מאפיינים ותיאור של גזע עופות בשר מיני, כללי תחזוקה
גידול עופות בשר מיני הוא פעילות רווחית ופשוטה למדי. בעלי גידול קטן, פרודוקטיביות גבוהה וחוסר יומרות לשמירה על התנאים, ניתן לגדל נציגים של גזע זה הן על ידי חקלאים בינוניים וגדולים והן על ידי בעלי פשוטים של חוות חקלאיות פרטיות. יתרון נוסף של עופות זה הוא אופיו הרגוע והנוח.
היסטוריה רבייה
תרנגולות בשר מיני גודלו בחוות הגידול הניסיונית SGC Zagorsk בשנות ה -80 של המאה הקודמת. במקרה זה, אנשים מגזעים זרים מרכזיים כאלה כמו לגהורן, רוד איילנד אדום, סלע פלימות ', קורניש שימשו כהורים.
הודות לעבודות הגידול שבוצעו, גוזלו מיני תרנגולות בשר בשלושה צבעים עיקריים:
- עופר;
- שלגייה;
- חום-שחור (אדום-שחור).
תיאור כללי ומאפיינים
בהשוואה לגזעים אחרים, לתרנגולות מיני מיני יש מראה ספציפי, אופי, יש מספר יתרונות וחסרונות.
מראה חיצוני
תרנגולות בשר מיני מאופיינות בגוף קומפקטי, גפיים קטנות בגודל החלק האמצעי (metatarsus), בממוצע, 30-35% קטנים יותר מגזעים אחרים, צפופים ואפילו נוצות. בנוסף לגפיים קצרות, תכונה ייחודית של תרנגולות כאלה היא רכס בצורת עלה, בגודל קטן. תרנגולות כאלה מגיעות לבגרות מינית בגיל 6 חודשים.
אופי או טמפרמנט
הציפור של גזע זה מאופיינת באופי רגוע - משוחררת מבית העופות לגן ירקות ללא זרעים, הם אינם מסדרים "חפירות" מוחלטות במיטות ובשבילים; אל תוציא צקצוק חזק, לעיתים רחוקות מחוסר סבלנות שהם מנקרים בידי הבעלים שהביא את האוכל. לתרנגולים מגזע מיני בשר אין נטייה תוססת ולעיתים נדירות תוקפים בני אדם.
פִּריוֹן
לתרנגולות מגזע זה מאפייני הפריון הבאים:
- המשקל המרבי, כאשר מגדלים אותם למוצרי בשר, - משקל התרנגולות יכול להגיע ל -2.7 קילוגרמים, זנים - 3.0-3.1 קילוגרמים.
- ייצור ביצים - בעזרת האכלה וטיפול נאות, עוף אחד מגזע זה יכול לייצר עד 170-200 ביצים בשנה.
- משקל של ביצה אחת - משקל של ביצה אחת, תלוי בתנאי השמירה והאכלה, נע בין 55-57 ל- 60-66 גרם.
- בקיעת תרנגולת - בעת בקיעת תרנגולות בשיטת החממה, מדד זה, בממוצע, הוא 85%.
- הישרדות אפרוחים - תוך טיפול והאכלה נאותה, בימים הראשונים לחיים, כ- 94-99% מהגוזלים המתקבלים בשיטת החממה שורדים.
- שיעור ההישרדות של מבוגרים - עבור זנים שונים מגזע זה, נתון זה הוא יותר מ- 90%.
יתרונות וחסרונות
היתרונות העיקריים של עופות בשר מיני הם:
- נוחות של שמירה על תרנגולות קומפקטיות בכלובים ותאים קטנים;
- צמיחה מהירה של מלאי צעיר בששת החודשים הראשונים;
- גדלים גדולים של מוצרי ביצה;
- אופי רגוע.
החסרונות של תרנגולות כאלה כוללות:
- רגישות למחלות בעת הליכה במזג אוויר לח - עקב גפיים קצרות, תרנגולות המשתחררות לחצר הליכה פתוחה נוגעות באדמה לחה בבטן, מה שמוביל עוד יותר לזיהום נוצה קשה ולהופעת מחלות שונות;
- מחלות תכופות בגפיים עם האכלה לא מאוזנת או טיפול ותחזוקה לא נכונים.
מגוון תרנגולות
הזנים העיקריים של זן תרנגולות זה הם כמו P-11, B-33, B-66, B-76, B-77.
P-11
P-11 הוא מיני בשר מיני של איי רוד המפורסמים. שונה בצמיחה מהירה, עמידות למחלות, אופי רגוע. לגבי הסוג האוניברסלי, לאיי רוד הגמדים יש גם ייצור ביצים גבוה (המסוגל לייצר עד 200 ביצים בשנה) וטעם בשר מעולה.
B-33
B-33 (גיבורי רגליים גמדיות) - תרנגולות בשר מיני ביצה עם פרווה לבנה מושלגת, המתאימות היטב לגוף הציפור בצורת טריז, רגליים קצרות יותר מהזן הקודם וראש מעוגל קטן. מסרק התאים במין זה ממוקם אנכי לחלוטין ואילו אצל תרנגולות מטילות הוא מוריד מעט לצד אחד.
