 נקודות מתוך 5.

יתרונות וחסרונות

גננים מנוסים מבחינים בין המאפיינים החיוביים של זן שזיף הדבש:

• צמח לא תובעני לתנאי גידול.
• רמה מספקת של התנגדות כפור (עד -30 מעלות) וכפור קפיצי להחזרה.
• עמיד בפני מזג אוויר יבש, חום.
• שיעורי תפוקה גבוהים (ניתן להסיר 35-40 ק"ג פרי מעץ אחד).
• מתחיל לשאת פרי 3-4 שנים לאחר השתילה במקום קבוע.
• איכויות צרכניות ומסחריות מעולות.
• היבול אינו חושש מתובלה למרחקים ארוכים.
• לפירות יש מטרה אוניברסאלית.
• התנגדות למונוליוזיס.

בשל היכולת לתת יבול שזיפים יציב ושופע, הדבש זקוק למוצרי אבזרים, אחרת תא המטען שלו עשוי להתפצל.

אבקות למינון

צהוב דבש שזיף הוא צמח פוריה עצמית, ללא האבקה נוספת אין זה סביר שניתן יהיה להשיג את התשואה המרבית האפשרית. המאביקים היעילים שלו הם זני שזיף כמו Vengerka Donetskaya מוקדם, Vengerka Donetskaya, Renklod Karbysheva. אם האתר קטן, אז ניתן להשיג את האפקט הרצוי על ידי השתלת ייחורים ספציפיים. לחלופין, באזור 50-60 מטר, תוכלו לשתול זנים אחרים של שזיפים עם תקופת פריחה מוקדמת.

גידול עץ

עבודות השתילה המתבצעות כראוי מגדילות את הסיכוי להשיג תשואה גבוהה.

תסתכל גַם

כיצד לשתול, לגדל ולטפל בשזיפים, טיפול נגד מחלות ומזיקים

בחירה ותזמון של אתר הנחיתה

עדיף לשתול שזיף דבש בתחילת האביב - בחודש מרץ, כאשר מזג האוויר חם. מופצות על ידי שתילים. אמצעי ההכנה מתבצעים באוקטובר. באזורים הדרומיים ניתן לבצע שתילה של שזיפים בסתיו, והכי חשוב - להפרות את האתר בחומוס וסיד שבועיים לפני יום הנטיעה.

שזיף מדובאיה צומח טוב יותר ונושא פרי בשטחים מוארים ומוגנים מפני רוחות, שם שולחן מי התהום נמוך. האדמה לשתילת שזיף Medovaya יכולה להיות חימר או חולי. כך שהפירות מתוקים ועסיסיים, והעץ לא כואב, יש צורך לשמור על מרחק של 3-5 מטר בין נטיעות סמוכות לזן זה.

יעיל למקם את שזיף הדבש בסמוך לסמבוק, שמגן עליו מפני כנימות קטנות; כמו כן, שכנים יכולים להיות: דובדבן, דובדבן מתוק, אפרסק, משמש ועץ תפוחים. אבל שיחי דומדמניות, אגס, ליבנה, אגוז ועצי מחט אינם מסתדרים עם שזיף מדובה.

הכנת שתילים

מומלץ לרכוש שזיף דבש במשתלות או בחנויות מתמחות. בעת בחירת שתילים, כדאי לשים לב למערכת השורשים, זה חייב להיות מפותח היטב, ללא עקבות של עובש ומחלות.

תא המטען לא אמור להכיל נזק, ויהיו עליו ניצני פרי חיים על הענפים. גובהו של שזיף מדובאיה צעיר צריך להיות לא יותר ממטר וחצי.

אם שותלים שתילים גבוהים, אז תהליך ההסתגלות, השתרשות יהיה איטי וכואב לצמח. ברכישת שזיף עם מערכת שורשים סגורה, נטיעה מתבצעת יחד עם רגב אדמה. לפני השתילה, מומלץ לטפל בשורשים פתוחים בתמיסה של קורנבין, תוך שמירה עליהם 2-3 שעות.

טכנולוגיית נחיתה

אלגוריתם הפעולות בנושא נטיעת שזיף Medovaya במקום קבוע קובע:

• חופרים בור. שכבת האדמה העליונה בעובי 30 סנטימטרים מוסרת לצד, והשאר מוסר לחלוטין, הוא אינו מתאים לניקוז. מידות בור הבסיס הם 60 × 60 סנטימטרים.
• התקנת יתד עץ בבור לבירידה של שזיף מדובה, אם שורשיו פתוחים.
• הנחת שכבת ניקוז מקרב לבנים, אבן כתוש. לחות לא צריכה לקפוא על שמריה באדמה.
• הכנסת הרכב מזין מאדמה פורייה, גללי פרות (2 דליים), אפר עץ (500 גרם), סופר-פוספט (100 גרם) ואשלגן כלורי (85 גרם).
• הצבת שתיל במרכז הבור. אם החלק התת קרקעי פתוח, אז יש ליישר את השורשים לצדדים.
• מפזרים שורשי שזיף דבש. לא כדאי להעמיק את צווארון השורש, הוא צריך להיות גבוה יותר 5 סנטימטרים מגובה האדמה. כדי למנוע חללים, האדמה דחוסה בזהירות.
• השקיה באמצעות 2 דליים של מים.

