תכונות של גידול תפוחי אדמה מגוון הבריזה, תיאור ומאפייניה
בריזת תפוחי אדמה שייכת לקטגוריה של אמצע גידולי ראש הלילה. הוליד על ידי מגדלים בלארוסיים מהמרכז המדעי באקדמיה הרפובליקנית למדעים. זה נכלל בפנקס הזנים בבלארוס, וקצת אחר כך המדגם נכלל בפנקס הרוסי. בחירת הזן המתאים לגינה שלך אינה כה קלה. בנוסף לטעם, חשוב לדעת לאיזה סוג אדמה היא מתאימה, כמה מהר מבשלים גידולי שורשים, עד כמה הם מאוחסנים.
תיאור הזן
נתחיל לרשום את המאפיינים של תפוחי אדמה בריזה עם העובדה שהם מבשילים תוך 2-2.5 חודשים מיום הנטיעה. חוץ מזה:
- יש לו תשואה מוצקה (יותר מ- 500 סנטימטרים לדונם).
- מגיע לגובה בינוני.
- הפקעות סגלגלות, עם עור חלק ועיניים קטנות.
- בממוצע משקל הפרי הוא כ -120 גרם.
- צבעו הצהוב של עיסת הגלם נשאר לאחר טיפול בחום - תכולת העמילן היא 13-15%.
- תפוחי אדמה בריזה טובים במיוחד לטיגון.
היתרונות של המגוון:
- דרגת שימור גבוהה;
- טעם טוב;
- מראה אטרקטיבי של פקעות;
- עמידות לרוב המחלות.
החסרונות של הזן כוללים:
- רגישות להתקפה על ידי נמטודה מוזהבת;
- התנגדות חלשה למכות וגלדים מאוחרים;
- בזמן הבישול לוקח פקעות זמן רב לרתיחה.
שלבי גידול ואחסון
נטיעת תפוחי אדמה מתחילה כאשר האדמה מתחממת לתוספת של 7 מעלות צלזיוס. החורים נחפרים לעומק של 10-12 סנטימטרים. לרוב, עבודות זריעה מתבצעות בסוף אפריל - תחילת מאי.
הבריזה אינה בררן במיוחד לגבי איכות האדמה, המאפשרת לטפח את הזן כמעט בכל אזורי הפדרציה הרוסית.
כדי לקבל יבול הגון, אתה צריך השקיה בשפע של תפוחי האדמה. תדירות השתילה משתנה בין 500 פקעות למאה מטרים רבועים עבור קרקעות חוליות ועד 400 פקעות למאה מטרים רבועים עבור קרקעות loamy.
על מנת שתפוח האדמה יגדל גדול, יש צורך למרוח דשנים מינרליים על האדמה - סופר-פוספט או אמוניום גופרתי.
כשמתארים זן תפוחי אדמה הנקרא בריזה, נציין שמבחינת רבייה הוא אינו שונה מדגימות תפוחי אדמה אחרות. ניתן לטפח אותו על ידי זרעים, כמו גם באופן צמחוני: פקעות חתוכות עם עיניים, ענפים וחלוקת בוש.
השיטה הווגטטיבית מאפשרת לך להשיג יורה בשפע, אולם לאחר חמש שנים התפוקה יורדת וטעם תפוחי האדמה מתדרדר. לכן, יש לחדש את מלאי הזרעים מדי פעם.
השתילה הראשונה של בריזה יכולה להתבצע בעזרת תפוחי אדמה קטנים, שמהם יצמחו פקעות בגודל נורמלי ואפילו גדול.
המאפיין של הזן אינו מוגבל לכך: הוא אינו חושש מנזק מכני, הוא אינו דורש תנאי אחסון ספציפיים - לשם כך יעשה מרתף יבש בטמפרטורה של 2 עד 5 מעלות צלזיוס.
על מחלות ומזיקים
למרות העובדה כי בריז התברר כעמיד בפני מחלות ופטריות שונות, הוא עדיין זקוק לכמה אמצעי מניעה. מחלות מסוימות תוקפות תפוחי אדמה צעירים כתוצאה מהאכלה מוגזמת של האדמה בזבל, בהן יכולים לחיות נבגים וזחלי מזיקים. לכן יש להקפיד על יישום דשנים אורגניים! תיאור המחלות:
- הכי מגוחך מחלה לתפוחי אדמה מוכר כמצבר מאוחר. כדי להימנע ממנה בבטחה, יש לטפל בתרבות באמצעות קוטלי פטריות. בנוסף, לא ניתן להשתמש בפקעות עם סימני המחלה לשתילה. כאמצעי מניעה, עשבים שוטים של צמחים לא יהיו מיותרים.
- התכונות של גלד תפוחי אדמה הן שהדבר יכול לפגוע ביותר ממחצית היבול. במקביל, אובדן חומר הזרע מתרחש, מכיוון שהפקעות שנותרו בחיים נשארות ללא עיניים. ל גרדת השאירה תפוחי אדמה במנוחה, יש צורך בחמוץ את קרן הזרעים עם פטיליל או תכשיר כימי דומה אחר. מעודדים דישון, בעזרתם נשמר המצב החומצי מעט של האדמה. ובכן, לאחר קציר תפוחי אדמה, רצוי לזרוע תורמוסים, שעועית או שיפון באזור זה.
- בתהליך ההתבגרות ניתן לבחור את שורשי הבריזה על ידי נמטודת הזהב. בגלל תולעת זדונית זו, הפקעות אינן קשורות כלל, או שנולדות מחדש לקטנות בלתי אפשריות. הנמטודה מניחה את הקרקע כביכול ציסטות, שם ביציות הזחלים נשארות כעשר שנים.
ברגע שמבחינים במחלת תפוחי אדמה נחפרות הפקעות הנגועות והחלק העליון נשרף ללא רחם. כשיטות רדיקליות, כדאי לקחת את הסיכון ליישום כימיה - הטרופוס או אוריאה.
ביקורות מגוונות
התשואה הגבוהה האמורה, הטעם המדהים, הפשטות של היבול לגידול ואחסון הופכים את בריזה למוצר נחשק לכל סוג גנן. קרא את ההערות ברשת, יש ביקורות חיוביות ששוררות על מגוון הבריזה. חקלאים, מגדלי תפוחי אדמה וגננים מדברים ברוח זו. כולם מציינים פה אחד את תכונות הטעם המצוינות של תפוחי אדמה, עמידות למחלות ואת הגודל המתאים של יבול השורשים. יצוין כי אם נשמרים כללי האחסון הבסיסיים (טמפרטורה, רמת לחות), תפוחי אדמה נשמרים ללא הפסדים מוחשיים עד האביב, ואפילו לא יותר.
הצרכנים כותבים שהם ימשיכו לשתול את הבריזה - הזן הזה כל כך טוב! תפוחי אדמה מבשילים במהירות, כבר בסוף יולי, תחילת אוגוסט, תוכלו לנסות לחפור כמה שיחים.
פרשנים רבים מודים כי רכשו את הזרעים לאחר שקראו ביקורות מהאינטרנט, והכל אושר - המגוון מצוין!
