תיאור ומאפייני זן הדומדמניות פיגמי, שתילה וטיפול
הדומדמניות השחורות של זן הפיגי נקרא אחד ההישגים המוצלחים ביותר בגידול הביתי של הכומיות של המאה הקודמת. עם יתרונות רבים, היא מבוקשת מאוד, הן על ידי תושבי הקיץ ובעלי החלקות האישיות, והן על ידי חקלאים קטנים, ארגונים חקלאיים.
בחירת פיגמי הדומדמניות
הזן נוצר במכון לחקר גננות וגידול תפוחי אדמה בדרום אוראל (YUNIISK). "ההורים" של פיגמי הם זנים כמו קרלסקיה (Bredthorpe הוא השם הפיני) ו שתיל היונה. יוצר הזן - אילין V.S. נכלל בפנקס המדינה ואושר לשימוש בשנת 1999.
יתרונות וחסרונות עיקריים
היתרונות של מגוון זה הם:
- פירותי גדול;
- עור צפוף ועמיד בפני סדק;
- טעם קינוח (מתוק) של פירות יער בשלים;
- עמידות בפני כפור;
- התנגדות לבצורת;
- עמידות גבוהה למחלות פטרייתיות מסוכנות ומזיקות כמו אנתרקנוזה וטחב אבקתי.
החיסרון היחיד של הזן הוא ההתנגדות הממוצעת לקרדית ניצן, כתם עלים לבנים (ספיגת ספיגה).
מאפייני מגוון
המאפיינים של מגוון זה כוללים תיאור מראהו, מדדי תפוקה, עמידות לטמפרטורות נמוכות, בצורת, תנאי קטיף פירות יער, יכולת הובלתם ואחסונם.
תיאורים חיצוניים של תרבות
צמח מבוגר ופירות מסוג זן פיגמי הוא שיח קומפקטי בגובה 1.5-2 מטר, המורכב מקליעה ורודה בהירה זקופה. העלים של זן זה גדולים ועשירים בירוק. החלק הקדמי של להבי העלה מבריק, גלי גלי, האחורי חלק, מט.
פורח ותשואה
המאפיינים העיקריים של הזן כוללים תיאור העיתוי ומשך הפריחה, הבשלה, קצירת פירות יער בשלים, יבול יבול, יכולת הובלה ואחסון היבול שנקטף.
פרחים והאבקה
הפרחים של זן זה הם מלאי נפח, בעלי צבע ירוק בהיר, שנאספו באשכולות גדולים של 5-10 חלקים כל אחד. פיגמי הוא זן פורה בעצמו שאינו דורש חרקים מאביקים.עם זאת, הקרבה לזנים כמו ידראנאיה, בגירה, לוסיה מאפשרת, עם האבקה צולבת נוספת, להגדיל את התשואה של מטע הפיגי ב- 10-15%.
מונחים מבשילים
הבשלה נעימה של זן זה נצפתה בסוף יוני ובתחילת יולי. תהליך זה מתעכב בקור רוח בתחילת הקיץ, גשמים ממושכים, רוחות הוריקן חזקות ובצורת ממושכת.
איך ומתי לקטוף פירות יער
הקטיף מתבצע במזג אוויר יבש וחם, בשעות הבוקר המוקדמות (אחרי הטל) או בערב. לא מומלץ לקטוף פירות יער בשיא החום בשעות היום, לאחר גשמים כבדים. כאשר הם בשלים, התותים נקצרים לא בזה אחר זה, אלא במברשות שלמות. במקרה של הבשלה לא אחידה, מספר גדול של פירות יער קטנים וירוקים באשכולות, הם מנותקים בזה אחר זה.
על מנת שהגרגרים לא ייפגעו ממשקלם האישי, מיכלי פלסטיק רחבים ורדודים משמשים לאיסוף ולהובלתם.
ניוד ואחסון של פירות
פירות יער פיגיים בשלים עמידים בפני סדקים. בשל יתרון זה, זני הגרגרים, כאשר הם נקצרים כראוי, יכולים לעמוד בתחבורה רבה למרחקים ארוכים. הם גם מאוחסנים היטב: טריים, במקרר, חיי המדף שלהם, בממוצע, הם 3-4 שבועות, בהקפאה - עד שנתיים.
