היתרונות והפגיעות בתאריכים בגוף האדם, כללי השימוש והתוויות נגד

תאריכים נקראים בדרך כלל "לחם המדבר", שכן במשך כמה אלפי שנים הם היו התוצר העיקרי של התזונה של תושבי המזרח ואפריקה. המאפיין הייחודי של פרי הדקל הוא שהוא יכול להחליף ארוחה מלאה. לשימוש הרגיל שלהם יש השפעה חיובית על בריאות האדם, ולכן מומלץ לדעת מהם היתרונות והפגיעות בתמרים בגוף.

הרכב פירות

הודות למה שנמצא בתאריכים, אנשים רבים באפריקה עדיין מצליחים לפתור את בעיית הרעב. תכולת הקלוריות יוצאת הדופן של הפירות והתכולה הגבוהה של חומרים מזינים מאפשרים להשתמש במוצר כתחליף מצוין לארוחה המסורתית.

ויטמינים וקלוריות

הפרי מכיל יותר מעשרה סוגים של ויטמינים, ולכן הוא נחשב למוביל בקרב פירות וגרגרים אחרים. הם עשירים בוויטמינים מקבוצת B, האחראים על חילוף החומרים בגוף ותפקוד תאי המוח. מחסור באלמנטים כאלה מוביל להידרדרות במצב הציפורניים והשיער, משבש את תהליכי הליפוליזה ואת ייצור ההורמונים.

עיסת התמרים מכילה ויטמינים A ו- C המשפרים את תכונות המגן של הגוף.

בזכות הוויטמינים D, K, PP, השימוש במוצר משפיע לטובה על כל האיברים. תכולת הקלוריות של 100 גרם פרי היא 200 קק"ל. תכונה זו מאפשרת להשתמש בהם כמקור תזונה ואנרגיה נוסף, ולכן הם כלולים בתזונה במידת הצורך בכדי לעלות במשקל ולשפר במהירות את הגוף.

יסודות קורט

תאריכים ידועים בהרכב המינרלים שלהם, הודות להם משמשים לעתים קרובות הפירות במקרה של ליקויים במיקרו-תזונה. עיסת הפרי מכילה חומרים כמו סידן, ברזל, זרחן ואבץ. בסך הכל ישנם כ -15 מינרלים, שאחד מהם הוא סלניום, הידוע בתכונותיו נגד סרטן. בעיסה יש 23 סוגים של חומצות אמינו, חלקן נמצאות רק בתמרים.

איך זה משפיע על גוף האדם

התכונות הרפואיות של הפירות נחשבות למיוחדות, כאשר הכללתן הרגילה של הפירות בתזונה נצפתה השפעה חיובית בעבודתם של כל המערכות החיוניות. יש להם השפעה מועילה לא רק על עבודתם של איברים פנימיים, שיפור נצפה במראה שיער, ציפורניים ועור. אספקה ​​מספקת של חומרים מזינים מסייעת בשיפור מבנה העצמות והשיניים, ומפחיתה את הסיכון למחלות מפרקים.

מנרמל תהליכים במערכת העיכול

לאכילת פירות השפעה חיובית על דרכי העיכול. 100 גרם מהמוצר מכיל 6.7 גרם סיבים תזונתיים, התורמים לניקוי הטבעי של המעיים מרעלים ומנורמל את הצואה.

אסור לצרוך את הפירות בזמן החמרה של דלקת הקיבה או מחלות קיבה אחרות.

התאריכים מספקים את הפעולה הבאה:

• בגלל נוכחותה של חומצה גלוטמית, המוך מנרמל את איזון החומצה-בסיס;
• היעדר תכולת כולסטרול וקלוריות מעניקים במהירות תחושת שובע, המסייעת כאשר יש צורך בדיאטה;
• יעיל נגד חיידקים וטפילים, מסייע בשיקום מיקרופלורת המעיים.

תסתכל גַם

תיאור זני המנגו של אלפונסו, רבייה וטיפול בבית

בגסטריטיס מומלץ ליטול פירות בכמות של 50 גר 'לארוחה אחת, הזמן הטוב ביותר לכך נחשב לצריכה 15 דקות לפני הארוחה. אם מופיעות תופעות לוואי בצורה של נפיחות, שלשול, היווצרות גזים, יש להשליך את המוצר.

