תיאור מפורט ומאפיינים של זן התפוחים Nastenka
עץ תפוח עם תאריך פרי מאוחר של נסטנקה הושג על ידי L.A. קוטוב כתוצאה מהאבקה של זן הסגול אניס עם תערובת של אבקה משני גידולי פרי גבוהים: קשת וסמוצבט. מומלץ לגדול בחלק הדרומי של אוראל, מכיוון שאקלים יבש מתאים לגידולי פרי. בעת יעוד בתנאים של מזג אוויר גרוע ממושך, העץ מושפע מגלד.
היסטוריה מגוונת
לָה. קוטוב הוא מגדל מפורסם שהקדיש את חייו לפיתוח זנים חדשים לאזור באזור האורל. בשל תכונותיו האימהיות, הזן החדש מפורסם בזכות פרי טוב וקשיחות חורפית גבוהה.
נסטנקה נבדקת בימים אלה באפשרות לגדול באורל ובאזור סברדלובסק, ולכן היא טרם נכללה בפנקס המדינה.
העץ סובל בקלות חורפים כפוריים, אך אינו סובל לחות גבוהה, ולכן יש לגשת באחריות לבחירת המקום לנטיעת נסטנקה.
תיאור
נסטנקה הוא עץ תפוחים מאוחר, הוא מתחיל לשאת פרי רק 5 שנים לאחר נטיעת השתיל. מאפיין ביולוגי כזה של הזן כמו בגרות מוקדמת משפיע על ההחזר המהיר של העלויות שהוצאו על הנחת הגן.
יתרונות שונים:
- עמידות לטמפרטורות נמוכות;
- פרודוקטיביות טובה;
- פירותי גדול;
- ארוך חיי מדף של תפוחים.
החסרונות כוללים חסינות לקויה למחלות גרדת, במיוחד כשגדלים בתנאים עם לחות גבוהה ובמזג אוויר גשום ממושך. בנוסף, נסטנקה מאופיינת בתדירות הפרי.
פני הפרי חלקים, יבשים, עם ציפוי שעווה טוב לעין. העור סומק עם פסים מטושטשים ואדומים לבנים.
הפירות בינוניים וגודלם. המשקל הממוצע של תפוח אחד מגיע ל -150 גר ', המשקל משתנה בין 100 גרם ל -180 גרם. לפירות חד-ממדיים יש צורה שטוחה או עגולה-חרוטית.
תאי הזרעים סגורים היטב, לעיתים רחוקות יש חריצים קטנים. העיסה בצבע ירקרק-צהוב, לאחר ההבשלה היא מקבלת גוון צהוב. הפירות עסיסיים מאוד, עשירים בחומרים מזינים. לתפוחים טעם מתוק וחמוץ.
בתיאור ניתן לציין פדונקל קצר, משפך קטן עם תכלילים של צבע ברונזה בהיר. הצלוחית חלקה, לא עמוקה, די צרה. הכוסית סגורה, הלב קטן, כמו בצל.
ההרכב הכימי של פירות הזן נסטנקה:
- 13.5% - חומר יבש;
- 0.85% סוכר;
- 100 גרם פרי מכיל 18.9 מ"ג של חומצה אסקורבית;
- 0.85% - חומצות בעלות טיטול.
בשל ההרכב הכימי העשיר שלו, עץ התפוחים של נסטנקה מסווג כזן שולחן.
מפרטים
רק עם הקפדה על שיטות אגרוטכניות לגידול עץ התפוח, נאסטנקה תבקש את הטעם המתוק והחמוץ של פירותיו.
מראה חיצוני
לכתר של גידול פרי גבוה יש צורה אחורית-פירמידאלית, מעט דלילה. הענפים ישרים, ביחס לתא המטען ממוקמים בזווית של 40-55 מעלות.
הקלעים הם ישרים, שחונים, בעובי בינוני, חומים, מעוגלים. לוחות עלים בגוון בינוני וירוק כהה עם שוליים משוננים דק יושבים על פטוטרות בינוניות עם תנורים קטנים בצורת סייבר.
תְשׁוּאָה
עץ התפוח מאופיין בתדירות הפרי, כאשר הוא נושא פרי הוא נותן תשואה גבוהה. פרי שאינו שנתי נחשב לחיסרון העיקרי בתרבות הפירות של נסטנקה.
כדי להגדיל את התשואות, יש לבדוק את יבול הפרי בזמן למחלות ומזיקים. תנאי מזג אוויר גרועים גם מורידים את התשואות.
מידות העץ
עץ הפרי נחשב לגובה, ולכן חשוב לבחור אזור חופשי לגידול. יש לציין כי ללא גיזום העץ יכול להגיע לגובה 5 מ ', מה שמקשה על קטיף התפוחים.
