תיאור המגוון והסוגים של שזיף אוסורי, תכונות ייחודיות וטיפוח
שזיף Ussuriyskaya ביסס את עצמו באופן בלעדי בצד החיובי, הוא מוערך בזכות עמידותו בפני גורמים סביבתיים שליליים, טמפרטורות תת-מימיות. הודות לכך, ניתן לטפח יבול פרי זה בכל מקום, אפילו באזורים עם חורפים קשים. על מנת להשיג את התשואה המרבית האפשרית מגזית אוסורי, מומלץ שתכיר את הכללים לנטיעתו ואת מורכבות הטיפול.
ההיסטוריה של גידול שזיף אוסורי
ארץ הילידים של שזיף אוסורי היא טריטוריית פרימורסקי. אי אפשר לפגוש אותה בשטח המזרח הרחוק וסין. התרבות התגלתה על ידי מתיישבים רוסים על חורבותיו של כפר קדום בפרימורסקי קראי. לאחר מכן, הצמח הוצב במדינה, שם נערכו עבודות גידול.
לאחר זמן מה, שזיף אוסורי טיפח באופן פעיל כבר בגני המזרח הרחוק. באמצעות האבקה צולבת עם צורות שזיף סיני באיכות גבוהה, גודלו דגימות עם רמה גבוהה של התאמה לתנאי אקלים ספציפיים. כך שזיף Ussuriyskaya הפך להכלאה מספקת עצמית עם התנגדות כפור ופרודוקטיביות מוגברת.
מאפיינים ותכונות של תרבות
מאפיין ייחודי של שזיף Ussuriyskaya הוא עמידות הכפור שלו, מה שמסביר את השימוש הפעיל שלו כחומר לגידול זנים העמידים לטמפרטורות נמוכות. לפירות יש תכונות מועילות רבות. בשימוש קבוע שלהם, הזיכרון משתפר, החסינות גוברת והסיכון להתקף לב פוחת. בנוסף, לשזיף יש השפעות נגד ירידה וריפוי פצעים.
תיאור העץ
שזיף Ussuriyskaya מאופיין כצמח נמוך, אך לא ניתן לסווגו כגמד. גובהו הוא בממוצע 2.5-3 מטרים, אך ישנם דגימות של 4 מטרים. צבע העץ של עץ בדרגה גבוהה הוא אפור או חום. מאפיין של שזיף אוסורי נחשב לצורתו העגולה של הכתר, ענפים דקים ושבריריים המופנים כלפי מעלה.
ישנם שני סוגים של שזיף אוסורי:
- עם כתר מעובה, הדומה כלפי חוץ לצילינדר, לפירמידה ולסת.
- עם כתר משוחרר, בעל צורה דמוית אגרטל.
מנגנון העלים של שזיף אוסורי נבדל על ידי צבעו הירוק הבהיר והמשטח החלק שלו. החלק התת-קרקעי של הצמח מפותח למדי, הוא ממוקם רדוד - שטחי.מאפיין זה של העץ פועל נגדו - הוא סובל מבצורת עד כאב. בנוסף, כאשר משחררים את האדמה נפגעים השורשים לרוב, מה שמוביל להיווצרות צמיחת יתר.
שלב הפריחה של שזיף אוסורי נופל במאי, לפני הופעת מסת העלה. פרחים לבנים-שלגים קטנים נוצרים במספרים גדולים, הם מעטרים את העץ כולו. הם לא חוששים מכפור עד שלוש מעלות.
טעם ומראה של פירות
פירות שזיף אוסורי יכולים להיות עגולים, בצורת אגס או בצורת חרוט. הצבע, תלוי במגוון, הוא צהוב, סגול, דובדבן כהה, ירוק בהיר, וגם שחור כהה מאוד. מאפייני הצרכנים גבוהים, העיסה בולטת במידת העסיסיות, הטעם המתוק והחמצמץ והמרירות הקלה שלה, והיא בעלת תכונות שימושיות רבות. גדלי הפרי משתנים בין 2 ל 25 גרם.
מאביקים
שזיף אוסורי אינו עץ פורה בעצמו, המצריך הצבת צמחים מאבקים בקרבתו עם תקופת פריחה דומה. האפשרות הטובה ביותר היא נוכחות של 2-3 זני שזיפים באתר; דובדבן חולי מתאים גם הוא.
