תכונות שימושיות והתוויות נגד של יסמין, השימוש בה
הרבה כבר ידוע על התכונות המועילות של יסמין. תפרחות השיח משמשות בעיקר להכנת תה. אך היקף שיח זה אינו מוגבל לכך. חומרי גלם משמשים ברפואה העממית.
מאפיינים קצרים של הצמח
יסמין שייכת לשיחי משפחת זית. מזרח הודו נחשבת לעיר הולדתה של התרבות. יסמין מכונה לעתים קרובות "מלך הפרחים" בגלל הארומה הנעימה והעזה שלה. הצמח הוא שיח שגובהו עולה על 1 מ '. הקציצים דקים, ירוקים בצבעם. תפרחות לבנות נאספות בין 5-7 עלי כותרת. קוטר התפרחות הוא 2-2.5 ס"מ. על שטחה של רוסיה, יסמין נמצאת בקווקז ובקרים.
תכונות שימושיות ורפואיות של יסמין
יסמין מפורסמת בשל תכונותיה הייחודיות. התפרחות מכילות יסודות קורט המשפיעים לטובה על הגוף.
תכונות שימושיות של יסמין:
- ממריץ את עבודת המוח (אם כי רבים מציינים כי להפך, יסמין נרגעת ויש לה השפעה מהפנטת).
- מפחית כאבים לפני הווסת.
- מקל על כאבי ראש.
- מחזק אמייל שיניים.
- מקדם את חיסול הרעלים מהגוף.
- פועל כסוכן מונע נגד אונקולוגיה.
- מבטל לחץ וסטימולציית יתר פסיכו-רגשית.
- השמן האתרי מחטא פצעים.
- מסייע בטיפול באסטמה של הסימפונות.
- משחזר את עבודת הגוף לאחר כשל הורמונלי.
- מקל על תסמיני שפעת ו- SARS.
- מנרמל את רמות האינסולין בדם.
יש גם מידע רב שתה יסמין טוב לנשים בהריון, אך רצוי להתייעץ עם רופא לפני השימוש.
מתי ואיך לקטוף נכון פרחים
פריחת השיח מתחילה בחודש מאי ונמשכת כמעט כל הקיץ, כך שיש מספיק זמן לאסוף את התפרחות. לרוב נאספים ניצנים פרחים לחלוטין. מאפיין של צמח זה הוא שהתפרחות מתמוססות לא בבוקר, אלא בערב, קרוב יותר ללילה.
רצוי לאסוף תפרחות מ 4 עד 5 בבוקר, כשהפרחים זה עתה החלו לפרוח. על ידי איסוף תפרחות בתקופת זמן זו, אתה יכול לקבל חומרי גלם רוויים בוויטמינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים. עם עליית השמש, השמנים האתריים מהניצנים מתאדים כשהם מתחילים להתחמם בשמש.
פרחים נקצרים רק במזג אוויר יבש.אחרי הגשם לא הגיוני לאסוף את התפרחות, כל האבקה נשטפת במים. לאיסוף עדיף לבחור פרחים פתוחים למחצה.
כיצד לייבש ולאחסן חסר
הדבר החשוב ביותר ברכישת חומרי גלם הוא לייבש אותם כראוי. כמו בכל הצמחים, לא מומלץ לייבש את התפרחות שנאספו בשמש הפתוחה.
לפני הייבוש, התפרחות אינן נשטפות כדי לא לשטוף את האבקה. הפרחים שנאספו מיובשים בחדר קריר וחשוך עם אוורור טוב. העיקר ששום אור שמש לא נופל על חומרי הגלם.
פרחים מונחים על העיתון בשכבה דקה. הם נבדקים ומערבבים באופן קבוע. אם התפרחות מונחות בשכבה עבה, הן יתייבשו זמן רב יותר, והשכבה התחתונה יכולה להירקב ולעובש.
קבע אם התפרחות מיובשות או לא, אתה יכול לגעת. לא מומלץ להשתמש בשקיות ניילון לאחסון. עדיף לשפוך את היסמין למיכל קרמיקה או זכוכית או שקית בד. אחסן חומרי גלם במקום מוגן מפני אור שמש.
היקף צמח המרפא
היקף היישום של יסמין הוא נרחב. על בסיסו, מתבשלים תה, משתמשים בתפרחות בבישול. כמו כן, שמן אתרי שימושי מתקבל מיסמין, המשמש בקוסמטולוגיה.
יישומי בישול
פרחים צברו את הפופולריות שלהם בבישול בגלל הארומה הייחודית שלהם. הם משמשים בעיקר לגידול תה. אבל פרחים נהדרים גם להכנת קינוחים. ניתן להשתמש בתפרחות להכנת קינוחים ואפילו גלידה. בנוסף, תוכלו לאכול עלי שיח. הם דלים בקלוריות ומתאימים לסלטים.