קששות בחורף
הזן הבלתי יומרני מאופיין בהתנגדות גבוהה לטמפרטורות נמוכות, יכול לשרוד בקלות חורפים כפוריים עם טמפרטורות שמתחת ל -45 מעלות, אך בתנאי שהוא נטוע באזור מואר היטב, סגור מרוחות חזקות.
מחלות ומזיקים
מגדלים רואים התנגדות למחלה כזו כמו גלד כאינדיקטור חשוב לכדאיותם של זני התפוחים. לנסטנקה חסינות נמוכה למחלה זו, במיוחד כאשר מעובדים בתנאי לחות גבוהה.
אם מזג האוויר רע במשך זמן רב, לעתים קרובות יורד גשם, כתמים מעורפלים שחורים ממקור פטרייתי מופיעים על הפירות והעלים, המקלקלים לא רק את מראה הפירות, אלא משפיעים גם על טעמם. אם נפגע קשה, היבול כולו יכול להירקב.
מומלץ לרסס עצים נגד גלד עם תמיסת אוריאה. לא רק שיש לעבד את כתר הצמח, אלא גם לרסס את העלים שנפלו.
מבין המזיקים, נסטנקה מתעצבנת עש תפוחים, עש גינה וכנימה. העש הוא המזיק המסוכן ביותר. במהלך הקיץ הוא יכול להרוס את מרבית היבול, במיוחד אם מזג האוויר יבש וחם. משיטות המאבק העממיות, מומלץ עירוי של לענה.
הזחלים של עש הגינה כל כך מעורבבים שהם יכולים להרוס את כל יבול עצי הפרי בעונה אחת. על מנת למנוע זאת, יש צורך להסיר מייד ענפים יבשים ופגומים, להסיר ולשרוף עלים שנפלו, שרידי צמחים. קוטלי חרקים יעילים כנגד עש.
קל להבחין במראה של כנימות: כתוצאה מפעילותם החיונית העלים רוכשים גוון אדמדם וסלסול. ללחימה משתמשים במרתח של שום, קלנדריה ועצי מחט.
כדי להילחם בתולעי משי, עץ שפיץ פרי, עוזרד, אתה יכול להשתמש בעירוי של צמרות עגבניות או עירוי של לענה.
עיתוי הפריחה וההבשלה של הפירות
עץ התפוח Nastenka מכוסה בפרחים ריחניים באמצע מאי או תחילת יוני. יש לציין כי הזן עצמו סטרילי, לכן, לצורך הפרי, אתה צריך לדאוג לשתילת מאביקים. אין מזהם ספציפי לנסטנקה, לכן מומלץ לשתול זני סתיו מאוחרים, הפורחים גם הם במאי-תחילת יוני.
לא ניתן להאביק זני חורף של עצי תפוחים בזני קיץ! כאשר שותלים מאביקים, לא צריך להיות יותר מ- 50 מ 'בין העצים.
הקטיף מתרחש באמצע ספטמבר. נכון לעכשיו הערך התזונתי של הפירות הוא נמוך מאוד, יש להם טעם חמוץ, והבשר קשה.לאחר מספר חודשים התפוחים מגיעים לבשלות מלאה, ואז תוכלו ליהנות לחלוטין מהטעם.
בכפוף לתקנות האחסון, תפוחים שומרים על טעמם וערכם התזונתי עד סוף מרץ.
הפירות מכילים: חומצה אסקורבית, חומצות אורגניות. בחורף אדם פשוט צריך ויטמינים, כך שקל לחדש אותם בתפוחים חורפיים. הפירות מתאימים לצריכה טרייה ומשומר.
דעתם של גנני האוראל על טעמם המתוק של פירות עם חמיצות בולטת היא דו משמעית: יש הרואים בכך שמזוהים בצורה גרועה, אחרים סבורים כי הטעם אינו מספיק עמוק. הערכה על ידי טועמים שווה 3-3.5 נקודות.
אזורים צומחים
לגידול הזן עדיף אזור סברדלובסק, מכיוון שנסטנקה הוא עץ תפוח אוראל שמעדיף אקלים יבש.
תחומי הגידול של הזן:
- צ'ליאבינסק.
- אומסק.
- קירובסקאיה.
- פרם.
- ניז'ני נובגורוד.
- סברדלובסק.
בנוסף, הזן מומלץ לגידול בבשקיריה וטטרסטן. בכל שנה מסתגל עץ התפוח יותר ויותר לאקלים הממוזג באזור האמצעי.
עץ תפוח עם שם חמוד Nastenka נחשב לעץ פרי יומרני, עם זאת, בכדי להשיג יבול טוב ושופע, יש לבצע את שיטות הגידול האגרוטכניות, ביחס לזן זה.
