סודות גידול וטיפול בגזר בחוץ לבציר טוב

גזר הוא ירק דקיק למדי המסוגל להגיב ללא דיווחים על ניואנסים בתהליך גידול עם יבול מוזר ויבול נמוך מאכזב. הטיפול בגזר בשדה הפתוח מרמז על רצף קפדני בכל אחת מהנקודות בשלבי ההתפתחות האחרונים של יבול השורשים, והחמצת כל אחד מהנקודות פירושו לסכן את כל העבודות שהושקעו. כיצד לטפל בגזר נכון?

מה צריך להיות מיטה לגזר

כיצד לגדל גזר כראוי? תשואה גבוהה מתחילה בהכנת האדמה לשתילה, וההכנות הראשוניות צריכות להתבצע בסתיו. על מיטת הגן נבחר מקום מפלס, מואר מספיק על ידי השמש בשעות אור היום, ועדיף שימש בעבר לנטיעת מלפפונים, כרוב לבן או דגני בוקר. תלוי באיזה סוג אדמה הגזר אוהב, כלומר ניטרלי או מעט חומצי, האיזון הבסיסי של האדמה מוסדר.

ראשית, נדרש להעריך אם האדמה מתאימה לגזר עבור אינדיקטור זה. הדרך הקלה ביותר היא לאסוף קמצוץ אדמה מהאזור הרצוי על חתיכת זכוכית נקייה ולשפוך עליה עם חומץ שולחן. סביבה אלקלית וחומצית חלשה תגיב בקצף חזק או בינוני (כמו בזמן הרסק סודה), וסביבה חומצית לא תראה שינויים.

תוכלו לשים לב גם לסתימת האתר בדשא:

• קרקעות ניטרליות עשירות בצמחייה ארוכה ושופעת: סרפד עוקץ, קינואה, תלתן;
• קרקעות חומציות, עליהן אי אפשר לגדל גזר מתוק, ישפעו בנענע, זנב סוס, סגול וכוס חמאה;
• על האדמה עם חומציות חלשה, יימצאו משענות, אספסת, קמומיל קטן ובית מרקחת;
• סביבה אלקליין, הענייה ביותר וגם לא מתאימה מאוד לגידול גזר בשדה הפתוח כסביבה חומצית, היא מאופיינת על ידי: פרג, תלתן מתוק, גבינה.

המשימה השנייה בשאלה כיצד לגדל יבול טוב של גזר היא ליצור תנאים להרוות את האדמה בחמצן. זה נדרש כדי שהגזר יהיה טעם מתוק וצומח באורכו דק, ולא יתחרמן לקרקר לכל הכיוונים, נתקל ברקיע האדמה הלא משוחררת. גזר מגושם מתרחש כאשר ירק מתחיל להסתעף בחיפוש אחר כיוון נוח ואדמה רכה יותר, ולא מתוק בגלל חוסר אוויר.

אדמה מרופדת קלילה, לא סתומה בחימר, מספיקה בכדי להתאמן עם מגרפה בגינה, ושכבות קשות וארוזות חייבות להישבר לחלוטין על ידי חפירה עמוקה.

כיצד לשתול גזר נכון

איך לגדל גזר בשורות אחידות ומחולק באופן שווה לאורך החריץ? על מנת לקבל יבול טוב, ירקות לא צריכים לשבת זה בזה חזק, מה שאומר שיש להקפיד על מרחק בין הזרעים, הנוח לדילול בהמשך. ישנן דרכים נוחות רבות כאלה בטכנולוגיה חקלאית:

• בתערובת של קמח ומים, לרצועה ממגבת נייר או מפית, הדביקים זרעים במרחק של 2-3 ס"מ אחד מהשני, ואז קלטות אלה מוכנסות ישירות לחריצים לאחר השקיה לפני השתילה;
• לשלב את תכולת שקית הזרעים בכוס של חול נקי, לערבב הכל ולהכניס את המסה הזו בזרם דק לחריץ החפור;
• בליטר מים רותחים שתי כפות עמילן והחומר בקושי החם הזה, עם זרעים שנוספו אליו, מוזג לחריצים המוכנים;
• מרבית הגננים, בעת נטיעת יבול זה, מכניסים באופן מסורתי זרעים לאדמה במרחק של כ -4 ס"מ ופער בין שורות של 15 ס"מ.

מה לעשות מיד לאחר הנחיתה? המיטה מכוסה בפוליאתילן, המוחזקת עד להופעת הקלעים הראשונים. הירק סובל טמפרטורות נמוכות ואפילו כפור של אדמה בצורה נסבלת למדי, אך מזג אוויר קר ממושך הוא הסיבה לכך שגזר הולך לחץ לרעת התפתחות השורשים.