טיפול מסורתי
ליסמין סגולות רפואיות. אך לטיפול במחלות, משתמשים בזהירות.
אמבטיות מרפא
פרחי יסמין ועלים מתאימים לאמבטיות מרגיעות ומקלות לחץ. שופכים את תפרחות היסמין במים ומביאים לרתיחה, ואז שופכים את המרק לאמבטיה (אפשר יחד עם הפרחים). ניחוח התפרחות משפיע לטובה על מערכת העצבים. אמבטיות יסמין טובות לשינה.
שמן יסמין לריפוי פצעים
שמן יסמין משמש להפגת גירויים בעור ולריפוי פצעים. זה לא רק עוזר להאיץ את התחדשות העור, אלא גם משפיע על חיטוי.
ארומתרפיה
תחום נוסף ליישום שמן אתרי יסמין הוא ארומתרפיה. ניחוח השמן האתרי יכול לעזור לחסל דיכאון רגשי וחרדה. עם התרגשות יתר עצבנית, זה יספיק להריח את השמן, ואחרי זמן מה המצב ישתפר.
שימוש בקוסמטולוגיה
בקוסמטולוגיה משתמשים לעתים קרובות במרתחים ובחליטות על בסיס תפרחות יסמין. ניתן להשתמש במרתח כדי לשטוף את שיערך ולנגב את הפנים שלך. בנוסף למרתחים, שמן אתרי משמש גם בקוסמטולוגיה. זה מתווסף למסכות פנים. השמן מסייע בהצערת קמטים והחלקתם. כדי להעניק לשיער ברק משיי, השמן האתרי משפשף את הקצוות למשך שעה ונשטף בשמפו.
היתרונות של תה יסמין
היתרון העיקרי של תה יסמין הוא בכך שהוא מרגיע כאבי ראש בלתי נסבלים. יחד עם התפרחות תוכלו לחלוט עשבים אחרים ואפילו פירות יער.
מתכוני בישול
מתכון תה קלאסי:
- 1 כפית תפרחות יסמין;
- 1 כפית תה ירוק (עלה גדול);
- 500 מ"ל מים רותחים.
כיצד לחלוט:
- הביאו מים לרתיחה.
- שופכים תה ויסמין לתה.
- מכסים במים חמים ומכסים.
- התעקש על 10 דקות.
תה אורגנו:
- 500 מ"ל מים;
- 2 כפיות תפרחות יסמין;
- 1 כפית אורגנו.
בישול דומה למתכון הראשון.
תה עם גרידת לימון:
- 1 כף. l. תפרחות;
- 1 כפית גרידת לימון טרייה;
- 500 מ"ל מים.
כיצד לחלוט:
- הביאו מים לרתיחה.
- שופכים את הגלידה ומשאירים למשך 10 דקות ואז מסננים.
- שופכים את העירוי על פרחי היסמין.
- התעקש במשך 5 דקות נוספות.
מתכון פטל מיובש:
- 2 כפות. l. פטל;
- 3 כפות. l. תפרחות;
- מים.
כיצד לחלוט:
- הביאו מים לרתיחה.
- יוצקים את הגרגרים.
- לאחר 10 דקות, מכסים את הפרחים.
- מכסים ומחכים 7 דקות.
משקה הפטל מתגלה כחמצמץ, כך שתוכלו להוסיף דבש. תה מבושל גם בקליפות תפוז, פירות יער מיובשים ועשבי תיבול שונים.
מתי מומלץ לשתות
ניתן לשתות תה יסמין כמו משקה רגיל. תה יסמין משפיע לטובה על מתח יתר של עצבים, לחץ קשה, עייפות וחרדה. המשקה מסייע בהפגת המתח ושיפור השינה. אתה יכול גם לשתות לפני המחזור שלך כדי להקל על הכאב.
שער יומי
ניתן לשתות תה בכמויות בלתי מוגבלות, אין צריכה יומית ספציפית. אך עדיין לא מומלץ להתעלל בזה ולשתות אותו במידה רבה. לדוגמה, אנשים עם לחץ דם נמוך אינם יכולים לשתות הרבה תה.
האם יש התוויות נגד
למרות כל היתרונות שתה יסמין רגיל יכול להביא, זה יכול להזיק.
פגיעה יסמין בגוף:
- לא מומלץ להשתמש ביסמין בבישול וקוסמטולוגיה לאנשים עם תגובה אלרגית לצמח זה.
- בשל תכולת הקפאין של התה, לחץ הדם יכול לעלות עם שימוש תכוף.
- התווית נגד נשים הרות ואנשים הסובלים ממחלות נפש.
רצוי להתייעץ עם רופא לגבי שתיית תה יסמין לאנשים עם מצבים רפואיים חמורים. איש אינו יודע כיצד הדבר ישפיע על הבריאות. עדיף שתגן על עצמך מייד.
