כיצד לגדל אבקת חלב לכל ליטר מים ופרופורציות לעגלים, מחליף החלב הטוב ביותר

מחליף חלב - תערובות מלאכותיות על בסיס חלבון, מועשרות בוויטמינים, מיקרו-אלמנטים, שומנים, אנטיביוטיקה, המיועדים להאכלת בקר צעיר. השימוש באבקת חלב לעגלים הוא אמצעי הכרחי בחוות בעלי חיים, המשמש במקרה של בעיות בהנקה בפרה או במידת הצורך לחסוך בהאכלת בעלי חיים צעירים. מוצר מלאכותי קרוב לטבעי בהרכבו, נוח לאחסון והובלה.

מה יש באבקת חלב

מגדלי בקר מקבלים את הרווח העיקרי ממכירת מוצרי חלב. אך כמעט 10% מהחלב המיוצר על ידי פרות נשאב החוצה על ידי עגלים. במטרה לחסוך בייצור, על מנת להגדיל את אחוז המוצרים שנמכרו, החקלאים מאכילים בקר צעיר עם אנלוגי יבש. התחליפים זולים יותר מחלב פרה ומכילים את כל החומרים הדרושים להתפתחות מלאה של העגלים.

בלב אנלוגי איכותי של חלב פרה מלא:

• מי גבינה שנותרו מייצור מוצרי חלב מותססים;
• החזרה - חלב רזה מופרד;
• חלב דלעת הוא קרם דל שומן המופרד במהלך ייצור החמאה.

הרכב אבקת החלב עשוי לכלול רכיבים נוספים:

• לקטוז - סוכר חלב;
• קזאין - חלבון חלב;
• lactoferrin - חלבון רב תכליתי הכלול בהפרשת בלוטות החלב;
• אנלוגים אחרים של חלבון חלב (פלזמה, חיטה, סויה, פשתן, לבן ביצה);
• שומן צמחי או מהחי (שמן דקל וסויה, שומן מותך);
• אימונוגלובולינים - נוגדני פלסמה בדם;
• חומצות שומן אורגניות ורוויות;
• ויטמינים (A, C, E, D, K, קבוצה B);
• אלמנטים מינרליים (אשלגן, סידן, ברזל, אבץ, יוד, מגנזיום, סלניום ואחרים);
• ממריצים צמיחה;
• אַנְטִיבִּיוֹטִיקָה;
• פרוביוטיקה, חיידקי חומצה לקטית;
• שמרים;
• קמח חיטה;
• חרא - גרגר כתוש;
• premixes;
• דָם;
• sapropel - אדמת אצות.

רשימת התוספים הספציפית נקבעת על פי מותג המוצר והמטרה לקטגוריית גיל מסוימת של בעלי חיים צעירים. הנוסחה שקובעת את ערך האנרגיה של חלב מלאכותי מוצגת בטבלה בהשוואה למוצר פרה טבעי.

תועלת ופגיעה

מחליפי חלב אבקה מועילים ונוחים, ולכן הם הופכים פופולריים יותר ויותר.

הפופולריות של מחליף חלב נובעת מתכונותיו המועילות:

• שמירה על בריאותם וחסינותם של העגלים;
• הרוויה של הגוף הגדל בכמות האופטימלית של ויטמינים ומינרלים;
• הגדלת שיעור ההישרדות של צאצאים שזה עתה נולדו;
• לא כולל אפשרות להדבקת העגל בזיהום (דבר אפשרי דרך העטין של פרה חולה).

נזק לבריאות העגל אפשרי במקרים הבאים:

• אם אתה מאכיל את החיה בהרכב שהוכן לא נכון;
• אם לא נצפה חיי המדף של המוצר (הוא קצר);
• כאשר הדם נכנס לתערובת של איכות מפוקפקת (אם המרכיב נלקח מגוף הבקר הנגוע במחלה זיהומית, יש סבירות גבוהה להרוג את כל הצעירים);
• אם הרכב מכיל חומרים זולים ממקור צמחי (יכולים להשפיע לרעה על עבודת דרכי העיכול העדינות של העגל).

כיצד לבחור מחליף חלב

המוצר היבש מיוצר מחלב מלא על ידי ייבוש. תחליף האכלת העגל נטול שומן ושלם. שני סוגי החלב מאוזנים בהרכבם, יש להם רשימת רכיבים אשר כמעט ולא ניתן להבחין בהם בין מוצר טבעי, ההבדל הוא רק בריכוז חומרים מזינים, בתוכן של חומרים נוספים.

