טיפול נאות בפטל ביולי-אוגוסט לאחר הקטיף
פטל הוא ברי המכיל ויטמינים רבים. הוא נטוע בקוטג'ים בקיץ ונקטף בעונות הקיץ והסתיו. ישנם מספר זנים של פטל המסווגים לפי מאפיינים שונים. על מנת ליהנות מפירות יער טעימים ועסיסיים מדי שנה, נדרש טיפול נאות בשיחי הפטל לאחר הקטיף.
מתי לקצור פטל
למרבה הצער, אי אפשר לקבוע בדיוק מתי יש צורך לקצור פטל. תקופת האיסוף עשויה להשתנות משנה לשנה. זה תלוי בכמה גורמים:
- תנאי מזג אוויר (עם שמש וראשית אביב, אתה יכול להתחיל לקצור ביולי);
- זני צמחים;
- אזור הצומח;
- עֲזִיבָה.
פטל נקצר פעמיים בשנה. הקציר הראשון הוא בקיץ, והשני מתחיל בספטמבר ונמשך עד מזג האוויר הקר הראשון. פירות יער אוהבים את קרני השמש. הם מוכנים לשיר בזמן שהשמש מחממת אותם.
נקצרים גם עלי פטל, בעלי סגולות רפואיות. אחריהם תוכלו ללכת ליער. תושבי הקיץ אוספים לרוב עלים לאחר הקטיף. נכון לעכשיו אין להם תכונות ריפוי. יש לקצור אותו בדיוק במהלך פריחתו של הבר. יש לרחוץ את הצמח ולייבש באור שמש ישיר.
זמן קציר
עליכם לדעת בדיוק ולזכור את עיתוי הבציר. עבודה מוקדמת מדי על ההרכבה תוביל לכך שלא תהיה כמות גדולה של חומרים מזינים בפירות יער. ופטל בשלים יתר על המידה יתחיל להירקב ולאבד חלק מהוויטמינים שלהם.
האוסף מתחיל ביולי ונמשך עד מזג האוויר הקר בסתיו הראשון. במהלך חודשי הקיץ נמצאים יותר פירות יער. על מנת לדעת את זמן ההבשלה המדויק של הפטל, עליכם לקבוע את המגוון שלה.
תלוי באזור הצמיחה
תנאי מזג האוויר הם גורם חשוב המשפיע על הבשלת היבול. היעדר שמש, גשמים קבועים וטמפרטורות נמוכות יובילו לכך שהגרגרים ישירו הרבה יותר איטי.
באזורים הדרומיים נקצרים פטל מסוף יוני עד נובמבר-דצמבר. בקווי הרוחב הצפוניים הקציר מתרחש רק באמצע יולי עד ספטמבר (תקופת קציר קצרה).
כמות הפטל תלויה גם בשינויים במזג האוויר. שנה אחת יכולה להיות קיץ חם, אשר ייתן יבול טוב. ובשנה הבאה, בגלל רוחות, גשמים וטמפרטורות קרירות, מספר התותים שנקטפו יקטן פי 2-3.
תלוי בתרבות
בקוטג'ים בקיץ מגדלים גננים סוגים שונים של פטל. הם מסווגים לפי צבע. כל סוג של ברי בריא. תושבי הקיץ בוחרים במגוון המבוסס על העדפות הטעם.
שָׁחוֹר
ברי מבשיל הרבה יותר לאט מאשר זה האדום. המוזרות טמונה בקולקציה עצמה. הוא הופך במהירות לשחור, תוך שהוא נותר חומצי מבלי לספוג ויטמינים.
תצטרך לקצור מאוחר מפטל רגיל. בסוף יולי (בתנאים נוחים) מתחיל הסנה לשאת את פירותיו הראשונים. באמצע אוגוסט פטל לא ישא עוד פירות. באזורים הדרומיים העץ מבשיל מעט יותר (עד ספטמבר).