פרי ופריון
Ussuriyskaya מתחיל להניב יבול של שזיף כבר 3-4 שנים לאחר נטיעתו במקום קבוע, כשגדל מאבן, תקופה זו גדלה בשנתיים. העץ נותן יבול יציב ושופע במשך 20 שנה, ניתן לקצור 15-20 קילוגרמים מצמח אחד. הקטיף צריך להיעשות כמה ימים לפני שמגיעים לבגרות נשלפת, אחרת, כאשר הם בשלים לחלוטין, הם מתפוררים במהירות. הפירות צריכים להבשיל בחדר חם.
מכיוון ששזיף Ussuriyskaya סובל בכאב מחסור בלחות באדמה, הוא זקוק ללחות נוספת בעונה היבשה. תדירות ההשקיה צריכה להיות אחת ל 10-12 יום, תוך התחשבות 9-10 ליטר בכל שתילה.
כפור ועמיד בפני בצורת
מידת עמידות הכפור של שזיף אוסורי מוערכת כגבוהה. העץ בדרך כלל יכול לסבול טמפרטורות נמוכות -40 מעלות. בתרבות, בניגוד לקשיחות החורף המוגברת, יש רמה נמוכה של עמידות בפני בצורת.
רגישות למחלות ומזיקים
לשזיף Ussuriyskaya אין חסינות מיוחדת למחלות עיקריות וחרקים מזיקים. הצמח לעתים קרובות מדביק את העש, כנימה קטנה, פרפר, תולעת עלים. מבין המחלות, הוא מדוכא על ידי ריקבון אפור, קלסטרוספוריה, קוקומיקוזיס, סרטן שורש.
כמו כן, לעץ אין עמידות מספקת לפטרת פיח, חלודה, ריקבון פירות. על מנת להימנע מבעיות בעתיד, יש לטפל בשזיף Ussuriyskaya באמצעות אגרוכימיקלים מיוחדים ולשמור בתנאים הנוחים לו.
הרכב קרקע חובה
לצמיחה והתפתחות תקינה של העץ, מומלץ לבחור אזור עם אדמה פורייה וסביבה ניטרלית. כדי לתקן את רמת החומציות, הפחיתו אותה, השתמשו ביעילות בקמח סיד או דולומיט בשיעור של 200 גרם למטר מרובע. לצורך השתרשות טובה יותר, יש להעשיר את האדמה לפני השתילה בחומרים שימושיים: זבל נרקב, אפר עץ, סופר-פוספט.
מריחת פירות
יבול שזיף אוסורי בולט בזכות הרבגוניות שלו. זה יכול לשמש להכנות ביתיות, ולהכנת קומפוטים, מיץ, קינוחים. הפירות טעימים מאוד כשאוכלים טריים.
כיצד לשתול ולגדל עץ באתר
הזמן הטוב ביותר לנטיעת שתילים הוא האביב, כאשר האדמה מתחממת מספיק. העבודה מתבצעת בעיקר באפריל בטמפרטורת אוויר של 8-15 מעלות. אתר הנחיתה צריך להיות מואר היטב ומוגן מפני רוחות.
הטכנולוגיה לשתילת שזיף אוסורי מספקת:
- חופרים חור בעומק של מטר וחצי בגודל 80 × 80 סנטימטרים.
- התקנת יתד עץ 15-20 סנטימטרים ממרכז הבור. גובהו אמור להיות 1-1.5 מטר.
- הנחת ופיזור שורשי השתיל כך ששכבת האדמה נמוכה 5-7 סנטימטרים ממיקום צווארון השורש.
- השקיית צמח צעיר עם 2-3 דליים של מים.
- מכסה את האדמה כדי לשמור על לחות.
על מנת שהשתיל יסתגל במהירות ויגדל, יש ליישר את שורשיו בצדדים שונים בעת השתילה. אל תאפשר להם להתכופף, לחפוף.
לצורך השקיה יש ליצור חריץ סביב העץ. כדי להימנע מרעב חמצן של השורשים, יש לשחרר את האדמה במעגל תא המטען לאחר כל הרטבה. היווצרות הכתר מתחילה מהשנה השנייה לחיי השזיף.
הליכי האכלה לפני שלב הפריחה מתבצעים עם אשלגן חנקתי (30 גרם ל -10 ליטר מים). ואחרי שהפרחים מופיעים - עם תמיסה של זירקון (3 גרם לכל 5 ליטר מים). כשנגמר שלב הפרי, ניזונים בשזיף בסופרפוספט בקצב של 30 גרם ל -10 ליטר מים.