מחזק שיניים ועצמות

למוצר השפעה חיובית על מבנה העצמות והשיניים. המוצר מכיל מינרלים חשובים בצורה של פלואור ואשלגן, כמות האחרונה במאה גרם של המוצר היא 64 מ"ג. אלמנט כזה מעניק כוח לעצמות ולשיניים ולכן הפירות מומלצים לשילובם בתזונה של קשישים, נשים הרות ואמהות מניקות.

מניעת אנמיה

בשל הכמות הגדולה של יסודות מינרלים וויטמינים בהרכב, התמרים נחשבים למוצר ייחודי לחידוש חסרם בגוף. צריכה קבועה משפרת את זרימת הדם, ובשל רמת הברזל הגבוהה, הפירות עוזרים להתמודד עם אנמיה.

משפיע על תפקוד המוח

השפעה חיובית על תפקוד תאי המוח נובעת מתוכן כמות גדולה של ויטמינים מקבוצה B. מחקרים הראו כי הכללה קבועה של תאריכים בתפריט מאפשרת לך לספק לגוף כמות מספקת מהם, מה שעוזר להפחית את רמת ההומוציסטאין. חומר זה נחשב לאשם העיקרי בהתפתחות מחלת אלצהיימר.

מפחית תגובות אלרגיות

פירות הם בין המוצרים המעטים המכילים גופרית. זהו חומר זה שעוזר להפחית את חומרת התגובות האלרגיות. בשנת 2002 נערכו מחקרים לפיהם, לתרכובות גופרית אורגניות השפעה חיובית על הגוף, והפחיתו את הסיכון להתפתחות נזלת אלרגית עונתית.

מבטל את תסמונת ההנגאובר

תאריכים תורמים לחיסול הרעלים, הרעלים, ומספקים ניקוי מעיים טבעי בגלל תכולת הסיבים הגבוהה שלו. אכילת פרי מיד לאחר שתיית אלכוהול מסייעת להתפכחות בזמן קצר יותר.

לברונכיות

לעתים קרובות משתמשים בתאריכים במתכוני הרפואה המסורתית לטיפול בהצטננות. הם מספקים השפעה אנטי דלקתית ומקדמים תהליך ריפוי מהיר יותר. עבור מחלות הקשורות לסמפונות, נלקחים מרתחים על בסיס פרי. להכנת חומר ריפוי מוזגים 10 פירות עם 500 מ"ל מים ומורתחים במשך 30 דקות, לאחר מכן הם נלקחים כמשקה בצורה חמימה.

מרתח העשוי מ -7 תמרים ו -0.2 ליטר חלב יעזור להיפטר משיעול יבש.

לכליות וכבד

הפירות תורמים לנורמליזציה של הכליות והכבד.מומחים אומרים שמספיק לאכול 10 חתיכות פרי ביום כדי להפחית את הסיכון להתפתחות מחלות איברים זיהומיות. לא רק לעיסה, אלא גם לעצמות יש תכונות ריפוי. מומלץ להקדיש מרקמות עצם לנוכחות אבנים בכליות ובדרכי השתן.

למען החסינות

מומלץ לצרוך תאריכים בתקופת השיא של מחלות זיהומיות. פירות עוזרים לחיזוק גוף מוחלש ותומכים במערכת החיסון, עוזרים להתמודד עם מחסור בוויטמין.

הפחתת לחץ הדם והסיכון לשבץ מוחי

השפעה חיובית על מערכת הלב והיכולת לנרמל את רמות לחץ הדם נובעת מנוכחות כמות גדולה של מינרלים בתמרים. המגנזיום המצוי בעיסה מספק השפעות אנטי-דלקתיות ומוריד את לחץ הדם ולא מגביר אותו. אשלגן משפר את תפקוד שריר הלב ועוזר לשמור על הערכים בטווח התקין.

על פי מחקרים קליניים, הוכח כי צריכה קבועה של תאריכים מפחיתה את הסיכון לשבץ מוחי ב- 9%. המגנזיום נחשב ליסוד חשוב למניעת פתולוגיות, והפירות מכילים 50% מהדרישה היומית של יסוד כזה.

תכונות מועילות

התכונות המועילות של התמרים קשורות להרכב הייחודי של הפרי. בקשר לתכונה זו, מומלץ להיכלל בתזונה של מבוגרים וילדים.

תסתכל גַם

גידול תאריך הלקסור מהזרע בבית, טיפול בכף היד ומניעה

לנשים ובמהלך ההיריון

הכללת תאריכים בתזונה עוזרת לנשים להיות יפות. בזכות ויטמיני B וכמות גדולה של יסודות קורט, מראה השיער והעור משתפר ונוגדי חמצון מונעים הזדקנות.