צהוב
ילדים אהובים על טעמם המתוק. ברי אינו מכיל חומצה כואבת. ניתן לאכול מגוון זה בלי סוף. הקטיף צריך להיעשות בקיץ. אתה יכול לקבוע את התאריך המדויק על ידי התבוננות ברי. כאשר הם בשלים, הפרי הופך לכתום ומעט ורדרד.
הזן הצהוב יוצא מהר הרבה יותר, כך שתצטרכו זמן ליהנות מטעמו בתקופת הבשלה קצרה.
אָדוֹם
זן הגן הפופולרי ביותר שגדל לא רק בקוטג'ים בקיץ, אלא גם ביער. ראוי לציין שלמגוון היער של פירות יער יש גם תכונות ריפוי. זמן הקטיף הוא בחודשי הקיץ. היא מתחילה להבשיל בסוף יוני, תחילת יולי וממשיכה להבשיל עד ספטמבר-אוקטובר.
פטריות אדומות ניתן לקצור זמן רב. עיקר הקציר מתרחש באמצע הקיץ. בסוף העונה נקצרים בין השיחים פי 3-4 פחות. ככלל, בסתיו, פטל משמש רק למזון.
תלוי בתקופת ההבשלה
פטל מסווג לפי תאריכי הבשלה. בקוטג'ים בקיץ מגדלים גננים מספר זנים בבת אחת. ברגע שמגוון אחד מפסיק להבשיל, הבשיל אחר.
מוקדם
הזן מניב מחודש הקיץ הראשון. מין זה לא אמור להיות היחיד באתר. הזן המוקדם הפוריות נמוכה: לאחר 2-3 שבועות הוא יפסיק להניב. היתרונות של המין כוללים עמידות בפני כפור, ארומה בולטת של פירות יער.
הבשלה בינונית
הזן הטוב ביותר לגידול בקוטג'ים הם פירות יער הבשלה בינונית. יש להם תשואה גבוהה ומאפשרים לכם לאכול אותם לאורך זמן. הזן מוגן ממחלות רבות, לא קשה לטפל בו.
הפטל מבשיל בערך באמצע יולי השני למזג האוויר הקר הראשון. עם השקיה בשפע, שיח אחד נותן עד 12 קילוגרמים של יבול.
הבשלה מאוחרת
השיח נושא פרי מאמצע אוגוסט עד הכפור הקשה. סוג של ברי הוא עמיד בכפור, בקור הראשון הוא נותן יבול קטן. פירות יער בשלים מאוחרים אוהבים את קרני השמש ומבשילים היטב במזג האוויר הזה. הגרגרים לא מתפוררים, קלים לקטוף ובעלי טעם קינוח נעים.
מְתוּקָן
מגוון שמגדלים גידלו. היא אהובה על ידי תושבי הקיץ בגלל גודלה הגדול וטעמו המעולה. ברי גדול ומתוק מספיק. אפשר לקצור מקנה אחד כבר בשנה הראשונה לנטיעה.
היבול מופיע מאמצע אוגוסט ונמשך עד סוף אוקטובר-תחילת נובמבר. ברי תיקון יכול להיות על ענף במשך זמן רב מבלי להתפורר ובלי לאבד את טעמו. הוא עמיד בכפור, המאפשר לשמור על הפירות עד מזג אוויר קר קשה.
טיפול והאכלה של פטל בזמן הפרי
כדי להשיג יבול עשיר, יש צורך לטפל נכון בשיחי הפטל לאחר קטיף הגרגרים. פטל אוהב טיפוח מתמיד. גם בתקופת הפרי, כדאי לא רק להשקות את השיחים, אלא גם לשחרר את האדמה. אדמה יבשה תשפיע לרעה על המסיק.
אם אתה רוצה להגדיל את התשואה, כדאי לתת 1-2 האכלה. ניתן להשתמש בשני תרופות עממיות והן במוצרים כימיים שנרכשו. במהלך הקיץ, שימו לב לקליעה ישנה ומיובשת. יש לסלק אותם במהירות האפשרית, ואז העץ יער ייתן כמות גדולה יותר של קציר.
