תיאור ומאפייני אפרסק רדבהן, ההיסטוריה של בחירת הזן וכללי הטיפוח
אפרסק Redhaven מתאים לגידול בנתיב האמצעי, חסר יומרות בטיפול והוא בעל הרשומה בתשואה. פירותיו אינם שונים בטעמם ממקביליהם הדרומיים. אפרסק מעובד אפילו על ידי גננים מתחילים שרוצים להשיג יבול של פירות טעימים וארומטיים בגינה שלהם.
גידול יבול
זן האפרסק הבינוני-הבשל, Redhaven, פותח בשנת 1940 במישיגן, ארה"ב. באזור זה מוקדשים 70% משטח הגן לגידול אפרסקים. החידוש בבחירה שימש תקן לגידול תת-מין מודרני. בשל המראה החריג של הפרי, זן זה קיבל את השם הפופולרי Krasnaya Gorka. כעבור זמן מה הושג הכלאה של אפרסק זה עם תקופת הבשלה מוקדמת. בשנת 1992 הוא נכלל בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית, לפיו הומלץ לטפח את הצמח באזור צפון הקווקז.
יתרונות וחסרונות
לזן האפרסק של Red Haven יתרונות משמעותיים על פני סוגים אחרים, בזכות הגננים המעדיפים אותו. איכויות חיוביות כוללות:
- שיעורי תשואה גבוהים;
- התנגדות לבצורת;
- התנגדות כפור מוגברת;
- טעם מעולה של היבול שנקטף;
- מידות קומפקטיות של העץ;
- אורך חיים של צמח;
- התאמת הפירות להובלה למרחקים ארוכים.
על רקע היתרונות המפורטים, ישנם גם חסרונות קלים:
- עמידות נמוכה לסקרנות, טחב אבקתי וקלייסטרוספורוזיס;
- מבלי לקצר את מספר השחלות, הענפים יכולים להישבר תחת משקלם של הפירות הבשילים.
מאפייני הזן
מאפיינים מובחנים מקלים על ההבחנה בין רדהובן לבין זנים דומים אחרים.
פרמטרים חיצוניים
מתיאור הצמח עולה כי גובה עץ האפרסק Redhaven תלוי באבן השורש. שתיל רגיל גדל עד לגובה של 5 מטר, ועל שורש שקדים - עד 3 מטרים.הכתר כדורי, העלים גדולים, ירוקים רוויים. פרחים בינוניים, מגיעים לקוטר של 22 מ"מ, מורכבים מחמש עלי כותרת בצבע ורוד בהיר.
פירות האפרסק של רדבהן הם שטוחים, מעוגלים ומוארכים ומגיעים למסה של 150-200 גר '. בשלב הבשלות הטכנית הם רואים צבע צהוב עם סומק אדום בוהק, המהווה מחצית משטח הפרי. לאפרסקים שוליים קלים, אותם ניתן להסיר בקלות בתהליך הכביסה והנגב ואינו גורם לאי נוחות בעת האכילה.
קיימות
Redhaven נחשב לזן לא יומרני ומוקשה, מה שהופך אותו לפופולרי מאוד בקרב גננים.
בַּצוֹרֶת
האפרסק מגלה סובלנות לבצורת מעולה, שבגללה ניתן לטפח אותו באזור החקלאות המסוכנת.
לכפור
רדבהן לא חושש מכפור חוזר באביב, ובחורף הוא יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות -25 מעלות צלזיוס. זה מאפשר לתושבי האזורים הדרומיים להשאיר את העץ לחורף ללא מחסה נוסף.
לזיהומים ומחלות
האפרסק של Redhaven הוא בעל רמת עמידות ממוצעת לסלסול ונמוך לקלוטרוספורוריום ועובש אבקתי. יש לבצע פעולות מניעה בזמן כדי למנוע הופעתן של מחלות אלה.
