תיאור מגוון השזיף יופי מנצ'ורי, זנים מאביקים וטיפוח
אם תבחר יבול פרי לאזורים עם חורפים קשים, שזיף היופי המנצ'ורי יהיה אחת האפשרויות הטובות ביותר. צמח קומפקטי זה אינו מציב דרישות מיוחדות לתנאי גידול, הוא מאופיין בדרגה מוגברת של עמידות כפור ויכולת לתת תשואות יציבות, גם אם מתונות. כדי לגדל שזיף יופי מנצ'ורי, מספיק לדבוק בטכנולוגיה החקלאית הנכונה ולבחור רק בחומר נטיעה איכותי.
ההיסטוריה של בחירת היופי המנצ'ורי
בחירת השתילים של השזיף המנצ'ורי בוצעה על ידי M.F. איבנוב, שחי במנצ'וריה (המאה ה- XX). צמחים צעירים הגיעו למזרח הרחוק בסוף שנות העשרים, הם נשלחו על ידי A.A. טרטוכין. וכבר מפיץ השזיף המנצ'וריאני המבטיח היה המגדל N.N. טיכונוב. הזן הושג על ידי חציית שלושה זנים של שזיפים: סינית, אוסוריסקאיה וסימונה.
מאפיינים ייחודיים ותיאור המגוון
השזיף המנצ'ורי הוא עץ שצומח במהירות, מכיוון שהמוליך המרכזי שלו בא לידי ביטוי חלש, הוא נחשב לעתים קרובות לשיח גדול. הצמח מגיע לגובה של 1.6-1.8 מטר בלבד. כתר צפוף ומעוגל נוצר על ידי ענפים אפורים חומים וקליעה חומה מעוקלת. הקליפה בעלת מרקם מעורפל, עקב ההתעוררות הפעילה של הכליות נצפתה הסתעפות מוגברת.
פרחים בגודל קטן נמצאים על ענפי זר. ניצן אחד מכיל עד שלושה פרחים לבנים, שנפתחים מוקדם יותר מהעלים.
מנגנון העלים נבדל על ידי צבע ירוק כהה ומשטח מבריק. באורך, לוחות העלים גדלים עד 10 סנטימטרים ורוחבם 4 סנטימטרים. הצורה היא בצורת אליפסה, החלק העליון מחודד והצלחת עצמה מעט קעורה.
צורתו של פרי השזיף היופי המנצ'ורי הוא עגול בעיקר, לחוץ בבסיסו, יש משפך צר ועמוק ותפר בטן ניכר בבירור. המשקל הממוצע הוא 15-20 גרם, אך ישנם דגימות גדולות - עד 30 גרם. הפדונקל קצר ועבה.
העור לא צפוף במיוחד, הוא דק וצבעוני בצבע חום עם פריחה כחלחלה. האבן היא מלבנית, קטנה, קשה להפרדה. הטעם של שזיפים מהיופי של מנצ'וריה מתוק וחמוץ, הארומה קלה.
אינדיקטורים לתכולת הסוכר בשזיף יופי מנצ'ורי הם 15%, חומר יבש 24%, חומצות מכוסות - 1.7%. כמעט 9 מיליגרם של חומצה אסקורבית מהווים 100 גרם מוצרים.
מפרטים
היופי של שזיף צ'ויסקיה, כפי שמכונה גם הזן, זכה להכרה של אוהבי הגינון בזכות התנגדותו לגורמים סביבתיים שליליים. לצורך טיפוחו המוצלח, יש לקחת בחשבון ביתר פירוט את כל נקודות החוזק והחולשה.
התנגדות זנית לטמפרטורות תת-קירוניות ובצורת
יופי מנצ'ורי של שזיף מ- Ussuriyskaya - זן עמיד בפני קור, לקח מידה גבוהה של עמידות בפני כפור. הצמח סובל ללא כאבים טמפרטורות נמוכות עד -40 מעלות. עמידות הבצורת טובה, אך בחום מומלץ להשקות בשזיפים בשפע, תדירות ההשקיה היא פעם אחת בתוך 10-12 יום.
