מאפיינים ותיאור של תות סלסה, שתילה וטיפול

סלסת תות הוא אחד הזנים הנפוצים והלא יומרניים. לוקח קצת מאמץ כדי ליהנות מהגרגרים העסיסיים והטעימים הללו בקיץ. זה חשוב לא רק לסלסה, אלא גם לזנים אחרים של תותים. כדי לקבל יבול טוב של פירות יער זה, אתה צריך לדעת לטפל בזה - החל בבחירת שיחים לשתילה והכנת האדמה ועד לקטיף.

תיאור ומאפייני סלסת תות

זן תות סלסה - מאוחר. הביא אותה בהולנד, 1988. יש לו תשואה טובה, לא יומרנית. תותים גבוהים, זקופים. השפם שלה חזק, הם גדלים בנפח גדול. העלווה בצבע ירוק בהיר, הפרחים והאנדרים גדולים.

התשואה של סלסה גדולה, הפירות גדולים, קליפתם דקה, אדומה בהירה. עיסת הפרי בצבע ורוד בהיר, בצפיפות בינונית, בשרית, מפרישה הרבה מיץ. ניתן לאכול את הפירות טריים, כמו גם להכנת משהו מתוק או להקפאה.

את הגרגרים ניתן להעביר רק למרחקים קצרים - הוא מאוחסן בצורה גרועה. לפי משקל, הפירות יכולים להגיע ל 25-35 גרם, חלקם יכולים לשקול 50 גרם. התשואה מגיעה לקילוגרם אחד מקנה אחד. הזן עמיד מאוד בפני טחב אבקתי, נבלת אנכית, רגישים לאבליה מאוחרת, ריקבון אפור גם מזיק מאוד לצמח. משך הפרי המשוער הוא 3-4 שנים.

תיאור סלסה תות: שיחי תות הם גבוהים וחזקים. העלים ירוקים בהירים, הגבעולים גבוהים. פירות הם נפוחים, אדומים בצבע, מעוגלים-חרוטי או מיושרים.

תשואה סלסה

היבטים שליליים וחיוביים

צדדים חיוביים:

  • מגוון מניב גבוה;
  • מגוון בשלות מאוחרת עמיד בפני כפור;
  • סובל תנאי מזג אוויר שונים;
  • נוכחות חסינות למחלות - ורדיציליום וטחב אבקני אינם מסוכנים עבור זן זה;
  • פירות גדולים.

לפירות יער בשלים יש ריח נעים, ברק אופייני, טעם עשיר ונעים. בזהירות טובה, פירות יכולים לשקול בממוצע 35-37 גרם. כמו כן, תותים מכילים ויטמינים, מועשרים במינרלים ויסודות קורט. את הפירות ניתן לצרוך לא רק משומר, אלא גם טרי. טיפול בחום והקפאת המוצר אינם מפרים את תכונותיהם השימושיות.

צדדים שליליים:

  • הפירות אינם מותאמים להובלה למרחקים ארוכים, אך הם מתאימים למדי למכירה בשוק המקומי;
  • הזן אינו עמיד בפני כלורוזיס.

תכונות של גידול זנים

בכדי שמגוון זה יצמח היטב, בכדי להביא יבול, עליכם לבחור את המקום הנכון לשתילה.

סלסה גוברת

בחירת זמן ומקום

סלסת תות יכולה לגדול ולהניב היטב בכל אדמה. אך למרות זאת, התשואה תלויה לחלוטין בהפריה.יבוא יבול טוב בארץ, שם האדמה קלה או בינונית, ובעלת חומציות של pH pH 5.0-6.5.

כשמכינים אתר לשתילה, מתווסף לאדמה חומר אורגני - בממוצע 5-6 קילוגרמים ודשנים מינרליים - בממוצע 40 גרם למ"ר.

הכנת חומר נטיעה

לשתילה, אתה צריך לבחור שיחים עם שורשים מפותחים כך שיהיו יותר מ 7-10 ענפים. החלק הקרקע צריך להכיל 2-3 עלים צעירים ומפותחים. לפני השתילה ניתן לגלגל את השורשים בתערובת אדמה עם כבול או חומוס בשיעור של 0.5 חלק של חומוס (ורמיקומפוסט, כבול) ו- 0.5 חלק של אדמה שחורה או חימר.

יש צורך להכין תערובת, שצפיפותה דומה לעקביות של שמנת חמוצה. בשלב הבא, השתילים מונחים בקופסה מכוסה בפוליאתילן ונשלחים למרתף לכמה ימים, שם הטמפרטורה היא + 3- + 5 מעלות. כדי למנוע את התייבשות השתילים הם מכוסים גם בפוליאתילן.