האם הזן זקוק למאביקים
Redhaven שייך לזנים שהאבקה בעצמו, אך ביקורות של גננים מעידות שצריך לשתול עצים מזנים אחרים בקרבת מקום להאבקה ולהעלאת התשואות.
תְשׁוּאָה
מאפרסק מבוגר, בכפוף לתנאי הטכנולוגיה החקלאית, נקצרים עד 100 ק"ג של פירות באיכות גבוהה.
לִפְרוֹחַ
תקופת הפריחה היא בסוף אפריל - אמצע מאי.
תחילת הפרי
העץ מתחיל לשאת פרי מסוף יולי, אולם תלוי באזור ומזג האוויר, תאריכים אלה עשויים להשתנות.
זמן הבשלת אפרסק
הקציר אינו מבשיל באותו זמן, ולכן זמן הקציר נמתח חודש ואף יותר מזה. זמן ההתחלה של הקטיף מושפע מאוד ממזג האוויר ותנאי האקלים.
כללים לאיסוף ושימוש בפירות
לפירות האפרסק של Redhaven יש טעם מצוין, מה שמבטיח את השימוש האוניברסלי שלהם. העור הצפוף מאפשר להעביר את היבול למרחקים ארוכים מבלי לאבד סחירות. בתנאי החדר, פירות מאוחסנים במשך מספר ימים, ובמקרר למשך כשבוע. לאחסון ארוך יותר הם מונחים במרתף בטמפרטורה של 0-2 מעלות צלזיוס. אפרסקים יכולים לשמש להכנת סלטים, מיצים, קומפוטים, שימורים, קינוחים, וגם ניתן להקפיא ולשמר אותם. כמובן שהפירות הארומטיים והטעימים נאכלים גם הם טריים.
באילו אזורים מומלץ לשתול
מומלץ לגדל את Redhaven באזור המרכז והצפון קווקזית ברוסיה, עם זאת, התקבלו תוצאות טובות בדרום המדינה, כמו גם בנתיב האמצעי.
טכנולוגיית נחיתה
הקציר העתידי תלוי בתאימות לטכנולוגיית נטיעת העצים.
תזמון אופטימלי
אפרסק האדום נטוע בערך באמצע אפריל. בשלב זה האיום של הכפור הלילי היה צריך לחלוף, וטמפרטורת האוויר בשעות היום תחמם ל +12 ° С.
דרישות להרכב האדמה
Redhaven מעדיף אדמה פורייה וקלילה עם חדירות אוויר טובה לגידול. מתאים לנטיעת אדמה מתפתלת עצים. אך אינך יכול לשתול אפרסק באדמה חומצית או באתר עם מיקום קרוב של מפלס מי התהום.
בחירת המקום הנכון
יש לשתול את האפרסק באזור שטוח ומואר היטב. בשעות אור היום, עליו להיות מואר באופן שווה על ידי קרני השמש. במקרה זה, יש להגן על המקום מפני טיוטות ורוחות. אין להציב את הצמח בצל שיחים או עצים אחרים.
אנו מכינים את חומר השתילה
לשתילה, עליך לרכוש שתילי אפרסק Redhaven עם מערכת שורשים מפותחת, ללא סימני מחלה ורקב. לא אמור להיות נזק מכני בולט על הקליפה. עדיפות עצים שנתיים עם גבעול מעוצב היטב.
ערכות ומרחקים
המרחק בין האפרסק לעצים השכנים נותר שווה ל 3-4 מטרים.
גודל חור נטיעה
חור השתילה נחפר בגודל 1 X 0.7, אם כי הרוחב עשוי להשתנות תלוי בגודל מערכת השורשים.
טכנולוגיית נחיתה
שליש מהחור המוכן מלא בדשנים מעורבבים עם האדמה. לאחר מכן יוצקים לתוכו 2 דליים מים והשתיל מונח בתוך החור, ומפיץ את השורשים בזהירות. העץ מכוסה אדמה. צווארון השורש אמור להתעלות 7 ס"מ מעל פני האדמה. בסופו של דבר נוצר עיגול גזע קרוב והאפרסק הנטוע מושקה בשפע ואז האדמה צונחת.
