תיאור זן תפוחי האדמה Uladar, תכונות טיפוח וטיפול
כיום, רוב הגננים מעדיפים זני תפוחי אדמה מוקדמים, עם אחוז תשואה גבוה. תפוח האדמה Uladar שייך לקטגוריה המוקדמת. הזן גדל וגדל בשטחה של בלארוס, מה שמעיד על האיכות והפופולריות המוצדקת בקרב גננים. בשלב הבא נשקול את מאפייניו ותכונותיו, דרכי הגידול והאחסון, כמו גם את יתרונות המין.
תיאור הזן
זן זה טיפח על ידי מדענים מבלארוס על ידי חציית שני סוגים של תפוחי אדמה: קוליה וז'יביצה. הזן צעיר יחסית, ויקבל הכרה ושימוש נרחב לפני מספר שנים. מתאים לגידול על סוגים שונים של אדמה, אך התוצאה הגדולה ביותר נצפתה בעת נטיעה באדמה בינונית-גרגירית.
הצמח הוא שיח בינוני, ומגיע לגובה של 55–65 סנטימטרים. הגבעול חצי ישר ורזה. העלווה ירוקה, עם גלי קל בקצוות. תפרחות של גוונים סגולים, לפעמים עם תערובת של אדום.
הפקעות נראות כך:
- צורת אליפסה, סגלגלה-עגולה של יבול השורש.
- הקליפה דקה, צבעה צהוב.
- העיסה צהובה בהירה, מתכהה לאחר טיפול בחום.
- העיניים של יבול השורשים קטנות ולא בולטות.
- מסת הפקעות משתנה בין 90-180 גרם.
לזן תפוחי האדמה Uladar יש יבול מוקדם. כבר 45-50 יום לאחר השתילה, קציר הפירות הראשונים. עונת הגידול מגיעה ל 65-75 יום.
גָדֵל
לפני השתילה, תפוחי האדמה נובטים תחילה. לשם כך נשטפים תחילה את הפקעות המוכנות במים. לאחר מכן הם נותרים במקום יבש וחשוך בטמפרטורה של 13–16 מעלות. לאחר 2-2.5 שבועות, ברגע שיופיעו הקלעים, התחילו לשתול.
תפוחי אדמה נטועים באדמה המופרית מראש בקומפוסט, שהטמפרטורה שלהם היא כ- 11 מעלות צלזיוס.
הכלל העיקרי של יבול טוב: זן תפוחי אדמה זה זקוק להפריה קבועה ותכופה עם מינרלים. בעקבות כלל זה מוביל לעלייה במספר הפירות בכל שיח.
תהליך השתילה מורכב מחפירת חורים בעומק הנכון בטווח של 5-9 סנטימטרים. המרחק המינימלי ביניהם הוא 30-35 סנטימטרים. אם הקרקע יבשה מדי, הבורות מתעמקים ב-8-10 סנטימטרים. פקעות שהוכנו בעבר ונבטים בעבר נשתלים למעלה, ואז מפזרים עליהם אדמה מופרית עם קומפוסט.
תכונות טיפול
לזן Uladar כמה מאפיינים כמו הצורך בכמות חמצן גדולה לאחר השתילה. זו הסיבה שחרשת האדמה מתבצעת לאחר יציאת הקלעים הראשונים. יש לעשות זאת בזהירות רבה כדי לא לפגוע בתפוחי האדמה הגדלים.
עשב מעת לעת להיפטר עשבים שוטים. דרך נוספת להרוות את השיחים בחמצן היא לדחוף את האדמה לגבעולים בעזרת כלי גינה מיוחדים.
Uladar עמיד בפני תקופות יבשות ואינו דורש השקיה תכופה. הוא מושקה מיד לאחר השתילה ובמהלך כל ההבשלה בפרקי זמן של 2-2.5 שבועות. עדיף לשפוך מים בין המיטות, מכיוון שהוא יכול לשטוף את אדמת השורש הקרוב, ובכך לפגוע בהתבגרות נוספת של הצמח.
חוסר הלחות בצמח משפיע במהירות על המראה שלו: העלים מתכרבלים, והגבעול מתייבם ומתכופף לעבר האדמה.
אם סימנים חיצוניים אינם מצביעים על בעיה, אז יובש האדמה נבדק בשיטה אחרת - האדמה בשורשי תפוח האדמה נחפרת ומעריך את מצב הפירות. אם הפקעות מכווצות, ויש מעט שורשים, או שהם נעדרים כמעט, הצמח זקוק בדחיפות להשקות.