תסתכל גַם

תכונות שימושיות וטיפוח גזר שחור

השקיית גזר

גזר חיצוני אינו דורש השקיה רגילה כמו השקיה אחידה - לצמח לא אכפת באיזו תדירות לחות האדמה, אך רמת הלחות צריכה להיות קבועה ולא משתנה. סטייה מרמת הרוויה במים באדמה, הנוחה לגידול השורש, מובילה לפתולוגיות של היווצרות שורשים:

• לחות אדמה שטחית וקלה מובילה להיווצרות קנה שורש נוקשה - הגרעין החיוור של ירק כזה טעים מר, והגזר עצמו לפעמים צומח לכדורים מגושמים וחסרי צורה;
• כאשר מגדלים גזר, זה גם מסוכן להרבות את האדמה בהשקיה - יש סכנה לקבל פריקים מעוותים ללא תארים עם צמרות מסועפות.

אחד הסימנים להשקיה לא תקינה ולא אחידה הוא גזר קרניים עם שני מזלגות שורש או יותר. כדי להימנע מטעויות מסוג זה, עדיף להשקות את גידולי השורש תוך היצמדות לתכנית המשוערת:

• כאשר מופיעים הקלעים הראשונים, מתבצעים 7-8 השקיות במהלך החודש, 6 ליטר מים לכל 1 מ '² עלילה;
• בחודש הראשון של הקיץ, הקצב עולה ל 11-12 ליטר, כפול 5-6 השקיה;
• בחודש יולי, השקיה צריכה להיות רק כחמישה, אך 13-15 ליטר למ"ר;
• תחילת אוגוסט גורמת לירידה בצריכת המים ועלויות העבודה - הגזר גדל כבר על שני השקיה של 6 ליטר מים כל אחד.

השקיה הופסקה 14-20 יום לפני היום המתוכנן לקטיף. ואז מתבצעת לחות חד פעמית של האדמה בכדי להקל על תהליך החפירה.

עשב וגזר מדלל

גידול גזר בשדה הפתוח צריך להיות מלווה בעשבים חוזרים ונשנים, במיוחד בתקופה שלפני הנביטה, כאשר עשבים עם קני שורש עוצמתיים עשויים לא לאפשר יבול ירקות לצוץ. אסור לאפשר לעשבים לגדול גבוה מדי - עשבים מאוחרים הם אחת הסיבות לכך שלגננים חסרים לאחר מכן יבול שימושי, מכיוון שיחד עם הדשא, החלקים הצעירים של הירק שלא גדל מופיעים גם בערימה המשותפת.

איך להשיג תשואות גבוהות עם עשבים שוטים רגילים? ישנן שתי תיאוריות, המוכחות באותה מידה על ידי ניסיון של גננים, כיצד לנטוש ירק:

• לאחר השקיה או גשם - אם כן, העשבים נשלפים בקלות עם כל מערכת השורשים;
• לפני השקיה, כאשר האדמה יבשה, שורשי דשא דקים במקרה זה נשארים באדמה ומתייבשים, מה שמונע נביטת עשבים חדשים.

נוהל חובה נוסף, שבלעדיו אי אפשר לטפח גידול זה בשדה הפתוח, הוא דילול מוסמך של צמחים בגינה. כאשר הזרעים נטועים בתחילה באותו מרחק זה מזה בגובה של 2-3 ס"מ, דילול הוא הליך, יותר נכון, מתקין ולא תמיד הכרחי. זריעה רציפה באף אחת מהדרכים, כאשר הזרעים נכנסו לתלם באופן chaotically, בטווח הארוך תמיד פירושו שלב אחד או שניים של פריצת הגידול העודף. האם עלי לעשות זאת? נדרש. הדילול הראשון מתבצע מייד, ברגע שניתן להבחין בין שיחי עלים בודדים על ידי הירק המתהווה.

לעתים קרובות התשובה לשאלה: מדוע גזר גדל מכוער טמון בדיוק במעשים הלא נכונים בעת הסרת נבטים עודפים.

ישנם סודות מסוימים כיצד לבצע נכון את הפעולה הפשוטה הזו.

מה לעשות ובאיזו רצף לבצע פעולות:

• לפני הדילול, יש לשפוך את המיטות בשפע מכלי השקייה בגינה;
• אין למשוך את הנבט, אלא לשלוף אותו מהאדמה בקפידה כלפי מעלה, מבלי להניף אותו;
• יש צורך שיהיה מרחק של 3 או 4 ס"מ בין השיחים שנשמרו;
• מיד לאחר ההליך, הגן מושקה במים חמים.

באותו שלב, נהוג לבצע את הילול הגזר הראשון וההתרופפות הראשונה בין השורות. ואם החלק השני של האלגוריתם לא מעלה שאלות גדולות, יש הרבה מחלוקות לגבי החלק הראשון.

אז - האם אתה צריך להצטופף בגזר?