הזנים הטובים ביותר של שזיף אוסורי ותיאורם
בין הזנים הפופולריים שהם יחסית לא יומרות בטיפול ותשואות גבוהות, ראוי לציין.
ברית
שזיף מתייחס לצמחים עם תקופת הבשלה ממוצעת, עונת הגידול היא 60 יום ממועד הפריחה. מומלץ לגדל אותו באזורים עם אקלים ממוזג. מאפיינים זניים: העץ בינוני (4-5 מטר), הכתר הוא פירמידלי רחב, צבע יורהו בצבע בורדו, צבע העץ חום.
לפירות סגולים עגולים יש שכבה עבה של ציפוי שעווה. מדדי הפריון של הזן מגיעים ל 60 ק"ג לנטיעה.
חֲגִיגִי
זן זה מושך תשומת לב עם הפריחה השופעת והשופעת שלו. מידת עמידות הכפור של העץ היא ברמה גבוהה (עד -40 מעלות), אינדיקטורים לתשואה הם כמעט 20 קילוגרם (משתילה אחת). למרות הגודל הקטן של הפירות, טעמם נעים למדי, הרמוני, ניחוח בולט. השזיף החגיגי נכנס לשלב הפרי 4-5 שנים לאחר השתילה במקום קבוע.
שזיפים אוראליים
כתר הצמח גדול, מתפשט. גובה העץ כ -2 מטר, התשואה גבוהה, הפרי יציב. התכונות הצרכניות של הפירות מצוינות, ציון הטעימה 4.6 נקודות. משקל השזיפים האדומים השחורים הוא 12-16 גרם. קששות חורפית טובה.
אוסורי מאוחר
מאפיין ייחודי של הזן הוא פירות מתוקים ועסיסיים עם חמיצות קלה. הקטיף מתרחש במחצית השנייה של אוגוסט. העץ יוצר פרי בשפע, מעת לעת.
הזן מציג פרודוקטיביות גבוהה כאשר גדל על אדמה לחה וחרסית, הוא אינו סובל סביבה חומצית, הוא חולה ונושא בו גרוע. התנגדות לטמפרטורה נמוכה גבוהה.
אוסורי מוקדם
הצמח מיועד לגידול באזורים עם אקלים קר, שם תקופת הטמפרטורות הנמוכה ארוכה למדי. הכתר שלו מתפשט, הפירות קטנים עם בשר צהוב ומבנה סיבי. אין מרירות בשזיפים.
וסטה
שזיף אוסורי הבשל הבינוני מראה את עצמו היטב כשגדל באזורים קרים. פירות אדומים מעוגלים הם בעלי פריחה לבנבן. מאפייני הצרכנים גבוהים: העיסה מתוקה ועסיסית, החמיצות לא מורגשת, הניחוח בולט.
הקטיף מתבצע בסוף הקיץ. העץ אינו חושש מטמפרטורות תת-מימיות: הוא נושא פרי ביציבות ובשפע.
שדה תירס מוזהב
מטע של שני מטרים יוצר כתר בצורת סל עמוק. הפרי מתרחש מדי שנה, והיבול מתרחש באוגוסט. להאבקה, ליד ה- Niva הזהב, צריכים להיות סוגים כמו כדור אדום, שזיף רוסי, Skoroplodnaya.
צבע העיסה והעור צהוב, כמו נקטרינה. שזיפים מאופיינים עסיסיות, טעם מתוק ומבנה עדין. העצם ניתנת להסרה בקלות. ביקורות על המגוון חיוביות בעיקר.
חֶלמוֹן
צבע הפירות צהוב בהיר, הצורה עגולה, החלק העליון שטוח מעט. מאפייני הטעם של הזן מצוינים: העיסה מתוקה ועסיסית, הניחוח בולט. הצמח ניחן בחסינות מספקת נגד מחלות עיקריות ואנשים טפילים.
הזן מעובד באופן פעיל באזורים עם חורפים קשים, כולל באורל. יש לבחור את אתר הנחיתה בזגגות מוארות היטב, עם אדמה מזינה וחומציות ניטרלית.
שזיף Ussuriyskaya הוא אפשרות מצוינת עבור אזורים עם אקלים קר ושינויי טמפרטורה תכופים. אפילו גנן מתחיל יכול לגדל עץ פירות בשפע. כדי להשיג תוצאות טובות, די למלא אחר ההמלצות הבסיסיות לשתילה, טיפול ולתת עדיפות לזנים עמידים לכפור.