כפור ועמידות בפני בצורת
על פי שני המאפיינים הללו, לדומדמניות השחורות של זן הפיגי יש אינדיקטורים טובים מאוד:
- שיחים בריאים ומבוגרים מסוג זה מסוגלים לעמוד בשני הכפור באביב עד -5-7 וכפור חורף קשה עד ל -35 ;
- הזן עמיד בפני בצורת ממושכת בתקופת האביב-סתיו. לתופעה זו השפעה מזיקה ביותר על תפוקת הזן בשלבי הפריחה והתפאורה.
הודות לתכונות אלה ניתן לטפח זן זה הן בנתיב האמצעי והן באקלים החמור יותר של סיביר.
רגישות למחלות וחרקים
הזן עמיד מאוד בפני טחב אבקתי, סתימת ספוריה, עלים כפולים. פיגמי הוא יחסית עמיד בפני נזק כתוצאה ממחלות כמו ספטוריה. בקרב מזיקים, זן זה עמיד יחסית לקרדית כליות דומדמניות, כנימות, עש, עש.
נטיעת שיחי דומדמניות באתר
כשמגדלים שיחי דומדמניות מזן פיגמי, חשוב מאוד לבחור את השתילים המתאימים, לבחור את המקומות המתאימים ביותר למטע, לחפור את חור השתילה ולבצע ישירות את תהליך השתילה עצמו.
כיצד לבחור את השתילים המתאימים לשתילה
בעת בחירת שתיל, יש צורך להיות מונחה על ידי הדרישות הבאות למצב חלקיו מעל הקרקע והחלק התחתון:
- גיל - שתילים בני שנתיים מעוצבים עם 2-3 קלעים בריאים, ללא עלווה, עם ניצנים בריאים ולא נפוחים משמשים לשתילה;
- גובהו ומצבו של החלק מעל הקרקע הם האיכותיים ביותר, ושתילים עם חלק מעל 40-60 סנטימטרים ועובי יורה של לפחות 8 מילימטרים בבסיס שורשים בצורה הטובה ביותר;
- אורך ומצבה של מערכת השורשים - כדי לספק לחלק השטח שלעיל את החומרים המזינים הנחוצים, מערכת השורשים של השתיל צריכה להיות מורכבת מ- 4-5 שורשים, באורך מינימלי של 20 סנטימטרים;
- מצב קליפת הקלעים - קליפת הקליעה חייבת להיות בריאה ולא להיפגע מכנית.
כמו כן, יש לחבר מדבקה המציינת את חדר הילדים, רבייה לשתיל. כל הדרישות עבור שתילי דומדמניות שחורות מוסדרים על ידי מסמך כזה כמו GOST R 53135-2008.
מיקום הורדה
עבור מגוון זה של דומדמניות שחורות הם בוחרים באזורים מוארים היטב הממוקמים על גבעות עם המאפיינים הבאים:
- סוג האדמה מבחינת ההרכב המכני שלה הוא loam חולי מגובש או loam סחוט היטב;
- רמת הפוריות גבוהה, המאופיינת בתכולת חומוס של יותר מ -2%, צורות זמינות של זרחן ואשלגן הניתן להחלפה - לפחות 180 מיליגרם לקילוגרם אדמה;
- רמת האדמה (קרקעית) מים אינה קרובה יותר ממטר אחד לפני השטח;
- חומציות (pH) - 5.5-6.0.
ניתן למצוא את כל פרמטרי האדמה של האזור שנבחר באמצעות ניתוח בתשלום של דגימת אדמה במעבדה חקלאית מקומית.
זמן נחיתה וטכנולוגיה
שתילים של המלטה פיגמי נטועים בתחילת האביב או בסוף הסתיו. יחד עם זאת, תקופת הסתיו עדיפה יותר, מכיוון שהשתיל הקבוע והחורף בראשית האביב כבר יתחיל לגדול, ועם טיפול רגיל הוא יפגע פחות, ויתחיל לשאת פרי מהר יותר.
טכנולוגיית הנחיתה מורכבת מהשלבים הבאים:
- הכנת אדמה לפני נטיעה - האתר מטופל באוריינטציה כללית של קוטלי עשבים המכילים גלyfosate (קשת, הוריקן), נחפר או נחרש לעומק השכבה הפורה.