תסתכל גַם

איך לדלל גזר בשדה הפתוח בגינה

אנחנו מצטופפים נכון

לעתים קרובות, אפילו מגננים מנוסים, אתה יכול לשמוע שגזר לא נרפא. עם זאת, אם אינך מתעצל מדי לבצע את העבודה הקפדנית הזו לפחות שלוש פעמים במהלך פיתוח הירק, אתה יכול להבטיח את הקציר העתידי משלוש מזונות בבת אחת:

• מפגיעה בחלק הפתוח של השורש על ידי זבוב גזר, שאוהב להטיל ביצים בבסיס הירק;
• מבליטת הירקרק בראש קנה השורש;
• מחשיפה לאור שמש ישיר, שמשאירים כוויות על פני השורש ליד החלק העליון.

מכיוון שמומלץ להטפטף את יבול השורש שלוש פעמים, הנהלים קשורים לשלבים מסוימים: בעלים החמישי, ה -7 והעשירי ששוחררו.

צולב ירק

כיצד לגדל גזר גדול ובו בזמן לשלול בכוונה את הסיכון לייבש יתר על האדמה, את הסכנה של מזיקים, וגם להפחית באופן משמעותי את מספר העשבים וההתרופפות? לשם כך, קיימת טכנולוגיה לכיסוי האדמה עם דבורה, והטכניקה עצמה מכונה "מאלץ".

איך צולב מיטת גזר? הדרך הנפוצה ביותר לרסק מיטת גן היא לכסות את המרווח בין שורות הירקות הנטועים בחציר, צלעות קש או נסורת. האפשרות האחרונה עדיפה, שכן המקלט עם נסורת שומר על לחות זמן רב יותר ומהווה מגן אמין יותר מפני פלישת כרוב ומזיקים אחרים.

לנסורת המכסה את האדמה יתרון חשוב נוסף על מחצלת הדשא - עשבים שוטים אינם נובטים דרכה, בעוד שהעשב היבש עצמו עשוי כברירת מחדל לזרעים בוגרים ומוכנים לנביטה שיצמחו במגע עם לחות. לשבבים קטנים, יחד עם נסורת, אותם תכונות.

מומלץ לרסק את הגזר כאשר החלק החיצוני של הצמח מגיע ל- 14-16 ס"מ, והירק עצמו יהיה בקוטר של 7-8 ס"מ בחלק הרחב ביותר של השורש. האם ניתן להמיס זנים מאוחרים? זה לא רק אפשרי, אלא גם הכרחי, מכיוון שהמקלט שומר על הטמפרטורה לאורך זמן, אותו הוא מקבל מהשמש בשעות היום, וכתוצאה מכך השורשים עסיסיים ולא סדוקים.

בפורומים ישנן לעתים קרובות תלונות כמו אלה: "אני מסיר יבול ירק על פי כל הכללים, אבל הירק קמל, החלקים נופלים. התוצאה היא גזר קרן או מכוער אחרת שאין בו מתיקות." תנאי חשוב לפני ההליך הוא ייבוש חומר. לא משנה מה נעשה המקלסה, הכיסוי לא אמור לשטוף וכך לשמש בית גידול להתרבות של מיקרואורגניזמים מזיקים.והסוד של הקצוות הנובלים, הנופלים הוא ריקבון של השורש, שאליו חמצן אינו מגיע דרך הקרום הצפוף של מרץ גולמי. כל אלה הם סודות ההשתלבות הנכונים.

טעויות אופייניות

בואו נקרא את הטעויות הנפוצות ביותר שגננים מבצעים, העונים על התלונות השכיחות ביותר לגבי הסיבות לגזר:

• הזרעים ניטעו ללא ייבוש מוקדם או באדמה מחוממת מספיק (הנורמה היא 7-9 מ);
• זריעה עמוקה מדי או היווצרות לא תקינה של החריץ (היא אמורה להעמיק את החריץ ב -2 ס"מ, ואז לרצף את קרקעיתה עם קצה כף היד או ידית המעדר);
• אין השקיה לפני שתילה או אחריה, או השקיית מים קרים;
• השקיה אדירה בשפע בזמן שהנבטים יבקעו מהאדמה (עד שהמברשת הירוקה של הצמחים המונבטים מופיעה על מיטת הגן, אינך יכול להשקות את הגן);
• השקיה תכופה בכמות קטנה של מים, בהם לחות אינה חודרת מספיק עמוקה;

מדוע גזר צומח בצורה גרועה? אולי בגלל היעדר מרכיב הזנה לאורך התפתחות הצמח. באדמה לא נח או מרוקן, הירקות יהיו דקים, חיוורים, מכוסים בשערות לבנות. מחסור באשלגן ישפיע מייד על צפיפות השורש - הוא יהפוך לידי, והיעדר זרחן ישפיע על הטעם - הגזר יהפוך לחסר טעם או אפילו חמוץ.