סלסת תות

טכנולוגיית נחיתה

יש לשתול צמחים באדמה מוכנה, שמתמקמת לאחר החפירה. גנן מנוסה יוכל לקבוע נכון את זמן נטיעת היבול. המתאים ביותר הוא אוגוסט.

אתה לא צריך לשתול לעתים קרובות. צריך להיות מרחק של 30 סנטימטרים בין הצמחים, ועד 40 סנטימטרים בין השורות. במטר מרובע אחד יש בממוצע 4 שיחים. עקב שתילה זו הצמח מאוורר היטב, הלחות אינה עומדת על שמריה, אין לה לחות ומתחממת היטב.

ניואנסים של טיפול תרבותי

נדרש טיפול נאות בכדי להשיג יבול תות שדה טוב. זה כולל:

  • רִוּוּי;
  • עשב;
  • הַתָרָה;
  • מאלץ;
  • חבישה עליונה.

בחירת אתר

תות הוא צמח יומרני שגדל על אדמה שונה. אבל לצורך יבול טוב, קבלת טעם מעולה, הגברת עמידות למחלות, אתה זקוק לאדמה המתאימה ביותר לחיי הצמח. קרקעות כאלה כוללות: חולית, חולית חולית, קלה, פוריה. הפחות מתאימים הם כבול וסודה-פודזולי.

תותים על החלקה

מי תהום צריכים להיות ממוקמים לא עמוק יותר מ- 70 סנטימטרים. באזורים עם מפלס מי תהום גבוה יותר רצוי לנקז את האדמה או להעלות את המיטות. לא מומלץ לגדל תותים בשפלה. PH של האדמה צריך להיות 5.0-6.6. אם רמת החומציות באדמה היא מינימלית, הגנן מבצע קילול של האדמה.

הכנת האתר לשתילה

בסתיו נחפר השטח לנחיתה בכידון חפירה. באביב, לפני נטיעת הגרגרים, האדמה משוחררת ב -15 סנטימטרים. בשלב הבא נבדקת נוכחותה של שכונה מזיקה, במיוחד באותם מקומות בהם יש הרבה שיחים צפופים וערימות גללים טריים. אם נמצאים דיירים "מזיקים", מטפלים בשטח במי אמוניה. עשב עשבים נהרס עם קוטלי עשבים.

זמן העלייה למטוס

זמן השתילה תלוי באקלים. באביב נטועים תותים לאחר שהאדמה קיבלה מספיק חום. סתיו - מאוגוסט עד ספטמבר.

השקיה, עישוב ושחרור האדמה

השקיה: תוך שבועיים לאחר השתילה, האדמה מושקה כל יום ואז - פעם ביומיים. ואז השקיה מתבצעת בהתאם למזג האוויר.

גידול תותים

עשבים חשובים מאוד לסלסה. יש לשחרר את האדמה מעת לעת כך שהצמח יתפתח היטב ולא יתייבש עם עשבים שוטים. חשוב גם לשחרר את האדמה מיד לאחר השתילה.

תות שדה

באזורים מסוימים אין שלג בחורף, כך שהאדמה קופאת. כדי למנוע מקפוא התותים, יש לקרוס את האדמה סביב השיח עצמו במהלך ההכנות לחורף.לשם כך משתמשים בזבל קש, המיושם בשכבה של 5-7 סנטימטרים.

התכה מונע את התייבשות האדמה. הנחת צואה בין שורות תותים מסייעת בהגנה על קני שורש. בדרום, בקיץ, הצמח סובל מחום קיצוני. לכן גננים רבים מהאביב זורעים סורגום מאחורי הקלעים בין השורות. זה גם עוזר להגדיל את התשואה של זן זה. ניתן לחתוך סלסה עם מחטים, נסורת, קש.

הַפרָיָה

בעת האכלה יש לדשן את הצמח לא יותר מחמישה סנטימטרים ממנו. זכור:

  1. מספיק 4 תחבושות: 14 יום לאחר נטיעת סלסה, סופר-פוספט (30) גרם, אפר עץ 0.5 כוסות מדוללים ב -10 ליטר מים.
  2. כאשר הצמח פורח: המולין מדוללת במים 1: 6; גללי עוף - 1:20. כל זה מתעקש למשך 7 ימים. אפר נוסף - 0.5 כוסות.
  3. מוליין + מים (ספוג) 1: 6 + אפר (0.5 כוסות) + סופרפוספט (50 גרם) + 20 ליטר מים.
  4. מולין מגודל ביחס של 1: 6, גללי עוף - 1:20. זה מתעקש במשך שבוע. אפר נוסף.