ישנם מוצרים בשוק להאכלת עגלים עם תכולת שומן שונה. תערובות יבשות עם תכולת שומן 10, 15, 20% הן המבוקשות ביותר. במוצר איכותי, חלבונים צריכים לנצח על שומנים. מחליף חלב מבוסס חלבון מחולק ל:

• חוּבצָה;
• מי גבינה חמאה;
• מועשר (מבוסס על מי גבינה, חלבון צמחי - סויה, חיטה);
• מותסס (על בסיס מי גבינה מותסס, חומצה אסידופילית ופרופוניאלית);
• חלב מותסס יבש (מבוסס על לקטובצילי אקציות).

תסתכל גַם

כמה חציר צריכה פרה לשנה, יום וחורף, איך מחשבים את הכמות

תחליפי חלב מיצרנים מודרניים מחולקים לשלוש קטגוריות לפי עקביות:

1. אבקה יבשה, מדוללת במים לשתייה.
2. מרוכז - דומה לאבקה. אבל הם רוויים יותר בחומרים מזינים, תוספי מזון מועילים. לכן, חלק קטן יותר של אבקה נדרש בכדי לקבל פיתרון.
3. נוזל - תחליפים מוכנים על בסיס מי גבינה רזה.

בחוות גדולות, נוח יותר להשתמש בתכשירים אבקתיים. תערובת הנוזל מאוחסנת פחות, אי אפשר לרכוש אותה עבור בעלי חיים גדולים. לא כדאי לקנות מוצר זול באיכות ירודה למען הכלכלה. ככל הנראה הוא מכיל קמח סויה, שעלול לגרום לשלשול ולהפרעה בדרכי העיכול בעגל בן חודש.

באילו פרופורציות ואיך זה גרוש

על מנת לדלל את המוצר כראוי, יש להקפיד על המינון המומלץ לעגלים בגיל מסוים המצוין בטבלה.

הפרופורציות המצוינות הן סטנדרטיות, אך לפני שמדללים את האבקה, עליכם לקרוא בעיון את המלצות היצרן על האריזה.

הוראות השימוש עשויות להיות שונות מהתקן, הקשור להרכיב הרכיב של אבקת חלב מסוימת.

לדוגמא, מוצר עתיר שומן במינון סטנדרטי יגרום לשלשול בעגל, וחסרים תזונתיים בחלב עלולים לשבש את המיקרופלורה של דרכי העיכול.

הכנת אבקת חלב היא פשוטה, יש צורך:

1. קח מים טריים ונקיים.
2. הכן את הפתרון בכוסות ובבקבוקים, שחוטף בעבר במים רותחים.
3. כדי להכין הפוך, מחלקים את המים: מחממים 2/3 לכ- 50 מעלות צלזיוס, משאירים 1/3 בטמפרטורת החדר.
4. ממיסים את האבקה במים מחוממים, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
5. שופכים את החלק השני של המים לתרכיז בכדי לקבל תמיסה בטמפרטורה של 38-40 מעלות צלזיוס.
6. מגישים את העגל מיד לאחר הבישול.

אין לדלל את התערובת היבשה במים קרים ואז לחמם אותה, אחרת האבקה תידבק זו לזו בגושים. לא מקובל לחמם יתר על המידה את הנוזל, אחרת החלבונים הכלולים בחלב יקרשו.

כללים לשימוש במחליף חלב לעגלים בבית

אם הפרה שאחרי הטלה אינה יכולה לתת קולוסטרום, ניתן להשקות את העגל במחליף חלב מהימים הראשונים לחיים.כתוספת לתזונה ניתן להשתמש במחליף חלב כאשר העגל בן 10 ימים לפחות. עד לאותה תקופה, חשוב שהעגל יקבל קולוסטרום אימהי, רווי בוויטמינים וחומצות אמינו - חומרים היוצרים חסינות.

