תיאור הזנים וסוגי הנענע עם שמות שקיימים

ישנם מינים מעובדים של נענע וכאלה הגדלים בטבע. למרות המגוון של תרבות זו, ניתן ליצור תיאור כללי. צמחים עשבוניים בגובה 30-1000 ס"מ הם בעלי גבעול אלסטי, מוכתר בתפרחת של פרחים קטנים בגוונים סגולים וורודים. הצמח מגיע לריכוז המרבי של שמנים אתרים בסוף שלב הפריחה, אך אוסף העלים הריחניים מתחיל ביוני. גננים העריכו זה מכבר את הנענע בשל תכונות הריפוי שלו, את האפשרות להשתמש בו בבישול ובישום.

על הצמח

מנטה קשה לבלבל עם צמחים אחרים בגלל הריח הייחודי שלו. עלים בצבע ירוק בהיר דומים בצורתם לסרפד. תרבות זו מוכרת לכולם מילדות. למרות תפוצתו הרחבה ברוסיה, נענע יליד מרכז אסיה ומדינות הים התיכון.

מבין מאות המינים, הפופולריים ביותר הם:

• מְפוּלפָּל;
• חֲתוּלִי;
• לימון;
• לְהַצִיף;
• גן;
• סוּס;
• ארוכת-עלים;
• גן.

מאפיינים עיקריים

מנטה מכל סוג ומגוון קל לגידול בדירה ובגינה. בשל יומרותו, הצמח נמצא לרוב בקרב עשבים שוטים. התרבות עצמה והמיצוי נמצאים בשימוש נרחב בבישול ותרופות. זה משמש כבסיס לטעמים, בהם מנטול הוא קישור נפרד. רשימה ענקית של מאפייני רפואה מאפשרת שימוש במנטה ברפואה המסורתית. עם זאת, יש לקחת בחשבון כמה התוויות נגד כדי לא לפגוע בגוף.

תכונות מועילות

תכונות הריפוי של הנענע עזרה במאבק נגד מחלות רבות, שמצאה יישום ביצירת תרופות. לעשב יש השפעה חיידקית, חיטוי, מעווית ועוויתות. בגלל התוכן של מסת חומרים שימושיים עם נענע, מחלות הקשורות למערכות איברים שונות נרפאות:

• עיכול. העשב עוזר בבחילה, גיהוק, צרבת, גזים, התכווצויות. מרק ממריץ תהליכי עיכול ופריסטלית של מעיים. רצוי להשתמש בנענע לצורך הפרעות מטבוליות, בעיות בכיס המרה, דלקת כריתת כרונית כרונית.
• מחזור הדם. תרופות המוכנות בבית משפרות את זרימת הדם, מקלות התקפי תעוקת לב ויתר לחץ דם.
• עַצבָּנִי. תה מנטה מיועד לנדודי שינה, דיכאון, לחץ, עצבים. תוספת עלים ריחניים למשקאות מפחיתה את עוצמת המיגרנות.
• נשימה.לתרבית השפעה עזר במקרה של מחלות נשימה כמו ברונכיטיס אסטמטית, דלקת שקדים, הצטננות, מה שמקל על המצב.
• מין נשי. מקל על תסמיני גיל המעבר, מרפא דלקת באברי המין. תה מנטה חלש מיועד לנשים בהריון על מנת להעלות את מצב הרוח ולהקל על סימני רעילות.

תחומי שימוש:

• בָּשְׂמַת. אתר מנטה כלול לרוב בבושם.
• תרופות. תמצית עשבי התיבול והאסתר הם מרכיב של שיקויים רבים, סירופי שיעול, מעצבים ומעצבי גרון.
• בישול. המיקוד העיקרי: שתייה וקינוחים.
• קוסמטולוגיה. בשל תכונותיו החיטוי, הוא משמש בייצור מסכות לאקנה ואקנה.

לפני השימוש במנטה למטרות רפואיות, מומלץ להתייעץ עם רופא מומחה.

איפה צומח

התרבות מגדלת במדינות רבות בעולם, לא רק למטרות אישיות אלא גם למטרות מסחריות. באזורים הדרומיים ניתן עדיפות לזנים רב שנתיים, בצפון ובמקומות עם אקלים ממוזג - לשנתיים.

מנטה הובאה לרוסיה מאנגליה בסוף המאה ה -19. אזור ההפצה הגדול ביותר נצפה באזור האמצעי של המדינה.