חוסר הלחות, כמו גם העודף שלה, לא בא לידי ביטוי בצורה הטובה ביותר בבציר העתידי.
בנוסף, אסור לאפשר קיפאון של לחות באדמה, אחרת קיימת סבירות גבוהה להתפתחות של תהליכים נטולי-זרע במערכת השורשים של העץ.
רגישות למחלות וטפילים
בשזיף היופי של מנצ'וריה, גננים מנוסים מציינים חסינות מוגברת למחלות עיקריות וחרקים מזיקים. לכן, כאשר מגדלים אותו במזרח הרחוק, אין סכנה לזיהום אדמת. לצמח רמת עמידות מספקת למחלות קלסטרוספורוריום, כמו גם לזיהומים פטרייתיים המעוררים את המראה של קוקומיקוזיס. רק כנגד מונוליוזיס, לשזיף המנצ'ורי אין חסינות.
על מנת למנוע התפתחות של מחלות ופלישה לחרקים מזיקים, יש לבצע אמצעי מניעה הן בסתיו והן באביב.
זני דבק
מכיוון ששזיף היופי של מנצ'וריה אינו צמח פוריה עצמית, הוא זקוק לזני מאביקים נוספים לפריון יעיל. עדיף להשתמש למטרות אלה שזיפים מיובשים באורל, אורסורי, אדום אוראל או מנצ'ורי. אינדיקטורי התפוקה של השזיף המנצ'ורי גוברים באופן משמעותי אם נטועים 2-3 סוגים בסביבתו באותה תקופת פריחה כמוה.
פרודוקטיביות ופירות
שזיף מנצ'ורי שזיף הוא צמח הצומח במהירות. את היבול הראשון ניתן להשיג כבר בשנה השלישית לאחר השתילה במקום קבוע. הפרי יציב. צמח צעיר נותן 8-10 קילוגרמים של שזיפים טעימים, ובוגר - עד 24 קילוגרם.
על מנת למנוע התנפצות היבול, יש לבצע את הקציר 3-4 ימים לפני בגרות הצרכן.
היכן משתמשים בפרי העץ
שזיפים יופי מנצ'וריים נבדלים על ידי מגוון שלם של רכיבים שימושיים, טעם קינוח וחמיצות קלה. הם יכולים לשמש להכנת תכשירים תוצרת בית, קומפוטים וריבות, והם גם טעימים מאוד כשאוכלים טריים.
היתרונות והחסרונות העיקריים של התרבות
יופי מנצ'ורי של שזיף כולל רשימה שלמה של מאפיינים חיוביים, כולל:
- בגרות מוקדמת;
- מטרה אוניברסאלית של פירות;
- איכויות צרכניות ומסחריות גבוהות;
- טיפול יומרני;
- עמידות בפני כפור;
- התנגדות לבצורת;
- חסינות מוגברת למחלות ואנשים טפילים;
- תשואה יציבה.
מבין החסרונות של השזיף המנצ'ורי, ניתן לציין:
- הצורך בתבנית כתר רגילה עקב קצב הגידול האינטנסיבי של העץ;
- תלות בפריון הזן במאביקים אחרים.
שתילת שזיפים באתר
כדי להשיג תוצאות גבוהות, מומלץ לדבוק בתזמון ובטכנולוגיה של נטיעת השזיף המנצ'ורי.
התזמון הטוב ביותר לעבודות השתילה
כאשר גדלים באזורים הצפוניים, יש צורך לקבוע את שזיף היופי המנצ'ורי למקום קבוע בגינה באביב. אם העבודה נעשית בסתיו, אז קיימת סבירות גבוהה לנזקי כפור לשתיל.
מיקום נשירה אופטימלי
התרבות היצרנית ביותר באה לידי ביטוי באזור מואר היטב המוגן מפני רוחות. עומק מי התהום באתר הנחיתה לא אמור להיות פחות ממטר וחצי. כדאי להכין חור על גבעה: נטיעה בשפלה טומנת בחובה השפעה מזיקה של אוויר קר עומדים על צמח צעיר.
