תיאור ותכונות של זנים של שזיף סיני ותכונות לבחירה עבור אזורים
זני שזיף סיניים החלו לאחרונה להתפשט בקרב תושבי הקיץ הביתיים. היתרון של מינים אלה הוא בגודל הקטן של העץ, אך יחד עם זאת התשואה של העץ תמיד גבוהה. השזיף הסיני משתרש כמעט בכל האזורים, במיוחד עם חורפים קלים.
זנים ומאפיינים פופולריים
שזיף סיני שונה מזנים אחרים של שזיפים לפי גודל העץ וגוון הפרי. פרי הכלאיים הסיניים נע בין סגול בהיר ליין. לתיאור הזנים הפופולריים של שזיף סיני יש כמה קווי דמיון, אך לכל כלאיים מאפיינים ייחודיים משלו.
אליושקה
גובה העץ הוא 2 עד 2.5 מ '. הכתר מעובה בינוני. מסת הפירות הבשלים של העץ היא 30-40 גרם. הקליפה היא גוון יין עשיר עם פריחה שעווה קלה. הפירות מתאפיינים בצורת כדורית רגילה. על פי סולם הטעימה, בשזיפים של אליונושקה יש ציון של 4.8 נקודות מתוך 5.
עליון
היתרון העיקרי הוא עמידות גבוהה אפילו לכפור קשה. החיסרון הוא ההגנה הנמוכה של הצמח מפני מחלות. במקרה זה, הפרי אינו מושפע מגלד. זן פירותי גדול לאחר הקטיף הפירות מאוחסנים זמן רב. משקל הפירות הוא כ 50-55 גרם. פירות בשלים הם מתוקים, מורגש טעם חמוץ קל. בבישול השימוש בפירות הוא רחב.
מוקדם
החיסרון של הראפיד נחשב לניידות נמוכה. פירורי פרי במהלך הובלה ממושכת. התשואה ממוצעת, 8-10 ק"ג תשואה מתקבל מעץ. אבל לסקורופלודניה יש גם יתרונות.
לדוגמה, עמידות לטמפרטורות תת-תת-מימיות, כמו גם פרי פרי מוקדם יותר. הפירות הבשלים הראשונים על הצמח מופיעים באמצע הקיץ.
כדור זהב
עבור זנים סיניים, לכדור הזהב צבע פרי לא טיפוסי. שזיפים עם גוון צהוב עשיר. העיסה כתומה בהירה. עץ גבוה יחסית, הוא גדל עד 3 מ 'גובה. הפירות עגולים, קטנים, עד 35 גר'. עמידות מצוינת להובלת יבולים למרחקים ארוכים.
מנצ'ו יופי
הצמח שייך לסוג הגמד. הוא גדל בגובה של עד 1.5 מ '. משקל פירותי קטן ופירות הוא 15-20 גרם. העור צהוב עם סומק לילך עשיר. עיסת ירק בשלה עם ארומה של שזיף עשיר. היתרונות של היופי במנצ'וריה הם התשואה ונוכחות ההגנה החיסונית מפני מונוליוזיס.
מזכרת אוריאול
הגובה הממוצע של מזכרת אורולי הוא 3 מ '. מאפיין מאפיין של הזן הוא כתר מתפשט. פירות במשקל של 35-40 גרם בממוצע. יש גם גדולים יותר. הזרע מופרד בקלות מהעיסה. עץ חורפי ופורה, הוא נכנס לפרי מוקדם. החיסרון של הזן הוא שהעיסה יבשה.
גֶבֶר נָשִׁי
גובה תא המטען הוא 2 מ '. הכתר סגלגל. פרי בשלב הבשלות הטכנית, כ- 35 גר '. העור אדום, העיסה כתומה. אחד הזנים הטעימים ביותר של שזיפים סיניים. פירות מתחילים להתפורר כשהם מבשילים, ולכן עליכם למסוק מייד. מגוון חורף-הארדי ופורה.
כדור אדום
זן זה דומה לזן הכדור הצהוב במספר מאפיינים. רק גוון הפרי שונה. לכדור האדום עור ארגמן עמוק. העיסה בצבע ירוק-צהוב. הצומח במהירות, העץ מתחיל לשאת פירות בשנה 2-3 אחרי השתילה. צריך לשתול זנים מאביקים ליד הצמח. הכדור האדום שייך למין הפורה בעצמו.
חלום אוריאול
זן ההורה הוא השזיף הסיני אלינושקה. הכתר הוא פירמידלי, עיבוי בינוני. פירות בגודל בינוני, משקל 40-55 גרם. קשה להפריד את האבן מהעיסה. החיסרון המשמעותי של חלום האורולי הוא העובדה שאם התשואה גבוהה, הפירות צומחים.