טיפול לאחר אפרסק
לא פחות חשוב הוא הטיפול הנוסף של הצמח הנטוע, מכיוון ששפע ואיכות הקציר העתידי תלוי בו.
סדירות השקיה
במהלך עונת הגידול, כמו גם היווצרות שחלות, יש להשקות את Redhaven בקצב של 20 ליטר מים לעץ. בתקופות עוקבות, אין צורך בהשקיה בשפע, ולכן הצמח מושקה בדלי מים אחד כל שבועיים.
חבישה עליונה
באביב, האפרסק ניזון מדשנים המכילים חנקן וזרחן, ובסתיו - עם חומוס ותחבושות מינרליות מורכבות.
צולב ומטפל במעגל תא המטען
לאחר כל גשמים השקיה או גשמים כבדים, יש לשחרר את האדמה במעגל הגזע הקרוב ולהסיר עשבים מתעוררים. כדי למנוע את אידוי עודפי הלחות מהאדמה, מומלץ לרסק עם כבול, מחטים שנפלו או חציר שנחתך.
קִצוּץ
לפני תחילת זרימת המיץ נעשה הגיזום התברואתי והדק יותר של הכתר. מטרתו להגדיל את מסת השחלות ומספרם, כמו גם למנוע הופעה של מחלות זיהומיות. 3 שנים לאחר נטיעת השתיל, מבצעים גיזום מעצב של כתר האפרסק, מה שמקנה לו צורת חפת או דקלון.
מחלות ומזיקים, דרכי בקרה ומניעה
כדי למנוע עלים מתולתלים של אפרסק Redhaven, מטפלים בכתר בנחושת גופרתית, שלאחריה מרוססים על העץ "הורוס", וברגע שתום תקופת הפריחה נעשה שימוש ב"פוליקרבצין ".
כדי למנוע מונוליוזיס, יהיה עליך לרסס את העץ ב"ניטראפן "לפני הפריחה ואחריה. להילחם ברקבוב פירות ניתן לעשות רק עם קוטלי פטריות מערכתיים. אפרסק Redhaven הוא עמיד מאוד בפני מזיקים, אך אם הם שורצים קשות, יש צורך לטפל בעץ בחומר הדברה.
מקלט לחורף
באקלים דרומי, רדבהן מתרדמת ללא מחסה נוסף, אך באזורים עם חורפים קרים, חומר אטום אווירי ממקור סינטטי או טבעי משמש למקלט עצים.
מעגל תא המטען מסולק, וכדי להגן על הקליפה מפני מכרסמים, גזעו מסיד עם תמיסה של סיד, לאחר מכן הוא קושר עם רשת עם תאים קטנים.
כלאיים מגוונים
שנים ספורות לאחר גידול האפרסק של רדבהן, מגדלים הביאו לידיעת הגננים את ההכלאה ההבשלה המוקדמת שלו, ארלי רדהאבן.
מהן הבעיות השכיחות ביותר שעומדות בפני גננים?
על פי ביקורות הגננים, Redhaven הוא באמת זן פרודוקטיבי ומוקשה. עם זאת, במהלך טיפוחו התמודדו חלק מתושבי הקיץ עם הצורך בטיפולים קבועים עם כימיקלים למניעת מחלות. זו הייתה בעיה רק אם האדם עסוק כל הזמן בעבודה ואינו יכול להקדיש זמן רב לגינה.אבל כל העלויות וחוסר הנוחות פצו פי מאה על ידי קציר פירות טעימים, ארומטיים ובריאים.
עם תאורה לא מספקת, פירות Redhaven צומחים לא מוצגים מדי במראה שלהם, והטעם מתדרדר מאוד.