תסתכל גַם

מה ההבדל ומה ההבדל בין נענע ללימון, שהוא בריא יותר

הצמח חובב האור מגיב לקרני השמש. אוהב אדמה לחה ופוריה.

פרודוקטיביות גבוהה מושגת בחצי האי קרים, טריטוריית סטברופול ובקווקז. מינים מסוימים גדלים במזרח הרחוק ובסיביר. בטבע הוא נמצא ליד ביצות, לאורך גדות נהרות ואגמים, בשדות רטובים ובאחו.

זני מנטה

מומחים עובדים באופן פעיל על יצירת זנים חדשים של נענע. ישנם סוגים רבים שאינם מאבדים את הרלוונטיות שלהם, למשל:

• Prilukskaya-6. צמח המונה מכיל 50% מנטול. בשל עמידות הכפור הנמוכה, הוא מתאים לאזורים עם אקלים חם.
• קובאן 6. זן תרמופילי נוסף בגובה 1000 ס"מ, עם נוכחות גדולה של מנטול.
• קרסנודר -2. נענע עם תכולה נמוכה של מנטול מגיע לגובה מטר.
• תרופת -4. מגוון עם תכונות ריפוי בולטות. הוא גדל מעל מטר גובהו. מנטול מגיע ל 60%.
• חִידָה. מגוון מבחר אוקראיני. יש לו תכולה גבוהה של מנטול: 64%.
• חובש. הוא עוקף מינים אחרים בתכולת מנטול - 67% ועמידות בפני כפור.

זני מנטה של ​​מגדלים אירופאים מעובדים גם בשטח רוסיה.

נענע חתול

החתול נקרא כך בגלל נוכחותו של נפטלטקטון, שמושך אליו נקבות. הוא גדל עד 40-1000 ס"מ. גבעולים ישרים וחזקים מכוסים בעלות שקע משולש-ביציות עם קצוות משוננים. פרחים לבנים מעוטרים בכתמי סגול או סגול, פורחים בראשית או באמצע הקיץ. כמוסת הזרע מבשילה באוגוסט.

לצמח ניחוח לימון בהיר וייחודי. נמצא לעתים קרובות בטבע. צמח דבש מעולה, שגדל לעיתים קרובות ליד המכוורות. היא נהנית מהצלחה בתחום הבשמים, הקונדיטוריה, ייצור הסבון, הרפואה. האנשים לוקחים את זה במקרה של אנמיה, מצבים היסטריים, מיגרנות, בעיות מעיים.

נענע לימון

ידוע בשמות: לימון, דבש, נענע דבש. חוטים נקביים טטרהדראליים זקופים גדלים עד 30-1200 ס"מ. עלים בעלי ביצה ירוקים בהירים מחוברים זה מול זה על העטינות. פרחים לבנדר או כחלחל יוצרים פריקות קצרות. פורח בקיץ, הזרעים מבשילים קרוב יותר לסתיו. אורך חיי המדף של הזרעים שנאספו הוא עד שלוש שנים.

טעם הלימון הנעים הופך את הנענע למרכיב העיקרי במשקאות מרעננים. בשל טעמו הגבוה, תכולת ויטמין C, קרוטן, שמנים אתרים, משתמשים בעשבי תיבול באזורים רבים. זה כבר מזמן גדל כצמח דבש.

מומלץ לכסות צמח עמיד בפני קור לחורף, מכיוון שהוא נוטה להקפיא במהלך ירידה בטמפרטורה.

פנירויאל

הפרעוש הוא רב שנתי קצר, 20-60 ס"מ, עם גבעולים מסועפים ועלי פטיולה בצורת טריז. פרחים סגולים בהירים עם צינורות לבנים יוצרים טבעות צפופות. הפריחה נמשכת מאמצע ועד סוף הקיץ. הפירות מוכנים לקטיף בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר.

מרשמנט מוערך בשמן אתרים פולגוני שלו שזור במנטול. משתמשים בו בממתקים, בשימור, בבישום. הוא משמש באופן פופולרי כאנטיספטי וכתרופה לריפוי פצעים, מרפא מצבים היסטריים, אסטמה מסימפונות ושיעול מתמשך.

אסור להשתמש במהלך ההריון בגלל תכונותיו להפלה.

נענע מרוקאית

מומחים קולינריים מוערכים על סוג זה של נענע, רק צריך לזכור את התה המרוקאי המרענן. הארומה העדינה והגוון המר של העלים עוזרים להרוות את הצמאון. תיבול פופולרי עם נענע לרטבים וקינוחים. משקאות מנטה מקלים על כאבים ודלקות שונות, מגבירים חסינות, מנרמל לחץ דם ומשפרים תהליכי עיכול.