B66
למבוגר מסוג זה יש פלומה לבנה טהורה, יש לו שלד חזק, שד רחב ומעוצב היטב, קצר אך יחד עם זאת גפיים חזקות מספיק וקבועות בצורה נכונה.
תרנגולות מיני-בשר מסוג זה שייכות לסוג אוניברסאלי לשימוש: ייצור ביצים של עוף בוגר בשנה, בממוצע, הוא 180-200 ביצים; משקל הציפור, כשהוא מגדל לבשר, בגיל שישה חודשים הוא 3.3 ק"ג לזכרים ו -2.7 ק"ג לתרנגולות.
B76 ו- B77
אנשים מאותם זנים הם בעלי מאפיינים זהים לאלה של B66. הם נבדלים מאלו האחרונים רק בצבע הפלומה - בתרנגולות מזן B76, למריבה הלבנה יש גוונים של פרחים, ואילו במינים B77, הנוצות גווני חום בהיר, עם גוון זהוב אופייני.
שמירת ציפורים
ייצור ביצים גבוה וטעם מצוין של גזע זה תלויים ישירות בשמירה נכונה של הציפור.
הליכה
לתרנגולות גמדיות מהלכות משתמשים בחצר הליכה קטנה, הצמודה לבית התרנגולת ומוקפת משלושה צדדים בגדר של 150 ס"מ העשויה רשת חוליות עם תא של 50 × 50 מילימטרים. גודלו של חצר כזו נקבע בהתאם לאוכלוסיית העוף - מטר מרובע מספיק ל -1 מיני עוף.
כך שהחצר לא מלוכלכת, היא מכוסה נסורת; במקום בו ימוקם המיכל להזנה ומים, צור גג קטן עם פיסת צפחה.
בתחילת האביב, אתה יכול לשחרר תרנגולות כאלה לטיול בגינה - יש להם אופי רגוע, הם לא יעשו מספר גדול של חורים ולא יווצרו אי נוחות בצקצוק חזק.
לול
עבור תרנגולות מיני, ככלל, הם בונים בית עופות מסגרת קטן עם 3-4 ספסלים בגובה 40 סנטימטרים, עם חצר הליכה הממוקמת בצד הדרומי, ומחוברת לחדר הראשי על ידי בור ביוב. גובה הלול צריך להיות לפחות 160 סנטימטרים - זה הכרחי כדי שתוכלו להיכנס אליו מבלי להתכופף ולאסוף ביצים מהיצבים. כאשר מגדלים תרנגולות לבשר, הם מוחזקים בכלובים.
חָשׁוּב.מכיוון שתרנגולות מיני רגישות מאוד למזג אוויר קר, יש לבודד את בית התרנגולות המיועד לשמירת כל השנה, ויש לסגור את כל הסדקים דרכם יכול להיכנס אוויר קר לבית.
לְטַפֵּל
הטיפול בגזע תרנגולות זה מורכב מפעילויות כמו:
- הליכה בזמן.
- שמירה על פנים הבית נקי, שינוי המצעים לעיתים קרובות על ספסלים וכלובים.
- שידור וחיטוי לול כל 6 חודשים.
- שליטה בנוכחות כמות מספקת של מים נקיים אצל השתיינים.
כמו כן, כאשר מגדלים זן כזה של תרנגולות, עליך לפקח בזהירות על מצב גפי הציפור.
תְזוּנָה
ציפור כזו ניזונה מהאכלת עוף קונבנציונאלית עבור תנורי ציד ומגדלי ביצים. בקיץ מוסיפים להאכל המורכב מסת דשא ירוקה, תוספים מינרלים (גיר, אבן גיר, בשר טחון דק וארוחה עצם). צריכת ההזנה הממוצעת לכל ציפור ביום היא 120-130 גרם בלבד.
רבייה
זן תרנגולות זה מופץ בשני אופנים:
- דגירה טבעית של ביצים על ידי תרנגולת.
- ייצור מלאכותי של תרנגולות בחממות ביתיות או מיוחדות.
השיטה הראשונה, על אף שהיא לא יקרה, היא מסוכנת, מכיוון שלא כל עוף יבקע ביציות. שיטת החממה, תוך שמירה על הטמפרטורה הנדרשת, מאפשרת להשיג מספר רב של תרנגולות בריאות בפרק זמן קצר יחסית.
לאילו מחלות מועדות
זן זה של תרנגולות רגיש לזיהום במחלות זיהומיות כמו:
- פסטורלוזיס;
- סלמונלוזיס;
- פולורוזיס.
ממחלות נגיפיות, עופות בשר מיני מושפעים ממחלות נוירולימפתיות, נפרוזונפריטיס, אבעבועות רוח ושפעת עופות.
על מנת להימנע מזיהום של הציפור עם המחלות שתוארו לעיל, יש צורך לשמור על ניקיון בלול, לשנות את המצעים, המים וההאכלה אצל השתיינים, למנוע זיהום של הזנה באדמה ולשלול את כניסתם של חיות בר לול.
חָשׁוּב. אם אתה מוצא סימנים למחלות נגיפיות מסוכנות אצל ציפורים, עליך לפנות מיידית לשירות הווטרינרי המקומי לקבלת המלצות על לוקליזציה של המחלה ועל גורל נוסף של ציפורים לא נגועות..