הצריכה היומית עבור עגל בן שבועיים היא 7 ליטר חלב (1 ק"ג של מוצר יבש). מגיל חודש, החלק היומי הופך, בהתאמה, ל 5 ליטר (750 גר '). הערך התזונתי של 1.1 ק"ג של חומר יבש תואם 10 ליטר חלב פרה. כאשר מדוללים, נלקחת 110 גרם אבקה לכל ליטר מים. ישנן שתי אפשרויות להזנת עגלים: פרידה מאוחרת (12 שבועות) מהאם והפרדה מוקדמת (5 שבועות). לפרידה מאוחרת, דפוס השתייה הבא הוא מיטבי:

• שבוע ראשון - 5 ליטר קולוסטרום אימהי ביום והמינון המינימלי של התחליף;
• שבוע - 6 ליטר חלב ו -7 ליטר מחליף חלב;
• 5 שבוע - חלק מינימלי של חלב, מוצר מלאכותי - 8 ליטר;
• 6 חודשים - 6 ליטר תחליף;
• 12 חודשים - 4 ליטר

תסתכל גַם

הגדרת פרות פרות בגידול בעלי חיים ואיזה גיל מדובר, כיצד לבחור

אלגוריתם השקיה לפרידה מוקדמת:

• השבוע הראשון - 3-6 ליטר קולוסטרום אימהי ביום, 6 ליטר מחליף חלב;
• שבוע - 6 ליטר חלב ותחליף;
• בין 3 ל- 8 שבועות - הדרת חלב מהתזונה, חלק התחליף אינו משתנה;
• 3 חודשים - הדרת מוצרי חלב מהדיאטה, מעבר החיה לתזונה למבוגרים.

במהלך האכלת החלב אוכל העגל 30-42 ק"ג אבקת חלב.

מותגים פופולריים

גידול בקר הוא ענף מפותח ומבטיח ולכן תחליפי חלב פרה מבוקשים בשוק. מוצרים המיוצרים על ידי חברות מקומיות וזרות נבדלים זה מזה במרכיב החלבון העיקרי, בנוכחות תוספי מזון מן החי והצמחים, ועלותם. מובילים בייצור תחליפים יבשים איכותיים - בלגיה, צרפת, הולנד. מוצרים המיוצרים במדינות אלה מוצגים בטבלה.

חברות מקומיות מייצרות גם מוצרים טובים להאכלת עגלים. דירוג מיטב המותגים הרוסים של אבקת חלב:

1. "Mologa" (JSC "חלב", אזור טבר).
2. "קורמילאק" (LLC "Tagris", מוסקבה).
3. קלווומילק (CJSC Mustang Feeding Technologies, Smolensk Region).
4. "Milkovit" (LLC "Spectrum", סנט פטרסבורג).
5. פרולק 16 (Milk Standard LLC, Saratov).

יש לדלל את המוצר היבש "Prolak 16" לפי הפרופורציה הסטנדרטית, ולא על פי ההוראות המצוינות על שקית האריזה, אחרת העגל עלול לפתח שלשול. מוצרים מיצרנים זרים יקרים יותר מכיוון שהם מכילים ויטמינים, מינרלים, תוספים מוקדמים.

שגיאות בשימוש

לרוב, חקלאים המשתמשים בתערובות יבשות להאכלת עגלים עושים את הטעויות הבאות:

1. למען הכלכלה הם קונים מוצרים זולים עם חלבונים ושומנים צמחיים, המתעכלים בצורה גרועה במערכת העיכול של העגלים.
2. הטמפרטורה להכנת תמיסת החלב אינה נצפית (השתמש במדחום לבישול).
3. המינון של האבקה מופר (רצוי להשתמש בסולם מטבח).
4. הם אינם פועלים לפי משטר השתייה (30 דקות לאחר האכלת העגל יש לתת מים להטמעה טובה יותר של המוצר המרוכז).
5. עגלים מושקים מדלי ולא מבקבוק עם פטמה (כאשר העגל לא יונק, אלא מלקק, לא נוצר מספיק רוק, המשקה נספג בצורה לא טובה, מתרחש שלשול).
6. הם אינם פועלים לפי משטר ההאכלה (מזון נספג טוב יותר כאשר הצעירים אוכלים כל יום באותן שעות).
7. תן שתייה מכלים לא שטופים.
8. השאר את תערובת החלב הלא גמורה למחרת (המוצר מתדרדר במהירות, מיקרואורגניזמים פתוגניים מתחילים להתרבות בו).

אין הזנה טובה יותר לעגל מאשר חלב אםאבל מחליף חלב הופך להצלת חיים עבור חקלאי שמחזיק משק חי גדול, מנסה למכור כמה שיותר מוצרי חלב ולהפחית את עלותו. העיקר הוא לקנות אנלוגים איכותיים של חלב מיצרנים פופולריים ומוכחים, כדי לא להתמודד עם הרעלת ועיכול בבעלי חיים צעירים.