שוקולד מנטה

התרבות צומחת בצורת שיח בעל צמיחה נמוכה עם יורה מנוקדת בעלים עגולים ומשוננים. עם אור מספיק, העלים מקבלים צבע סגול עשיר. חלקיקים לבנים לא לבנים פורחים בתחילת אוגוסט. מעדיף קרקעות לחות וקלות, גדלות תוך זמן קצר. הוא עמיד בפני מזג אוויר קר, מחלות ומזיקים.

תסתכל גַם

תיאור מגוון נענע הדוקרן (גן), תכונות טיפוח וטיפול

נענע שוקולד נקראת על שם הטעם והמתיקות שלה. הוא מבוקש כצמח נוי, תבלין ורפואה.

נענע גן

מגוון ריחני זה גדל בכל מקום. צמח נמרץ שגובהו 90 ס"מ וגדל מסחרית לתעשיית הבשמים, הרפואה והקולינריה. נוכחות קרבון מרככת את הטעם והארומה של נענע בגינה, המוערכת בייצור משקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים, מסטיקים ומשחת שיניים.

Ombalo: נענע פרעושים

הצמח הזוחל גדל לעיתים רחוקות מעל 30 ס"מ. יש לו עלווה עבה בצפיפות ושרעי פרחים מזויפים. מעובד לקישוט גינה, כצמח דבש ומדביק חרקים. האיכות האחרונה נובעת מכמות הגדולה של הפוליגון והלימונן.

נענע סוסים

הצמח ידוע גם בשם Shandra ביצה. הוא גדל בשיחים המורכבים מגבעולי ברזל זקופים בגובה 60 ס"מ. עלים סגלגלים, מתוחים יחסית למטה, מחוברים לקלעים. הורסמונד פורח עם חלקיקי לבן-ורוד או סגול כהה לאורך כל הקיץ. תרבות חסרת יומרות, אוהבת אור, צומחת פרא באחו, בשטחים, בשממה, בנקיקים.

מִנתָה

הזן הנפוץ והמבוקש ביותר, הנקרא בשל טעמו החריף. תרבות רב-שנתית מגיעה ל- 30-1000 ס"מ. הגבעולים מסועפים, ישרים, חלולים, בעלי עלים שומניים מלבניים עם קצוות קצוות חדים, ומסתיימים בגליפות ורודים או סגולים בהירים. מנטה נכנס לשלב הפריחה בסוף יוני וממשיך לפרוח עד הסתיו. פירות הם נדירים. מין זה מוערך כצמח דבש ומשמש ברפואה, פרמקולוגיה ובישול. לא נמצא בטבע.

נענע מתולתלת

צמח זה נקרא גם נענע, בצורת קפיץ, קפיץ, גרמני. תרבות עשבונית רב-שנתית גדלה עד 80-90 ס"מ. קלעים זקופים חשופים עם עלים ארוכים, מקומטים ומתולתלים עם סידור מנוגד מוכתרים בתפרחות אדומות.

הפריחה נמשכת בקיץ. הזרעים מבשילים באוקטובר.

מבחינת תפוצה ושימוש, מין זה דומה למנטה. הארומה הבהירה והטעם הייחודי נובעים מנוכחות קרבון ולינול. אין טעם לוואי מרענן בגלל כמות המנטול הקטנה.בנוסף לתחומי הרפואה והקולינריה, מפותחים יישומים בתחום הקונדיטוריה, טבק וייצור סבון.

ארוך-עלים

נענע כפור-הרדי מסתדר היטב במקומות לחים וחשופים לשמש. גבעולים טטרהדראליים חזקים עם עירום חלש נאספים בשיחים בגובה 75 ס"מ. העלים הם ארוכים, סהרניים, עם גוון אפרפר וקצה משונן. תפרחות עטופות בצורת מברשת בצבע לילך בהיר או בצבע לילך פורחות ביולי-אוגוסט. מתחיל פרי בשלהי הקיץ - תחילת הסתיו. אם הצמח גדל כצמח חריף-ארומטי, הקטיף נעשה לפני הכניסה לשלב הפריחה.

תכונה של המין בעל העל העלים הארוכה: הכללה בייצור גבינה ירוקה. נענע זו עשירה בחומצה אסקורבית. השמן האתרי כולל מנטול, pulegon ו carvacrol.