תות שדה

טיפול נגד מחלות ומזיקים

מזיקים תות הם:

  • ריח פטל-תות;
  • קרדית תות;
  • נמטודת גזע ותות;
  • זני שורש.

מחלות:

  • ריקבון אפור;
  • טחב אבקתי;
  • נקודה לבנה;
  • ריקבון שורש;
  • מטאטא המכשפה.

אין לעשות לעתים קרובות טיפול בצמח בכימיקלים ממזיקים אלה. זמן העיבוד: אביב-סתיו.

  • אביב. שאריות צמחים, עלים מתים ויבשים, צמחים מתים מוסרים. לאחר מכן, האדמה משוחררת, מוסיפים דשן. לא תמיד מטפלים בתותים כנגד מזיקים, רק כאשר הצמח דורש זאת.
  • נפילה. לאחר הקטיף נבדקים השיחים. מייד השבת צמחים רעים, חולים ופגומים. אם התות מושפע מהנמטודה, יש לחסל את כל הרי. הצמחים נשרפים, והאדמה נשפכת בתמיסה של סולפט ברזלי. ריכוז - 5%.

גרגרי סלסה

כמו כן, אינך צריך לתת לקרדית האדמה הזדמנות להתערב תחת השלג. אם אין כימיקלים בהישג יד, אתה יכול להשתמש בפתרון של קליפות בצל. אתה צריך 200 גרם קליפה לדלי מים. להתעקש על 3-4 ימים.

ישנם פתרונות ושיטות פופולריות יותר לעיבוד תותים:

  • אַמוֹנִיָה;
  • יוֹד;
  • מי חמצן;
  • נוזל בורדו;
  • חומצה בורית;
  • אֵפֶר;
  • מים חמים;
  • אֵשׁ.

להלן האפשרויות הבסיסיות להגנה מפני מזיקים ומחלות.

רבייה של זן הסלסה

תותים יכולים להתרבות בשני אופנים: על ידי שפם, על ידי חלוקת השיח.

  • שפם. זו הדרך הנפוצה ביותר. ההתרבות מתרחשת באופן הבא: על הלוחמים הנוצרים נוצרים שקעים ומערכת שורשים למשך זמן מסוים. לאחר חיזוק יסודי של השורשים, הקלע מתייבש ונפרד מהאם.
  • לפי חלוקה. באופן זה, רק צמחים בריאים מתרבים. לפני החלוקה נבדקים השיחים על מזיקים ומחלות. הרבייה בדרך זו נעשית תוך 2-4 שנים. אתה יכול להשיג 5-15 צמחים משיח אחד. לכל שיח צריך להיות "לב" וכמה שורשים. התקופה הטובה ביותר לגידול מסוג זה היא אוגוסט.

צלחת עם תותים

אלה שיטות הרבייה הפופולריות ביותר. עם יישום נכון של כל ההמלצות, הקציר יהיה בשפע.

כללי איסוף ואחסון לתותים

כל גנן יודע לבחור ולאחסן נכון תותים.

הקטיף נעשה מספר ימים לפני שהגרגרים בשלים לחלוטין. בשל כך ניתן לאחסן אותו עד יומיים. אם מאוחסנים את התותים הגדלים, השקיה תכופה ושפע אינה רצויה. הקטיף עדיף בבוקר, לאחר שהתייבש הטל, או לפני שהשמש זורחת. בעת איסוף, פירות מקומטים ומפונקים לא צריכים להיכנס לסל.

אִחסוּן.היבול ממוקם בקופסאות עץ או פלסטיק, מרופדים בנייר או בבד לאורך התחתית. תותים מוערמים בשכבה אחת. ברי מאוחסן בטמפרטורה בין 0 ל +20 מ 3-4 ימים. אם מ- +20 ג - יום אחד. אם הוא מאוחסן בבית, המכל צריך להיות עשוי זכוכית או פלסטיק. לא ניתן לשטוף את הגרגרים לפני האחסון.

עם איסוף ואחסון נאותים תוכלו ליהנות מפירות יער עסיסיים לאורך זמן.

אין ביקורות, היה הראשון לעזוב את זה
לעזוב הסקירה שלך

עכשיו צופה


מלפפונים

עגבניות

דלעת