- חפירת חורי נחיתה - חורים בקוטר של 50 סנטימטרים ובעומק של 40 סנטימטרים נעשים באזור הנבחר.
- הכנת תערובת של דשנים אורגניים ומינרלים - למילוי החור, בנוסף לאדמה פוריה, השתמשו בתערובת המורכבת משני דליים של קומפוסט, 170 גרם סופר-פוספט פשוט, 75 גרם אשלגן גופרתי, 300 גרם אפר עץ.
- מרטיבים את קרקעית החור - 10-12 ליטר מים מוזגים על קרקעית החור, ומפזרים עליהם מעט אדמה פורייה.
- הנחת שתיל בבור - שתיל בבור נטיעה מונח בקפידה אנכית או בזווית של 45 ... צווארון השורש של השתיל צריך להיות 6-8 סנטימטרים מתחת לגובה האדמה.
- מילוי חוזר של החור - על ידי הצבת השתיל במרכז החור, הוא מכוסה תחילה בתערובת של דשן קומפוסט ומינרלים, ואז באדמה פוריה.
- השקיה - לאחר מילוי החור נוצר חריץ טבעתי סביב השתיל, לתוכו יוצקים 8-10 ליטר מים.
- מאלץ - לאחר ספיגת הלחות, האדמה סביב השתיל מכוסה בשכבה של מרץ (כבול, נסורת, חומוס) בעובי 5-7 סנטימטרים.
התוכנית לשתילת דומדמניות שחורות בטכנולוגיה זו (המרחק בין צמחים × מרווח שורה) היא 1.5 × 2.5 מטר.
כיצד לטפל כראוי בשיח?
טיפולי שתילים מורכבים מהשקיה, דישון, גידול אדמה, גיזום, הגנה מפני מזיקים ומחלות ומחסה לחורף.
השקיה והאכלה
שיחי הדומדמניות התובעניים ביותר להשקיה בשלבי הגידול הבאים:
- פריחה - היווצרות שחלות;
- הבשלת פירות יער.
בתקופות אלה מושקים את השיחים 2-3 פעמים במהלך השבוע. כמו כן, השקיה בשפע מתבצעת עם ליקוי רטיבות, ומחממת את השיחים לפני החורף (השקיית טעינת מים). קצב ההשקיה באחת מהתקופות הללו אמור להבטיח לחות בקרקע מתחת לשיחים לעומק של 40-45 סנטימטרים. בממוצע, על אדמת חולית וקרקעות מטות, מדובר 25-30 ליטר מים לכל בוש מבוגר.
בשנתיים הראשונות ניזונים מדומדמניות צעירות רק בתחילת האביב, לפני שבירת ניצן. 65 גרם של אמוניום חנקתי או 45-50 גרם אוריאה מתווספים לרוטב עליון זה מתחת לכל שיח. יש לסגור את האוריאה על ידי התרופפות.
שיחי פרי מעל גיל 3 ניזונים מדשני חנקן 2-3 פעמים בעונה:
- באביב (לפני שבירת ניצן) - בשלב זה מתבצעת דישון על אדמה רטובה, עם אמוניום חנקתי במינון של 65-70 גרם אמוניום חנקתי לכל בוש.
- בשלב השחלות הירוקות - שיחי דומדמניות מוזנים בשלב זה בתמיסה של אוריאה (50 גרם דשן ל 10 ליטר מים) או יבש אמוניום חנקתי במינון של 70 גרם לכל בוש.
זרחן ואשלגן מוצגים מדי שנה, תחת חפירת האדמה או התרופפותה של הסתיו, בצורה של 210 גרם סופרפוספט פשוט ו -70 גרם אשלגן גופרתי לכל בוש.
טיפול בקרקע
הטיפול בקרקע על מטע של דומדמניות מסוג זה מורכב מהפעולות הבאות:
- ראשית האביב מתרופף לעומק של 10-12 סנטימטרים;
- קיץ מתרופף ועשבים ליד שיחים לעומק של 5-10 סנטימטרים;
- חפירת סתיו של רווחי שורות והתרופפות האדמה ליד השיחים לעומק של לא יותר מ- 10 סנטימטרים.
בעת שימוש במלאץ ', לא מתבצע התרופפות בקיץ.