תאריכים טובים לבריאותה של אישה בהריון. במהלך תקופת ההיריון הם עוזרים להתמודד עם אנמיה ולחדש מחסור בויטמינים. שילובם בתזונה 4 שבועות לפני הלידה עוזר בשיפור נימת הרחם ומגביר את יכולתו להתכווץ, שהיא המפתח להיעדר בעיות במהלך מעבר הילד דרך תעלת הלידה.

המוצר מסייע לאמהות מיניקות לשפר את איכות וכמות החלב, לנרמל את מצבן הרגשי ולעזור להתמודד עם דיכאון.

לגברים

תאריכים עוזרים לקדם את בריאותו של הגבר על ידי מתן השפעה כוללת. קבלת פירות משפיעה לטובה על איכות הספקטרוגרמה, ולכן מומלץ להשתמש בהם בסכנת עקרות. יש להם השפעה חיובית על העוצמה על ידי הגברת הסיבולת המינית.

לילדים

תאריכים מאפשרים לילדים לקבל כמות מספקת של חומרים מזינים, לחדש את המחסור בוויטמינים ומינרלים, אשר משפיע לטובה על התפתחותו הפיזית והנפשית של הילד. הפרי הוא חטיף נהדר, ממלא במהירות ומשביע את רעב הילד. הטעם המיוחד הופך את המוצר לתחליף מצוין לממתקים וסוכר מסורתיים.

תאריכים בתזונה היומית - כיצד לאכול נכון

כיום, קיימים תאריכים על דלפקים בצורות שונות, ולכן לעיתים קרובות מתעוררות שאלות כיצד לאכול את הפירות בצורה נכונה.

באיזו צורה להשתמש

תמרים יבשים עם אבנים נחשבים לאופציה הטובה ביותר לצריכה. הם מכילים יותר חומרים מזינים ומעובדים באופן מינימלי. כשאוכלים פרי, אינכם צריכים להסיר את העור החיצוני. אם הפירות המיובשים בשמש נוצצים, פירוש הדבר שהוא היה מוכן למכירה עם שומן. בכל מקרה, יש לשטוף את המוצר במים לאחר הרכישה.

תאריכים נאכלים כמנה עצמאית, פירות יבשים משמשים להכנת ריבות וקומפוטים, הם כלולים במתכונים לקינוחים ועוגות.

מתי עדיף לאכול תמרים

תאריכים מוגשים במהלך המחצית הראשונה של היום. שתייה רגע לפני השינה תגרום לכבדות בבטן ועלולה לגרום לנדודי שינה.עבור מבוגר, הנורמה היומית היא שימוש ב 10-15 פירות. במקרה זה יש לסירוגין צריכת פירות ומזון רגיל, אחרת עלול להיווצר אי נוחות וכבדות בבטן.

יישום זרעים

זרעי תמרים משמשים להכנת מרתחים המשמשים לטיפול בכליות. האבקה מהם מסייעת בהפרעות בקיבה, זוהי תרופה יעילה לריפוי פצעים ושחיקות.

האם זה אפשרי ואיך לאכול עם סוכרת מסוג 2

תאריכים מכילים 70% סוכר, שיש להשתמש בהם במינימום בסוכרת. בנוסף, המוצר עשיר מאוד בקלוריות, וזו נקודה שלילית עבור חולים עם אבחנה כזו. בהקשר זה, עדיף שאנשים תלויי אינסולין יסרבו לקחת תאריכים, ככל האפשר לכלול עובר 1 בתזונה, אך יש לקחת בחשבון את נפח הפחמימות היומי.

פגיעה והתוויות נגד

בעת צריכת תמרים, חשוב לקחת בחשבון עד כמה המוצר עשוי להזיק לגוף. התווית נגד לשימוש בתאריכים היא:

• סוכרת;
• חוסר סובלנות לפירות יבשים;
• תקופות חריפות של דלקת הקיבה ופתולוגיות קיבה אחרות.

פירות עתירי קלוריות, מה שעלול להשפיע לרעה על משקלם של אנשים הסובלים מעודף משקל. תכולת סוכר גבוהה יכולה להאיץ את היווצרות העששת ולהשפיע לרעה על בריאות השיניים. חריגה מצריכה המותרת של פירות עלולה לגרום לכבדות בקיבה וכאבי ראש.