שכנים חיוביים ולא רצויים
מומלץ להניח את השזיף המנצ'ורי מעץ התפוחים ושיחי הגינה במרחק של 3-4 מטר. לשכונה עם אגס גבוה אין ההשפעה הטובה ביותר על היופי בצ'וי, הצמח אינו מקבל מספיק אור שמש. בהתחשב במצבו הקצר של יבול הפירות, לא כדאי לזהות אותו קרוב למטעים נשירים ועצי מחט דקורטיביים.
בחירה והכנה של שתיל
רצוי יותר לרכוש שתילים של שנה או שנתיים עם מערכת שורשים מפותחת. ענפיהם צריכים להיות אלסטיים, ללא סימני מחלה, עקבות של ריקבון ופגיעות מסוגים שונים. אסור שהשורשים יהיו יבשים. לפני השתילה הם מוחזקים במחית חימר במשך מספר שעות.
נטיעת תהליך טכנולוגי
על מנת להימנע מקיפאון לחות בעתיד, יש להניח בבור שכבת ניקוז בעובי 10 ס"מ. עבור שזיף מנצ'ורי עדיף על אדמה סוערת-פודזולית עם חומציות בינונית. כדי להפרות את האדמה מוחלים קומפוסט (30 קילוגרם), אזופוסקה (800 גרם), קרבמיד (200 גרם) ואשלגן כלורי (200 גרם) למטר מרובע. הרכב החומרים המזינים מתווסף לחפירה.
תהליך יציאה צעד אחר צעד:
- תערובת אדמה מוזגת לחור מוכן בעומק וקוטר של 60 סנטימטרים בצורת תל.
- מניחים שתיל במרכז ומורחים את שורשיו. לא כדאי להעמיק את צווארון השורש, הוא צריך להיות גבוה יותר מ- 3-4 סנטימטרים מגובה הקרקע.
- השורשים מפוזרים, והאדמה מהודקת בזהירות בכדי לחסל חללים.
- נוצר חריץ סביב השתיל ומכניסים 1-1.5 דליים של מים.
- האדמה משובצת כבול או חומוס.
טיפול נכון בצמח
יופי מנצ'ורי של שזיף אינו דורש גישה מיוחדת מבחינת הטיפול. מספיק להרטיב את האדמה במועד, להסיר עשבים שוטים, להחיל חבישה עליונה ולבצע גיזום רגיל.
השקיה ורוטב עליון
פעילויות השקיה מתבצעות אחת לחודש. יש להרטיב את האדמה ב 40 סנטימטרים. דשן מוחל לאחר 2-3 שנים, תוך שימוש בהרכב של מולין (2 קילוגרם), אוריאה (25 גרם) ואמוניום חנקתי (25 גרם). בקיץ משתמשים באפר בשיעור של 200 גרם למ"ר.
היווצרות כתר
הגיזום צריך להיעשות באביב או בסתיו לפני תחילת מזג האוויר הקר. דפוס שזיפים מבוצע מהשנה השנייה ונמשך עד 4 שנים. בעתיד, ענפים חסרי כושר, יורה פגום מוסרים. משטח הפצע מטופל בלכה בגינה.
טיפולים מונעים
על מנת למנוע התפתחות של מחלות, יש צורך לדלל מעת לעת את כתר השזיף. במעגל הגבעול הקרוב, כדאי להסיר עלים ופירות שנפלו. יעיל לטפל בצמחים בנוזל בורדו כנגד מיקרואורגניזמים פתוגניים (3 פעמים בעונה).
התרופפות וטיפול במעגל תא המטען
לאחר כל השקיה, יש לשחרר את האדמה כדי להימנע מרעב חמצן של השורשים. מומלץ לרסק את האדמה בחומוס, כבול ועשב חתוך טרי.
מתכונן לחורף
נטיעות צעירות מוגנות עם בד לא ארוג או יוטה. בעצים בוגרים, תא המטען מסודר, ומעגל הגזע הקרוב משובץ נסורת, מחטים, קש.
ביקורות של גננים מנוסים על המגוון
יופי מנצ'ורי של שזיף יש ביקורות חיוביות בעיקר.הם מעריכים את זה בגלל סיבולתו, עמידות הכפור, חסינות גבוהה. אפילו גננים מתחילים יכולים לגדל תרבות.
