מדוע המלפפונים בפנים ריקים ומה לעשות בקשר לזה
ישנן סיבות מובנות לכך שהמלפפונים ריקים בפנים. אם מזל כזה קרה ליבול, בעונה הבאה אתה צריך לעבוד על טעויות. להלן האזורים העיקריים שצריך לחפש כשמגדלים מלפפונים:
- מיקרו אקלים;
- רִוּוּי;
- איכות אדמה ותזונה מאוזנת;
- מאפיינים זניים וקציר בזמן;
- מַחֲלָה.
נעסוק בכל פריט בנפרד על מנת להבין את הטעויות שלנו ולא לחזור עליהן שוב. הגורמים המפורטים משפיעים על איכות הפרי כאשר מגדלים מלפפונים הן בשדה הפתוח והן בחממה.
קציר ומאפייני מגוון
תושבי הקיץ, המגיעים לעיתים רחוקות לביתם הכפרי, אוספים מלפפונים חלולים לעיתים קרובות יותר מאחרים. במהלך שיא הפרי, יש לבצע את איסוף המלפפונים הצעירים בכל יום או לפחות כל יום אחר. קציר אחת ל -5 - 7 ימים מוביל לעובדה שהירוקים בשלים יתר ומופיעים בהם חללים.
בחירה מדוקדקת של זרעים לשתילה יכולה לפתור את הבעיה. יש להעדיף כלאיים. על האריזה עם זרעים, ליד השם צריך להיות הכינוי F1. מרבית הכלאיים החדשים יותר אינם יוצרים חללים מבפנים של הפרי. אם קראתם בעיון את תיאור הזן המודפס על האריזה, תוכלו למצוא זרעים עם המאפיינים הנכונים לגידול בחממה ובשדה הפתוח.
בעת בחירת זרעים, מאפיין נוסף חשוב - מטרת השימוש. לפי הערך של מאפיין זה, כל הזנים (כלאיים) מחולקים לשלוש קבוצות:
- סלט;
- אוניברסלי;
- מזון משומר.
לעתים קרובות פחות, מלפפונים משומרים הם חלולים, ואחריהם אוניברסלים, לרוב זני חממה למטרות סלט צומחים והופכים ריקים.
מיקרו אקלים
ניתן לדבר על מיקרו-אקלים כאשר מגדלים יבולים בחממה. בשדה הפתוח, הלחות וטמפרטורת האוויר נקבעים על ידי מזג האוויר. ההבדל הגדול בין טמפרטורות הלילה והיום באוגוסט מוביל להיווצרות חללים בפירות.
בשטח מוגן, בעיה זו אינה כה דחופה: בגינה, מיטות מלפפון צריכות להיות מכוסות בחומר כיסוי בלילה בכדי לשמור על הטמפרטורה האופטימלית בלילה.
חיפוי ישפר את היווצרות הפירות, שכן המלפפונים גדלים בלילה והטמפרטורה הדרושה לצמחים לגדול חייבת להיות מעל 20 מעלות צלזיוס.
רִוּוּי
תנאי חשוב מאוד לאיכות הפרי הוא השקיה נכונה. השקיית מים לא מספקת משפיעה לרעה על איכות עיסת המלפפון. במיוחד חוסר הלחות משפיע במזג האוויר החם. השקיה שופעת לאחר תקופה ממושכת של בצורת מדרדרת את ביצועי הסחורות.
ניתן לפתור בעיה זו בכמה דרכים:
- לארגן מערכת השקיה בטפטוף אוטומטית;
- לכסות את האדמה מתחת לשיחים בשכבה של תכה (15 ס"מ);
- מים עם קופסת מים, אך באופן קבוע, מונעים את התייבשות השכבה העליונה.
עבודת האדמה לא רק מאפשרת לשמור על לחות, אלא גם מסייעת בשיפור מבנה האדמה, המשפיע ישירות על תזונת הצמחים, ולכן על איכות הפירות וצפיפות עיסתם. כשמטפלים ביבול, עליכם לזכור כי לחות האדמה חייבת להיות קבועה ולא לרדת מתחת ל 75%.
איכות קרקע ותזונה מאוזנת
בעזרת השימוש הלא נכון בדשנים אורגניים ומינרלים, אתה יכול לקבל יבול באיכות ירודה.
מלפפונים עם חללים בפנים הם חומרי גלם ירודים לתכשירים ולא המוצר הטוב ביותר להכנת סלטים.
אם לעיסה של מלפפונים טריים יש מבנה רופף, אתה צריך לנתח את תוכנית ההאכלה. אולי על ידי מריחת דשנים על האדמה, האיזון בין חנקן, זרחן ואשלגן הופרע. חללים בתוך הפרי מופיעים כשיש עודף חנקן. חוסר איזון מתרחש לעתים קרובות עם הצגת סימולטני של חומר אורגני (זבל) ואוריאה.
כדי להימנע מבעיה כזו, בעת הכנת האדמה באביב (סתיו), יש למרוח חומוס ודשנים מינרליים מתחת למלפפונים בקצב. השיעור נקבע על פי מבנה האדמה: עבור סוגים שונים של קרקעות (loamy, חרסית, loam sandy) זקוקים לפרופורציות שלהם של דשנים.
לתזונה מאוזנת של מלפפונים, עדיף להשתמש בדשנים מינרליים מורכבים. האריזה תמיד מציינת את היחס בין חומרי התזונה העיקריים. יש לזכור שבמהלך היווצרות השחלות והפירות, הצמח זקוק ליותר אשלגן, במהלך הפריחה הוא זקוק לזרחן, ונדרש חנקן בתקופה הראשונית, כאשר המסה הירוקה גדלה באופן פעיל.
מחלות
מלפפון הוא תרבות רגישה לתנודות בטמפרטורה. הלחץ עבורה הוא עליית הטמפרטורה מעל 30 מעלות צלזיוס וירידה מתחת ל 10 מעלות צלזיוס. בזמן לחץ, החסינות יורדת והסיכון למחלות זיהומיות עולה.
ליקויים יכולים להיווצר במלפפונים אם השיח נגוע בנגיף. הפסדי יבול ממחלות נגיפיות הם משמעותיים. לדוגמא, נמק ויראלי מקטין את התשואות ב 20%, ואפילו 50%.
אתה יכול להימנע מעיוות של פירות ומוות של צמחים ממחלות נגיפיות אם אתה פועל לפי כללים מסוימים:
- מחזור זרעים;
- זרעים בריאים;
- זנים עמידים לנגיפים;
- טיפול באדמה לפני נטיעה עם קוטלי פטריות;
- תזונה מאוזנת והשקיה.
אתה יכול להגדיל את חסינותם של צמחים בחממה (אדמה) בעזרת רגולטורי צמיחה, שאמורים להיות בארסנל של כל תושב קיץ. החלתם בפרופורציות הנדרשות, תוכלו לקבל יבול מלא גם בתנאי מזג אוויר גרועים.
ביטול הסיבות לכך שהמלפפונים ריקים בפנים יעזור לשפר את איכות היבול. בחורף הצנצנות לא יכילו פירות מקומטים, רכים, אלא מלפפונים יציבים ופריכים.