כדי לשמור על לחות במעגל הגזע ומעשבים שוטים, האדמה מכוסה כבול.

תסתכל גַם

תיאור ומאפייני זן השזיף של סטנלי, שתילה, טיפוח וטיפול

כללי טיפול

על מנת שנטיעת הגינה לא תזיק ותישא פרי בעקביות, יש צורך להקנות לו טיפול מתאים.

השקיה ודישון

יש להרטיב את אדמת השזיף לאחר סיום שלב הפריחה, בשלב היווצרות השחלה, הבשלת הפירות ולפני החורף. הצריכה לכל שתילה של מבוגר היא 5 דליים של מים, יש להרטיב את האדמה בעומק של 40 סנטימטרים. תדירות ההשקיה תלויה בתנאי מזג האוויר, אם יש מעט משקעים, הנהלים נעשים לעתים קרובות יותר.

הפעם הראשונה שמזינים את שזיף הדבש שנה לאחר השתילה. באביב מוסיפים אוריאה (180 גרם ל -30 ליטר מים), בקיץ הנוזל העובד של ניטרופוסקי (200 גרם ל -30 ליטר מים). ובסתיו, תערובת של סופרפוספט ואשלגן גופרתי (50 גרם מכל מוצר).

לדבש שזיפים מפריחים את הליך האכלה לפני שלב הפריחה, תוך שימוש באוריאה (180 גרם), אשלגן גופרתי (180 גרם) ומים (30 ליטר). המניפולציה השנייה מבוצעת בתקופת ההבשלה של הפרי, תוך שימוש בתערובת של אוריאה (180 גרם), ניטרופוסקי (220 גרם) ומים (30 ליטר).

תהליך גיזום

הגיזום הראשון של שזיף הדבש מתבצע שנה לאחר הקביעה למקום קבוע. כל חלקי הכתר הבלתי כשירים כפופים להסרה. מניפולציות כאלה מבוצעות 3 פעמים בשנה. צמחים צעירים גוזמים בתחילת האביב, לפני תחילת זרימת המיץ.

המוליך המרכזי של המפעל השנתי מתקצר לגובה של מטר וחצי, והענפים הרוחביים, הממוקמים בגובה של 50 סנטימטרים מהקרקע, מוסרים לחלוטין. הליך עיצוב כתר הקיץ כולל חיתוך ענפי הצד ב 20 סנטימטרים. לפני החורף חורצים את ענפי הפירות והענפים הפגועים. מניפולציה נגד הזדקנות מבוצעת כאשר השזיף מגיע לגיל 15.

מתכוננים לתקופת החורף

לפני החורף, יש צורך לבצע השקיה נטענת מים, לכסות את האדמה בשכבת מרץ של 15 סנטימטרים, בעזרת כבול או זבל למטרה זו. אמצעי ההכנה כוללים גם שטיפות לא רק את גזע העץ, אלא גם ענפי השלד שלו. כדי להגן על הצמח מפני טמפרטורות קפוא, יעזרו נייר ולידה, העוטפים את גזע השזיף.

טיפול נגד מחלות ומזיקים

דבש שזיף, למרות שהוא נבדל על ידי חסינות מוגברת למחלות עיקריות וחרקים מזיקים, עדיין יש לטפל בתכשירים מיוחדים. למטרות מונעות נגד הזבוב, חרקים בהיקף כנימות, כנימות קטנות וכדורים, יעיל להשתמש בתמיסה של קרבוס, ניטראפן, כלורופוס. ותרופות כמו נחושת גופרתי ותערובת בורדו פועלות היטב נגד חלודה, זיהומים פטרייתיים ונקודה מחוררת.

קציר ואחסון יבולים

שזיף הדבש נקצר מאמצע יולי ועד תחילת אוגוסט. קציר בערב ובמזג אוויר יבש, החל מהשכבות התחתונות. הפירות מונחים בקופסאות עץ ומאוחסנים בתוך הבית בטמפרטורה של 0-1 מעלות ולחות אוויר של 86-90%. חיי המדף בתנאים כאלה הם חודשיים.

דבש שזיף הוא פיתרון מצוין לאזורים עם כפור קשה. גידול עץ פורה עשיר אינו כה קשה אם תעקוב אחר ההנחיות הבסיסיות לשתילה ואחזקה.