חשיבות רבה בטיפול היא ריסוס צמחים בתכשירים מיוחדים כנגד מזיקים, בעיקר מחיפויית תפוח האדמה בקולורדו, מכיוון שתפוח אדמה מסוג זה מותקף לרוב על ידי מזיקים. ריסוס מתבצע לפחות 2-4 פעמים במהלך העונה, ויש לפקח על מצבו בקפידה.
יתרונות וחסרונות
לתפוחי אדמה באודלר יש יתרונות רבים:
- היתרון העיקרי של הזן הבלארוסי הוא אחוז תשואה גדול. אם אתה ממלא אחר כל ההמלצות לעיל לשתילה ולטיפול אחר כך, תפוחי האדמה הגדולים מניבים פעמיים בעונה.
- הוא גדל כמעט בכל סוג של אדמה, וגם אינו רגיש מדי לשינויי אקלים.
- עמיד למחלות פופולריות ורוב המזיקים.
- תפוח אדמה מסוג זה שייך למגוון השולחנות, ולכן גננים מעריכים אותו בגלל טעמו המעולה ושונות הבישול השונות. נהדר לבישול, טיגון והכנת צ'יפס.
- כמעט 95% מהיבול נשמר.
החיסרון הגדול ביותר של זן תפוחי אדמה זה הוא הנטייה להידבק ב rhizoctonia ונטיעה על ידי חיפושיות קולורדו.
מזיקים ומחלות
הזן Uladar אינו נוטה אליו סרטני תפוח אדמה... קיימת חסינות לנגיפים ממוצא שונה, פסיפסים ו נמטודה תפוח אדמה.
יש נטייה קלה לגלגול ונרקב עלים.
מכל המזיקים חיפושית תפוח האדמה בקולורדו נחשבת לאויב העיקרי של המין. באמצע ההבשלה, מספר החרקים גדל בצורה חדה ויש צורך לסילוק דחוף באמצעות סמים.
בשל תכונות אלה, מבוקש אורדר בקרב גננים ויזמים לגדול בקנה מידה קטן וגדול.
קציר ואחסון
בהתחשב בתיאור לעיל, הקטיף נעשה פעמיים בעונה. בעיקרון החפירה הראשונה תפוחי אדמה צעירים נופל בתחילת הקיץ - יוני, הפעם השנייה מתרחשת באוגוסט - ספטמבר. היכולת לקצור פעמיים תלויה רבות באדמה בה נטוע אולדר, ובטיפול נאות, על מנת למנוע נזק לפרי.
יש צורך לחפור אותו בזמן בו העלים והצמח עצמו נבולו, והגבעול עדיין שומר על צבעו הירוק. בתקופה זו יבול השורשים אידיאלי לצריכה נוספת. הוא עדיין לא הספיק לדהות מחוסר חומרים מזינים, הגודל גדול מספיק והקליפה לא הופכת לירוקה או צהובה מחשיפה מוגזמת לשמש.
לאחר שנחפר תפוחי האדמה ונקטפו, יש לקלף אותם ולהשאיר לייבוש לפני שהם מאוחסנים בסלים וארגזים לאחסון לטווח הארוך. לאחר שלב זה יש למיין אותו: להיפטר מהרקובים והמפונקים ולהשאיר רק פירות מתאימים.
תפוחי אדמה מאוחסנים זמן רב ואינם מצריכים תנאים מיוחדים - רק חדר יבש וחשוך.שומר באופן מושלם על טעמו ומראהו, ולכן הוא משמש למנות שונות. הוא לא נעשה רך במהלך הרתיחה ואינו מאבד את טעמו לאחר הטיגון.
ביקורות של גננים
מאפיין כזה של הזן הבלארוסי אינו יכול למשוך אליו מספר גדול של גננים חובבים וגם יזמים למטרות רחבות היקף. יובאו ביקורות נוספות שלאחריהן תוכלו להבין בדיוק אם כדאי לקנות תפוחי אדמה אלו או לא.
אלנה, גננת יותר מעשר שנים, כותבת: "לראשונה הייתי סקפטי לגבי נפח כזה של יתרונותיו של אלעדר ורק כמה חסרונות. אבל היא החליטה לקחת סיכון ואף פעם לא התאכזבה. בצירתי פעמיים בעונה, ואלה חדשות טובות. ומבחינת הטעם הוא כלול בזני השולחן הטובים ביותר. בהחלט אשתול בעתיד. "
ויטלי מדווח: "החלטתי לקנות את תפוח האדמה הזה אך ורק לבקשת אשתי. אחרי שעברנו אחר כל ההמלצות, נחתנו רק 7 שורות, אך התוצאה לא איחרה לבוא ועברה את כל הציפיות שלי. אספנו כשני שקיות, אז אני ממליץ לכולם לשים לב למגוון הזה. אתה לא תתחרט".