ליצ'י
ליצ'י הוא שזיף סיני, אך ניתן לגדל אותו רק בדרום. ליצ'י הוא פרי קטן המכוסה בעור עבה. בשר הפרי לבן ובעל עצם גדולה. העיסה מימית ומתוקה בטעמם.
זנים מתאימים לשתילה באזורי אקלים שונים ברוסיה
לא תמיד ניתן לגדל את הזנים הטובים ביותר של שזיפים סיניים בכל האזורים. הצפון הוא לרוב היוצא מן הכלל.
בסיביר
הזנים הטובים ביותר לסיביר:
- הברית הינה היברידית בצבע צהוב עם שזיפים קטנים. גובה העצים יכול להגיע ל -4 מ '. הזן שייך לאלה המאוחרים. הפריחה מתחילה בסוף מאי. עמידות בפני כפור גבוהה.
- יובל אלטאי - עצים בינוניים. שזיפים מעוצבים כמו סגלגל, מוארך לתחתית. התפר הצדדי נראה בבירור על העור. צבע הפרי צהוב-כתום.
- אמור מוקדם - מאופיין בכתר מסודר, עץ קטן בגובה. פירות הם בינוניים, שוקלים עד 30 גר '. במקרים נדירים שזיפים גדלים. מתאים לשתילה באזורים עם חורפים קשים. בבישול השימוש הוא אוניברסאלי, העיסה מתוקה, סוכרית.
כשגדלים בסיביר, כדאי לחשוב על מחסה של הצמח לחורף.
בפאתי מוסקבה
זנים של שזיף סיני לאזורי מוסקבה:
- Baikal - מאפיין אופייני למגוון זה הוא קצב הגידול של הצמח וכתר הסוג המתפשט. הפירות הם גדולים פרי, בערך באותו גודל. משקל נע בין 35 ל 45 גרם. עור בצבע דובדבן.
- Virovskaya מוקדם - סוג עץ בינוני, גובה תא המטען אינו עולה על 3 מ '. הפירות גדולים, מעט מוארכים. יש ציפוי שעווה עבה על העור. המשקל הממוצע הוא 37 גרם. זה שונה בנוכחות הגנה חיסונית מפני סוגים מסוימים של מחלות של גידולי פרי.
היתרון בגידול שזיפים סיניים באזור מוסקבה הוא בכך שאין צורך לכסות את הצמח לחורף.
עבור אזורים דרומיים
באזורים הדרומיים כל זני השזיפים הסיניים מתאימים לגידול. חורפים חמים כאן, ויבולים מתחילים לשאת פרי מוקדם.
זנים לערים דרומיות:
- קטונסקאיה הוא סוג עץ בעל צמיחה נמוכה עם כתר מעוגל. בשלות מוקדמות, הפירות הבשלים הראשונים מוציאים מהצמח בתחילת אוגוסט. החיסרון של קטונסקאיה הוא אורך חיי המדף הקצר של היבול שנקטף. אם שזיפים שוכבים במשך כמה ימים, הם מכוסים בנקודות שחורות ונרקבים.
- Krasnoselskaya הוא צמח בינוני. כתר עלים. פירות הם בינוניים, שוקלים עד 25 גר '. במקרים נדירים שזיפים מגיעים למשקל של 30 גר'.האבן גדולה, העיסה עסיסית. מאפיין מאפיין של קרסנוסלסקאיה הוא תכולת הסוכר הגבוהה בפירות.
באזורים הדרומיים, האקלים המתאים ביותר לשזיפים.
עבור מרכז רוסיה
זני שזיף ללהקה האמצעית:
- קויאשסקאיה הוא צמח נמוך ומתפשט. קרוהן בעלווה בינונית. פירות הם בגודל בינוני, סגלגלים בצורתם. התפר הצדדי נראה בבירור על העור. קליפות בצבע דובדבן, בשר כתום. ציון פירות טעים גבוה.
- Nadezhda Primorye הוא צמח לא עלים וקומפקטי בגובה של עד 2 מ '. עור עם פריחה שעווה עבה וגוון יין. העיסה סוכרית. הפרי טעים מעט יבש. גדל בעיקר לשימור ואפייה בחורף.
הנתיב האמצעי נחשב גם לאזור חיובי לגידול שזיפים סיניים. לפני תחילת מזג האוויר הקר, עליכם לחשוב על הגנת השזיף לחורף.
