מתי ואיך לקטוף נכון דובדבנים כדי לא לדקור
דומדמניות אינן יומרות ודורשות תחזוקה מועטה. עם זאת, הקציר מהשיח הזה מעורר קושי מסוים. ראשית, כדאי ללמוד מתי לקצור דובדבנים. האם אתה יכול לאסוף אותו בירוק? שנית, לשיחים יש מחטים רבות שקל לשרוט. אך כדי להימנע מההשלכות מוצגים כמה מכשירים בטוחים.
כאשר דומדמניות מבשילות באזורים שונים
תלוי בתנאי מזג האוויר, הזמן בו מבשלים דומדמניות שונה באזורים שונים ברוסיה.
| מקום | תקופת ההבשלה |
| אזור דרום | הודות לאקלים החם יותר, הבציר מבשיל כבר בתחילת יולי |
| חלק אמצעי ואירופי (כולל מוסקבה, מוסקבה ואזור לנינגרד) | ההבשלה מתרחשת באמצע יולי |
| סיביר, אוראל | תלוי בתנאי מזג האוויר של שנה מסוימת, הרי הבשיל בסוף יולי או תחילת אוגוסט. |
תזמון אופטימלי לקציר
עיתוי הקטיף תלוי באזור הנביטה ויעד הגרגרים. לאחסון בחורף מספיק להשתמש בפירות יער הבשלים ביותר. מאפיין ייחודי הוא הגדלת הגודל, חמיצות קלה ועור אלסטי. "בגרות צרכנית" באה לידי ביטוי ברכות הגרגרים, היעדר קראנצ'ים כאשר הם נושכים ומתיקות בולטת. דומדמניות מוסרות מהשיח בשלבים, במשך חודש, בכל פעם משאירים פירות יער קטנים ולא בוגרים להבשלה.
האם ניתן לקצור דומדמניות ירוקות?
לעיתים, בשל הנסיבות, יש צורך להכריע בסוגיית יבול חירום. במקרה זה, ניתן לקצור את ירוק האווז. עם זאת, הגרגרים צריכים להיות בצבעים בהירים וגדולים.
האם הפרי מבשיל לאחר הקטיף?
האם דומדמניות מבשילות לאחר הקטיף? כן. ברי רוכש את הרכות המובנית שלו והופך לאדום.
חָשׁוּב! שמור את הגרגרים שנקטפו בתנאי אחסון נאותים.
שיטות וקציר פירות
ישנן מספר דרכים פופולריות לנקות שיח. בחירת השיטה תלויה לחלוטין בשימוש נוסף בגרגרים ובטיפול במצב העור. השיח מכוסה בקוצים ארוכים וחדים, ולכן נשאלת השאלה כיצד לקטוף נכון דובדבנים כדי לא לדקור.
עם זאת, ללא קשר לשיטה שנבחרה, אתה צריך לקצור לא מוקדם בבוקר, אבל בערך 10-11 יום, כאשר הטל כבר שכך מהגרגרים. חוסר הלחות מאפשר לשמור על רעננות ארוכה יותר ומונע את היבול להתסוס.
ידנית
איך לקטוף דומדמניות ביד משיח קוצני? מומלץ להכין בגדים מיוחדים מראש לאיסוף בטוח. התנאי העיקרי הוא נוכחות של כפפות וז'קט עם שרוולים ארוכים. מומלץ להקפיד בעבודה עם שיחים.
עם זאת, השיטה המתוארת היא הנחשקת ביותר, מכיוון שהמצגת, שלמות הגרגרים וכל התכונות השימושיות נשמרים.
שיטה מכנית
זה נחשב בטוח לבוחר, מהיר ונוח. השיטה מבוססת על אפקט רטט מכני על השיח. כדי להשתמש במכשיר הדרוש לך:
- פיזור בד או חומר מתחת לענפים;
- התקן את המכשיר;
- לאפשר רטט.
בין החסרונות של שיטת קציר זו הוא יבול "מלוכלך". יחד עם פירות יער בשלים נופלים פסולת ירוקה, בהירה ועלים. מיון נוסף של הקולקציה לוקח גם זמן רב.
שיטת מסרק
שיטת הקטיף הממוכנת למחצה, שיטת "המסרק", מפותחת גם היא רחבה. השיטה כוללת נוכחות של "אצבעון" עם שיני סנטימטר. המכשיר נמכר בחנויות גן, אתה יכול גם להכין אותו בעצמך מחוט או פלסטיק.
במהלך השימוש מרימים את הענף ביד אחת, השנייה נמשכת לאורכה בעזרת מסרק. מומלץ גם למיין את הקולקציה.
איך לאסוף דומדמניות כדי לא להכות?
כיצד לאסוף דומדמניות משיחים קוצניים ולהישאר בטוחים? מומלץ לבצע כמה כללים פשוטים:
- לאסוף בבגדי מגן;
- השתמש במכשיר לאיסוף דומדמניות - מכני, מסרק או תוצרת בית;
- בעדינות, ללא תנועות פתאומיות, כופפו את הענפים.
קוטף דומדמניות
כדי להקל על הקטיף, מומלץ להשתמש במכשירים מיוחדים:
- מַסרֵק. מורכב מתיבה קטנה בה נופלים פירות יער ושיניים קטנות. ליצירה, בסיס פלסטיק משמש למסרק ובעיקר עץ לקופסא.
- בקבוק פלסטיק. כדי לקצור אותו, אתה רק צריך לחתוך אותו בדרך הראויה.
גרגירי יער כבושים עם בקבוק פלסטיק
איסוף דומדמניות באמצעות בקבוק פלסטיק נחשב לפחות יקר, אך שומר על כל המאפיינים הדרושים. מאפשר לך להתרחק משיחים קוצניים ולקטוף מרחוק.
איך להכין מכשיר במו ידיכם?
לא קשה לבנות מכשיר זה בעצמך. לשם כך תצטרך:
- חתך את הצד של הבקבוק בשיניים, לא מחודדות, כמו שיניים, קצוות;
- החור לא יעלה על 4x4 סנטימטרים;
- הדבק את המקל הארוך לבקבוק בצורה מאובטחת.
חָשׁוּב! המקל לא אמור לחצות את הבקבוק באמצע, אחרת הגרגרים שנופלים ייפגעו.
טכנולוגיית איסוף בעזרת מכשירים
איסוף דומדמניות באמצעות המכשיר הוא פשוט, אינך צריך לגעת בשיח. זה נדרש "לטבול" את הגרגרים בפתח הבקבוק, למשוך מעט, בזכות החיתוך עם השקעים, הגבעול (הזנב) יירד, והדובדבן ייפול לתוך הבקבוק. כאשר המיכל מלא למחצה, אתה צריך לשפוך אותו לדלי.
כיצד להציל את היבול שנקטף?
הקריטריון היחיד לשמירה על היבול הוא היעדר לחות נוספת. אם אתם מתכננים לעשות שימור, תוכלו מיד למלא אותו בסוכר ולקרר.
טיפול בדומדמניות לאחר הקטיף
לאחר יבול עונתי מלא, מומלץ לחתוך את השיח, להיפטר מה"סקרנות "הנוספת. בהמשך (באמצע הסתיו), יש להאכיל את הדומדמניות בדשנים. נהלים אלה ישמרו על הבציר העתידי להיות גדול ובריא.