מה לעשות עם פטל לאחר הקטיף
לאחר הקטיף תוכלו לחשוב איפה ואיך להשתמש בפטל:
- לקפוא;
- ריבה לבשל;
- להכין יין, ליקר;
- מועכים עם סוכר.
אם הקציר עשיר, אז הם נוקטים במספר שיטות לקטיף פטל לחורף. הפופולרי ביותר הוא פטל טרי עם סוכר. למתכון זה, אתה צריך לרסק את ברי, לשפוך הכל לצנצנת זכוכית ולשפוך סוכר על גבי. מכסים את הקינוח שהתקבל במכסה ושומרים במקרר. בצורה זו, העץ יעמוד למשך שנה שלמה. במהלך מחלה, כדאי להשתמש בפטל כתרופה לחום גבוה ולחום. לעתים קרובות במיוחד מומלץ לתת את זה לילדים.
דורש עיבוד פטל לאחר הקטיף. קח את מספרית הגיזום ובחן את הפטל בזהירות. הסר את כל הענפים שנשאו פרי. הם נבדלים על ידי המראה המיובש שלהם מעט. בקיץ הבא רק יורה צעירה נושאת פרי.
עדיף להאכיל פטל
ישנם מספר מתכונים להזנת צמח שיח. לקבלת יעילות רבה יותר, עליך לשנות שיטות.
אחסן כספים
גננים מעדיפים מוצרים שנרכשו בחנות. הם מכילים את הכמות הנכונה של יסודות קורט שימושיים.
- תרופה פופולרית היא קומפלקס של דשנים מינרליים, המורכב מניטרט, פוספט ומלח אשלגן.
- סופרפוספט - הרבה אלמנטים שימושיים יכולים לשפר את הרכב האדמה, וכתוצאה מכך, להגדיל את התשואה מכל שיח.
- אוריאה.
- אֵפֶר.
- אמוניום חנקתי.
- מלח אשלגן.
- מַנגָן.
כדי להשיג יעילות רבה יותר, תוכלו לערבב את שני סוגי הדשנים בכמויות קטנות. ניתן להשקות או לרסס דשנים על עלים. ריסוס רק מתבצע לאחר הקטיף, כדי לא לפגוע בפירות יער.
מתכונים עממיים
כתרופות עממיות, תושבי הקיץ משתמשים ב:
- mullein;
- גללי עוף;
- קליפת בננה;
- קליפות בצל;
- קליפת ביצה;
- עירוי של סרפד.
למרתחים, המוצר המוצע (קליפה או קליפה) מתעקש בכ- 10 ליטר מים. העירוי שמתקבל ניזון מפטל פעמיים ביום.
כיצד ליישם נכון את ההלבשה העליונה
מומלץ לעבד שיחים עם דשנים 3 פעמים בשנה. הפעם הראשונה שהפרי מופרה באביב, לפני הפריחה. בפעם השנייה משתמשים בדשנים במהלך הפרי. מגדלים מומלצים להאכיל בשעה זו רק אם הגרגרים חולים או קציר לקוי (קטן).
ההלבשה האחרונה מוחלת בסתיו, לפני עונת החורף, כך שהשיח יכול לסבול טוב יותר את הקור.
שיפור האדמה סביב שיחים
כמות היבול מושפעת מהאדמה בה גדל השיח. יש לאסוף את כל העלים שנפלו ארצה. הניקוי מתבצע על מנת לא לעורר התפתחות של זיהומים ומחלות שונות. חפרו את האדמה בעונת הסתיו-אביב, בזהירות כדי לא לפגוע בשורשי הצמחים.
פטל הוא שיח שאינו דורש תחזוקה רבה מדי. ישנם מספר כללים אותם יש להקפיד על מנת להגדיל את כמות היבול. חשוב לעקוב אחר מצב האדמה, השקיה תכופה.
ישנם תנאים שליליים המובילים לבציר לקוי שבני אדם אינם יכולים להשפיע עליהם. זה חוסר החום ואור השמש. בשלב זה מתבצעת הזנה משופרת.