זמירה ועיצוב
בשלוש השנים הראשונות, בכדי לתת לשיח את הצורה הנדרשת, הגובה והפרודוקטיביות, מבצעים גיזום מעצב:
- שנה - החלק האווירי מתקצר בגובה של 20 סנטימטרים (חתוך ברמה של 3 כליות);
- שנתיים - ענפים לרוחב של המסדר השני מתקצרים ברמה של 4-5 ניצנים;
- 3 שנים - דק את יורה השורש, מסיר את הקלעים שמעבים את השיח.
בשנים שלאחר מכן, השיח נחתך 3 פעמים:
- באביב, כל הקלעים וענפי הצד הפגועים בכפור, מכרסמים ורוח מנותקים.
- בקיץ, כאשר מוקדים כנימות, מתגלים מחלות ויראליות, יורה הקלעים הנגועים בגובה הקרקע, לאחר מכן הם נשרפים מיד.
- בסתיו מוציאים את כל השישונים השונים, השוררים, הזוחלים והגדלים בתוך השיח.
שיח חתוך ויצור כראוי צריך להיות מורכב מגיל 15-20 קלעים בני 2-3 שנים.
טיפול מונע נגד מזיקים ומחלות
קוטלי ההדברה הבאים משמשים למאבק במזיקים (קרדית כליות, כנימות, עש ועשים):
- קינמיקס;
- פרופילקטין;
- Fitoverm;
- טאנרק מכנימות.
נגד זיהומים פטרייתיים, השיחים מטופלים בקוטלי פטריות כמו:
- נוזל בורדו;
- טוֹפָּז;
- בילטון;
- טיובית ג'ט.
נגד מזיקים מטפלים דומדמניות בתחילת האביב ובתקופת הופעתם המונית של מזיקים. טיפולים נגד פטריות נעשים כאשר למעלה מ 5% משטח העלים נפגעים על ידי פתוגנים.
הגנה מפני קור בחורף
כדי להגן מפני כפור, לאחר צניחת העלווה, השיחים בסוף הסתיו נערכים בזהירות למזג האוויר הקר הקרוב כדלקמן:
- הגיזום מתבצע על ידי הסרת יורה ישנה, שבורה ולא בשלה.
- הם מכניסים דשנים מינרליים, חופרים את המעברים, משחררים את האדמה ליד השיחים.
- השקיית השיחים.
- גבעולים בריאים נאספים בתוך חבורות של 3-4 חלקים, עטופים באגרובר, ומתכופפים לאדמה ומופעלים לבנים.
- הקלעים המבודדים בצורה זו מפוזרים בנוסף בשכבת אדמה בעובי של 4-5 סנטימטרים.
שיחי דומדמניות שהוכנו ובודדו בדרך זו יכולים לעמוד בכפור עד ל40- .
ביקורות על הזן פיגמי
עדויות של תושבי קיץ ובעלי חלקות אישיות מעידות על הפופולריות והיתרונות הרבים של מגוון זה.
אולג:
"מגוון טוב מאוד. כבר 7 שנים שאני מגדל את זה בקוטג 'שלי, ואני לא מצטער על העבודה שהוצאתי עליו. אני אוספת פירות יער גדולים ומתוקים עד 5 קילוגרם משיח אחד. אני לא רק מקפיא את הקציר ומשתמש בה להכנות ביתיות שונות, אלא גם מוכר אותו. אין סוף לקונים. "
אנסטסיה פבלובנה:
"מבין כל זני הדומדמניות השחורות הגדלות בבית הכפרי שלי, פיגמי הוא היצרני והלא יומרני ביותר. פירותיו טעימים מאוד וגדולים. מלבד ריבות ושמורות, נכדי העיריים המהירים אוכלים אותו בשקיקה טריים. באופן כללי אני ממליץ על מגוון זה לכל הגננים העמיתים האחרים. "
סטניסלב:
פיגמי הוא זן הדומדמניות האהוב עלי. השיחים היפים שלה המגיעים ל -2 מטר נותנים יבול של פירות יער מתוקים וגדולים מאוד, המתאימים היטב הן לשימור שונה והן לצריכה טרייה. אני ממליץ על כך לכל מי שנמאס להם לחפש מגוון אוניברסאלי לתושבי הקיץ. "
